獨(dú)創(chuàng)“補(bǔ)碗公司”，大學(xué)生掘金百萬(wàn)

　　一些大型餐廳、星級(jí)酒店等，每年都要投入15～40萬(wàn)元用于更新餐具，并將大量殘舊破損的碗碟當(dāng)垃圾扔掉。這些廢棄陶瓷不僅占用了土地資源，而且深埋地下數(shù)千年都難以分解溶化，一直是令國(guó)家頭疼的頑固垃圾。一位溫州大學(xué)生從中獲得靈感，獨(dú)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)首家“餐具修復(fù)公司”，專門(mén)為客戶修補(bǔ)和翻新盤(pán)盤(pán)碗碗，每年竟能為酒店節(jié)約90%的采購(gòu)開(kāi)支！憑借這個(gè)環(huán)保創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，他在兩年多的時(shí)間內(nèi)贏得了600多萬(wàn)元“綠色”財(cái)富，并幫助一些大學(xué)生和殘疾人當(dāng)上了老板。
　　校園小老板，從新聞里“掘”商機(jī)
　　23歲的盧成堆出生在浙江溫州蒼南縣一個(gè)貧困農(nóng)家，為了賺錢(qián)減輕家庭負(fù)擔(dān)，從讀“3+2”的職業(yè)中專開(kāi)始，他就做起了校園商人：從賣(mài)手機(jī)卡到開(kāi)手機(jī)店，再到承包學(xué)校里的中通快遞……在蒼南讀了5年書(shū)，他幾乎沒(méi)花父母的錢(qián)，反而還賺了八九萬(wàn)元。令同學(xué)們欽佩的是，這位校園創(chuàng)業(yè)達(dá)人并未荒廢學(xué)業(yè)，在經(jīng)商的同時(shí)，他每年照樣拿一等獎(jiǎng)學(xué)金。
　　2007年9月，盧成堆進(jìn)入溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀書(shū)，大學(xué)校園再次成為他的“掘金樂(lè)土”。隨著創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷越積越多，盧成堆漸漸感悟到，自己雖然開(kāi)過(guò)幾家店，賺到了些錢(qián)，但這些大眾化的生意競(jìng)爭(zhēng)很激烈，這樣下去很難有大的發(fā)展。他想物色一個(gè)前景廣闊的新鮮項(xiàng)目來(lái)做，卻久久未能如愿。
　　直到2009年9月25日，盧成堆在翻閱報(bào)紙時(shí)，看到一則《餐具美容師欲傳一手絕活》的報(bào)道，說(shuō)一個(gè)名叫尚建偉的年輕人，能夠?qū)⑵茡p的盤(pán)碗修復(fù)得光潔如新，但因一直無(wú)法將生意做大，現(xiàn)在想把這項(xiàng)技術(shù)有償轉(zhuǎn)讓給創(chuàng)業(yè)者。靈敏的商業(yè)嗅覺(jué)告訴盧成堆，這個(gè)冷門(mén)行當(dāng)應(yīng)該大有可為！
　　當(dāng)天，盧成堆就通過(guò)報(bào)社找到了尚建偉的餐具修復(fù)店。這位湖北籍小伙子向盧成堆展示了一些他修復(fù)好的陶瓷碗盤(pán)，盧成堆驚奇地發(fā)現(xiàn)，憑肉眼竟無(wú)法看出修補(bǔ)痕跡！
　　盧成堆立即做起了市場(chǎng)調(diào)查。他發(fā)現(xiàn)，很多高檔餐廳和星級(jí)酒店的餐具破損率很高，而他們又對(duì)餐具的要求很?chē)?yán)格，稍有裂痕或缺口的盤(pán)碗就堅(jiān)決不再使用，溫州每年扔掉的破損碗碟和咖啡杯多達(dá)150萬(wàn)個(gè)以上。重新采購(gòu)這些高檔餐具，起碼需要兩三千萬(wàn)元，而修復(fù)成本每件才5元錢(qián)，僅相當(dāng)于更換新餐具的1/10。不僅如此，由于廢棄陶瓷深埋地下數(shù)千年都無(wú)法分解溶化，浪費(fèi)了大量的土地資源，餐具修復(fù)生意在為酒店老板節(jié)省大筆開(kāi)支的同時(shí)，還能為國(guó)家節(jié)約土地和生產(chǎn)陶瓷所需的煤、電等能源！
