誰(shuí)在給世界糧油定價(jià)？

　　當(dāng)全球面臨糧食危機(jī)的時(shí)候，有4家異常低調(diào)的世界糧商被逐漸公之于眾，它們?cè)谌虻漠a(chǎn)業(yè)鏈條也逐漸浮出水面。
　　在充斥著跨國(guó)資本的國(guó)際糧食市場(chǎng)，“ABCD”這4個(gè)字母代表著4家擁有百年以上歷史的跨國(guó)糧商：美國(guó)ADM（Archer Daniels Midland）、美國(guó)邦基（Bunge）、美國(guó)嘉吉（Cargill）和法國(guó)路易達(dá)孚（Louis Dreyfus）。目前世界糧食交易量的80%，都?jí)艛嘈缘乜刂圃谶@4大糧商手中，“只有他們可以定價(jià)”。
　　在美國(guó)，給農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的是農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)，但在幕后操縱期貨市場(chǎng)的是美國(guó)特有的超級(jí)糧食經(jīng)銷(xiāo)商，它們被稱(chēng)為“大糧商”。4大糧商擅長(zhǎng)進(jìn)行全球化的產(chǎn)業(yè)鏈布局，并形成一個(gè)價(jià)值傳遞鏈條，利用旗下注冊(cè)于維京群島、新加坡等避稅天堂的貿(mào)易公司，將生產(chǎn)與加工環(huán)節(jié)的利潤(rùn)轉(zhuǎn)移到貿(mào)易環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)避稅，并將利潤(rùn)最大化。
　　早在70年代，糧食外交和構(gòu)建美國(guó)主導(dǎo)的糧食霸權(quán)就走向美國(guó)全球戰(zhàn)略的核心地位。美國(guó)前國(guó)務(wù)卿基辛格曾說(shuō)過(guò)：“誰(shuí)控制了石油，誰(shuí)就控制了所有國(guó)家；誰(shuí)控制了糧食，誰(shuí)就控制了人類(lèi)；誰(shuí)掌握了貨幣發(fā)行權(quán)，誰(shuí)就掌握了世界?！边@句很多人知道的斷言總結(jié)了美國(guó)的強(qiáng)權(quán)哲學(xué)。
　　通過(guò)美國(guó)長(zhǎng)期不懈的努力，世界農(nóng)業(yè)已是資本密集、技術(shù)密集和組織密集型農(nóng)業(yè)，世界糧食市場(chǎng)也是建立在美國(guó)貨幣霸權(quán)、科技、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)等全方位從土地到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈壟斷的基礎(chǔ)之上。
　　完成了對(duì)全球糧倉(cāng)的全方位壟斷，美國(guó)便有了控制世界糧食危機(jī)的能力。自從2006年底開(kāi)始，中國(guó)的食用油幾乎每日都在漲價(jià)！5升“金龍魚(yú)”色拉油一年內(nèi)從35元升至50元，并繼續(xù)呈上漲態(tài)勢(shì)。為什么食用油一直在漲？原因很簡(jiǎn)單，中國(guó)食用油的定價(jià)權(quán)已經(jīng)喪失。
　　中國(guó)10大食用油加工企業(yè)中，年產(chǎn)量150萬(wàn)噸以上的有3家，即“益海”、“嘉里”、“中糧”，前兩家同屬馬來(lái)西亞豐益國(guó)際，系新加坡豐益集團(tuán)與美國(guó)ADM共同投資組建的?！凹卫铩睋碛小敖瘕堲~(yú)”、“胡姬花”、“花旗”等食用油品牌，“益?！眳⒐缮a(chǎn)魯花等著名品牌?！敖瘕堲~(yú)”已成功控股38家企業(yè)，參股“魯花”等加工企業(yè)，工廠遍布全國(guó)。而“中糧系”食用植物油的主要貿(mào)易進(jìn)口對(duì)象仍是美國(guó)ADM。而目前“金龍魚(yú)”、“福臨門(mén)”、“魯花”3大食用油品牌占中國(guó)食用油70%以上市場(chǎng)份額，即“豐益嘉里系”獨(dú)占中國(guó)食用油近50%市場(chǎng)份額。在美資形成原料買(mǎi)方壟斷的同時(shí)，也壟斷了產(chǎn)品定價(jià)權(quán)。
　　這4大跨國(guó)糧商常常被稱(chēng)為國(guó)際糧食市場(chǎng)的“幕后之手”。這些國(guó)際巨頭憑借資本與經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)，已完成對(duì)上游原料、期貨，中游生產(chǎn)加工、品牌和下游市場(chǎng)渠道與供應(yīng)的絕對(duì)控制權(quán)。
