淺析衛(wèi)生陶瓷企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理的要點(diǎn)＊

白戰(zhàn)英 張衛(wèi)星

（1咸陽(yáng)陶瓷研究設(shè)計(jì)院 陜西 咸陽(yáng) 712000）（2國(guó)家建筑衛(wèi)生陶瓷質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 陜西 咸陽(yáng) 712000）

淺析衛(wèi)生陶瓷企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理的要點(diǎn)＊

白戰(zhàn)英1張衛(wèi)星2

（1咸陽(yáng)陶瓷研究設(shè)計(jì)院 陜西 咸陽(yáng) 712000）（2國(guó)家建筑衛(wèi)生陶瓷質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 陜西 咸陽(yáng) 712000）

我國(guó)衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)產(chǎn)量近年來(lái)增長(zhǎng)迅猛，但是產(chǎn)品質(zhì)量總體水平仍有待進(jìn)一步提高。筆者希望通過(guò)對(duì)現(xiàn)階段衛(wèi)生陶瓷質(zhì)量檢驗(yàn)管理的分析，與廣大衛(wèi)生陶瓷企業(yè)探討如何切實(shí)有效、實(shí)事求是地建立起一套質(zhì)量管理體系，使企業(yè)在獲得認(rèn)證證書、確保抽查合格的同時(shí)，建立起一套長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)實(shí)在在把產(chǎn)品做好，以實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青。

衛(wèi)生陶瓷 質(zhì)量 檢驗(yàn) 管理

近年來(lái)，我國(guó)衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)產(chǎn)量增長(zhǎng)迅猛，2010年衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)量為1.74億件，銷售收入330億元，利潤(rùn)27.5億元。2011年前9個(gè)月累計(jì)產(chǎn)量為1.39億件，比2010年同期增長(zhǎng)5.4%。但同時(shí)，其質(zhì)量狀況與國(guó)際知名企業(yè)仍有一定差距，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性、色澤、外觀及變形、釉面耐磨性、蓋板及水箱配件配套性、造型設(shè)計(jì)等方面。

為了提升產(chǎn)品質(zhì)量，廣大衛(wèi)生陶瓷企業(yè)也進(jìn)行了諸多嘗試，包括建立測(cè)試手段、建立ISO9001管理體系和節(jié)水認(rèn)證管理體系、實(shí)施5S管理、追求可視化管理等，取得了一定的成果，成就了一批優(yōu)秀的企業(yè)。但是很多企業(yè)甚至包括一些已通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)尚未找到真正適合本企業(yè)的質(zhì)量管理模式，大多數(shù)為照搬經(jīng)驗(yàn)或者為追求認(rèn)證證書而建立的一些管理體系而被束之高閣。筆者希望通過(guò)對(duì)現(xiàn)階段衛(wèi)生陶瓷質(zhì)量檢驗(yàn)管理的分析，與廣大衛(wèi)生陶瓷企業(yè)探討如何切實(shí)有效、實(shí)事求是地建立一套質(zhì)量管理體系，使企業(yè)在獲得認(rèn)證證書、確保抽查合格的同時(shí)，建立一套長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)實(shí)在在把產(chǎn)品做好，以實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青。

1 衛(wèi)生陶瓷企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)管理的概述

質(zhì)量管理學(xué)家加爾文（Garvin）1985年指出，在已經(jīng)過(guò)去的一個(gè)世紀(jì)里，質(zhì)量管理已經(jīng)經(jīng)歷了4個(gè)明顯的“質(zhì)量時(shí)代”：檢驗(yàn)時(shí)代、質(zhì)量控制時(shí)代（含SPC）、質(zhì)量保證時(shí)代（含TQC）和戰(zhàn)略質(zhì)量管理時(shí)代。對(duì)于我國(guó)衛(wèi)生陶瓷企業(yè)而言，由于原材料的標(biāo)準(zhǔn)化水平較低，大多粘土原料直接從礦山中來(lái)，其穩(wěn)定性很差，造成產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性差。在這種情況下，企業(yè)需要依賴大量的檢驗(yàn)工作來(lái)保證對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量的有效控制，質(zhì)量檢驗(yàn)工作是企業(yè)質(zhì)量控制過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)。

