一、經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)
株距25-30厘米,寬行行距80厘米,窄行行距50-60厘米,667米’定植3 600株左右,產(chǎn)量8-9噸。
二、茬口安排
1.春茬黃瓜在12月底-1月初播種育苗,1月底-2月初定植,3月底-4中旬開始采收,6月中旬采收結(jié)束。
2.秋茬黃瓜在8月初直播或育苗,9月中旬開始收獲,12月下旬采收結(jié)束。
3.越冬茬黃瓜在10月初播種育苗,11月中下旬定植,翌年1月下旬開始采收,6月中旬結(jié)束。
三、品種選擇
選擇抗病、耐低溫、弱光、且產(chǎn)量高的優(yōu)良品種,春茬選津春3號(hào)、京優(yōu)30號(hào)、博耐13號(hào);秋茬選京優(yōu)4號(hào)等;越冬茬選博耐13號(hào)、津綠3號(hào)。
四、栽培管理
1.育苗
①營(yíng)養(yǎng)土配制肥沃園田土50%、腐熟有機(jī)糞肥30%、腐熟蘑菇渣或鋸末20%混合過(guò)篩,加有機(jī)復(fù)合肥2千克/米3,拌勻成營(yíng)養(yǎng)土,再加50%多菌靈200克與土拌勻,灑水拌成潮土堆悶2-3待用。
②苗床準(zhǔn)備在育苗室整畦,畦寬1.2米,長(zhǎng)5米。將配制好的營(yíng)養(yǎng)潮土裝人8厘米X8厘米營(yíng)養(yǎng)缽2/3處,整齊擺放在畦內(nèi),給畦內(nèi)澆水至營(yíng)養(yǎng)缽?fù)獾撞?/3水深為宜,然后覆蓋地膜待播。
③種子處理667米’用種100克,將種子放人小盆中,倒人種子6倍的55℃溫水,順時(shí)針攪拌,待溫度降至30℃時(shí),浸泡4-6小時(shí)撈出,沖洗干凈瀝水,用紗布包好,放人容器,用濕毛巾蓋嚴(yán)后放在28-30℃下催芽,經(jīng)12小時(shí)左右種子露白后播種。
④播種方法將種子平放中央,上面覆蓋2厘米厚配制好的營(yíng)養(yǎng)潮土,覆蓋地膜保溫。夏季育苗時(shí),播種后灑水,白天揭膜,夜間蓋膜。冬季育苗播種后加設(shè)小拱棚增加溫度。
⑤播種后管理播種后溫度白天保持28-30℃,夜間20-25℃,當(dāng)種子開始頂土?xí)r,將薄膜揭掉。出苗后逐漸降溫,白天溫度控制在24-26℃,夜間14-16℃,缺水時(shí)及時(shí)灑澆600倍(10千克水對(duì)17克藥)普力克藥液預(yù)防猝倒病,土壤濕度保持在60%-70%,幼苗長(zhǎng)到3葉1心時(shí)定植。定植前7-10天白天室內(nèi)氣溫降到20-22℃、夜間13℃以上,盡量少澆或不澆水,進(jìn)行定植前煉苗。幼苗期噴灑1次75%百菌清800倍和1.8%愛(ài)副丁3000倍混合藥液,預(yù)防苗期病害或潛葉蠅危害。
⑥嫁接育苗黃瓜嫁接可利用砧木根有效防治枯萎病,提高抗逆性。選用黑籽南瓜做砧木或火鳳凰黃瓜專用砧木,冬季嫁接選用靠接法,黃瓜提前5天播種,夏秋季嫁接選用頂端插接法,砧木提前5天播種。當(dāng)砧木苗2片子葉平展時(shí)進(jìn)行嫁接。
