近年來,特別是在經(jīng)過全球金融危機(jī)之后,國內(nèi)很多服裝企業(yè)已轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)型升級,由低端加工向高科技、高技術(shù)、創(chuàng)品牌方向轉(zhuǎn)變。但是,作為培養(yǎng)技能型人才的主要基地——技工院校,在服裝專業(yè)的教學(xué)方面還停留在傳統(tǒng)的培養(yǎng)方法和模式上,培養(yǎng)出來的學(xué)生無法真正滿足現(xiàn)代服裝企業(yè)的需要。筆者認(rèn)為,技工院校要想培養(yǎng)出現(xiàn)代實(shí)用型服裝人才,就要轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,明確培養(yǎng)目標(biāo),加強(qiáng)一體化教師培訓(xùn),完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室建設(shè),加強(qiáng)校企合作力度。
一、轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,明確培養(yǎng)目標(biāo)
多年來,技工院校為服裝行業(yè)造就了一批又一批的專業(yè)人才,為服裝行業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。但隨著服裝企業(yè)的升級轉(zhuǎn)型,大批高技術(shù)設(shè)備替代了舊的人力機(jī)械設(shè)備,提高了生產(chǎn)效率。但在轉(zhuǎn)型過程中,高技能人才卻出現(xiàn)嚴(yán)重短缺。雖然企業(yè)也在自己培訓(xùn)熟練工人,但依然存在著培訓(xùn)方式不完善、培育難度大、工人服裝專業(yè)知識較薄弱、人才后續(xù)力量差等一系列問題。而作為重要人才培育基地的技工院校,大部分國內(nèi)服裝專業(yè)培養(yǎng)模式還停留在傳統(tǒng)教育上,出現(xiàn)了培養(yǎng)出來的學(xué)生很難找到技術(shù)工作、就業(yè)只能從事低端(如車位)工種的尷尬局面。因此改革服裝教學(xué)思路,適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)要求是每一個(gè)技工院校都無法回避的問題。
為此,原國家勞動保障部制訂了技工院校的服裝教學(xué)計(jì)劃,確立了服裝人才培養(yǎng)的指導(dǎo)思想:“服裝專業(yè)教育要堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向、以能力為本位,進(jìn)一步提升校企合作的質(zhì)量,使專業(yè)建設(shè)和課程設(shè)置符合經(jīng)濟(jì)建設(shè)和企業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)要求,并能適應(yīng)未來產(chǎn)業(yè)調(diào)整、技術(shù)升級帶來的各種變化,為學(xué)生順利就業(yè)及職業(yè)生涯發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?!钡芏鄬W(xué)校在制訂教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃時(shí),沒有全面了解和考慮當(dāng)前的市場變化和市場需求,使得技工院校畢業(yè)生的就業(yè)狀況不理想,高不成、低不就的現(xiàn)象仍很突出。
轉(zhuǎn)變教學(xué)思路首先要根據(jù)市場變化制訂適合市場需求的教學(xué)計(jì)劃和培養(yǎng)目標(biāo)。明確培養(yǎng)目標(biāo)是任何專業(yè)教學(xué)首先要面對的重要問題,它直接涉及課程設(shè)置的側(cè)重點(diǎn),也關(guān)系到專業(yè)課程的開設(shè)情況,更關(guān)系到學(xué)生就業(yè)能力的體現(xiàn)。技工院校服裝專業(yè)的教學(xué)應(yīng)立足于培養(yǎng)適合企業(yè)的實(shí)用性人才。技工院校應(yīng)從實(shí)際出發(fā),考察市場,聘請企業(yè)家、服裝專業(yè)師傅、專家參與,和學(xué)校教學(xué)部門、專業(yè)骨干教師等組成專業(yè)建設(shè)委員會,定期或不定期地召開專業(yè)發(fā)展研討會,針對當(dāng)前市場變化,適時(shí)提出建設(shè)性意見,明確培養(yǎng)目標(biāo)。這樣,學(xué)校就可以與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)思路,調(diào)整方案,并依據(jù)服裝企業(yè)分工情況來定位培養(yǎng)目標(biāo)。例如,中等技校應(yīng)以定向培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)助理、跟單、紙樣助理、服裝CAD繪圖員等工種為主,高等技校應(yīng)以定向培養(yǎng)服裝設(shè)計(jì)師、英文跟單、紙樣及生產(chǎn)管理者等工種為主。培養(yǎng)目標(biāo)明確之后,技工院校就可以設(shè)置相應(yīng)課程,依據(jù)企業(yè)對各工種的要求進(jìn)行有針對性的培養(yǎng),最終培養(yǎng)出能完全適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)要求的技能人才。
二、加強(qiáng)師資建設(shè),培育一體化教師
有了貼合市場的計(jì)劃和目標(biāo),就需要有教學(xué)能力過硬的教師隊(duì)伍來實(shí)施,但技工院校師資隊(duì)伍的水平參差不齊,教師整體素質(zhì)不高,高學(xué)歷、高技能、高水平的教師很少。其主要原因是在目前社會觀念還停留在重學(xué)歷、輕技能的情況下,一些較高水平的教師都不愿到技工院校任教,從而導(dǎo)致技工院校師資嚴(yán)重匱乏。
