壁蜂與果樹(shù)授粉

冀相云

河北省廣平縣綜合職業(yè)技術(shù)教育中心·057650

壁蜂是獨(dú)棲性野生花蜂，是蘋(píng)果等果樹(shù)的重要傳粉昆蟲(chóng)。我國(guó)壁蜂種類(lèi)主要有角額壁蜂、凹唇壁蜂、紫壁蜂、叉壁蜂和壯壁蜂等。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物防治研究所于20世紀(jì)80年代首先從日本引進(jìn)角額壁蜂，在河北省、山東省沿海果區(qū)試驗(yàn)取得良好的授粉效果，以后又在國(guó)內(nèi)采集利用凹唇壁蜂、紫壁蜂等獲得成功。

1 壁蜂授粉的特點(diǎn)和作用

1.1 授粉特點(diǎn) 自然繁殖，管理簡(jiǎn)便。壁蜂成蟲(chóng)在蘋(píng)果開(kāi)花前陸續(xù)破繭出巢，與蘋(píng)果花期相吻合。其它樹(shù)種可根據(jù)開(kāi)花時(shí)間早晚，對(duì)壁蜂出巢訪花時(shí)間進(jìn)行人為調(diào)節(jié)(冷藏或提溫)，以使蜂、花相遇。成蜂在果樹(shù)上采集花粉、花蜜，營(yíng)巢產(chǎn)卵，進(jìn)行自然繁殖，無(wú)需人工飼養(yǎng)。蜂巢可用蘆葦稈或舊報(bào)紙制作，材料來(lái)源廣，管理技術(shù)簡(jiǎn)單。

成蟲(chóng)受溫度影響較小，采花時(shí)間長(zhǎng)。壁蜂成蟲(chóng)較耐低溫，白天溫度在14～15℃時(shí)角額蜂就開(kāi)始出巢采花，從 8∶00～18∶00時(shí)全天工作10 h；凹唇壁蜂在12～13℃氣溫下，從 7∶30～19∶30 時(shí)全天工作 12 h；而紫壁蜂則在 15～16℃出巢采花， 全天從 9∶30～18∶30時(shí)全天工作9 h。壁蜂活動(dòng)范圍為40～50 m，1頭角額蜂和凹唇壁蜂可采蘋(píng)果花10～16朵/min，紫壁蜂可采7～12朵。而普通蜜蜂在氣溫17℃時(shí)才開(kāi)始出巢，20～25℃時(shí)采花活躍，到30℃時(shí)最頻繁，低于 17℃或高于35℃，則不利于蜜蜂活動(dòng)，意大利蜂僅能采花 4～8朵/min，由此看出，壁蜂比蜜蜂更適合果樹(shù)授粉。

1.2 作用 壁蜂是蘋(píng)果、梨、桃、櫻桃等薔薇料果樹(shù)的優(yōu)良授粉昆蟲(chóng)，其形態(tài)構(gòu)造和活動(dòng)期與果樹(shù)花器及花期相適應(yīng)。日本從20世紀(jì)50年代起就研究利用角額蜂為蘋(píng)果、梨等果樹(shù)授粉，使花朵坐果率由15%提高到50%，并在日本中北部大面積應(yīng)用，取代了人工授粉的繁重勞動(dòng)。

利用凹唇壁蜂授粉，果樹(shù)坐果率比自然授粉提高30%以上，與人工授粉相當(dāng)，對(duì)自然坐果率較低的樹(shù)種效果尤為明顯。凹唇壁蜂授粉效果因果樹(shù)的樹(shù)種和品種而異，與自然授粉相比，杏樹(shù)坐果率提高0.4～2.7倍，櫻桃提高 0.8～2.3倍效果，桃提高 0.35～0.45倍，梨提高0.43～1.3倍，富士蘋(píng)果提高0.3～2.7倍，金帥蘋(píng)果提高 0.3～1.4倍，北斗蘋(píng)果提高3.5～6.7倍。蘋(píng)果、梨的單果含種量增加2～4粒，果形周正，單果重增加5～20 g。