衛(wèi)生陶瓷企業(yè)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作主要分為3部分：原材料、燃料和輔助材料的進(jìn)廠檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程中各種中間產(chǎn)品或半成品的檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)。

在西班牙和意大利等西方先進(jìn)的生產(chǎn)企業(yè)中，生產(chǎn)過(guò)程的各種工藝參數(shù)和配方一般不發(fā)生變化，原材料、燃料和輔助材料檢驗(yàn)的目的是保證來(lái)料符合采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的要求。我國(guó)現(xiàn)階段，采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)較寬泛，有時(shí)因原材料資源稀缺，企業(yè)經(jīng)常采購(gòu)“將就”的產(chǎn)品，結(jié)果使得后續(xù)的配方和工藝參數(shù)要根據(jù)測(cè)試結(jié)果隨時(shí)調(diào)整，所以原材料檢驗(yàn)的目的同時(shí)也為這種調(diào)整提供了依據(jù)。該過(guò)程也包括一些輔助材料和關(guān)鍵配件的進(jìn)廠檢驗(yàn)，如包裝材料、衛(wèi)生陶瓷坐便器水箱配件、模具用石膏等。

中間產(chǎn)品和半成品主要包括衛(wèi)生陶瓷的泥漿、濕坯、干坯、石膏模具等。對(duì)中間產(chǎn)品和半成品檢驗(yàn)的目的有3個(gè)：一是發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)工序中產(chǎn)生的不合格品，予以剔除，以防止其流入下道工序，造成浪費(fèi)；二是大多數(shù)半成品或中間產(chǎn)品可以只通過(guò)較低成本就可以回收利用，如衛(wèi)生陶瓷的生坯和濕坯，在中間過(guò)程回收不合格品可降低成本；三是便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的不正常的因素，采取必要的措施實(shí)施調(diào)整和修正，以使生產(chǎn)過(guò)程始終處于正常受控狀態(tài)。

成品的檢驗(yàn)通常包含型式檢驗(yàn)、生產(chǎn)車間的在線檢驗(yàn)（全檢或抽樣檢驗(yàn)）和質(zhì)量檢驗(yàn)部門的日常抽樣檢驗(yàn)的三級(jí)檢驗(yàn)制度，有些企業(yè)在產(chǎn)品歸庫(kù)后再進(jìn)行一次包裝后檢驗(yàn)。成品檢驗(yàn)的目的主要是防止企業(yè)的不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，這是企業(yè)提供符合客戶要求的產(chǎn)品的保證，直接決定了產(chǎn)品的形象，關(guān)系到企業(yè)的存亡，非常重要。

大多數(shù)中型的生產(chǎn)企業(yè)設(shè)質(zhì)檢科、技術(shù)科（試制室）和生產(chǎn)車間，分別負(fù)責(zé)各種檢驗(yàn)過(guò)程。其中技術(shù)科（試制室）負(fù)責(zé)原材料和燃料的進(jìn)廠檢驗(yàn)和中間產(chǎn)品的檢驗(yàn)，生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)成品檢驗(yàn)中的在線檢驗(yàn)，質(zhì)檢科負(fù)責(zé)成品和配件的檢驗(yàn)，其它輔助材料（如模具）由設(shè)備部或其他部門負(fù)責(zé)質(zhì)量把關(guān)。當(dāng)然，也有的小企業(yè)由技術(shù)科同時(shí)負(fù)責(zé)三方面的職責(zé)，而大企業(yè)則職責(zé)分工更加細(xì)致，其職責(zé)的劃分是與企業(yè)的實(shí)際情況相適應(yīng)的。但無(wú)論何種組織形式，都應(yīng)當(dāng)保證這三方面的職責(zé)，應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是，盡可能使成品檢驗(yàn)的職能獨(dú)立于生產(chǎn)部門之外，以保證檢驗(yàn)部門對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的有效監(jiān)督。

2 企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)文件體系及管理

2.1 企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)文件體系的構(gòu)成

對(duì)于一個(gè)按照ISO9001建立起管理體系的管理規(guī)范的企業(yè)而言，有結(jié)構(gòu)非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)部文件體系，一般主要由三層文件構(gòu)成：質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書和質(zhì)量記錄表。另外，外來(lái)文件也是企業(yè)所使用文件的重要組成部分。

