新型漁民健康養(yǎng)殖教育培訓機制創(chuàng)新研究與實踐

　　[摘 要] 漁民健康養(yǎng)殖教育培訓作為健康水產養(yǎng)殖工作的重要組成部分，有利于培養(yǎng)和造就有文化、懂技術、會經營的新型漁民。本文分析了傳統(tǒng)漁民養(yǎng)殖培訓的現(xiàn)狀及其存在的問題，并利用寧波市法人科技特派員平臺對漁民健康養(yǎng)殖教育培訓機制進行創(chuàng)新研究和實踐，從而使?jié)O民健康養(yǎng)殖教育培訓能更有效地開發(fā)水產養(yǎng)殖業(yè)人力資源，提高漁民整體素質。
　　[關鍵詞] 新型漁民；健康養(yǎng)殖；培訓機制；創(chuàng)新
　　健康水產養(yǎng)殖的主體是漁民，培育現(xiàn)代漁業(yè)經營主體是發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)的關鍵。而農村勞動力素質的底下和科技對漁業(yè)的底貢獻率嚴重制約了現(xiàn)代漁業(yè)的可持續(xù)生產發(fā)展和技術進步。健康水產養(yǎng)殖是現(xiàn)代漁業(yè)的重要標志。要建設一個可持續(xù)、低碳的水產養(yǎng)殖業(yè)，就必須 改進和加強漁民健康養(yǎng)殖教育培訓體系，以提高漁民的基礎文化水平和科技素質。本文以象山縣新橋鎮(zhèn)為例，根據對養(yǎng)殖區(qū)和漁民的調查，分析當前傳統(tǒng)漁民養(yǎng)殖培訓現(xiàn)狀及存在問題，并簡紹了適合新橋鎮(zhèn)現(xiàn)代漁業(yè)健康發(fā)展需求的新型漁民培訓模式。
　　一、新型漁民的概念
　　2006年，黨中央、國務院在《關于推進社會主義新農村建設的若干意見》中明確提出“提高農民整體素質，培養(yǎng)造就有文化、懂技術、會經營的新型農民，是建設社會主義新農村的迫切需要”。因此，隨著時代的發(fā)展，今天的“新型漁民”概念早已大大超越了先民那種“日出而作，日落而息”那種傳統(tǒng)的生活節(jié)奏和模式?！靶滦蜐O民”的提出是對當前中國社會主義市場經濟和全球金融全球化發(fā)展的反映。培育新一代新型漁民是推進漁業(yè)設施化建設、構建社會主義新漁村的最本質、最核心內容。所謂的新型漁民的主要特征主要表現(xiàn)在三個方面，即有文化，懂技術和會經營。第一，新型漁民必須具有較高的文化素質、科技素質和人文素質。新型漁民思想觀念新，樂于接受新事物。第二，新型漁民必須掌握有一定的科學技術知識、勞動經驗和生產技能，是具有適應現(xiàn)代漁業(yè)生產和發(fā)展需要的勞動者。第三，新型漁民必須具有與社會主義市場經濟和金融全球化相適應的經營才能。
　　二、新橋鎮(zhèn)傳統(tǒng)漁民培訓現(xiàn)狀分析
　　由于自然、歷史、社會文化等因素的影響，新橋鎮(zhèn)漁民的整體素質令人堪憂。據有關資料顯示，新橋鎮(zhèn)漁業(yè)從業(yè)人員中，文盲或半文盲人數占10%，小學文化程度占28%，初Fv2T9w6/oKNtZhg7eoD4CmzAzANG7f7PcDwAD6yBrbg=中文化程度占45%，高中、大專文化程度占15%，大專以上文化程度占2%。因此，構建一個完善的漁民培訓體系，提升漁民從業(yè)技能，培育新型漁民則尤為重要。
　　自上世紀90年代起，新橋鎮(zhèn)依靠地理優(yōu)勢，水產養(yǎng)殖業(yè)逐步發(fā)展興起，從業(yè)人員逐步壯大。然而受到漁民素質瓶頸的制約，近年來水產養(yǎng)殖業(yè)問題隨之凸顯。漁民對技術和科技的渴求也越來越迫切。然而，由于傳統(tǒng)漁民培訓模式的種種弊端，培訓效果往往收效甚微。綜合起來，新橋鎮(zhèn)傳統(tǒng)漁民培訓模式存在以下幾個方面的問題：1、培訓內容針對性不強。培訓內容多側重理論講解，輕實踐操作。2、培訓次數少。雖然在鎮(zhèn)政府的組織下，培訓次數不少，但是總體供給仍然相對薄弱，存在較大的供需錯位。3、受訓漁民積極性不高。由于漁民自身對培訓的認識不足以及部分培訓往往是夸夸奇談式的過場，致使?jié)O民對培訓產生抵觸心理。