2 壁蜂的主要生物學(xué)特性

2.1 分布及其生活周期 壁蜂隸屬于膜翅目蜜蜂總科切葉蜂科壁屬，多數(shù)種類(lèi)行獨(dú)棲生活，但有群體活動(dòng)的習(xí)性。全世界有70余種，除澳洲和新西蘭外，世界各地均有分布。我國(guó)北方果區(qū)已收集到5種壁蜂，分別為凹唇壁蜂、紫壁蜂、角額壁蜂、壯壁蜂和叉壁蜂，其中凹唇壁蜂分布最廣，在山東、河南、河北、山西、陜西、江蘇、遼寧等地均有分布。角額壁蜂和紫壁蜂主要分布在渤海灣地區(qū)，陜西和四川等地多為叉壁蜂。山東省壁蜂資源豐富，凹唇壁蜂、紫壁蜂和角額壁蜂均有分布，膠東半島氣候適合壁蜂繁育，是我國(guó)壁蜂繁育基地之一。

凹唇壁蜂、紫壁蜂、角額壁蜂、叉壁蜂和壯壁蜂5種壁蜂均為一年1代，卵、幼蟲(chóng)、蛹在巢管內(nèi)繭中生長(zhǎng)發(fā)育。卵期8～16 d，平均12 d左右；幼蟲(chóng)期 13～33 d，平均 19 d左右；前蛹期60～65 d，蛹期 15～25 d。 成蟲(chóng)在自然界活動(dòng)時(shí)間為35～50 d，角額壁蜂成蟲(chóng)在8月中下旬羽化，凹唇壁蜂、紫壁蜂在8月下旬至9月上旬羽化，成蟲(chóng)羽化后仍在繭內(nèi)，以專(zhuān)性滯育狀態(tài)越秋、越冬，經(jīng) 0～8℃低溫處理2～3個(gè)月可解除其滯育。壁蜂一生在巢管中生活300余d，其中成蟲(chóng)的滯育時(shí)間為 160～190 d，不需人工飼養(yǎng)，并可躲避夏、秋季果園大量用藥季節(jié)，便于果農(nóng)保管利用。

2.2 成蟲(chóng)滯育與破繭出巢 壁蜂屬專(zhuān)一滯育性昆蟲(chóng)，其幼蟲(chóng)、預(yù)蛹和蛹均生活在長(zhǎng)日照環(huán)境下，而成蟲(chóng)羽化時(shí)已由長(zhǎng)日照轉(zhuǎn)為短日照。為此，8～9月份陸續(xù)羽化的成蟲(chóng)就進(jìn)入滯育狀態(tài)，在繭內(nèi)過(guò)秋、冬兩季。滯育成蟲(chóng)對(duì)冬季低溫有較強(qiáng)的忍耐力，在-17～-14℃對(duì)成蟲(chóng)均無(wú)不良影響。一旦解除滯育的時(shí)間均在2月下旬左右，因此3～4月份若要調(diào)節(jié)壁蜂成蟲(chóng)出巢時(shí)間，應(yīng)提前將蜂繭放在0～4℃條件下冷藏較為安全，但溫度絕不能低于0℃。

壁蜂成蟲(chóng)解除滯育后，當(dāng)室內(nèi)、外溫度穩(wěn)定在12℃以上時(shí)，成蟲(chóng)就會(huì)自動(dòng)破繭出巢活動(dòng)或外出訪花。為保證壁蜂的授粉效果，應(yīng)將壁蜂放置在人工控制的低溫下貯存，以便使壁蜂出巢活動(dòng)和果樹(shù)花期相吻合，達(dá)到為其授粉的目的。為了控制壁蜂破繭出巢時(shí)間，可在前一年的11月至翌年2月，將滯育的或快要解除滯育的壁蜂繭從巢管中剝出，分裝在玻璃瓶或紙袋中，可在春節(jié)前后將剝出的蜂繭放于0～4℃冰箱或冷柜中貯存。蜂繭貯存后的出蜂時(shí)間與貯存溫度有關(guān)，在0～4℃下貯存的蜂繭，取出后氣溫在1℃以上，晴天，成蜂需 7～10 d出完，若貯存溫度提高到6～8℃，取出后僅需3～5 d成蜂就可以出完。在低溫下貯存的蜂繭容易失水變硬，影響出蜂，為此，釋放蜂繭時(shí)可先用清水浸繭后釋放。