1）質(zhì)量手冊(cè)規(guī)定了企業(yè)的方針、目標(biāo)、職責(zé)權(quán)限、組織架構(gòu)、管理要素、質(zhì)量管理所涉及的過(guò)程等，是整個(gè)企業(yè)管理體系的大綱，是質(zhì)量管理方面的“憲法”。

2）程序文件規(guī)定了執(zhí)行某個(gè)管理過(guò)程時(shí)的程序，一般會(huì)體現(xiàn)出5W1H，即 Why（工作目的），What（做什么），Who（誰(shuí)來(lái)做），Where（在那里做），When（何時(shí)做），How（怎樣做）。一般涉及多人或多部門的過(guò)程或程序，用程序文件表達(dá)。程序文件可以制成流程框圖，會(huì)更加直觀。

3）作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定了做某件事情的具體方法；記錄表是企業(yè)需要記錄的信息所使用表格的格式。

4）外來(lái)文件包括從外部獲得的法律、法規(guī)、各級(jí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、客戶的驗(yàn)收要求、書籍，以及其他各種形式的相關(guān)信息。

在日常檢驗(yàn)過(guò)程中所涉及的文件一般都由二、三層文件以及外來(lái)文件中各級(jí)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶的驗(yàn)收要求構(gòu)成。下面分別說(shuō)明在日常檢驗(yàn)中所需要的各類文件。

2.1.1 相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)的、供通用或反復(fù)使用的統(tǒng)一的要求、方法或定義。標(biāo)準(zhǔn)又分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、名詞術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和方法標(biāo)準(zhǔn)。其中產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的技術(shù)要求，如GB 6952－2005《衛(wèi)生陶瓷》，方法標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的方法要求。

標(biāo)準(zhǔn)按照級(jí)別又可分為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、工廠標(biāo)準(zhǔn)等；按照效力分為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)，其中強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)為必須強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，相當(dāng)于技術(shù)法規(guī)或指令的地位。

企業(yè)必須建立獲取標(biāo)準(zhǔn)和跟蹤標(biāo)準(zhǔn)時(shí)效性的程序，以保證能夠及時(shí)把標(biāo)準(zhǔn)的要求納入到本企業(yè)的技術(shù)要求中去，同時(shí)保證標(biāo)準(zhǔn)更新時(shí)及時(shí)獲取并更新本企業(yè)的技術(shù)文件。

2.1.2 程序文件

檢驗(yàn)過(guò)程中需要建立并維持的程序文件應(yīng)包括：

1）原始記錄的控制程序。原始記錄格式的設(shè)計(jì)與審批，記錄的填寫要求，記錄的整理、歸檔保存、索引、查閱權(quán)限、保存期限等。

2）檢測(cè)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、量值溯源程序；規(guī)定檢測(cè)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和計(jì)量管理。

3）規(guī)定比對(duì)試驗(yàn)所相關(guān)的程序；規(guī)定比對(duì)試驗(yàn)的方式、時(shí)機(jī)、參與人、接收限的確定等。

4）抽樣及樣品管理程序。抽樣程序應(yīng)規(guī)定抽樣的地點(diǎn)、抽樣的時(shí)機(jī)、抽樣的頻次、抽樣量、抽樣的基數(shù)所確定的依據(jù)。但是具體的方案一般可以放在第三層次文件作業(yè)指導(dǎo)書中說(shuō)明；樣品管理程序應(yīng)當(dāng)規(guī)定抽取樣品后樣品的保存、編號(hào)、樣品的分組、檢驗(yàn)后樣品的處置等。

5）檢測(cè)工作程序。規(guī)定檢驗(yàn)時(shí)人（檢驗(yàn)員）、機(jī)（檢測(cè)設(shè)備）、料（樣品）、法（檢測(cè)方法）、環(huán)（環(huán)境）、測(cè)（其他監(jiān)視和測(cè)量裝置）等一些要素的注意事項(xiàng)，并應(yīng)規(guī)定檢測(cè)結(jié)果判定的依據(jù)。

2.1.3 作業(yè)指導(dǎo)書

作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定了做某件事情的具體方法。為了直觀或便于閱讀，作業(yè)指導(dǎo)書可以制作成流程框圖、示意圖、照片、表格、曲線，再輔助以相關(guān)文字說(shuō)明?？傊?，一個(gè)目的，把作業(yè)過(guò)程要求準(zhǔn)確、無(wú)誤、便利、高效的傳遞給操作人員。作業(yè)指導(dǎo)書一般包括檢驗(yàn)細(xì)則、操作規(guī)程、設(shè)備自檢規(guī)程等。