　　盧成堆粗略一算，僅溫州當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)份額每年就超過(guò)700萬(wàn)元！餐具修復(fù)無(wú)疑是一個(gè)變廢為寶的新穎創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，他決定涉足這一行。
　　瞄準(zhǔn)星級(jí)酒店，月賺10萬(wàn)元
　　然而，當(dāng)盧成堆和尚建偉談合作時(shí)，對(duì)方卻向他開(kāi)出了20萬(wàn)元的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)。當(dāng)時(shí)盧成堆僅有5萬(wàn)元存款，為了表明合作誠(chéng)意，他魄力十足地賣(mài)掉了自己的轎車(chē)，先湊夠15萬(wàn)元送到了尚建偉手中，并希望能和他一起開(kāi)拓市場(chǎng)。同時(shí)，盧成堆還向?qū)Ψ街v述了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
　　這位大二男孩的獨(dú)特經(jīng)歷和拼搏精神，深深打動(dòng)了尚建偉，尚建偉同意由自己提供技術(shù)，盧成堆負(fù)責(zé)市場(chǎng)拓展與運(yùn)行，兩人共同創(chuàng)業(yè)。
　　在申請(qǐng)到5萬(wàn)元大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款后，2009年10月，盧成堆成立了溫州乃至全國(guó)首家“補(bǔ)碗公司”——瓷爵士餐具修復(fù)有限公司。與此同時(shí)，他還申請(qǐng)了餐具修復(fù)發(fā)明專利，并將尚建偉手工打磨瓷器的技術(shù)改良為電動(dòng)機(jī)器打磨，以提高工作效率。
　　在招收了8名員工，并對(duì)他們進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)后，盧成堆開(kāi)始到一些酒店、餐廳招攬業(yè)務(wù)。但由于是新生事物，一些酒店和餐廳老板根本不相信有這種“能將破損餐具修復(fù)如新”的技術(shù)存在。為了取得對(duì)方的信任，盧成堆很快想出了一個(gè)“免費(fèi)+賠償”的推廣策略：在簽訂合作協(xié)議之前，他可以免費(fèi)為客戶修復(fù)餐具100件。酒店使用后，若發(fā)現(xiàn)修復(fù)效果不理想，盧成堆愿為客戶重新購(gòu)買(mǎi)等量等質(zhì)的新餐具作為“賠償”。此招一出，很快就引起了不少中高檔酒店和餐館的興趣。
　　但與此同時(shí)，也有客戶提出了疑問(wèn)：“餐具修補(bǔ)后會(huì)不會(huì)產(chǎn)生什么化學(xué)反應(yīng)，危害到客人的健康?。咳f(wàn)一出了事故我們可就倒霉了！”盧成堆當(dāng)即表示：“您要是不放心，我可以把修復(fù)過(guò)的餐具拿到質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)檢測(cè)?！?br/>　　送檢兩周后，盧成堆等來(lái)了好消息：經(jīng)他們公司修復(fù)后的餐具光潔、無(wú)毒、易清洗、耐高溫，修復(fù)原材料也是環(huán)保和安全的。當(dāng)看到盧成堆拿來(lái)的檢測(cè)報(bào)告后，客戶大喜：“我們每個(gè)店一年有10多萬(wàn)元的碗碟進(jìn)量，4家店就是40多萬(wàn)元，如果真能將殘舊的餐具修復(fù)如新，一年只需花6萬(wàn)多元就夠了！”當(dāng)天，他讓盧成堆用車(chē)?yán)吡藥讉€(gè)店里所有的破損餐具，并說(shuō)如果修復(fù)效果令他滿意，今后會(huì)和盧成堆的公司長(zhǎng)期合作下去。
