蜜柚讓生活更美好

從廈門驅(qū)車前往平和，上仙岳高架不久就能看見一個蜜柚深加工產(chǎn)品“O尼柚”的大型公路廣告牌。2008年平和首家蜜柚深加工企業(yè)開發(fā)出擁有專利技術(shù)的蜜柚深加工產(chǎn)品，“O尼柚”就是開發(fā)的成果。2008年正是（福建）平和琯溪蜜柚節(jié)的第四個舉辦年頭，也是在當(dāng)年的蜜柚節(jié)上，中央電視臺的大型欄目組首次走入平和，平和經(jīng)由CCTV7鄉(xiāng)村大世界欄目，出現(xiàn)在全國人民面前。

轉(zhuǎn)眼又是四年。進入漳州境內(nèi)，沿路與平和有關(guān)的廣告、標(biāo)語越來越多，類別涵蓋農(nóng)副產(chǎn)品、旅游、文化、蜜柚節(jié)活動等，到了平和縣城，不時出現(xiàn)的“蜜柚讓生活更美好”的標(biāo)語，讓人每靠近平和一步都心生神往。而這一切，都落在文字中，歸結(jié)為一本以吃喝玩樂的形式綜合介紹平和的生活、地理、文化、農(nóng)副產(chǎn)品和旅游資源的精致小冊子《最平和》，呈現(xiàn)在參加第八屆中國（平和）琯溪蜜柚節(jié)開幕式的來賓面前。

2012年10月19日，第八屆中國（平和）琯溪蜜柚節(jié)開幕。這屆蜜柚節(jié)由中國果品流通協(xié)會、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會主辦，延續(xù)第七屆蜜柚節(jié)“柚香四海·生態(tài)平和”的主題，舉辦了包括開幕式、山地汽車越野賽、第五屆海峽兩岸（福建平和）農(nóng)資產(chǎn)品展銷會、央視尋寶——走進平和、書畫攝影展、平和琯溪蜜柚采摘游、蜜柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨科技產(chǎn)業(yè)園推介對接會、房車展、重大項目奠基剪彩、蜜柚全國營銷推介等系列活動。

山地汽車越野賽在蜜柚園里舉行。開賽時眾多平和人前往觀賽，對他們來說這樣大型的賽事實屬罕見，形式尤其新穎。一位女士擰著高跟鞋光腳走在果園中觀賽。和她一樣興奮的許多平和人都說，能夠看到這樣的賽事得益于平和琯溪蜜柚節(jié)的舉辦和它過去七年的發(fā)展。七年來琯溪蜜柚的品牌打響了，銷售走好、渠道增多、產(chǎn)業(yè)鏈擴展，平和人的日子好過了不少。

繼2007年被授予“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”之后，今年，平和琯溪蜜柚被授予“中華名果”稱號。這是本屆蜜柚節(jié)的最大亮點?！爸腥A名果”的美稱，將進一步提升琯溪蜜柚的知名度、美譽度，有助于增強市場競爭力，推動平和縣蜜柚產(chǎn)業(yè)越做越大、越做越好。

除了蜜柚，這幾年來的蜜柚節(jié)還致力于推廣其他農(nóng)副產(chǎn)品。今年的蜜柚節(jié)上，白芽奇蘭茶和琯溪蜜柚一起，被授予了“2011年最具影響力中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

隨著蜜柚出口量的逐年遞增，平和人學(xué)會了采用國際上通用的申請地理標(biāo)志證明商標(biāo)的做法，來保護琯溪蜜柚這一優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品，有效促進特色農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。目前，平和縣已擁有平和琯溪蜜柚、平和白芽奇蘭等9件地理標(biāo)志證明商標(biāo)。國家工商總局商標(biāo)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，平和縣是全國地理標(biāo)志商標(biāo)注冊數(shù)量最多的縣份，在今年的蜜柚節(jié)上，平和被授予“中國地理標(biāo)志商標(biāo)第一縣”。

以柚為媒，推動的不僅是平和農(nóng)副產(chǎn)品的推廣、產(chǎn)業(yè)開發(fā)，還帶動了平和旅游業(yè)的發(fā)展，讓平和經(jīng)濟增幅加大、人民生活水平顯著提高。