為改變技工院校教師不足和能力不強(qiáng)的現(xiàn)狀,技工院校一方面要積極爭取政府支持,改變觀念,學(xué)習(xí)國外先進(jìn)教育思想,提高教師薪酬待遇;另一方面要大力加強(qiáng)自身師資隊(duì)伍建設(shè),走有自己特色的師資路線,加快“雙師型”“一體化”師資的培養(yǎng)力度,鼓勵教師參加服裝技師、服裝高級技師的職業(yè)資格認(rèn)證,安排骨干教師深入企業(yè)掛職鍛煉、頂崗實(shí)習(xí),鼓勵教師積極參加全國及省市服裝技能競賽,打造“名師工程”,有條件的技工院校還可以組織骨干教師前往香港、日本、法國等服裝業(yè)發(fā)達(dá)的國家學(xué)習(xí)先進(jìn)專業(yè)知識,拓寬專業(yè)視野,或者積極引進(jìn)外國的服裝專家、學(xué)者,努力儲備服裝師資隊(duì)伍,多方位進(jìn)行師資隊(duì)伍建設(shè),為教學(xué)提供堅(jiān)實(shí)的力量保障。另外,技工院校也可以創(chuàng)造條件,聘請企業(yè)和社會中有豐富經(jīng)驗(yàn)的專家來校指導(dǎo)、交流,利用專業(yè)委員會互相交流,提高教學(xué)能力;或者直接向企業(yè)吸收高技能人才充實(shí)到教師隊(duì)伍中,這部分人才專業(yè)技術(shù)扎實(shí),專業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富,實(shí)驗(yàn)和動手能力強(qiáng),只要加大力度培養(yǎng)他們的教學(xué)能力,再通過一段時(shí)間的教學(xué)鍛煉,他們就能具備較強(qiáng)的教學(xué)能力,形成區(qū)別于普通高等學(xué)院的、有技工特色的教育方式。
三、緊貼市場變化,創(chuàng)建多功能實(shí)訓(xùn)室
技工院校最大的特點(diǎn)就在于對技能人才的培養(yǎng),而技能人才的培養(yǎng)更多地體現(xiàn)在專業(yè)的實(shí)際操作方面。實(shí)訓(xùn)室就是技工院校進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的重要場所,在技工院校培養(yǎng)高技能人才中具有重要的地位和作用,是技工院校教學(xué)的重中之重。所以,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的好與差,直接影響到技能人才培養(yǎng)質(zhì)量的高與低。我國服裝行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,高科技、高技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備逐漸代替了傳統(tǒng)的機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備,服裝CAD、CAM系統(tǒng)已為企業(yè)帶來了更大的生產(chǎn)效應(yīng),但我國很多技工院校還不具備這些實(shí)訓(xùn)條件,無法適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)需求。究其原因,一是因?yàn)檎匾暳Χ炔粔?,設(shè)備投入資金不足,使得實(shí)訓(xùn)室建設(shè)和更新受到影響;二是由于學(xué)校沒能順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,定位不準(zhǔn),導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生技能技術(shù)落后。例如,有些學(xué)校在實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面還停留在傳統(tǒng)的工藝教學(xué)中,只對學(xué)生進(jìn)行車工訓(xùn)練,實(shí)訓(xùn)室只有單一的服裝平車和鎖邊車,這樣的實(shí)訓(xùn)室已嚴(yán)重脫離現(xiàn)代工藝條件,無法實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代生產(chǎn)相一致的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
為改變上述現(xiàn)狀,技工院校要改變思維方式,高度重視校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。根據(jù)現(xiàn)代服裝企業(yè)的用工要求和學(xué)校培養(yǎng)高技能人才的特點(diǎn),實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)可從以下兩方面入手:一是政府要加大資金投入力度,改善實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)條件;二是學(xué)校要改變思路,建設(shè)與企業(yè)相一致的先進(jìn)服裝模擬工廠流水線,將服裝工藝、服裝設(shè)計(jì)、服裝立裁、服裝CAD及其他先進(jìn)技術(shù)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)融入其中。例如,技工院??梢?guī)劃建立1~2條生產(chǎn)線,重點(diǎn)體現(xiàn)主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工藝要求,這樣,培養(yǎng)出來的學(xué)生就能在學(xué)習(xí)期間基本了解企業(yè)運(yùn)作程序和工藝流程,為今后從事高技能和管理工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
四、加強(qiáng)校企合作,共育優(yōu)秀服裝人才
在做好以上工作的同時(shí),技工院校還需要加強(qiáng)校企合作的力度。由于不管學(xué)校如何創(chuàng)造條件強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)條件,也不可能像企業(yè)那樣完整規(guī)范,培養(yǎng)出來的學(xué)生或多或少都會與企業(yè)要求有些差異,不可能完全做到無縫對接,因此,技工院校就需要和企業(yè)緊密合作,在教育領(lǐng)域與實(shí)業(yè)領(lǐng)域間建立雙邊聯(lián)合,推進(jìn)相互間的信息溝通,從而利用企業(yè)的生產(chǎn)條件并學(xué)習(xí)企業(yè)的專業(yè)技術(shù),達(dá)到培養(yǎng)高技能人才的目的。這樣,一方面,校企合作可以促使學(xué)校實(shí)現(xiàn)新技術(shù)的推廣,進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研究,使學(xué)生更適應(yīng)市場需要;另一方面,學(xué)校也可以主動幫助企業(yè)開展企業(yè)員工培訓(xùn),為企業(yè)員工專業(yè)理論知識的再培訓(xùn)建立良好平臺,從而促進(jìn)企業(yè)的健康發(fā)展。
總之,技工院校只有改變辦學(xué)思路,注重市場變化和市場需求,不斷更新和優(yōu)化課程設(shè)置,加強(qiáng)“雙師型”師資建設(shè),加快實(shí)訓(xùn)室建設(shè),改善實(shí)訓(xùn)條件,積極探索形式多樣的校企合作模式,才能真正培養(yǎng)出現(xiàn)代實(shí)用型的服裝人才。
(作者單位:東莞市高級技工學(xué)校)