　　目前，全球前10位的谷物出口國(guó)中，四大糧商占據(jù)主導(dǎo)地位的就有九個(gè)。它們從種子、飼料、化肥這些最初環(huán)節(jié)直到產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍經(jīng)營(yíng)，在市場(chǎng)幾乎每個(gè)層面都占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，由于4大糧商在農(nóng)業(yè)品領(lǐng)域都有自己完整的產(chǎn)業(yè)鏈，一旦在目的國(guó)站穩(wěn)腳跟，就利用資本優(yōu)勢(shì)迅速破壞該國(guó)原有的經(jīng)營(yíng)鏈條，使之由自成體系變?yōu)橐栏接?大糧商的一個(gè)“細(xì)胞”；種子要用ABCD的，否則種出來(lái)的東西賣(mài)不出去；化肥農(nóng)藥要用ABCD的，否則伺候不好作物。在一些國(guó)家，ABCD向農(nóng)民發(fā)放小額貸款，使之產(chǎn)生更多依賴(lài)性，種ABCD的作物，有人提供資金，有人收購(gòu)，這樣一來(lái)，其他本土企業(yè)自然很難應(yīng)付。
　　不僅如此，一旦出現(xiàn)糧油價(jià)格的大幅度波動(dòng)，ABCD可以通過(guò)期貨交易平衡盈虧，甚至反過(guò)來(lái)順勢(shì)打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這更讓大批中小糧油企業(yè)破產(chǎn)。由此，中國(guó)大豆和植物油市場(chǎng)就是以這種方式被跨國(guó)糧商攻陷的。由于資金雄厚、技術(shù)先進(jìn)，ABCD熱衷于搜集各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品基因和專(zhuān)利，同時(shí)自己也不斷研發(fā)新的專(zhuān)利，并屢屢引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的新潮流。同時(shí)華爾街金融財(cái)團(tuán)也是全球農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格背后的重要推手。
　　目前4大糧商控制著美國(guó)、巴西和阿根廷等大豆主產(chǎn)國(guó)的收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)和出口碼頭等設(shè)施，控制著全球70%以上的大豆貨源，全球大豆貿(mào)易基本被國(guó)際糧商壟斷。同時(shí)，世界大豆定價(jià)權(quán)由芝加哥商品交易所（CBOT）壟斷，中國(guó)作為占全球大豆進(jìn)口總量1∕3的進(jìn)口國(guó)，卻沒(méi)有定價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)。
　　美國(guó)ADM是目前全球最大的食用油生產(chǎn)商及農(nóng)作物加工商，ADM以注重研發(fā)著稱(chēng)，它不斷通過(guò)化學(xué)研究支撐其發(fā)展壯大，與美國(guó)“寶潔”還有合作關(guān)系。幾乎在生物燃料出現(xiàn)之初，ADM就迅速成為美國(guó)最大的生物乙醇生產(chǎn)商。僅2007年，公司用于活化燃油的投資就高達(dá)10億美元以上，是世界第一大活化燃油乙醇的生產(chǎn)者。
　　數(shù)據(jù)顯示，各類(lèi)農(nóng)業(yè)食品的集中度，近幾十年來(lái)，都在迅速地向美國(guó)的糧食巨頭集中。糧食巨人的觸角不僅停留在加工環(huán)節(jié)，還進(jìn)一步伸向投入環(huán)節(jié)。使得種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械等多種生產(chǎn)性投入，都一步步走向集中。在北美，康納格拉冷凍食品公司與杜邦公司，谷物巨頭嘉吉與種子公司孟山都，諾華公司與糧油公司阿徹—丹尼爾斯—米德蘭已經(jīng)形成了3個(gè)食物聯(lián)合體，影響力擴(kuò)張到全球。即使到了食物的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，仍然在大公司的控制之下。在全球10大食品零售商中，美國(guó)占了一半，其中，沃爾瑪遙遙領(lǐng)先。
　　（摘自江蘇人民出版社《不要相信美國(guó)》 作者：賀