2.3 交配與尋巢 大多數(shù)種類(lèi)壁蜂都是雄蜂多于雌蜂，如角額壁蜂的雌、雄比例為1∶2，凹唇壁蜂為 1∶1.45，而紫壁蜂則為 1∶1。雄蜂先于雌蜂破繭出巢，多在巢箱及其附近等待雌蜂與之交尾，經(jīng)交尾后的雌蜂就會(huì)在果園及其周?chē)鷮ふ疫m合的巢穴進(jìn)行營(yíng)巢。壁蜂種類(lèi)不同，營(yíng)巢要求的洞穴大小也不一樣，對(duì)人工提供的巢管內(nèi)徑大小，各蜂種也有不同要求。紫壁蜂個(gè)體較小，主要選擇內(nèi)徑4.5～6.7 mm的巢管營(yíng)巢，在1支18 cm長(zhǎng)的巢管中可營(yíng)造10～15個(gè)繭室，最多18個(gè)繭室，在小室中制作花粉團(tuán)和產(chǎn)卵。角額壁蜂個(gè)體屬中等大小，喜歡選擇5.5～7 mm內(nèi)徑的巢管營(yíng)巢，1支18 cm長(zhǎng)的巢管內(nèi)可營(yíng)造5～9個(gè)繭室，最多13個(gè)。凹唇壁蜂個(gè)體較大，選擇 6～8 mm的巢管營(yíng)巢，在 1支18 cm長(zhǎng)的巢管中一般營(yíng)造4～8個(gè)繭室，最多13個(gè)。

壁蜂的營(yíng)巢場(chǎng)所因種類(lèi)而異，紫壁蜂喜在山地果園的上中部石縫處尋找巢管營(yíng)巢，在田間設(shè)巢的要求是 “避風(fēng)向陽(yáng)、巢前開(kāi)洞”。而凹唇壁蜂、角額壁蜂在山地果園的營(yíng)巢場(chǎng)所則是開(kāi)闊的深溝、水坑以及潮濕的低洼地段、石縫以及建筑物的向陽(yáng)面等外。田間設(shè)巢的要求是 “地勢(shì)低洼、避風(fēng)向陽(yáng)、巢前開(kāi)洞、朝向東南”。角額壁蜂、凹唇壁蜂和紫壁蜂的飛翔距離可達(dá)700 m左右，因此，壁蜂出巢時(shí)，要防止人為驚擾使其飛走。但壁蜂訪花營(yíng)巢時(shí)，若巢箱內(nèi)位置較好的巢管營(yíng)巢已滿時(shí)，部分壁蜂還會(huì)擴(kuò)散遷移，為了防止壁蜂擴(kuò)散營(yíng)巢，影響授粉效果，可在原巢箱處現(xiàn)增加1個(gè)巢箱。