2.2 企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)文件的管理

上述3大類文件是檢驗(yàn)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)用到的。那么，對(duì)于如此龐雜的文件體系，如何管理才能做到井井有條呢？

文件管理的核心是在需要時(shí)就能很方便地獲得，高效率地使用，且要防止作廢文件的非預(yù)期使用。以下是文件管理的幾個(gè)要點(diǎn)：

2.2.1 文件產(chǎn)生

對(duì)于外來(lái)文件，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立一個(gè)外來(lái)文件的跟蹤與查新機(jī)制，定期通過(guò)雜志、網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議、標(biāo)準(zhǔn)查閱等多種方式或渠道跟蹤相關(guān)法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)政策、認(rèn)證技術(shù)要求等文件，并及時(shí)獲取最新版本，及時(shí)納入相關(guān)企業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)要求中。對(duì)于企業(yè)內(nèi)部的檢驗(yàn)技術(shù)文件，應(yīng)當(dāng)由相關(guān)操作人員按照要求的格式編寫，然后報(bào)企業(yè)相關(guān)技術(shù)主管或質(zhì)量主管審批后由公司文控部門統(tǒng)一發(fā)放。在文件產(chǎn)生的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)注意，不能出現(xiàn)同一件事情與其在不同文件中的規(guī)定出現(xiàn)矛盾。

2.2.2 文件分類

分類應(yīng)當(dāng)合理、有層次、互相兼容，具體可以參考本文2.1部分。

2.2.3 文件發(fā)放和回收的控制

檢驗(yàn)技術(shù)文件的有效性對(duì)于一個(gè)企業(yè)而言是至關(guān)重要的，如果某個(gè)檢驗(yàn)員使用著過(guò)期的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，可想而知對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響。在檢驗(yàn)技術(shù)文件下發(fā)時(shí)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行登記，誰(shuí)、哪個(gè)部門、哪一天領(lǐng)用的，使用場(chǎng)所是哪里，領(lǐng)用的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)由領(lǐng)用人簽字，同時(shí)在文件上加蓋“受控文件”章，并加蓋代表領(lǐng)用人（部門）的代號(hào)或名字以區(qū)別不同使用人員。當(dāng)文件需要作廢時(shí)，文控人員可根據(jù)文件發(fā)放表上的名字通知相關(guān)人員交回所領(lǐng)用的文件，需要留下參考的文件，應(yīng)加蓋“作廢文件”章。

2.2.4 文件的修訂和替換

文件局部的更改可以采用修訂單或文件替換的方式進(jìn)行，作廢文件回收可按照上述規(guī)定執(zhí)行，同時(shí)下發(fā)修訂后的版本。

2.2.5 文件的使用

所有的文件應(yīng)放置在工作現(xiàn)場(chǎng)，便于使用、查詢。大多數(shù)企業(yè)把作業(yè)指導(dǎo)書做成看板，值得推廣，但一定要注意其實(shí)用性，不能只做擺設(shè)。一般情況下，能通過(guò)顏色說(shuō)明的，只使用顏色說(shuō)明最好，其次是照片和示意圖，再次是流程框圖，看板上如果全是密密麻麻小字的，多數(shù)情況下成了擺設(shè)，難以起到文件的指導(dǎo)作用。

通過(guò)上述文件的管理方法，可以保證使檢驗(yàn)技術(shù)文件發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

3 企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控和管理

生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)控的目的是使生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，即保證生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性。穩(wěn)定的生產(chǎn)過(guò)程才能保證生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品。質(zhì)量監(jiān)控一般包括兩部分工作內(nèi)容：一是質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)的設(shè)置，質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)是在各工序上或上下兩道工序之間設(shè)置的以抽樣－檢驗(yàn)－判定－措施為主要工作內(nèi)容的質(zhì)量監(jiān)控活動(dòng)的節(jié)點(diǎn)；二是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)使用的用于監(jiān)視環(huán)境溫度、濕度、窯爐燒成曲線、顆?；蚰酀{細(xì)度的連續(xù)式監(jiān)控裝置，這些裝置的持續(xù)、穩(wěn)定的監(jiān)視和控制活動(dòng)直接實(shí)現(xiàn)對(duì)過(guò)程質(zhì)量的控制。