　　見(jiàn)盧成堆拉來(lái)了堆積如山的破損餐具，尚建偉興奮不已，當(dāng)即帶領(lǐng)員工們投入到了“餐具美容”的工作中。經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期加班加點(diǎn)的工作，盧成堆在約定期限的前3天，就向那家粵菜館交了工。當(dāng)看到煥然一新的成箱餐具時(shí)，餐廳老板不由愣住了，他半信半疑地問(wèn)：“這是從我店里拉走的那些破餐具嗎？”“千真萬(wàn)確，這就是我們?yōu)槟迯?fù)好的餐具?！北R成堆自豪地說(shuō)。當(dāng)日，對(duì)方不僅樂(lè)呵呵地付給盧成堆4萬(wàn)多元修復(fù)費(fèi)，還與他簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議。
　　初戰(zhàn)告捷！盧成堆在回公司的路上，禁不住開(kāi)心地高聲歌唱起來(lái)。
　　加盟連鎖近百家，大發(fā)環(huán)保財(cái)
　　發(fā)展到2010年7月大學(xué)畢業(yè)時(shí)，盧成堆已經(jīng)與溫州8家酒店和餐館建立了合作關(guān)系，他個(gè)人的月收入穩(wěn)穩(wěn)保持在3萬(wàn)元以上。但盧成堆并不滿足現(xiàn)狀，他的下一個(gè)目標(biāo)是讓當(dāng)?shù)厮械男羌?jí)酒店和賓館，都成為自己的合作伙伴！然而，在向這些“重量級(jí)”客戶推銷(xiāo)業(yè)務(wù)時(shí)，他卻連連碰壁。許多星級(jí)酒店采購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人，一聽(tīng)說(shuō)盧成堆是開(kāi)餐具修復(fù)公司的，二話不說(shuō)就把他趕出了辦公室。弄得盧成堆滿頭霧水。
　　聽(tīng)了他的遭遇，擁有酒店工作經(jīng)驗(yàn)的尚建偉一語(yǔ)道破玄機(jī)：“酒店采購(gòu)部門(mén)采買(mǎi)餐具時(shí)，是可以拿到回扣的，而餐具修復(fù)公司的出現(xiàn)正好斷了人家的財(cái)路，采購(gòu)負(fù)責(zé)人自然會(huì)全力阻攔你?！北R成堆聽(tīng)了恍然大悟。
　　經(jīng)過(guò)一番苦思冥想，他很快拿出了應(yīng)對(duì)方案——第一，他向一些星級(jí)酒店的采購(gòu)人承諾，如果對(duì)方能夠促成交易，他愿意從利潤(rùn)中抽出20%，作為“業(yè)務(wù)提成”獎(jiǎng)勵(lì)給對(duì)方。第二，盧成堆向采購(gòu)人陳述利害關(guān)系，畢竟如果餐具破損率過(guò)高，酒店經(jīng)營(yíng)者也會(huì)扣除采購(gòu)部門(mén)的獎(jiǎng)金和工資。這樣一來(lái)，讓星級(jí)酒店的破損餐具到盧成堆的公司做“美容”，就成了酒店經(jīng)營(yíng)者、采購(gòu)部門(mén)和盧成堆本人這三方皆大歡喜的事！
　　攻克了星級(jí)酒店和高檔賓館這兩大“堡壘”后，盧成堆迅速打開(kāi)了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。眼看客戶們送來(lái)的破損碗盤(pán)越積越多，他不得不租下一個(gè)更大的修復(fù)廠房，并招聘了10多名新員工。
　　由于工作效率高，并且修復(fù)出的餐具簡(jiǎn)直可與新瓷器媲美，到了2011年初，盧成堆已經(jīng)和溫州市28家酒店、賓館和餐廳建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，他的公司每天可修復(fù)1200多件餐具。除去員工工資等各項(xiàng)開(kāi)支，盧成堆每月居然能凈賺10萬(wàn)元左右。
　　見(jiàn)餐具修復(fù)這個(gè)冷門(mén)行當(dāng)生意奇好，盧成堆的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很快就出現(xiàn)了。2011年4月，他手下的兩名技術(shù)骨干被人高薪挖走，隨后，他們助新東家在溫州成立了另一家餐具修復(fù)公司，和盧成堆搶起了生意。