2.4 筑巢、營(yíng)巢 角額壁蜂、凹唇壁蜂、叉壁蜂、壯壁蜂都是采用泥土筑巢，而紫壁蜂在渤海灣一帶常用葉漿筑巢。壁蜂交尾后立即在果園內(nèi)尋巢、營(yíng)巢，先選好各自的巢管，然后在巢管內(nèi)進(jìn)行清理，將臟物、雜物從巢管中清出，然后在果園中尋找濕土，挖取泥團(tuán)作為構(gòu)筑巢室和封閉巢口材料。無(wú)論用泥土或葉漿為材料，都是從巢管底部開(kāi)始筑巢，第一個(gè)巢室造好后，雌蜂即開(kāi)始訪花，采集花粉和花蜜，制作花粉團(tuán)，在巢室內(nèi)貯備，當(dāng)花粉達(dá)到要求時(shí)，不再采集，雌蜂在花粉團(tuán)表面產(chǎn)下1粒卵，然后用泥土或葉將封口。如此不斷進(jìn)行，直至巢管口最后1個(gè)巢室做完為止，構(gòu)筑1支巢管約需3 d。每支巢管內(nèi)可制作花粉團(tuán)的數(shù)量因壁蜂種類(lèi)而異，角額壁蜂、凹唇壁蜂在1支巢管內(nèi)可制作4～8個(gè)花粉團(tuán)，最多12個(gè)花粉團(tuán)，產(chǎn)下 4～12粒卵，需 3 d時(shí)間才能構(gòu)筑 1支巢管。紫壁蜂在1支巢管內(nèi)可制作10～15個(gè)花粉團(tuán)，最多可做17個(gè)花粉團(tuán)，產(chǎn)下10～17粒卵需 8～10 d。

2.5 壁蜂訪花和活動(dòng)溫度 凹唇壁蜂耐低溫，其訪花起飛的溫度為12～14℃，日工作12 h，以 9∶00～15∶00 時(shí)飛行最活躍，飛行次數(shù)達(dá)188～280次/h；角額壁蜂的起飛溫度是14～16 ℃，日工作時(shí)間 10 h，以 11：00～15∶00時(shí)飛行最活躍，飛行次數(shù)達(dá)120～280次/h；紫壁蜂的起飛溫度為16～17℃，日工作9 h，以 11∶00～15∶00 時(shí)飛行最活躍，飛行次數(shù)為148～204次/h。而蜜蜂需在溫度達(dá) 20～25℃時(shí)才有活躍的采集活動(dòng)。凹唇壁蜂和角額壁蜂訪花 10～16朵/min，日訪花 4000余朵，紫壁蜂訪花 7～12朵/min，而蜜蜂 (意蜂)訪花4～8朵/min，日訪花僅 720朵。壁蜂采粉器官特化為腹毛刷，訪花時(shí)腹部腹面上的腹毛刷落在雄蕊群上，緊貼花藥，迅速地收集花粉，頭部則向下彎伸，用喙伸入花心吸取花蜜，而柱頭正好位于雄蕊群的中央，腹毛刷上攜帶的花粉粒極易接觸柱頭。據(jù)觀察，壁蜂訪花柱頭接觸率為100%。凹唇壁蜂1次訪花坐果率達(dá)92.9%，紫壁蜂為77.6%,蜜蜂（意蜂）僅為42.5%。據(jù)日本報(bào)道，角額壁蜂的個(gè)體授粉能力是蜜蜂的80倍。壁蜂主要在蜂巢附近40～50 m內(nèi)訪花授粉，據(jù)在蘋(píng)果園試驗(yàn)，蜂巢周?chē)?00 m內(nèi)每隔20 m的坐果率分 別 是 49.3% ，45.7% 、32.7% ，22.7% 和18.6%，可見(jiàn)40 m以內(nèi)授粉效果最好。

3 壁蜂的釋放和管理

3.1 準(zhǔn)備工作

3.1.1 調(diào)整施藥時(shí)間 采用壁蜂授粉的果園，必須在放蜂前10～15 d噴1次殺蟲(chóng)和殺菌劑，放蜂期間嚴(yán)禁使用任何化學(xué)藥劑，以防殺傷壁蜂。

3.1.2 制作蜂管 在放蜂果園按實(shí)際放蜂量2.5～3倍備足繁蜂所需的蘆葦巢。巢管長(zhǎng)15～17 cm，管口內(nèi)徑 0.6～0.8 cm，要求一頭帶節(jié)，一頭切成光滑斜口，管口染上藍(lán)、黃、綠、黑等色，便于壁蜂識(shí)別定位，混勻后每50支一捆扎好備用。也可用紙卷成紙管，內(nèi)壁用牛皮紙，外層用報(bào)紙，管壁厚0.1 cm以上，內(nèi)徑以0.7 cm為宜，一端用膠水和紙封實(shí)，再粘一層厚紙片封好。

