高職“藥物合成技術(shù)”精品課程持續(xù)建設(shè)研究

　　摘要：探索以學(xué)生為主體的“藥物合成技術(shù)”精品課程的持續(xù)建設(shè)方法。通過分析藥物生產(chǎn)崗位典型的工作任務(wù)，確定課程目標(biāo)，構(gòu)建以產(chǎn)品生產(chǎn)流程為載體、工作過程系統(tǒng)化的教學(xué)體系，校企合作，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，讓學(xué)生參與課程建設(shè)，收集反饋信息調(diào)控教學(xué)，建設(shè)“雙師”型師資隊(duì)伍，培養(yǎng)了學(xué)生的科研興趣和創(chuàng)新能力，提高了教學(xué)質(zhì)量。
　　關(guān)鍵詞：藥物合成技術(shù)；精品課程建設(shè)；學(xué)生主體；工作過程系統(tǒng)化
　　精品課程體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的教育理念，是課程建設(shè)的龍頭，可以使學(xué)生受到最好的教育，在更大的范圍內(nèi)得到教學(xué)共享，為培養(yǎng)滿足社會(huì)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才起到很大作用。但在精品課程持續(xù)建設(shè)過程中，還有一些需要加強(qiáng)的方面：（1）因材施教。高職學(xué)生現(xiàn)狀是：渴望獲取新知識(shí)，但是長期受到“老師教、學(xué)生學(xué)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式影響，學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)；形象思維能力較強(qiáng)，很注重感性認(rèn)識(shí)，都覺得看到設(shè)備、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)后理解起來更容易；知識(shí)儲(chǔ)備較少，在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常遇到很多無法解決的問題。（2）學(xué)生的主體作用。在學(xué)生中對(duì)精品課程的宣傳力度不夠，影響互動(dòng)性，學(xué)生的創(chuàng)造力沒有得到充分發(fā)揮，也不能針對(duì)學(xué)生的教學(xué)效果信息反饋及時(shí)調(diào)控教學(xué)。（3）教師梯隊(duì)建設(shè)。主干教師的更替會(huì)造成精品課程難以保持持續(xù)的高質(zhì)量。受主客觀影響，學(xué)校不能安排專業(yè)教師有足夠的時(shí)間到企業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。而由于藥物生產(chǎn)的特殊性，隨時(shí)都有可能發(fā)生異常現(xiàn)象及問題，特別是安全問題，教師必須有足夠的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)經(jīng)歷。
　　筆者在“藥物合成技術(shù)”精品課程的持續(xù)建設(shè)中，讓學(xué)生參與課程建設(shè)全過程，通過實(shí)踐環(huán)節(jié)使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中獲得知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以滿足崗位需求為目的進(jìn)行工作過程系統(tǒng)化［1，2］的課程教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量。
　　一、課程目標(biāo)與定位
　　醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是連云港市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過廣泛調(diào)研與分析、專家論證和畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，明確了“藥物合成技術(shù)”課程涉及的崗位（群）與課程職責(zé)。連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“藥物合成技術(shù)”課程是省精品課程，是化學(xué)制藥技術(shù)專業(yè)的核心課程，主要培養(yǎng)面向原料藥生產(chǎn)崗位高技能人才，培養(yǎng)學(xué)生具有相應(yīng)工作崗位的職業(yè)技能，能夠在復(fù)雜的工作過程中作出判斷并采取行動(dòng)的綜合職業(yè)能力，即具備藥物合成基礎(chǔ)知識(shí)和技能、生產(chǎn)工藝控制及可持續(xù)發(fā)展的專業(yè)能力，具備邏輯分析、文獻(xiàn)檢索、制定工作實(shí)施計(jì)劃、文檔整理等方法能力，具備溝通交流、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、服務(wù)意識(shí)等社會(huì)能力，同時(shí)獲得高級(jí)工職業(yè)資格證書。
