無(wú)籽西瓜早熟栽培技術(shù)

夏曉晶

一、品種選擇

無(wú)籽西瓜適于在保護(hù)地內(nèi)栽培，若采用大棚栽培效益最好，因此，應(yīng)選用適于在冬春茬大棚條件下熟性早、耐低溫弱光、易坐果、宜密植的品種。此外一般小果型無(wú)籽西瓜品種在高溫和營(yíng)養(yǎng)過(guò)多時(shí)，雌花數(shù)顯著減少。因此，在選用品種時(shí)也應(yīng)注意選擇雌花數(shù)多，并且對(duì)環(huán)境和營(yíng)養(yǎng)反應(yīng)不敏感的品種種植。

二、生長(zhǎng)季節(jié)安排

無(wú)籽西瓜的生長(zhǎng)季節(jié)，一般播期越早效益越好，但受到保護(hù)地內(nèi)保溫條件制約，必須確保棚內(nèi)地溫在15℃以上。

三、催芽與育苗

1.苗床準(zhǔn)備大棚栽培一般均采用溫室育苗或大棚溫床育苗，無(wú)論采用哪種育苗方式，其苗床均應(yīng)選在背風(fēng)向陽(yáng)、光線充足和易于排水的地方。采用營(yíng)養(yǎng)缽作育苗容器，營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)裝的營(yíng)養(yǎng)土要求肥沃疏松，不帶病蟲(chóng)雜草。有條件下，應(yīng)在前一年用豬糞、草皮、人糞等先行漚制，翌年再翻曬過(guò)篩備用。若在當(dāng)年臨時(shí)配制可用65％稻田表土加上35％的腐熟豬牛糞，再加0.2％的復(fù)合肥，要注意粉碎，混合拌勻即可。營(yíng)養(yǎng)土備好后裝入營(yíng)養(yǎng)缽，然后緊排在苗床上待播。

2.種子處理無(wú)籽西瓜在播種前一般要經(jīng)過(guò)曬種、浸種消毒、破殼與催芽一系列處理過(guò)程。播種前先曬種2小時(shí)，以增加種子內(nèi)部酶的活力，然后進(jìn)行種子消毒，消毒的方式有兩種：一是溫湯殺菌，即把種子放人55℃的恒溫?zé)崴胁粩鄶嚢?，?0分鐘，然后用清水浸種3-4小時(shí)；二是用清水浸5-6小時(shí)，再用40％的福爾馬林100倍液浸種20分鐘，用清水沖洗2～3次，洗凈藥液。接著把浸過(guò)的種子用飽和石灰水去滑，等種皮不滑時(shí)用清水洗凈，然后用毛巾擦干種子表面的水分，即可破殼。無(wú)籽西瓜種子破殼的方法一般采用牙齒破殼與機(jī)械破殼兩種方法。種殼開(kāi)口不宜過(guò)大，以聽(tīng)見(jiàn)種殼破裂響聲為止，以免傷害種胚。

3.催芽無(wú)籽西瓜種子催芽過(guò)程應(yīng)遵循高溫、控溫、快速的原則。具體操作是：將“破殼”的種子平攤于洗凈的濕毛巾上(毛巾以擰不出水為度)，種子厚度要均勻一致，以不超過(guò)4層種子為宜。然后將毛巾四周折起3～5厘米。然后從毛巾的一端慢慢卷起，使種子一層一層隔離，增加透氣性。包好后置于恒溫箱或適宜溫度下催芽。一般有發(fā)芽力種子在32-35℃溫度條件下30小時(shí)左右即可發(fā)芽。

催芽過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一注意溫度變化，應(yīng)掌握溫度32～35℃；二注意保濕，防止失水影響發(fā)芽；三注意檢查芽子生長(zhǎng)情況，特別是后期應(yīng)注意防止芽子過(guò)長(zhǎng)穿透毛巾造成損傷。

4.播種在播種前1天用灑水壺將0.1％的托布津水溶液澆透營(yíng)養(yǎng)缽，第2天按常規(guī)播種方法播種，每缽播種1粒種子，再覆上0.5-1厘米厚的細(xì)土，播完種后，床面鋪上1層地膜，以利增溫保溫，然后插上竹弓搭拱棚，用薄膜將拱棚蓋好，并將四周蓋嚴(yán)壓實(shí)，最后清理好苗床大棚四周的排水溝。苗床設(shè)在大棚或溫室內(nèi)，棚、室薄膜也應(yīng)蓋嚴(yán)壓實(shí)。