3.1.3 田間設(shè)巢 用 30 cm×30 cm×25 cm或30 cm×25 cm×25 cm紙箱或木箱作為蜂巢箱，以 30 cm×30 cm或 30 cm×25 cm的一面為開(kāi)口。每個(gè)巢內(nèi)放6～8捆巢管，分為兩層，管口朝外，兩層間和頂層各放一硬紙板，以固定巢管。放蜂前將巢箱設(shè)置在果園背風(fēng)向陽(yáng)處，巢前開(kāi)闊無(wú)遮蔽，巢后設(shè)擋風(fēng)障。巢箱用木架支撐，巢箱口朝南或朝西，箱底距地面50～60 cm為宜，箱上設(shè)棚防雨。也可用磚砌成固定蜂巢箱，規(guī)格同前。剛開(kāi)始放蜂的果園，每隔30～40 m設(shè)一蜂巢箱，等翌年蜂量增多后，可40～50 m設(shè)一蜂巢箱。放蜂期間，一般不要移動(dòng)蜂箱及巢管，以免影響授粉繁蜂。

3.1.4 種植蜜源植物 秋季在放蜂果園蜂巢箱周?chē)N植越冬油菜、薹菜等，也可在春季栽種抽薹打種子的白菜、蘿卜等，4月初開(kāi)花，這樣就能在蘋(píng)果開(kāi)花前為出巢早的壁蜂提供充足的花粉和花蜜，促進(jìn)卵巢發(fā)育。

3.1.5 營(yíng)巢用土 壁蜂營(yíng)巢需用泥土間隔，筑成巢室和封閉巢管管口。北方果園春季干旱，泥土板結(jié)，營(yíng)巢取土困難，直接影響壁蜂的繁殖和回收，應(yīng)人工設(shè)置營(yíng)巢用土坑。具體方法：在放蜂區(qū)開(kāi)闊處每1500～2000 m2設(shè)置一個(gè)長(zhǎng) 200 cm、寬 80 cm、深30 cm的土坑，順坑邊用較黏的土回填，使坑中央形成三角形溝，放蜂期間每天早、晚澆1次水，讓土壤自然吸水潤(rùn)濕，保持適宜的濕度，并用直徑為0.7 cm的樹(shù)枝戳成若干個(gè)洞穴，以便招引壁蜂入穴取土。有灌溉條件的果園，可以經(jīng)常在灌溉水溝內(nèi)放水，給壁蜂取土提供方便。

3.2 壁蜂的釋放和回收

3.2.1 放蜂時(shí)間 壁蜂的釋放時(shí)間應(yīng)根據(jù)樹(shù)種和花期的不同而定。蘋(píng)果樹(shù)一般于中心花開(kāi)前4～5 d釋放。蜂繭放在田間后，壁蜂即能陸續(xù)咬破蜂繭出巢，7～10 d出齊。如果提前將蜂繭由低溫貯存條件下取出，在室溫下存放2～3 d后再放到田間，可縮短壁蜂出繭時(shí)間。若壁蜂已經(jīng)破繭，要在傍晚釋放，以減少壁蜂的逸失。

3.2.2 放蜂方法 將蜂繭放在一個(gè)寬扁的小紙盒內(nèi)，盒四周戳有多個(gè)直徑0.7 cm的孔洞，供蜂爬出。盒內(nèi)平攤一層蜂繭，然后將紙盒放在蜂巢箱內(nèi)；也可將蜂繭放在5～6 cm長(zhǎng)、兩頭開(kāi)口的葦管或紙管內(nèi)，每管放1個(gè)蜂繭，與蜂管一起放在蜂巢內(nèi)。后一種方法壁蜂歸巢率高。