　　二、課程的持續(xù)建設(shè)
　　精品課程建設(shè)理念是一切立足于學(xué)生。我們根據(jù)行業(yè)和江蘇省醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)及崗位需求進(jìn)行教學(xué)分析。藥物合成技術(shù)崗位群有藥物合成、分析、分離純化、干燥、成品包裝、技術(shù)開發(fā)和環(huán)保，幾乎包含了化學(xué)制藥專業(yè)所有崗位，這對(duì)本課程提出了更高的要求。藥物合成是醫(yī)藥工業(yè)生產(chǎn)一線首要的工作任務(wù)，首先要使學(xué)生明白藥物合成技術(shù)能做什么，學(xué)過“藥物合成技術(shù)”課程能干什么，以學(xué)生形象思維優(yōu)勢帶動(dòng)邏輯思維能力的提升，對(duì)課程進(jìn)行優(yōu)化整合，內(nèi)容體現(xiàn)“知識(shí)、能力、素質(zhì)”并重和“基礎(chǔ)、綜合、創(chuàng)新”遞進(jìn)，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，學(xué)生能從一線起步，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力，更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。
　　為此，僅依賴單一的實(shí)驗(yàn)室教學(xué)是不夠的，要注重基本技能及知識(shí)的實(shí)用性和技術(shù)的先進(jìn)性，使知識(shí)結(jié)構(gòu)和實(shí)際能力的發(fā)展更趨于合理，在學(xué)校教育的框架下，融入產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)要素，提升高素質(zhì)技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，提高服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的水平［3］，充分利用社會(huì)資源，實(shí)行開放式教學(xué)。以自編的《藥物合成技術(shù)》精品教材為參考教材。
　?。ㄒ唬┳⒅鼗A(chǔ)
　　藥物合成技術(shù)是化學(xué)化工等基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用。制藥工業(yè)產(chǎn)品種類多，同一產(chǎn)品因原料變化和技術(shù)差異導(dǎo)致生產(chǎn)工藝不同的現(xiàn)象普遍。操作人員要能對(duì)生產(chǎn)工藝過程是否處于正常狀態(tài)及其發(fā)展趨勢作出正確判斷，能對(duì)異?，F(xiàn)象產(chǎn)生原因進(jìn)行分析，并選擇正確的應(yīng)對(duì)措施，因而要對(duì)整個(gè)流程及所在崗位工藝原理、設(shè)備特征有較深入的理解，同時(shí)具有相關(guān)的環(huán)保、安全、經(jīng)濟(jì)核算等方面的知識(shí)。對(duì)高職學(xué)生來說，基礎(chǔ)知識(shí)相對(duì)薄弱，通過工作過程系統(tǒng)化教學(xué)，將基礎(chǔ)知識(shí)融入教學(xué)情境中，加強(qiáng)實(shí)踐與理論的銜接與滲透，根據(jù)職業(yè)能力和企業(yè)需求選擇課程內(nèi)容，結(jié)合校企合作的產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目將知識(shí)延伸，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己為社會(huì)進(jìn)步和人類生活的貢獻(xiàn)。
　?。ǘ┘訌?qiáng)相關(guān)課程的融合