　　三、新橋鎮(zhèn)新型漁民培訓模式的創(chuàng)新研究與實踐
　　2009年，我們利用法人科技特派員這個平臺，通過深入調研新橋鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖產業(yè)結構和從業(yè)人員結構，以發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)為目標，制定了一套適合新橋鎮(zhèn)的新型漁民培訓模式。多途徑、全方位對漁民進行培訓和養(yǎng)殖技術的示范，在一點一滴中、潛移默化的從根本上改變漁民傳統(tǒng)的粗放型養(yǎng)殖模式，從而到達培育新型漁民，建設現(xiàn)代漁業(yè)的目標。我們主要從以下幾個方面對漁民進行培訓和示范。
　　1.開展實用技術培訓，努力提高漁民養(yǎng)殖技能
　　為推廣和普及先進、實用養(yǎng)殖技術，提高養(yǎng)殖戶技術水平，科技特派員團隊將開展培訓班，傳授先進實用技術作為一項重要工作。首先明確其主導產業(yè)和主推技術，再根據培訓要求，組織培訓力量，編寫相關教材，做到有的放矢。特派員團隊針對不同養(yǎng)殖品種、不同季節(jié)養(yǎng)殖管理技術要求和病防技術特點，積極各種通俗易懂的技術資料和通訊，編寫了60余篇2500余份各種水產病害防治和養(yǎng)殖技術資料，免費贈送給養(yǎng)殖戶。
　　其次是圍繞優(yōu)勢主導產業(yè)，針對養(yǎng)殖生產中存在的問題，定期免費開展?jié)O民健康養(yǎng)殖技術培訓。從3月份以來，圍繞南美白對蝦、梭子蟹、海水網箱養(yǎng)殖魚類三個優(yōu)勢主導產業(yè)，舉辦了四期技術培訓班，共有760余名養(yǎng)殖戶參加了技術培訓。培訓中既有特派員團隊成員授課，又邀請了國內對蝦病害防治首席專家黃捷研究員、省內梭子蟹病防專家許文軍高工等專家講課，專家們不僅細致地講解了先進實用健康養(yǎng)殖技術，而且還介紹了最新研究技術成果。通過培訓，不僅推廣了先進養(yǎng)殖技術，而且還逐漸改變了養(yǎng)殖戶的觀念，養(yǎng)殖戶們的學習積極性也有了很大提高，從以前的“要我聽”，逐漸轉變成“我要聽”、“仔細聽”，在培訓結束后也主動向專家提出很多在養(yǎng)殖中遇到的難題，逐漸提高自身養(yǎng)殖技術水平和素質。
　　2.搭建技術服務平臺，強化現(xiàn)場技術服務
　　（1）為提高新橋鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖病害防治服務能力和水平，團隊特派員充分發(fā)揮科技資源和網絡優(yōu)勢，依托市水產養(yǎng)殖病害測報網絡，搭建新橋鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖病害防治技術服務平臺?；I建了水產養(yǎng)殖遠程診斷網絡系統(tǒng)基點，建立魚病診斷網，組建短信平臺、農民信箱等網絡，實時準確的將養(yǎng)殖技術傳送到養(yǎng)殖戶手中。根據新橋鎮(zhèn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀和水產病害發(fā)生的規(guī)律，提出了“預報為主，測報為輔；預防為主，治療為輔；快捷方便，服務漁民”的水產病防工作原則，同時為及時解決養(yǎng)殖戶的實際問題，采取常規(guī)和快速科技下鄉(xiāng)服務相結合，組織專家隨時對新出現(xiàn)的重大病害開展科研攻關。服務平臺初步運行后通過短信平臺或農民信箱及時把病害防治技術和關鍵養(yǎng)殖技術送到養(yǎng)殖戶手中，已累計發(fā)送各類信息53000余條次。并且定期編制工作簡報，分送給各有關部門和新橋鎮(zhèn)各行政村，方便有關部門和各村及時了解法人科技特派員工作動態(tài)，以便高效地配合培訓工作實施。工作簡報每星期編制一期，目前已累計編寫36期。在編制工作簡報的同時，及時將編寫的通訊和有關技術資料報到寧波市農經網、寧波市海洋與漁業(yè)局網和寧波市魚病診斷網，累計發(fā)送各類通訊達234條次。編寫和轉載各類技術145篇，累計報道456條次。