3.2.3 放蜂數(shù)量 放蜂量根據(jù)樹(shù)種和結(jié)果狀況而定，蘋(píng)果、梨、桃園每 667 m2放 80～150頭蜂繭，初果期的幼齡果園和歷年坐果率較低的果園及結(jié)果小年，放100～150頭蜂繭。放蜂目的是提高坐果率，歷年坐果率較高的果園或結(jié)果大年果園，每667 m2放60～120頭蜂繭，主要是提高果品質(zhì)量。櫻桃、杏和李開(kāi)花早的樹(shù)種，放蜂數(shù)量要大些，每667 m2放 150～200頭蜂繭。

3.2.4 預(yù)防天敵為害 螞蟻、蜘蛛、蜥蜴、鳥(niǎo)類(lèi)、寄生蜂、皮蠹和蜂螨等是壁蜂的天敵，要防止其對(duì)壁蜂造成為害。螞蟻可用毒餌誘殺，毒餌配方是：花生餅或麥麩250 g(炒香)，豬油渣 100 g，糖 100 g，敵百蟲(chóng) 25 g，加水少許，均勻混合。每一蜂巢旁施毒餌約20 g，上蓋碎瓦塊防止雨水淋濕，并可避免毒餌和壁蜂接觸，而螞蟻可通過(guò)縫隙搬運(yùn)毒餌而中毒死亡。對(duì)木棍支架的蜂巢，可在支架上涂廢機(jī)油，防止螞蟻爬到蜂巢內(nèi)食害花粉團(tuán)和幼蜂。狼蛛、豹蛛、蜥蜴和寄生性天敵如尖腹蜂等，應(yīng)注意人工捕捉清除。對(duì)鳥(niǎo)類(lèi)為害較重的地區(qū)，蜂巢前可設(shè)防鳥(niǎo)網(wǎng)。為預(yù)防蜂螨和皮蠹，盡量選用新的蜂管和蜂巢，若用舊蜂管，要事先進(jìn)行殺蟲(chóng)殺螨處理，可將舊蜂管放在蒸籠里蒸0.5 h，晾干后使用。

3.2.5 回收和保存 在果樹(shù)花期結(jié)束時(shí)，授粉任務(wù)完成，繁蜂結(jié)束，要及時(shí)將巢箱收回。把封口的巢管按每 50～100支一捆，裝入網(wǎng)袋，掛在通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生的房屋中貯藏，注意防鼠，切勿放在堆有糧食等雜物的房?jī)?nèi)，以防谷盜、粉螨和鱗翅目幼蟲(chóng)的為害。翌年1月中下旬氣溫回升前，將葦管剖開(kāi)，取出蜂繭，剔除寄生蜂繭和病殘繭后，裝入干凈的罐頭瓶中，每瓶放500～1000頭，用紗布罩瓶口，在0～5℃下冷藏備用。

3.3 壁蜂的貯存管理

壁蜂的巢管回收要輕拿輕放，在運(yùn)輸過(guò)程中要避免振動(dòng)，以防巢管內(nèi)花粉團(tuán)變形，造成卵?；虺醴跤紫x(chóng)埋入花粉團(tuán)中，使卵不能孵化，或幼蟲(chóng)窒息死亡。壁蜂化蛹期間亦不能受振動(dòng)，以免使蛹體受傷致使成蟲(chóng)羽化時(shí)死亡。冬季室內(nèi)溫度不得低于-15℃，否則壁蜂難以安全越冬，春季壁蜂解除滯育后，貯存溫度若超過(guò)12℃，壁蜂成蟲(chóng)就會(huì)破繭出巢活動(dòng)。因此早春氣溫回升時(shí)，應(yīng)將蜂繭放進(jìn)0～4℃低溫場(chǎng)所貯藏。為了便于壁蜂繭的貯存，應(yīng)在春節(jié)前將巢管內(nèi)的蜂繭剝出，以500個(gè)繭為一組，放入玻璃罐頭瓶或紙袋內(nèi)于冰箱、冷柜中冷藏，在果樹(shù)開(kāi)花前5～7 d取出，移入12℃以上的室內(nèi)，待初花期進(jìn)行釋放。