秋高氣爽話石榴

　　晚上，從地鐵站出來，看到路邊擺地攤的，有位婦女在賣石榴，石榴紅紅的，煞是可愛，我突然想到，原來石榴的季節(jié)到了，于是就掏錢買了幾顆石榴，然后想著，有時間把石榴給大家寫寫吧。
　　石榴花果并麗，火紅可愛，又甘甜可口，被人們喻為繁榮、昌盛、和睦、團(tuán)結(jié)、吉慶、團(tuán)圓的佳兆，石榴籽粒豐滿，在民間象征多子和豐產(chǎn)，謂之“榴開百子”。但是，大家可能不知道，石榴還是很好的藥食同源之品呢，我曾經(jīng)在電視里面講過民國名醫(yī)張錫純是如何使用石榴的，所以本期還是用張錫純的故事來說事兒。
　　神奇的止咳水果
　　話說當(dāng)年張錫純在老家的時候，鄰村有個婦女，姓張，已經(jīng)四十多歲了，“素患肺勞咳嗽”，就是當(dāng)時懷疑是肺結(jié)核，叫肺癆，總之是咳嗽，已經(jīng)有好幾年，晚上睡不好覺了，就是一個咳嗽，無論服用什么藥物，都是沒有效果。但是，有一天晚上，這位婦女服用了一種水果，居然感覺晚上的咳喘見輕，她很奇怪，于是就開始每天晚上服用這個水果，結(jié)果“喘咳日輕一日”，連服三個月，竟然不再咳嗽了。
　　張錫純這個好奇啊，這是什么水果呢？于是馬上去問，結(jié)果，這位婦女服用的水果，就是石榴。
　　這也讓張錫純很開眼界，于是，后來他對石榴進(jìn)行了廣泛的總結(jié)，并且在臨床中經(jīng)常應(yīng)用石榴，石榴也成為了張錫純非常善于使用的一個藥物。
　　張錫純認(rèn)為石榴這個藥物：“其性微涼，能斂肝火，保合肺氣，為治氣虛不攝肺勞喘嗽之要藥。”“若連皮搗爛煮湯飲之，又善治大便滑瀉，小便不禁，久痢不止，女子崩帶?！?br/>　　寧嗽定喘飲
　　因為張錫純見識到石榴的作用，是從治療咳喘開始的，所以后來他也非常善于這么使用石榴，比如，就有這樣一個張錫純用石榴治療咳喘的醫(yī)案。
　　周姓叟，年近七旬，素有勞疾，這個意思是一直有勞傷之病，而且，這位還有個不好的愛好，就是抽大煙，結(jié)果身體當(dāng)然就沒法兒好了。這年的秋天，他患了外感的溫病，是個陽明腑實之證，脈象非常的數(shù)，但是沒有力氣，咳喘，同時痰很多，而且很粘稠，張錫純給開了方子，是他的拿手方子，白虎加人參湯，用了一劑，熱就退了，但是仍然咳喘，而且氣息微弱，感覺這個氣兒像是接不上了似的。
　　這時候病人的家屬嚇壞了，認(rèn)為這個年齡這么個癥狀，估計沒好了?！扒抑^如此光景難再進(jìn)藥”。張錫純說：“此次無需用藥，尋常服食之物即可治愈”。于是，開了方子：生山藥一兩半、酸石榴汁六錢、甘蔗汁一兩、生雞子黃四個。方法：山藥熬汁，后三味兌入山藥湯中，分三次服下。
　　病人家屬一看，確實是平常之物，那就試試吧，于是就服用了。
　　結(jié)果，服用兩次，這個病就痊愈了?！岸┤?。
　　這個方子就是張錫純創(chuàng)立的一個方子，叫寧嗽定喘飲。
　　在這里面要提醒大家，張錫純反復(fù)說，如果使用，必須用酸石榴才可以，甜的效果不好。
　　治腹瀉的高手
　　同時，張錫純還用酸石榴來治療某些腹瀉。
　　當(dāng)時，張錫純有個徒弟，叫高如璧，這個高如璧的父親，有一次患了泄瀉，就向張錫純求方，張錫純就告訴他，可以用酸石榴，連皮搗碎，煮水來喝，這位高如璧的父親，就按照張錫純的方法服用了，結(jié)果效果非常的好，于是他就把這個方子記住了。
　　后來，霍亂流行，那時候的霍亂，我們現(xiàn)在無法分清是真霍亂還是流行性腸炎了，但是民國期間真霍亂確實在東北流行過。當(dāng)時有剛剛患病腹瀉的人，高如璧的父親就把這個方子給大家，結(jié)果腹瀉停止了，這個霍亂也就痊愈了。
　　對于這個，大家不要奇怪，其實現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，石榴皮所含“根皮堿”對傷寒桿菌、痢疾桿菌、結(jié)核桿菌、綠膿桿菌及各種皮膚真菌均有抑制作用。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
　　秋季小兒腹瀉是由多種腸道病毒感染引起的一種