生產(chǎn)企業(yè)往往會(huì)結(jié)合自己產(chǎn)品的工藝特點(diǎn)制定質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃，該計(jì)劃一般包括以下內(nèi)容：

1）結(jié)合生產(chǎn)工藝圖制定的質(zhì)量控制點(diǎn)框圖，列出質(zhì)量控制點(diǎn)在工藝流程圖中的位置；

2）結(jié)合質(zhì)量控制點(diǎn)框圖制定質(zhì)量控制點(diǎn)說(shuō)明表，表中應(yīng)列出控制點(diǎn)編號(hào)、物料名稱、取樣地點(diǎn)、取樣頻次、檢驗(yàn)項(xiàng)目、接收限等；

3）連續(xù)式監(jiān)控裝置的巡查表，表中應(yīng)說(shuō)明各種連續(xù)式監(jiān)控裝置的巡查頻次、巡查內(nèi)容、穩(wěn)態(tài)的接收限、故障處理模式等。

質(zhì)量控制點(diǎn)的設(shè)置和質(zhì)量檢驗(yàn)的頻次絕不是千篇一律的，應(yīng)當(dāng)與該企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位、設(shè)備先進(jìn)性和穩(wěn)定性水平、原料的穩(wěn)定性水平、人員的數(shù)量和素質(zhì)相適應(yīng)。設(shè)備先進(jìn)性和穩(wěn)定性水平、原料的穩(wěn)定性水平高的企業(yè)可以適當(dāng)減少質(zhì)量控制點(diǎn)。有些企業(yè)采購(gòu)了均化程度非常高的原料，就沒(méi)有必要進(jìn)行高頻次的化學(xué)全分析和含水率的檢驗(yàn)，同樣，在氣候惡劣時(shí)，適當(dāng)調(diào)整出窯產(chǎn)品的抽樣量就有必要。另外，一個(gè)企業(yè)質(zhì)量控制體系的復(fù)雜程度應(yīng)當(dāng)與該企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上的愿意承擔(dān)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)相適應(yīng)，通俗地說(shuō)，與產(chǎn)品的市場(chǎng)定位相關(guān)，高端產(chǎn)品要求更低的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，要求采取更加嚴(yán)密的質(zhì)量控制體系，當(dāng)然，這也意味著管理成本的升高?？傊|(zhì)量控制點(diǎn)的設(shè)置應(yīng)當(dāng)遵循的原則是：在能保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，兼顧經(jīng)濟(jì)性。

質(zhì)量控制點(diǎn)設(shè)置完成后，應(yīng)當(dāng)詳細(xì)地規(guī)劃在每個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)上的檢驗(yàn)程序。一個(gè)企業(yè)的檢驗(yàn)程序宜采用統(tǒng)一的格式、詳略程度和編寫要求，但具體內(nèi)容最好由負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工程師起草，以保證其使用性。具體的檢驗(yàn)程序是以整個(gè)企業(yè)通用的檢測(cè)工作程序（程序文件）為指導(dǎo)的第三層次文件，也可以稱為檢驗(yàn)細(xì)則。

檢驗(yàn)工作的“產(chǎn)品”是原始結(jié)果數(shù)據(jù)，一般情況下有兩種功能：一是進(jìn)行結(jié)果判定，以判斷所檢驗(yàn)的項(xiàng)目或檢驗(yàn)批次的可接收性；二是進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)，建立在統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)上的數(shù)據(jù)分析可以幫助我們發(fā)現(xiàn)過(guò)程能力變異的趨勢(shì)，從而發(fā)現(xiàn)潛在的隱患，作為擬定和實(shí)施預(yù)防措施的基礎(chǔ)。兩種功能要求有以下2種數(shù)據(jù)處理過(guò)程。