5.苗床管理出苗前苗床管理的中心任務(wù)是保溫、防鼠。播種后的苗床溫度應(yīng)調(diào)至30-50℃，同時(shí)保持適宜的濕度，以促瓜芽快速出土，縮短瓜芽在土壤中停留的時(shí)間，減少養(yǎng)分損耗，促使瓜苗粗壯。瓜芽頂土?xí)r及時(shí)揭去地膜，種子出苗70％后，應(yīng)在早晨種殼濕潤(rùn)時(shí)及時(shí)去殼“取帽”。由于此時(shí)苗弱，因此“取帽”操作要特別小心，動(dòng)作要輕，不能往上提拉，以免損傷子葉，扭斷幼芽，甚至連根帶土拔出幼苗；“取帽”后立即蓋上棚膜保濕增溫，繼續(xù)促進(jìn)出苗，經(jīng)1-2天再進(jìn)行第2次“取帽”。出苗后至第1片真葉出現(xiàn)前，應(yīng)注意適當(dāng)放風(fēng)透氣，把床溫降至20-25％，以防高溫高濕引起幼苗徒長(zhǎng)成高腳苗。安全“取帽”與苗床前期控溫是提高成苗率的關(guān)鍵。苗床應(yīng)控制澆水，若發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缽表土發(fā)白，泥土變硬，幼苗出現(xiàn)凋萎現(xiàn)象，要及時(shí)澆水，澆水可在晴朗無(wú)風(fēng)的上午進(jìn)行，要一次澆透。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出1片真葉時(shí)，可根據(jù)天氣和苗情，追施0.3-0.5％的復(fù)合肥水，以利培育壯苗。

四、嫁接育苗

大棚西瓜連作栽培時(shí)必須采用嫁接防病措施。砧木播種后一周即播西瓜種，砧木苗齡15天左右，接穗西瓜苗齡8天左右，即在砧木苗第1片真葉展開(kāi)，接穗西瓜子葉展開(kāi)并開(kāi)始露心時(shí)，采用頂插嫁接，嫁接盡可能選晴天進(jìn)行。

嫁接后3-4天不能通風(fēng)，保持土溫24℃，白天氣溫保持至25-28℃，夜間20-22℃。應(yīng)避免晴天小棚內(nèi)出現(xiàn)30℃12以上高溫，夜間出現(xiàn)15℃以下低溫。因此，晴天白天用草簾、紙簾等物遮蓋降溫，夜間密閉并覆蓋草簾等保溫，以提高成活率。幼苗成活后，苗床管理溫度為：白天氣溫20～25℃，夜間15℃，保持一定的晝夜溫差，防止徒長(zhǎng)。

五、幼苗定植

定植前1-2天，育苗營(yíng)養(yǎng)缽應(yīng)澆透水，大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在50-80％左右。幼苗2-3片真葉大小時(shí)定植，在瓜畦的定植位置地膜上按株距40厘米劃1個(gè)“十”字或用打孔機(jī)打洞，單行種植，栽植不要太深，嫁接苗注意不能把嫁接口埋入土中。定植后每株澆0.2-0.3％的復(fù)合肥水或稀薄腐熟人糞尿水0.5公斤，隨即放苗出膜，再用土封穴蓋嚴(yán)。

六、定植后的田間管理

1、大棚內(nèi)的溫、濕度管理定植后5-7天，要密閉大棚和小拱棚，一般不通風(fēng)，白天棚溫在25～28％，夜間不低于15℃，以促進(jìn)緩苗，若白天溫度高于35℃，則應(yīng)設(shè)法遮光降溫。若遇強(qiáng)冷空氣，應(yīng)在大棚內(nèi)設(shè)小拱棚并增蓋革簾或麻袋保溫等。

2、整枝與盤(pán)蔓在真葉5-6片時(shí)留5葉摘心，用雙蔓整枝法，當(dāng)子蔓長(zhǎng)至40-50厘米時(shí)，選留長(zhǎng)短、大小差不多的2條健壯子蔓，其余子蔓全部去除，以后2條子蔓上長(zhǎng)出的孫蔓也應(yīng)及時(shí)摘除，在坐果瓜節(jié)位上留10-15片葉后即可打頂。支架栽培，打權(quán)工作要一直進(jìn)行到滿架時(shí)才打頂。采用三蔓整枝，除主蔓外，留2條健壯子蔓，其余子蔓全部去除。西瓜膨大后，頂部再伸出孫蔓，應(yīng)以不遮光為原則決定去留。