　　藥物合成技術(shù)是應(yīng)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行藥物的合成、結(jié)構(gòu)改造和修飾。傳統(tǒng)的教學(xué)課程安排順序是藥物化學(xué)、藥物合成技術(shù)、藥物分析。藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一些常用藥或中間體的合成，給學(xué)生的印象是藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是藥物合成，而藥物分析又像是一門獨(dú)立的課程，但在實(shí)際生產(chǎn)中對(duì)產(chǎn)品分析檢驗(yàn)伴隨著每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)；許多藥物的先導(dǎo)化合物需利用藥物合成進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾才能應(yīng)用于臨床。因此，藥物化學(xué)、藥物合成與藥物分析課程教學(xué)應(yīng)相融合才能與實(shí)際生產(chǎn)一致。關(guān)聯(lián)性課程如化工原理、過程與設(shè)備等課程知識(shí)是藥物合成的工藝操作及控制崗位、生產(chǎn)設(shè)備操作與維護(hù)崗位的基礎(chǔ)和綜合應(yīng)用。
　　以產(chǎn)品生產(chǎn)流程為載體的工作過程系統(tǒng)化課程教學(xué)能夠?yàn)閷W(xué)生提供完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使學(xué)生對(duì)制藥知識(shí)有系統(tǒng)和全面的認(rèn)識(shí)。
　?。ㄈ┕W(xué)結(jié)合，校企合作，面向生產(chǎn)
　　1.校內(nèi)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)基地——連云港樹人科創(chuàng)化工公司和連云港格蘭特化工公司是本課程“工學(xué)結(jié)合校內(nèi)化”的教學(xué)平臺(tái)。在實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生按照操作規(guī)程進(jìn)行各類設(shè)備的生產(chǎn)工藝流程操作和化工設(shè)備管道閥門的操作，懂得設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理和常規(guī)的維護(hù)與更換等。
　　2.校外實(shí)訓(xùn)基地有正大天晴、江蘇德源藥業(yè)股份有限公司等知名制藥企業(yè)。在校外實(shí)訓(xùn)基地，以生產(chǎn)、現(xiàn)場、崗位、安全等內(nèi)容為主，教師指導(dǎo)學(xué)生操作，與學(xué)生討論，作出評(píng)價(jià)，提高學(xué)生的思考能力和技能。
　　3.設(shè)計(jì)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)項(xiàng)目，讓學(xué)生承擔(dān)簡單的生產(chǎn)任務(wù)，包括企業(yè)的原料藥合成、生產(chǎn)車間工藝操作實(shí)踐等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)理論的理解，體驗(yàn)企業(yè)生產(chǎn)和管理的真實(shí)氛圍，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和習(xí)慣。
　　4.引導(dǎo)學(xué)生參與企業(yè)橫向課題，為企業(yè)提供如流程再造、工藝革新等技術(shù)服務(wù)，“教研合一”。如與連云港盛和生物科技有限公司合作的抗腫瘤新藥“埃羅替尼（Erlotinib）原料藥的合成”，與江蘇德源藥業(yè)合作的治療糖尿病藥物“鹽酸吡格列酮（Pioglitazone）生產(chǎn)新工藝的開發(fā)”等。
　?。ㄋ模┙虒W(xué)實(shí)施
　　藥物合成技術(shù)涉及的知識(shí)面廣，難以系統(tǒng)掌握。我們以工作任務(wù)為中心整合相應(yīng)的知識(shí)和技能，設(shè)計(jì)教學(xué)情境，建立工作任務(wù)與知識(shí)、技能的聯(lián)系，學(xué)生在完成任務(wù)的過程中要解決的主要問題是：做什么？有什么要求？怎么做？結(jié)果如何？是否需要改進(jìn)？如何改進(jìn)？
　　1.課程內(nèi)容。內(nèi)容有四個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，涵蓋了崗位群所要求的能力和知識(shí)。（1）引領(lǐng)項(xiàng)目：合成對(duì)乙酰氨基苯酚，20學(xué)時(shí)；將酰化、還原、硝化3個(gè)反應(yīng)步驟設(shè)計(jì)成3個(gè)子項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生入門；學(xué)習(xí)本項(xiàng)目后，學(xué)生也掌握了“解熱鎮(zhèn)痛”類藥物的化學(xué)知識(shí)。