
夏天,小區(qū)對(duì)面照例掛了“西瓜銷售點(diǎn)”的牌子,拖拉機(jī)們結(jié)伴而至,停下,找準(zhǔn)陳列位置,然后各自掏出電子秤、板凳和喝茶的大水杯。熟透的西瓜自裂了,就掰成兩半,亮出紅瓤黑籽,便是最好的廣告。
習(xí)慣買挨著小區(qū)門口那家的——他家其實(shí)算二道販子,瓜比起別人家的,一斤貴好幾毛錢,但很有品質(zhì)保證,每次我買回家的,哪怕再小,殺開(kāi)來(lái),也是百分百不打折扣的甜而沙。販瓜的中年男人說(shuō),每個(gè)瓜都是他親自去人家地里一個(gè)一個(gè)摘的。
他有挑瓜的好手藝,所以,每個(gè)由他摘回的瓜,幾乎用不著再敲再拍再拿起又放下的。但凡有人買,他的問(wèn)話就透著自信——買大的還是小的?愛(ài)吃脆瓤的還是沙瓤的?
賣瓜老板一年四季在小區(qū)門口忙生活——夏天販瓜,冬天擺流動(dòng)的餛飩攤,春秋賣水果。他捏餛飩也是一絕,站在手推車前,餛飩皮子粘了點(diǎn)餡稍稍一攥甩向一邊,速度飛快。
很多手藝人好像音符,出沒(méi)于天地四季的曲譜間。比如一位一只眼睛不太好的瘦高少年,向著裝滿鐵砂和板栗的大鐵鍋揮動(dòng)長(zhǎng)鏟時(shí),便是宣告秋天到了;而當(dāng)賣烤山芋的老頭,圍著他邋遢的皮圍裙,拖著放置在簡(jiǎn)陋的四輪小車上的鐵皮桶烤爐,聲響由遠(yuǎn)而近,回歸他每年的老位置時(shí),他簡(jiǎn)直就是冬天的代言人。
一個(gè)冬天大約烤6000斤山芋,老頭說(shuō)的。從生的硬的,慢慢烤軟,烤到逼出的甜汁在焦皮上緩緩游走——那些時(shí)光,也有6000斤重嗎?
去年,坐班車經(jīng)過(guò)一條路,平房前的梧桐樹(shù)底下,時(shí)常見(jiàn)到修家具的手藝人,露天地里,修補(bǔ)棕繃床和老式藤椅。今年那里已經(jīng)拆掉了,要建大樓。再?zèng)]瞅見(jiàn)那個(gè)手藝人,他跟著老房子們一起消失了。
單位鐵路橋附近,有人家門口掛著“白鐵皮制作”的招牌,墻上還有一溜兒鐵皮成品,有很笨重的那種老式澆花壺。一直想去定做兩個(gè),回來(lái)進(jìn)行“深加工”,描上想象中的鮮艷花卉,卻空有熱情,總沒(méi)能付諸行動(dòng)。只每次在經(jīng)過(guò)時(shí)關(guān)注地瞅上一眼——但愿,但愿一直在啊。
一直是一家手工店的忠實(shí)“粉絲”,在那家小店里,買女主人自己做的窗簾、布藝環(huán)保袋等。店漸漸做大了,搬了地方,名字也改成“工作室”,設(shè)計(jì)衣服以及整套田園風(fēng)格的床上用品,并且還貼了自己的商標(biāo)。新請(qǐng)來(lái)的導(dǎo)購(gòu)對(duì)零星散買的顧客,臉色很是不好看。我依然很沒(méi)骨氣地進(jìn)出那個(gè)店,只為熱愛(ài)那個(gè)女子的手藝。
同事家小孩考學(xué),打算上??疲貌粶?zhǔn)學(xué)什么專業(yè)。我盲目而熱切地提議,學(xué)個(gè)手藝吧!其實(shí)我的意思是,一門手藝,一門具有謀生溫度的手藝,比起那些寬泛的所謂工商管理或者市場(chǎng)營(yíng)銷,應(yīng)該更實(shí)際更有趣吧?然而她的臉色當(dāng)即暗淡下來(lái)。我在心底暗抽了自己倆耳刮子,忙不迭地閉上了嘴。
(吳恒怡摘自《讀者(原創(chuàng)版)