論東西方琺瑯首飾裝飾題材的差異
——以明清點(diǎn)藍(lán)首飾與“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”琺瑯首飾為中心

程斯園

（南京藝術(shù)學(xué)院 設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210013）

論東西方琺瑯首飾裝飾題材的差異
——以明清點(diǎn)藍(lán)首飾與“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”琺瑯首飾為中心

程斯園

（南京藝術(shù)學(xué)院 設(shè)計(jì)學(xué)院，江蘇 南京 210013）

明清點(diǎn)藍(lán)首飾和“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”琺瑯首飾在裝飾題材上有很大的差異。明清首飾的裝飾題材多屬日常流行的吉祥造型與圖案，而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾則多取材自然物象。在表現(xiàn)動(dòng)機(jī)上，明清首飾多著眼于物象的吉祥寓意或象征，而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”設(shè)計(jì)多立足于表現(xiàn)題材的線條和形姿之美。兩者總體上呈現(xiàn)出“重意”與“重形”，寄托祈祝意愿與表現(xiàn)審美情趣的不同。這種差別包含著東方和西方，古代和現(xiàn)代兩種不同時(shí)空的深厚淵源，體現(xiàn)著各自不同的藝術(shù)風(fēng)尚和文化傳統(tǒng)，值得我們認(rèn)真體會(huì)與思考。

首飾；琺瑯；“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”

明清是我國傳統(tǒng)首飾工藝發(fā)展的鼎盛時(shí)期，無論是首飾觀念，還是裝飾形式、制作工藝都極為成熟和豐富。不僅工藝技術(shù)有著綜合和集成的意義，而且應(yīng)用對象也涵蓋皇家貴族、士大夫和一般民眾等不同層面，有著廣泛的社會(huì)基礎(chǔ)，形成了豐富多彩、博大精深的藝術(shù)世界，因而在整體上代表了我國傳統(tǒng)首飾藝術(shù)的民族風(fēng)尚和基本成就?！靶滤囆g(shù)運(yùn)動(dòng)”是十九世紀(jì)后期起源于法國，風(fēng)行于歐洲大陸的藝術(shù)設(shè)計(jì)思潮。它產(chǎn)生于傳統(tǒng)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)急劇轉(zhuǎn)型的特殊時(shí)代，體現(xiàn)了工業(yè)化社會(huì)興起之初人們生存境遇、精神面貌和審美情趣的轉(zhuǎn)變和更新，代表了工藝設(shè)計(jì)現(xiàn)代化的開端。

對于這樣兩個(gè)空間跨度較大，又處于不同歷史發(fā)展階段的對象進(jìn)行比較，從理論上說是比較困難，甚至是無謂的。但在我國，琺瑯?biāo)囆g(shù)是一個(gè)外來工藝，是中外文化交流的結(jié)果，在長期的歷史發(fā)展中與域外工藝的發(fā)展有著千絲萬縷的聯(lián)系。而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”雖然發(fā)端于歐洲，但其藝術(shù)元素遠(yuǎn)不局限于歐洲本土的傳統(tǒng)，而是受到東方文化的影響，其創(chuàng)新靈感中包含了很多日本、中國的藝術(shù)元素。兩者之間包含著不同時(shí)空的歷史對話，同時(shí)在時(shí)間上也有一定的交叉重疊，因此將這兩者的首飾藝術(shù)進(jìn)行跨文化的橫向比較，不僅可以較為全面地了解我國古代與西方現(xiàn)代首飾設(shè)計(jì)藝術(shù)的主要成就，同時(shí)也能深入地把握我國與西方首飾設(shè)計(jì)各自不同的審美理念、風(fēng)格特征和文化淵源。這一工作的意義是明顯的，而任務(wù)是復(fù)雜的。我們這里著重選取其中的裝飾題材進(jìn)行專題討論，透過兩者不同的題材運(yùn)用來展視其不同的情趣愛好、審美風(fēng)尚、藝術(shù)傳統(tǒng)和文化淵源，為進(jìn)一步全面的比較研究奠定基礎(chǔ)。