1）處于結(jié)果判定目的的數(shù)據(jù)處理相對(duì)簡(jiǎn)單。檢驗(yàn)人員在執(zhí)行檢驗(yàn)工作的同時(shí)，在檢驗(yàn)細(xì)則所規(guī)定的記錄表中記錄樣品數(shù)量、批量、檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)或檢驗(yàn)結(jié)果（注意是同時(shí)記錄，不允許事后轉(zhuǎn)錄），檢驗(yàn)數(shù)據(jù)要求完整、可重現(xiàn)、可追溯。然后按照檢驗(yàn)細(xì)則中規(guī)定數(shù)據(jù)處理方法進(jìn)行計(jì)算、平均、修約、判定，然后可提出檢驗(yàn)批次處置的意見(jiàn)。一般檢驗(yàn)分為計(jì)數(shù)檢驗(yàn)、計(jì)量檢驗(yàn)和計(jì)點(diǎn)檢驗(yàn)。計(jì)數(shù)檢驗(yàn)是用合格的樣品個(gè)數(shù)或不合格個(gè)數(shù)與接收限的個(gè)數(shù)進(jìn)行比較，確定檢驗(yàn)批的可接收性；計(jì)量檢驗(yàn)是用測(cè)量值進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理的結(jié)果與接收限進(jìn)行比較，以確定檢驗(yàn)批的可接收性；計(jì)點(diǎn)檢驗(yàn)是用樣品上的缺陷個(gè)數(shù)與接收值進(jìn)行比較，以確定樣品或檢驗(yàn)批的可接收性。這3種檢驗(yàn)在實(shí)際工作過(guò)程中有很大的差異，應(yīng)引起注意。

2）處于數(shù)據(jù)分析的數(shù)據(jù)處理相對(duì)復(fù)雜，最常用的有休哈特質(zhì)量控制圖、缺陷統(tǒng)計(jì)分析表等7種質(zhì)量控制工具，利用統(tǒng)計(jì)計(jì)算、圖表的直觀顯示，可以把一些隱含的質(zhì)量問(wèn)題清晰地表達(dá)出來(lái)，作為預(yù)防措施和質(zhì)量改進(jìn)的依據(jù)。

部分標(biāo)桿企業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)管理中采用的5S、7S的管理，以及6δ管理的一些理念，也可以根據(jù)本企業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行適度的借鑒。

4 檢驗(yàn)儀器、設(shè)備和工器具的管理

檢驗(yàn)儀器、設(shè)備和工器具，用質(zhì)量管理術(shù)語(yǔ)來(lái)講，屬于監(jiān)視和測(cè)量裝置，其使用目的是監(jiān)視和測(cè)量采購(gòu)產(chǎn)品、過(guò)程產(chǎn)品（中間產(chǎn)品或半成品）和終端產(chǎn)品（成品）的質(zhì)量特性是否符合規(guī)定的要求。

檢驗(yàn)儀器選擇的原則：經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、適宜、互相匹配。不同的管理水平和不同的市場(chǎng)定位的企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇相適應(yīng)的質(zhì)量控制體系，根據(jù)該體系的需要來(lái)選擇必要的檢驗(yàn)手段和檢驗(yàn)儀器。例如，市場(chǎng)定位為中高檔，對(duì)于需要提高品牌價(jià)值，質(zhì)量要求較高的企業(yè)而言，應(yīng)當(dāng)在采購(gòu)產(chǎn)品、過(guò)程產(chǎn)品和終端產(chǎn)品相應(yīng)的質(zhì)量控制點(diǎn)上都應(yīng)配備必要的檢驗(yàn)儀器，以監(jiān)測(cè)過(guò)程的穩(wěn)定性；而對(duì)于面向低端市場(chǎng)的和產(chǎn)品穩(wěn)定性稍差的企業(yè)，處于資源配置的考慮，可能只需要在成品檢驗(yàn)階段配置足夠的檢驗(yàn)儀器。另外，檢驗(yàn)同樣指標(biāo)的項(xiàng)目，儀器的精確度、靈敏度、不確定度也有很大差別，選擇時(shí)應(yīng)根據(jù)方法標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)于儀器設(shè)備的要求來(lái)選擇，不一定非要選擇進(jìn)口的或精密度高的儀器。

檢驗(yàn)設(shè)備和儀器的計(jì)量管理是它們區(qū)別于生產(chǎn)設(shè)備的最明顯的特征。

檢驗(yàn)設(shè)備、儀器和工器具的管理工作包括：制訂檢定（校準(zhǔn)）計(jì)劃表，提前安排檢定（校準(zhǔn)），證書的獲得，按校準(zhǔn)證書確認(rèn)計(jì)量器具的符合性，加貼標(biāo)識(shí)等。

