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    回家吃飯

    2012-12-24 00:00:00柯云路
    小品文選刊 2012年7期


      不久前聽到一個真實(shí)的故事:一位國企老總,被各種宴請搞得快發(fā)瘋了,作為一個“三高”人士,他的各項健康指標(biāo)已亮起紅燈,家人也頗多煩言。私下里,他常對父母妻兒重復(fù)一句話:現(xiàn)在我覺得,誰對我好,就是不請我吃飯,讓我在晚飯之前能回家。
      
       中國人講究吃,世界馳名。吃不僅是生活的必須,也是一種文化。在物質(zhì)匱乏的年代,民以食為天。即使今天相對富裕了,吃,也仍是節(jié)日的重要內(nèi)容甚至是儀式。眼看著年關(guān)將至,名目繁多的各類飯局早就緊鑼密鼓地張羅起來。家人團(tuán)聚自然是第一位的,其次是各種層次的“團(tuán)拜”,親戚、朋友、同事、工作伙伴、上下級,各種想得出來的名目都能成為聚餐理由。節(jié)后還會看到一些“令人鼓舞”的數(shù)據(jù),所謂“假日經(jīng)濟(jì)”,尤以各大飯店的收入最為搶眼。在這當(dāng)口卻提出“回家吃飯”,是不是有些不合時宜?
      
       肯定不是。正因?yàn)橐^年了,所謂病從口入,為了少病或者不病,才要謹(jǐn)慎對待各種各樣的飯局。我是極少參加飯局的,年輕時因?yàn)檎湎r間,一次聚會除了耗在路上的工夫,一餐飯從開局到結(jié)束怎么也要兩三個小時。這樣算起來,竟把大半天耽誤了。后來年齡稍長,除了時間上的考慮,健康又是原因。
      
       我認(rèn)識的不少年輕人屬于“成功人士”,生活條件好,有優(yōu)越的醫(yī)療保障,但他們中的許多人身體狀況并不理想。有時,他們會向我請教健身“妙著”,我就送他們四個字:“回家吃飯?!本瓦@么簡單。我告訴一位長期被脂肪肝困擾的年輕人,人在餐后百分之九十的血液會回流到胃里幫助消化,你一年到頭在外面應(yīng)酬,除了各種無法消化的美食,還要大量喝酒,胃怎么受得了?過量飲酒對肝臟的傷害更是醫(yī)學(xué)常識,長此以往,你怎么會不得病?
      
       現(xiàn)在資訊發(fā)達(dá),互聯(lián)網(wǎng)手機(jī)都很方便,大多數(shù)聯(lián)絡(luò)并不需要面對面。一些人熱衷于各種飯局,并不都因?yàn)楣ぷ餍枰?,只是喜歡熱鬧,覺得下班就回家顯得不夠“忙”。“忙”才顯得人脈旺盛,像“成功人士”,久而久之成了生活慣性,哪一天沒有了飯局,倒覺得沒了著落。所以要做到回家吃飯并不容易。
      
       除了健康問題,回家吃飯還有一個好處,就是父母會有所慰藉,妻子不會寂寞,孩子也會覺得溫暖。
      
       當(dāng)然了,喜愛美食是人的天性,遠(yuǎn)離并非拒絕。偶爾與朋友小聚或與家人一起換換口味,也是一種生活情趣。
      選自《揚(yáng)子晚報》
      
      

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