正如平和縣領(lǐng)導(dǎo)主持蜜柚大王評選活動時所說，“大柚王是柚農(nóng)夢寐以求的榮耀，品質(zhì)王是柚農(nóng)永恒不舍的追求，高產(chǎn)王是柚農(nóng)持續(xù)發(fā)展的法則”，對農(nóng)副產(chǎn)品、旅游業(yè)等質(zhì)量、產(chǎn)量的雙重嚴(yán)格要求，才是蜜柚節(jié)能夠帶來巨大效益的關(guān)鍵支撐。

回顧蜜柚節(jié)八年來的活動變遷，每一年的改進都讓人欣喜。2005年10月，第一屆福建（平和）琯溪蜜柚節(jié)舉辦?；顒觾?nèi)容包括開幕式、重點項目剪彩、奠基儀式，工商界人士座談會和蜜柚產(chǎn)業(yè)化研討會及琯溪蜜柚營銷定貨會等；第二屆蜜柚節(jié)在此基礎(chǔ)上增加了農(nóng)資產(chǎn)品展銷會，柚子之歌首唱儀式，柚王擂臺賽，文藝晚會，龍藝表演以及國家4A級旅游區(qū)——三平風(fēng)景區(qū)揭牌儀式；第三屆蜜柚節(jié) ，平和人民的參與性逐漸增強。龍藝踩街、農(nóng)民體育項目等系列活動讓廣大群眾都能夠參與到蜜柚節(jié)中。第四屆蜜柚節(jié)開始，加入了海峽兩岸（福建平和）農(nóng)資農(nóng)機具產(chǎn)品展銷會；第五屆蜜柚節(jié)“玩”起了柚子，比起第四屆的柚子燈，第五屆蜜柚節(jié)上的蜜柚造型藝術(shù)展就像一個全民創(chuàng)意的大舞臺，讓人們發(fā)現(xiàn)蜜柚帶給人的食用之外的無窮樂趣。這一屆蜜柚節(jié)還啟動了蜜柚神州行活動，組織營銷大戶走出福建，把蜜柚推廣到省外去。

第一屆蜜柚節(jié)中簽訂的蜜柚銷售合同總額為8.28萬噸；第二屆蜜柚節(jié)，水果深加工、服裝針紡織品加工、洋傘加工等18個項目簽約，簽訂了蜜柚購銷合同15.8萬噸，占全縣蜜柚總產(chǎn)量近1/3；第三屆平和琯溪蜜柚被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，開幕式還舉行蜜柚購銷訂貨合同簽約儀式，參加當(dāng)天現(xiàn)場簽約的6家公司與果農(nóng)完成了總額達11.58萬噸的交易。國內(nèi)外經(jīng)銷商與平和縣營銷企業(yè)共簽訂總額32.8萬噸蜜柚購銷合同。第四屆蜜柚節(jié)將把蜜柚營銷和定點超市的對接作為重點，并通過各大媒體進行宣傳……

多年來，琯溪蜜柚種植規(guī)模不斷擴大，今年琯溪蜜柚種植面積預(yù)計達65萬畝，產(chǎn)量90萬噸、產(chǎn)值28億元，連續(xù)保持全國縣級柚類品牌、種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場份額、出口量“六個第一”。

在品牌建設(shè)上，琯溪蜜柚被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、歐盟十個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品之一，證明商標(biāo)在17個國家和地區(qū)成功注冊。在農(nóng)業(yè)部評選百個“中國著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”活動中，平和琯溪蜜柚獲得“2011年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌”，品牌評估價值達27.47億元。

琯溪蜜柚深加工也進入發(fā)展的快車道。柚子茶、汁、蜜餞、果醬、果脯、果膠、香精以及柚子酒、柚子醋、蜜柚陳皮、蜜柚軟糖、蜜柚麻棗、枕頭餅等一大批深加工產(chǎn)品相繼面世，大大提升了琯溪蜜柚的附加值。

在種植、管理上，通過推廣生物防蟲、測土配方、水果套袋等先進適用技術(shù)，實行標(biāo)準(zhǔn)化栽培、無公害生產(chǎn)、規(guī)范化管理，確保了琯溪蜜柚質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全、出口安全；通過規(guī)范琯溪蜜柚證明商標(biāo)使用秩序，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一包裝，有效維護了琯溪蜜柚品牌聲譽。

現(xiàn)在，琯溪蜜柚陸續(xù)打開歐盟、北美、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)的市場，出口的國家和地區(qū)已達四十多個，出口量逐年上升。