　　盧成堆立即對(duì)公司的管理方式進(jìn)行了一系列調(diào)整。在防止核心技術(shù)被人“偷”走的同時(shí)，他又設(shè)計(jì)了一套員工獎(jiǎng)勵(lì)制度，按照每位優(yōu)秀工人的貢獻(xiàn)度，他會(huì)給予對(duì)方一定比例的公司股份，每到年中和年底可據(jù)此拿到兩次分紅。這項(xiàng)舉措令員工們欣喜不已，此后大家的干勁兒更足了，因?yàn)樗麄儾粌H僅是在給老板打工，也是在為自己掙公司股份！
　　生意做大做穩(wěn)后，盧成堆仍不敢有絲毫松懈，此時(shí)，尚建偉的弟弟也加入了進(jìn)來(lái)。盧成堆要求尚氏兄弟潛心研究各類(lèi)瓷器的修復(fù)技術(shù)，“別人不能接的活兒我們能接，別人能修復(fù)的器具我們能修復(fù)得更好！只有這樣，我們的公司才能成為行業(yè)領(lǐng)跑者。”他給兩位大哥哥鼓勁兒道。
　　經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的努力，尚氏兄弟很快就把修復(fù)對(duì)象從瓷碗瓷盤(pán)，延伸到了石鍋、陶器、古陶瓷，乃至大酒店的洗浴用具上。他們用特殊的修復(fù)工藝，可以把鑲金邊、銀邊，以及帶有精美彩釉圖案的餐具，修復(fù)得不露痕跡，完美無(wú)瑕。當(dāng)然，洗浴用具和這類(lèi)奢華餐具的修復(fù)費(fèi)也是高昂的，僅此一項(xiàng)，每月都能為盧成堆帶來(lái)不菲的收入。
　　考慮到全國(guó)每年的餐具修復(fù)市場(chǎng)份額高達(dá)數(shù)億元，僅憑一己之力很難做到“全面占領(lǐng)”，從去年夏天起，盧成堆除了經(jīng)營(yíng)自己公司的“餐具美容”生意，還在各地開(kāi)起了連鎖店。他負(fù)責(zé)向加盟者提供機(jī)器、修復(fù)材料，并進(jìn)行統(tǒng)一管理，對(duì)方則要根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，向他交納3～8萬(wàn)元不等的加盟費(fèi)。
　　2012年3月初，這位23歲男孩獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷被中央電視臺(tái)新聞?lì)l道簡(jiǎn)單介紹后，慕名而來(lái)找他談合作的酒店以及加盟商，一下比平時(shí)多了幾十倍！短短20天，他在全國(guó)的餐具修復(fù)連鎖店就從之前的63家擴(kuò)展到了97家！而在面向全國(guó)招商時(shí)，他并沒(méi)有忘記照顧那些特殊人群：其中12家店的老板是殘疾人，盧成堆只象征性地收取了他們幾千元的修復(fù)原料費(fèi)；30多家店給大學(xué)生提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。
　　如今，盧成堆的公司已經(jīng)有400多平方米的辦公樓和培訓(xùn)加工基地。他個(gè)人也通過(guò)兩年多的智慧經(jīng)營(yíng)，收獲了近600萬(wàn)元驚人財(cái)富。去年年底，他在溫州購(gòu)置了寬敞的住房和皇冠轎車(chē)。幾年來(lái)，盧成堆還先后獲得了“溫州市創(chuàng)業(yè)之星”“浙江省優(yōu)秀畢業(yè)生” “國(guó)家勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金”等榮譽(yù)。
　　下一步，盧成堆還要組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，研發(fā)一條自動(dòng)修補(bǔ)餐具的流水線設(shè)備，通過(guò)技術(shù)的轉(zhuǎn)型提升，來(lái)應(yīng)對(duì)越來(lái)越多的業(yè)務(wù)?；谒翡J的商業(yè)眼光和果敢的性格，相信這位85后男孩的環(huán)保掘金之路會(huì)越走越寬！
　　責(zé)編/畢春暉
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