靠接法:清除砧木心葉,在砧木無(wú)子葉一側(cè)距頂端1厘-米處,呈20°-30°角由上向下切一斜口,切口深度略大于莖粗,長(zhǎng)度0.6-1.0厘米。將黃瓜苗連根起小,在子葉下方2厘米處由下向上切一斜口,切口深度與砧木相同,切口K度為0.6-0.8厘米,把接穗切口嵌入砧木切口內(nèi),使二者相互依靠吻合,再用嫁接夾固定。然后將黃瓜苗根部立在砧木苗一側(cè)培土借以維持生命。
頂端插接法:清除砧木心葉,在頂端一側(cè)兩子葉中間向下切0.8-1.0厘米的口,深度以不把另一側(cè)表皮切破為宵。將黃瓜苗子葉正面以下1.5-2.0厘米處兩面向下斜切,切口長(zhǎng)度0.6-0.8厘米,將黃瓜苗切口嵌入砧木切口內(nèi),使二者相互吻合,再用嫁接夾固定。
嫁接后管理:嫁接后澆透水,前3天要在有光吋用報(bào)紙和簾子遮蔭,并保持較高溫濕度,白天小拱棚內(nèi)溫度保持在28-30℃,夜間15-18℃,濕度大于95%,地溫20℃。第4天開始逐漸增加光照時(shí)間,并開小風(fēng)口放風(fēng),適當(dāng)降低濕度。第7-8天揭掉小拱棚,進(jìn)入正常管理,第10天去掉夾子,第12-15天切斷靠接黃瓜的胚根,切斷前一天將切口處川手捏扁,起到緩沖作用.嫁接傷口愈合后至定植前采取大溫差管理,白天室內(nèi)溫度保持在15℃,前半夜15℃,早晨10℃,最低地溫保持在13℃,控制澆水,在嫁接時(shí)一次澆足水,以后不旱不澆水。
2.定植
根據(jù)配方施肥要求,667米施腐熟有機(jī)肥10米,其它氮、磷、鉀化肥按測(cè)土配方量補(bǔ)施。先將全部有機(jī)糞肥撒勻深翻,再接大小行起壟,壟高25厘米,寬行行距80厘米,窄行行距50-60厘米,然后澆透水,再鋪膜全程覆蓋。
早春茬黃瓜在1月25日一2月10日定植,苗齡35-40天,株距25厘米。秋茬黃瓜在7月底一8月10日定植,苗齡15-20天,株距28-30厘米。超冬茬在11月15-25日定植,株距30厘米,定植深度以埋嚴(yán)苗索為宜,定植后用75%甲基托布津500倍液灌根,每株灌200克藥液,并在小行間膜下補(bǔ)澆定植水。
3.定植后管理
(1)鋪膜。早春茬先鋪膜(膜寬1.2米),后打孔定植。秋茬定植緩苗后再鋪膜,以防溫度過(guò)高,影響緩苗。鋪膜時(shí)開洞將瓜苗扒出,將洞口用土蓋嚴(yán)。
(2)定植至根瓜采收前管理。早春茬苗定植后密閉保溫5天,盡量保持15℃以上地溫,室內(nèi)氣溫白天保持25-30℃,以利緩苗。緩苗后溫度超過(guò)30℃以上吋開頂風(fēng)口放風(fēng),溫度降至20℃時(shí)關(guān)閉風(fēng)口;當(dāng)室溫降到15℃時(shí)放棉簾,早晨太陽(yáng)出來(lái)后揭簾。黃瓜緩苗后即開始生長(zhǎng),要及時(shí)吊蔓。秋茬黃瓜定植后因溫度過(guò)高,不利于幼苗生長(zhǎng)和坐瓜,要加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),遮陰降溫。
(3)采收期管理。水肥:黃瓜從釆收初期到采收盛期約70天左右,根據(jù)天氣情況和黃瓜需水要求界定澆水次數(shù),一般10-15天澆1次水,到結(jié)瓜中后期(4月中旬-6月下旬),隨外界氣溫的升高,放風(fēng)量也加大,這時(shí)5-7天澆1次水,4月前采取膜下灌溉,4月后每10-15天灌1次大水,保持空氣濕度。秋茬采收安裝期10天左右澆1次水,中后期10-15天澆1次水,采取膜下灌,灌水應(yīng)選晴天上午進(jìn)行,灌水后要加強(qiáng)放風(fēng)排濕。
