木美土里微生物菌肥防控蘋果花臉病毒病

陳偉星

西北農(nóng)林科技大學(xué)·710127

當(dāng)前，蘋果病毒病已嚴重影響到果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，給廣大果農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟損失?，F(xiàn)在必須在實踐中探索有效防控蘋果病毒病的新技術(shù)與途徑，降低發(fā)生率，提高商品果率，增加果農(nóng)收入。

1 蘋果病毒病發(fā)生狀況與危害

蘋果病毒病在陜、甘、晉等黃土高原產(chǎn)區(qū)主要以花葉病毒病和銹果病毒病兩類為主，銹果病毒病以銹果型、花臉型為主要表現(xiàn)形式。據(jù)調(diào)查，花臉型銹果病毒病在早熟品種如嘎拉，一般發(fā)病率在10%左右，晚熟品種發(fā)病率在5%～10%，如果將顯性和隱性病毒病加起來，發(fā)病率大約在60%以上，且已呈快速蔓延擴展危害態(tài)勢。帶病毒果面上出現(xiàn)黃綠色斑塊，邊緣不整齊，樹勢衰弱，果實商品率和價格極低，銷售困難，只能做殘次果出售，嚴重影響果農(nóng)收入。陜西省鳳翔縣果農(nóng)安詳0.3 hm2蘋果樹有近一半果實發(fā)生不同程度的花臉病毒病，同一規(guī)格的商品果5.8元/kg，而同規(guī)格的花臉病毒果僅售1.4元/kg，損失慘重。

2 蘋果病毒病傳播途徑與防控難點

目前只知病毒通過嫁接傳播。多數(shù)果樹感染病毒后，不表現(xiàn)癥狀，病毒具有潛隱性，潛育期長短不一(3～27個月)，主要與嫁接的時期和試驗材料有關(guān)。初步證明微傷(汁液)與種子均不傳毒，但自然條件下，不經(jīng)嫁接，病害也會緩慢發(fā)生。實生砧木苗也有病株出現(xiàn)，因此存在種子與昆蟲傳毒的可能性。同時在實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，花臉病主要通過果樹根際傳播，而且速度很快。銅川市三聯(lián)蘋果專業(yè)合作社報告，該社一社員最初發(fā)現(xiàn)園內(nèi)有1株樹有花臉病，第2年發(fā)現(xiàn)在其臨近又有3株發(fā)病，第3年以初發(fā)病植株為中心擴展至11株，無奈之下，已將11株全部挖除，防止蔓延危害。

對于病毒病防控的難點有三，一是沒有有效的藥劑防控；二是一般建議果農(nóng)栽植脫毒苗木，這對新栽果園而言可行，但也存在無法辨別是否是無病毒苗木的問題，并且目前可供選擇的品種和數(shù)量也有限；三是對正處于豐產(chǎn)期的果園中患有病毒病的防控，如果僅采取挖除的防控辦法，顯然不可行，果農(nóng)的損失太大，嚴重威脅著蘋果產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。因此，探索新的防控技術(shù)顯得十分重要而緊迫。

3 微生物菌肥防控病毒病試驗與效果評價

2009年有果農(nóng)反映施用木美土里微生物菌肥后，蘋果花葉病、花臉病毒病大為改觀，引起有關(guān)專家的高度關(guān)注，繼續(xù)田間試驗觀察。2011年8月，西北農(nóng)林科技大學(xué)博士生導(dǎo)師花蕾教授，國家蘋果技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系栽培室主任、西北農(nóng)林科技大學(xué)李丙智教授與100多位果農(nóng)，深入扶風(fēng)縣法門寺任錄林果園，親自考察了該園連續(xù)2年施用木美土里微生物菌肥，配合沃田鉀礦質(zhì)肥防控蘋果病毒病效果，防控率達80%以上，果品商品率明顯提高，經(jīng)濟效益顯著。淳化縣園藝站于今年4月份施用木美土里微生物菌肥配合復(fù)合肥，在早熟品種嘎拉上試驗，植株健壯，葉片大而黑厚，對花臉病防控率達到84.5%。興平市貞元鎮(zhèn)果農(nóng)王英哲單株施用木美土里微生物菌肥2 kg、6 kg，據(jù)李丙智教授現(xiàn)場調(diào)查，施用2 kg的有效果，而施用6 kg的植株效果非常顯著，花臉病毒病基本消除。另據(jù)煙臺寶林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在煙威12個縣市區(qū)350戶試驗表明，第1年施用木美土里微生物菌肥防控蘋果花葉病、花臉病毒病已明顯改觀，著色均勻，表光好，果個均勻，15年樹齡內(nèi)的樹病毒病治愈率90%以上，15～20年樹齡的平均治愈率為60%，25年左右樹齡的為40%。大量實踐證明，木美土里微生物菌肥防控蘋果病毒病效果顯著。盡管現(xiàn)在對于木美土里微生物菌肥防控病毒病的作用機理還不十分清楚，但在實踐中效果顯著，亦是不爭的事實。正如花蕾教授所說 “木美土里防控蘋果病毒病效果顯著，值得肯定，解決了果農(nóng)的實際問題，提高了商品率，保證了果農(nóng)的經(jīng)濟利益，增加了果農(nóng)的收入，非?？上?，很有現(xiàn)實意義，開辟了防控病毒病的新技術(shù)途徑，其作用機理有待繼續(xù)研究”。目前，已有多位專家進行試驗研究。

4 木美土里防控病毒病技術(shù)要點與方法

木美土里微生物菌是一種以好氣性菌（40%）和厭氣性菌（60%）等60余種微生物群組成，以放線菌、氮分解固氮菌、光合成菌以及其它菌種等為主復(fù)合疊加而成。改良土壤，調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱條件，創(chuàng)造出利于根系并與根系共生的土壤環(huán)境，促進根系發(fā)達，平衡養(yǎng)分吸收，抑制病害危害。目前推測認為，可能是該菌群中的某種或幾種及其分泌物或衍生物發(fā)揮作用。

根據(jù)前期試驗，施用木美土里微生物菌肥防控蘋果病毒病應(yīng)在秋季或冬季土壤封凍之前施用，春季施用也可。單株施用木美土里微生物菌肥2.5～5 kg，同時配施多元素礦質(zhì)肥（如沃田鉀）1 kg，一般效果在60%以上。如病害嚴重，可加大木美土里施用量，調(diào)查發(fā)現(xiàn)隨著木美土里施用量的增加，病毒病防控率不斷提高。如果果園有機養(yǎng)分較為充足，其效果更明顯。具體施肥操作方法沒有特殊要求。