（2）主導(dǎo)項(xiàng)目：合成諾氟沙星，30學(xué)時(shí)；經(jīng)過引領(lǐng)項(xiàng)目訓(xùn)練，學(xué)生具備了完成工作任務(wù)的能力，以學(xué)生為主體進(jìn)行主導(dǎo)項(xiàng)目訓(xùn)練，將鹵化、烷基化、縮合、還原、催化氫化等藥物合成知識(shí)貫穿于諾氟沙星合成主線中，安排5個(gè)子項(xiàng)目，進(jìn)行不同類型單元反應(yīng)操作訓(xùn)練；在本項(xiàng)目訓(xùn)練中，學(xué)生也掌握了“喹諾酮”類藥物的化學(xué)知識(shí)。（3）仿真項(xiàng)目：青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝實(shí)訓(xùn)，18學(xué)時(shí)；應(yīng)用仿真軟件模擬生產(chǎn)過程，學(xué)生扮演生產(chǎn)者的角色，通過改變工藝參數(shù)和操作條件優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，也掌握了“抗生素”類藥物化學(xué)知識(shí)和發(fā)酵制藥知識(shí)。（4）創(chuàng)新項(xiàng)目：合成那格列奈原料藥，30學(xué)時(shí)；通過新藥開發(fā)過程，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，學(xué)生也掌握了“非磺酰脲”類藥物的化學(xué)知識(shí)。
　　2.實(shí)施過程。（1）接受項(xiàng)目任務(wù)。教師策劃動(dòng)員，向?qū)W生布置任務(wù)，提出任務(wù)要求和結(jié)果，如產(chǎn)品、總結(jié)報(bào)告；學(xué)生分組討論，自主性學(xué)習(xí)，了解實(shí)訓(xùn)環(huán)境和要求，明確分組與分工，查閱文獻(xiàn)資料。（2）制定實(shí)施方案。學(xué)生編寫并講解小組工作方案，討論實(shí)施中可能遇到的問題，如溫度、終點(diǎn)等，其他組提出建議；教師與學(xué)生交流，討論方案，引導(dǎo)并拓展其他方法，進(jìn)行實(shí)訓(xùn)環(huán)境和設(shè)備的準(zhǔn)備。（3）確定最優(yōu)方案。學(xué)生修改方案，帶著問題去查資料、獲取信息與知識(shí)，初步完成相關(guān)理論和實(shí)踐知識(shí)的學(xué)習(xí)；教師為學(xué)生提供相關(guān)文獻(xiàn)及關(guān)鍵信息，如配料比、反應(yīng)器容積等，并對(duì)方案把關(guān)。（4）實(shí)施實(shí)訓(xùn)方案。學(xué)生按確定的方案進(jìn)行合成操作，相互協(xié)作，完成操作知識(shí)的學(xué)習(xí)；教師提供必要的技術(shù)支持，巡回指導(dǎo)，應(yīng)用啟發(fā)式和現(xiàn)場教學(xué)解決問題。包括裝置的搭建、設(shè)備的使用、反應(yīng)的操作方法等。（5）產(chǎn)品展示。學(xué)生展示合成的產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量，計(jì)算收率及經(jīng)濟(jì)核算，通過交互式學(xué)習(xí)，歸納反思，總結(jié)實(shí)施過程；教師檢查學(xué)生情況，通過對(duì)比分析，促進(jìn)學(xué)生掌握知識(shí)。（6）項(xiàng)目過程評(píng)估。學(xué)生自我評(píng)價(jià)、小組間成員互相評(píng)估完成項(xiàng)目計(jì)劃和實(shí)施的情況，分析原因并歸納反思、總結(jié)；教師綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的工作質(zhì)量、操作規(guī)范、工作效率、組織能力等，提出改進(jìn)意見并進(jìn)行反思，利用學(xué)生和企業(yè)的信息反饋調(diào)控教學(xué)。
　　3.課后拓展。（1）開放實(shí)驗(yàn)室，提供學(xué)生課外選擇練習(xí)的項(xiàng)目，例如抗炎藥“美沙拉秦的制備”、環(huán)丙沙星中間體“2，4-二氯乙酰苯胺的制備”、磺胺類藥物“磺胺醋酰鈉的合成”、聯(lián)苯類藥物“聯(lián)苯丁酮酸的合成”。仿真訓(xùn)練“乙醛氧化成乙酸”和“均苯四酐合成”，訓(xùn)練學(xué)生開車、裝置開工、停車等生產(chǎn)崗位操作，包括換氣、試車、酸洗、系統(tǒng)循環(huán)、配料、投料、出料等，培養(yǎng)學(xué)生分析生產(chǎn)過程中的異?，F(xiàn)象和排除故障的能力。（2）跟蹤開發(fā)。對(duì)產(chǎn)學(xué)研訓(xùn)練進(jìn)行跟蹤開發(fā)，由企業(yè)教師講授和剖析生產(chǎn)過程，如安全、環(huán)保、工藝技術(shù)等問題。