追肥要在根瓜采收前5-7天結(jié)合澆頭水進(jìn)行。以后根據(jù)黃瓜需肥要求每10-15天追1次肥,每次667米’追有機(jī)復(fù)合沖施肥10-15千克(或腐熟油渣50-100千克)、尿素5千克、二銨10千克、硫酸鉀5千克,共追肥5-6次。
疏瓜、整枝:坐瓜后將不規(guī)則的瓜、雄花及卷須全部摘除.黃瓜采取單蔓整枝,生長(zhǎng)期側(cè)蔓及時(shí)摘除。瓜秧龍頭長(zhǎng)至頂部吊秧鐵絲吋進(jìn)行落蔓,落蔓前摘掉下部老葉、解開綁秧繩下端,將莖蔓下部盤臥在壟埂上,使黃瓜龍頭距地面1米左右,再把下端吊秧繩固定。
(4)采收,早春黃瓜一般在2月底3月初開始釆收,秋延晚黃瓜在9月中下旬開始采收,根瓜適當(dāng)早收。
五、病蟲害防治
1.霜霉病
霜霉病是設(shè)施栽培黃瓜中常見病害,發(fā)病適溫為16-24℃,低于15℃或高于30℃不易發(fā)病。
防治方法:(1)加強(qiáng)溫、濕度管理,坐瓜期白天溫度控制在28-30℃,晚上13~15℃,澆水后及時(shí)防風(fēng)排濕,用1:1糖尿合劑500倍液噴灑葉面,提高抗病性。(2)高溫悶殺:有10%植株洲發(fā)病昱,選晴天中午,密閉風(fēng)口,半溫室內(nèi)溫度控制在43-45℃,保持2小時(shí),再逐漸開風(fēng)口放風(fēng),使溫度降到正常溫度。高溫悶棚前必須澆足水,不殺時(shí)要隨時(shí)檢查棚內(nèi)溫度變化,過(guò)高(46℃以上)植株洲易受高溫危害,過(guò)低(43℃以下)達(dá)不到殺菌效果,一般植株洲發(fā)病期間悶棚2-3次。(3)藥劑防治:用45%百菌清煙劑,每667米用量250克,傍晚密閉棚后點(diǎn)燃熏蒸,次小上午通風(fēng)換氣,每次澆水后或陰天必須熏蒸。同時(shí)用殺毒礬400-600俯液或百菌通400倍液或克露600倍液葉面噴灑。
2.白粉病
發(fā)病最適溫度16-24℃,濕度75%。
防治方法:適當(dāng)提高棚內(nèi)溫度,及時(shí)放風(fēng)排濕。同時(shí)用多井懸浮劑或特副靈800-1000倍液、敵力康800倍液或敵力脫1000倍液交替葉面噴霧防治.每7大1次,連噴2-3次,春茬下午噴,秋茬,上午噴。
3.細(xì)菌性角斑病
防治方法:噴施農(nóng)用鏈霉素或硫酸鏈霉素40000倍液或50%D7500倍液防治,若與霜霉病同時(shí)發(fā)生,噴施70%甲霜鋁銅250倍液或50%瑞毒銅600倍液防治。
4.灰霉病
防治方法:用速克靈或百菌清炯劑熏蒸防治.結(jié)合噴藥用50%速克靈或50%撲海因1000倍液沾花涂花,每7大1次,連防3次。
5.蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅
防治方法:黃板誘殺,每667米掛30個(gè)黃板。用科順煙劑每667米2300克熏蒸防治。用3000倍液吡蟲啉噴灑防治蚜蟲或白粉虱,用2000-3000倍液的愛(ài)副丁定期(7-10天)噴霧防直蠅。
(作者單位:224600江蘇省響水縣大有鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)