從推廣種植到質(zhì)量提升，到品牌打造，再到綜合開發(fā)，伴隨著平和人民思想觀念的變革、創(chuàng)新意識的增強，一路走來，琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)不斷走向成熟，逐漸迸發(fā)出它的經(jīng)濟魅力，揚名天下，富民興縣。如今，平和縣已發(fā)展成為全國最大的柚類商品生產(chǎn)基地和出口生產(chǎn)基地，贏得了“世界柚鄉(xiāng)·中國柚都”的贊譽，琯溪蜜柚的品牌之路也因此成為平和縣發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的成功典范。

2010年，蜜柚節(jié)升級為“中國（平和）琯溪蜜柚節(jié)”，那時大學(xué)生小葉剛剛畢業(yè)4個月。小葉敢闖敢拼又踏實肯干，在校期間就做過多項兼職并一直在尋找創(chuàng)業(yè)機會。2011年4月，工作一年多并且在崗位上小有成就的小葉，放棄了在大城市發(fā)展的好機會，選擇回到平和創(chuàng)業(yè)。憑借之前豐富的外貿(mào)工作經(jīng)驗，他與朋友兩人開起了一家蜜柚出口公司，主打歐盟市場。第一年的嘗試就讓他嘗到了甜頭，銷售期過后與合伙人一起添置了一輛小轎車。今年4月，小葉就又忙開了。他初步統(tǒng)計過，省內(nèi)現(xiàn)有大大小小的琯溪蜜柚對國外銷售公司四百多家，其中二十多家在平和，他笑稱自己是其中的“菜鳥”，但前景依然看好：“競爭很大，機會也很多”。今年中國（平和）琯溪蜜柚節(jié)的召開更讓小葉堅定了自己的創(chuàng)業(yè)之路，對未來充滿了希望。

第八屆蜜柚節(jié)無論是在活動類別、項目數(shù)量、視野還是影響力上都越來越大、越廣。開幕式上的小冊子《最平和》似乎也在告訴我們，平和琯溪蜜柚節(jié)已經(jīng)從一個蜜柚推廣平臺發(fā)展成為平和農(nóng)副產(chǎn)品和旅游資源的綜合推廣平臺。

項目不斷出新增加、活動不斷創(chuàng)新豐富，然而最近幾年的蜜柚節(jié)中平和當(dāng)?shù)厝说闹苯訁⑴c率卻似乎減少了。因為今年的蜜柚節(jié)聯(lián)合捆綁了農(nóng)副產(chǎn)品及旅游資源，成為綜合推介平和的平臺。當(dāng)?shù)厝说闹苯訁⑴c率減少，“實際上是一種質(zhì)的提升。因為平和的柚農(nóng)對于蜜柚的知曉率已經(jīng)非常高了。我們主要是要做對外的影響力和知名度。所以現(xiàn)在如果單純是平和的果農(nóng)參與，外面的參與度小，這某種意義上有種自家熱鬧自娛自樂的感覺?！碑?dāng)?shù)氐囊粋€記者這樣介紹說。

今年，借由平和琯溪蜜柚節(jié)的平臺，平和的綜合推廣力度更加強大。開幕式上，北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場北京新發(fā)地，分別與漳州市人民政府、平和縣東湖農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書和北京新發(fā)地福建漳州特色農(nóng)產(chǎn)品展銷大廳項目合作協(xié)議書。

北京新發(fā)地成為平和琯溪蜜柚乃至漳州市農(nóng)產(chǎn)品面向北京、輻射華北的一扇品牌窗口和銷售窗口，吸引更多的目光聚焦平和、關(guān)注漳州。10月底，平和縣還在北京新發(fā)地舉辦蜜柚營銷推介會，在北京舉辦縮小版的平和琯溪蜜柚節(jié)。

從最開始的推銷蜜柚果，到后來的推銷蜜柚項目，再到這屆蜜柚節(jié)以汽車山地越野賽等形式推銷平和的文化旅游資源，多種項目聯(lián)合捆綁，范圍越來越廣，內(nèi)涵越來越深，讓原本單純推介柚子的平和琯溪蜜柚節(jié)，變成綜合推介平和的大平臺。

蜜柚節(jié)把平和推廣出去的同時，越來越多平和人選擇和小葉一樣回到平和。他們深信，蜜柚會讓生活更美好。