　?。?）強化現(xiàn)場技術服務。我們非常重視現(xiàn)場科技服務工作，通過科技人員在現(xiàn)場的親自操作示范，可以潛移默化的影響?zhàn)B殖戶心中養(yǎng)殖觀念。科技特派員每星期固定到全鎮(zhèn)的主要養(yǎng)殖基地為養(yǎng)殖提供技術服務；接到養(yǎng)殖戶服務要求時，及時趕赴現(xiàn)場，做到分品種、分階段與快速服務相結合，滿足養(yǎng)殖戶的需要。據不完全統(tǒng)計，已累計有48次這樣的科技下鄉(xiāng)服務，服務對象為梭子蟹、南美白對蝦、青蟹、大黃魚、鱸魚等養(yǎng)殖品種。
　　比如針對4至5月海水魚類網箱魚類病害高發(fā)季節(jié)，特派員團隊于3月15日開始組織有關專家到網箱養(yǎng)殖區(qū)進行技術指導與服務，贈送技術資料，宣傳科學防病知識，推廣健康養(yǎng)殖技術，并對關鍵技術進行手把手的指導，通過一系列服務，有效地控制了網箱養(yǎng)殖魚類病害的發(fā)生。
　　又如6月22日，新橋鎮(zhèn)淡水魚養(yǎng)殖場中的鰱魚、鳙魚發(fā)生病害，嚴重時每天死亡有二、三百斤，養(yǎng)殖企業(yè)非常著急。特派員團隊接報后，迅速趕赴現(xiàn)場，對現(xiàn)場發(fā)病情況和養(yǎng)殖水質環(huán)境進行調查后，立即將病魚樣品帶回寧波研究院中心實驗室進行檢查分析，及時查明病因，并迅速制定防治措施，及時指導養(yǎng)殖戶，避免了更大損失。
　　為能更好、更快捷地幫助養(yǎng)殖戶們解決養(yǎng)殖技術等問題，特派員團隊在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的趕集日，開設了專家門診，定期定點為養(yǎng)殖戶提供醫(yī)療幫助，為養(yǎng)殖戶現(xiàn)場解答病害等疑難雜癥，并分發(fā)一些水產養(yǎng)殖病防技術資料，同時不定期開展病害防治講座，將科學病防知識和養(yǎng)殖技術普及給養(yǎng)殖戶。至目前，累計開設了四十五次魚病門診，接待養(yǎng)殖戶五百六十余名。
　　（3）引進智力，適度超前
　　現(xiàn)代漁業(yè)的建設絕不僅僅是對已有養(yǎng)殖技術和模式的優(yōu)化。更重要的是要努力開拓漁民思路，引進智力，促進海洋新興產業(yè)的發(fā)展。為此，我們在該鎮(zhèn)舉辦“海涂節(jié)”期間，積極聯(lián)系和組織，市海洋與水產學會與新橋鎮(zhèn)政府等單位聯(lián)合在新橋鎮(zhèn)舉辦了“海洋灘涂濕地保護與可持續(xù)性利用論壇”，來自寧波大學、寧波市海洋與漁業(yè)研究院、寧波市海洋開發(fā)研究院和浙江萬里學院等單位專家、學者就海洋灘涂濕地功能與價值、海洋濕地生物多樣性、海岸帶綜合管理、陸源污染物對灘涂濕地的影響及保護對策和濱海濕地可持續(xù)利用模式和對策等方面作了報告。極大地開拓了世代經營沿海灘涂養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶們的思路。
　　四、結語
　　本文重點闡述了象山縣新橋鎮(zhèn)新型漁民健康養(yǎng)殖培訓機制的運作機制。同時建立與完善新型漁民素質教育培訓長效機制，使?jié)O民健康養(yǎng)殖培訓可持續(xù)化，成效最大化，與政府部門的參與和管理是分不開的。一個有效的新型漁民培訓模式最終將使受訓漁民轉換角色、轉變思想，成為思想觀念和科技素質都得到有效提高的新型漁民，從而為現(xiàn)代設施漁業(yè)的發(fā)展注入新的活力。