如果獲得的是檢定證書，且檢定規(guī)程的要求高于檢驗(yàn)方法的要求，可以直接確定計(jì)量器具的符合性。如果獲得的是校準(zhǔn)證書，應(yīng)當(dāng)根據(jù)所檢驗(yàn)的方法要求及企業(yè)自己預(yù)期的要求來(lái)確定計(jì)量器具的是否仍然滿足要求。

判定后還應(yīng)當(dāng)對(duì)計(jì)量器具加貼相應(yīng)的計(jì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)，一般包括綠、黃、紅3種標(biāo)識(shí)。綠色合格證標(biāo)簽，表示檢定合格，應(yīng)有檢定日期和檢定有效期；黃色準(zhǔn)用證標(biāo)簽，適用于使用范圍受限制、量程受限制或精度降級(jí)的設(shè)備，同時(shí)應(yīng)在設(shè)備使用現(xiàn)場(chǎng)明示適用的情況；紅色停用證標(biāo)簽，表示檢定不合格或運(yùn)行不正常，應(yīng)有停用日期。

計(jì)量器具的維護(hù)保養(yǎng)與生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)基本一致。若設(shè)備使用中出現(xiàn)異常現(xiàn)象或顯示結(jié)果可疑時(shí)，應(yīng)立即停止使用，并組織維修，若經(jīng)維修后可排除故障，且經(jīng)計(jì)量器具管理人員評(píng)定，對(duì)量值溯源無(wú)影響，可繼續(xù)使用。否則應(yīng)貼“停用”標(biāo)識(shí)，重新檢定合格后還需進(jìn)行運(yùn)行試驗(yàn)。經(jīng)檢定和驗(yàn)證確認(rèn)滿足檢測(cè)要求后，方可重新投入使用，并貼以“合格”或 “準(zhǔn)用”標(biāo)識(shí)。

5 檢驗(yàn)人員的聘用和培訓(xùn)

衛(wèi)生陶瓷企業(yè)的檢驗(yàn)人員涉及很多與化工相關(guān)的試驗(yàn)，檢驗(yàn)人員最好有硅酸鹽工程、無(wú)機(jī)非金屬材料、陶瓷工藝、精細(xì)化工或其他相關(guān)專業(yè)教育背景，學(xué)歷最低應(yīng)是中技或中專。在上崗之前，還應(yīng)當(dāng)接受計(jì)量基礎(chǔ)、抽樣方法、儀器操作、數(shù)據(jù)處理、誤差分析或不確定度分析、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)等專業(yè)培訓(xùn)。

另外，檢驗(yàn)人員應(yīng)當(dāng)具備一定的操作技能。操作技能不是馬上就能培養(yǎng)起來(lái)的，需要長(zhǎng)期的訓(xùn)練，尤其是剛畢業(yè)的學(xué)生，更應(yīng)當(dāng)接受此類動(dòng)手能力的培訓(xùn)。企業(yè)可以采用帶崗培訓(xùn)的方法，指定專人帶領(lǐng)并培養(yǎng)新進(jìn)人員從事某項(xiàng)檢驗(yàn)工作，帶崗期間新員工不能獨(dú)立上崗操作。帶崗期按照每人學(xué)習(xí)的進(jìn)度定為半年到一年，帶崗期滿，應(yīng)針對(duì)所從事的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行考核，包括與帶崗人員進(jìn)行必要的比對(duì)試驗(yàn)，考核通過(guò)后方能上崗。

檢驗(yàn)是一種特殊的崗位，會(huì)直接決定采購(gòu)品、產(chǎn)品或工序是否可以放行，對(duì)企業(yè)而言，意義重大。檢驗(yàn)人員的聘用和培養(yǎng)也是做好企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)管理的重要環(huán)節(jié)。

6 衛(wèi)生陶瓷企業(yè)質(zhì)量控制點(diǎn)的設(shè)置和檢驗(yàn)管理實(shí)例

衛(wèi)生陶瓷企業(yè)通常根據(jù)生產(chǎn)工藝過(guò)程設(shè)置14個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)。不同企業(yè)有一定差異，詳見(jiàn)圖1和表1。