通過現(xiàn)場操作，學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐，在操作過程中發(fā)現(xiàn)問題，并通過查閱資料、分析問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等方法解決問題，培養(yǎng)學(xué)生樂于思考與歸納總結(jié)能力、綜合運(yùn)用知識(shí)和開發(fā)創(chuàng)新能力。（3）企業(yè)實(shí)踐。以正大天晴藥業(yè)“異甘草酸鎂的合成生產(chǎn)線”為拓展訓(xùn)練，使學(xué)生掌握制藥工藝、設(shè)備、崗位操作等技術(shù)和GMP理念，積累職業(yè)經(jīng)驗(yàn)。隨著項(xiàng)目訓(xùn)練的不斷深入，完成的工作任務(wù)隨之增多，提高了職業(yè)能力。
　　4.現(xiàn)代技術(shù)手段輔助教學(xué)。對(duì)操作難度較大、設(shè)備昂貴的實(shí)訓(xùn)，不具備實(shí)驗(yàn)條件，采用Flash軟件制作生產(chǎn)流程動(dòng)畫影片，模擬藥物生產(chǎn)全過程。如發(fā)酵制藥過程中Vc和皮質(zhì)激素類藥物氫化可的松的生產(chǎn)。
　?。ㄎ澹┛己朔绞?br/>　　對(duì)學(xué)生完成工作的過程和質(zhì)量按專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力三方面考核評(píng)分，分別占40%、30%和30%；教師評(píng)價(jià)占40%，綜合能力考核占30%，學(xué)生自評(píng)占15%，小組互評(píng)占15%。專業(yè)能力考核基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)訓(xùn)操作、分析與解決問題能力等；方法能力考核信息檢索、實(shí)訓(xùn)方案編寫、自我學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力等；社會(huì)能力考核交流能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、服務(wù)意識(shí)等。
　　三、師資隊(duì)伍建設(shè)
　　通過幾年的努力，本課程的教師都有足夠的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和企業(yè)經(jīng)歷，能夠及時(shí)解決有可能發(fā)生的問題，都具有“雙師”素質(zhì)。
　　1.主干教師做好傳幫帶，把新進(jìn)教師安排到實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵱?xùn)場所，與學(xué)生一起熟悉生產(chǎn)崗位工藝原理及操作。鼓勵(lì)教師參加技能培訓(xùn)與考核，獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。
　　2.從企業(yè)聘請(qǐng)工程技術(shù)人員擔(dān)任實(shí)踐環(huán)節(jié)指導(dǎo)老師；安排從企業(yè)引進(jìn)的教師參加高職教育人才培養(yǎng)模式改革和課程建設(shè)培訓(xùn)、參加編寫教材等。
　　3.拓展校企深度合作，注重教師知識(shí)更新，鼓勵(lì)教師與企業(yè)開展科研合作，為企業(yè)的技術(shù)研發(fā)和培訓(xùn)服務(wù)，將合作項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，雙方共同開發(fā)課程項(xiàng)目、承擔(dān)課程教學(xué)，為企業(yè)輸送合格的畢業(yè)生，企業(yè)為本課程建設(shè)提供了良好的科研平臺(tái)和實(shí)戰(zhàn)環(huán)境。
　　總之，在“藥物合成技術(shù)”精品課程持續(xù)建設(shè)中，學(xué)生參與建設(shè)全過程，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用和創(chuàng)造性。在引導(dǎo)項(xiàng)目完成后，學(xué)生掌握了學(xué)習(xí)規(guī)律，其他項(xiàng)目都能很好地獨(dú)立完成。雖然存在教學(xué)內(nèi)容多與學(xué)時(shí)少的矛盾，但是我們采用把常用的操作規(guī)范內(nèi)容做成多媒體課件，學(xué)生在課余時(shí)間觀看，促進(jìn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)，教學(xué)效果好。
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