在爬地匍匐栽培時(shí)必須對(duì)子蔓進(jìn)行盤(pán)蔓。當(dāng)子蔓長(zhǎng)至80-100厘米時(shí)，開(kāi)始進(jìn)行盤(pán)蔓，先將蔓分別引向植株根際左右斜后方，然后彎曲成半圓型，使瓜蔓龍頭再轉(zhuǎn)朝向前方，蔓長(zhǎng)的植株彎弧度應(yīng)大些，蔓短植株彎曲弧度應(yīng)小，各蔓間的距離保持在15-20厘米為宜，并使生長(zhǎng)點(diǎn)位置成直線整齊排列。這樣，瓜蔓分布均勻，同時(shí)也利于授粉時(shí)易看出當(dāng)天要授的雌花，減少漏花。

3.搭架綁蔓支架栽培時(shí)，當(dāng)植株長(zhǎng)50-60厘米時(shí)搭架，并及時(shí)進(jìn)行綁蔓，每蔓—根竿或尼龍吊帶。綁好第1道蔓后，隨瓜蔓伸長(zhǎng)，呈小彎曲形向上引蔓綁蔓，上下兩道綁繩間距離25-30厘米，直綁至頂架。綁蔓時(shí)應(yīng)采用“8”字形扣，并將瓜蔓牢固地綁在立竿上，防止脫落；同時(shí)注意理蔓，將葉片和瓜胎合理配置，勿折斷嫩蔓葉、雌花或瓜胎：后期綁蔓應(yīng)注意不要碰落大瓜。綁蔓和整枝工作可結(jié)合進(jìn)行。

4.澆水追肥大棚內(nèi)氣溫較高，植株生長(zhǎng)旺盛，需水量較大。因此必須根據(jù)棚內(nèi)土壤濕度和植株生長(zhǎng)情況合理施肥和澆水。

瓜苗定植后到伸蔓前澆水量不宜過(guò)大，以利提高地溫，使瓜秧健壯。在伸蔓期，插支架前灌2次水，水量適中即可，開(kāi)溝追肥和插支架后，可再澆1次水，以利于肥效發(fā)揮，促進(jìn)伸蔓。開(kāi)花坐果期不澆水，以防止徒長(zhǎng)和促進(jìn)坐果，幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)，要小水勤灌，保持地面濕潤(rùn)為宜，—般可3～4天澆1次水，促進(jìn)幼瓜膨大。西瓜定個(gè)后，每隔5～7天澆1次水，采收前5～7天停止?jié)菜?，促進(jìn)西瓜轉(zhuǎn)熟和提高品質(zhì)。在西瓜膨瓜期和定個(gè)期，切忌大水漫灌，以免引起裂果。在西瓜開(kāi)花期遇到陰雨天氣，在雨天不可開(kāi)棚頂通氣，以防雨水落進(jìn)棚內(nèi)，影響坐瓜。西瓜膨瓜期和定個(gè)期，在久旱遇雨和連續(xù)陰雨天氣，注意利用大棚膜防雨，防止裂果。

5、選瓜吊瓜應(yīng)選留第2-3雌花坐的果。一般授粉后3-5天，瓜胎即明顯長(zhǎng)大，當(dāng)瓜大如雞蛋時(shí)，應(yīng)進(jìn)行選瓜，小果型無(wú)籽西瓜：1株2蔓，2蔓均應(yīng)坐果，選留果柄粗而大、發(fā)育快、無(wú)損傷、不畸形的幼瓜。

6、病蟲(chóng)害防治大棚無(wú)籽西瓜的主要病害有猝倒病、炭疽病、疫病和枯萎病。預(yù)防枯萎病主要靠選非連作地種植與嫁接栽培。其他病害的防治可選用500-800倍10％甲基托布津，500倍50％的代森鋅或西瓜植病靈，600倍75％的百菌清可濕性粉劑溶液等交替使用。一般晴天每隔7天，陰雨天每隔3-4天噴藥1次，雨后噴施，遇雨補(bǔ)噴，連噴2-3次可收到良好的防治效果。主要蟲(chóng)害有小地老虎、黃守瓜和蚜蟲(chóng)等。前期可用速滅殺丁、敵百蟲(chóng)，后期可用樂(lè)果或敵敵畏防治。

(作者單位：154800黑龍江省依蘭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)