表1 衛(wèi)生陶瓷生產(chǎn)質(zhì)量控制點(diǎn)說(shuō)明表

衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)常用的原料大多為礦山直接開(kāi)采的泥土料（粘土類），也有經(jīng)粗加工的原料（坯用長(zhǎng)石和石英）和細(xì)加工的礦物以及化工料等，按照用途可分為坯用原料、釉用原料和添加劑類。

衛(wèi)生陶瓷中間產(chǎn)品檢測(cè)主要包括生產(chǎn)過(guò)程中漿料、模具、濕坯、干坯、白坯檢測(cè)，詳見(jiàn)表1和圖1。

衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)品的檢測(cè)內(nèi)容主要分為陶瓷材料的試驗(yàn)項(xiàng)目、關(guān)鍵尺寸、功能性項(xiàng)目、配套性項(xiàng)目4大類，其中陶瓷材料檢驗(yàn)項(xiàng)目有：外觀質(zhì)量、色差、變形、吸水率、抗釉裂性；功能檢測(cè)項(xiàng)目有：沖洗用水量、洗凈功能、固體物排放、污水置換、水封回復(fù)、排水管道輸送特性、防濺污性、溢流功能、耐荷重性、沖洗噪聲、管道密封性等；配套性項(xiàng)目包括配件的檢驗(yàn)項(xiàng)目、配套色差等。每種產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目各不相同，現(xiàn)以主導(dǎo)產(chǎn)品重力水箱式坐便器為例，列出測(cè)定項(xiàng)目、檢測(cè)方法和抽樣規(guī)則和性能要求：

圖1 衛(wèi)生陶瓷典型的生產(chǎn)過(guò)程流程

表2 衛(wèi)生陶瓷企業(yè)中所采用的產(chǎn)品的測(cè)定項(xiàng)目、檢測(cè)方法和抽樣規(guī)則

續(xù)表2

結(jié)語(yǔ)：溫家寶總理在2012年1月11日國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，研究部署進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量工作時(shí)指出：“企業(yè)要建立健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)全員、全過(guò)程、全方位的質(zhì)量管理，做到嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格質(zhì)量控制、質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)”，國(guó)務(wù)院2012年2月6日發(fā)布了《質(zhì)量發(fā)展綱要2011－2020》，工信部“十二五”規(guī)劃中反復(fù)強(qiáng)調(diào)促進(jìn)企業(yè)建立切實(shí)可行的質(zhì)量管理體系，并建立了工信部質(zhì)量控制和技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室體系，旨在協(xié)助政府促進(jìn)全行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量水平（咸陽(yáng)陶瓷研究設(shè)計(jì)院有幸成為獲批的54家實(shí)驗(yàn)室之一，為建筑衛(wèi)生陶瓷行業(yè)及衛(wèi)浴制品行業(yè)惟一獲此資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室），足見(jiàn)國(guó)家政府對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重視。質(zhì)量之事，事關(guān)民族工業(yè)振興大事，希望廣大衛(wèi)生陶瓷企業(yè)在學(xué)習(xí)先進(jìn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的實(shí)際，建立起符合自身情況，經(jīng)濟(jì)實(shí)效的質(zhì)量管理及產(chǎn)品檢驗(yàn)體系，從而把產(chǎn)品質(zhì)量做好，為打造國(guó)際知名企業(yè)打下基礎(chǔ)。

Probe in the Key Points of Product Test Management of Sanitary Ceramics

Bai Zhanying1，Zhang Weixing2（1Xianyang Research ＆ Design Institute of Ceramics，Shaanxi，Xianyang，712000）（2National Quality Supervision Test Center of Building ＆Sanitary Ceramics，Shaanxi，Xianyang，712000）

The productive quantity of sanitary ceramics improved rapidly presently in China，but the general quality did not developed at the same speed with it.The paper probe in the quality test management of sanitary ceramics in China today，in order to prompt the companies to establish a more actual and practical quality system，and to achieve certificates，to pass National Supervision test，and more important，to make well products，to keep agood achievement at last.

Sanitary ceramics；Quality；Test；Management

TQ174.76

A

1002－2872（2012）03－0013－06

白站英（1973），本科，陶瓷工藝高級(jí)工程師；主要從事建筑衛(wèi)生陶瓷工藝技術(shù)便準(zhǔn)化、檢測(cè)技術(shù)及質(zhì)量管理研究工作。