我們的研究方法是，通過明清點(diǎn)藍(lán)首飾和“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”琺瑯首飾的裝飾題材的數(shù)量統(tǒng)計(jì)來進(jìn)行比較分析。我們選取唐旭祥 《中國民間美術(shù)全集（飾物）》、唐緒祥、王金華 《中國傳統(tǒng)首飾》和Vivienne Becker 《Art Nouveau Jewelry》、Yvonne Brunhammer 《ReneLaliqueExceptionalJewelry 1890-1912》所收包含琺瑯工藝的首飾作為對象標(biāo)本，分植物、動(dòng)物、人物和物品四類進(jìn)行數(shù)量統(tǒng)計(jì)，根據(jù)反映的情況進(jìn)行比較考察和理論分析。

1 植物題材

花卉植物是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)最普遍的造型與圖案題材，而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”的一個(gè)重要特征是貼近自然，無論是線條設(shè)計(jì)還是圖形構(gòu)造也多使用植物的生動(dòng)形象。從我們的統(tǒng)計(jì)數(shù)量看，植物裝飾題材是四類題材中數(shù)量最多的（表1）。

表1 植物題材的數(shù)量比較

比較兩方面的數(shù)量，顯然我國首飾的植物裝飾比重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”，是其兩倍有強(qiáng)。盡管“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”號(hào)稱親近自然，比較喜愛植物題材。但中國是一個(gè)物產(chǎn)富饒的東方大國，農(nóng)耕文明尤其發(fā)達(dá)，較之以畜牧業(yè)為主的西方，對植物的觀賞認(rèn)識(shí)和文化情結(jié)更為深厚，植物意象在我國首飾裝飾中的突出地位有著這一民族歷史文化的深層淵源。

進(jìn)一步是進(jìn)行具體題材的比較，更能有效地反映出東西方審美情趣與文化傳統(tǒng)的差異。出現(xiàn)次數(shù)排在前5位的見表2。

表2 植物題材前五位的名稱與數(shù)量比較

在統(tǒng)計(jì)的明清首飾中，出現(xiàn)次數(shù)最多的植物是梅花，有9次，其次是牡丹7次。然后是菊花、石榴、佛手柑等。梅花和牡丹原產(chǎn)我國，有兩三千年園藝栽培的歷史，深受我國人民的喜愛，明清、民國時(shí)曾先后被定為國花。近三十年，全國各地名花評比中，梅花與牡丹都名列前茅，在有關(guān)國花評選的倡議中，也以梅花與牡丹呼聲最高。這些都充分說明它們在我國傳統(tǒng)文化和我國人民心目中的崇高地位。這兩種花卉傳入西方是近代以來的事，迄今在西方種植也為數(shù)不多，因而可以說，它們是最具中國色彩的花卉品種。除了其花色美麗外，梅花還有“花魁”、“東風(fēng)第一枝”（報(bào)春）、長壽、君子人格等多方面的象征意義，牡丹則是公認(rèn)的富貴之花，象征榮華富貴、幸福美滿，在我國首飾裝飾中作為首選植物就極其自然。菊花也是我國重要的傳統(tǒng)名花，象征長壽和堅(jiān)強(qiáng)氣節(jié)，石榴圖案一般多取其果實(shí)，寓意“多子多福”。佛手柑果型奇特，因形似如來佛手而得名，有著神祐、吉祥寓意。不難看出，它們在我國首飾中的頻繁出現(xiàn)，體現(xiàn)了我國人民植物欣賞深厚的審美傳統(tǒng)和人文情趣。

在“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾中，統(tǒng)計(jì)次數(shù)最多的植物是蘭花，有7次，其次是菊花、罌粟、倒掛金鐘等。蘭花也是我國的傳統(tǒng)名花，“梅蘭竹菊”號(hào)稱 “四君子”，但西方人喜愛的蘭花是“洋蘭”，原產(chǎn)于中南美洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)，以花朵碩大、色彩艷麗著稱，與我國人民喜愛的色澤淡雅、氣味芳馨的蘭花不同品種。罌粟和倒掛金鐘也與洋蘭風(fēng)格類似，都具瓣形豐富、色彩艷麗的特點(diǎn)。

我國用作裝飾造型的植物品種數(shù)量有限，高度集中在梅花、牡丹、蓮、菊、桃等少數(shù)寓意明確的花卉、果實(shí)，尤其是梅花、牡丹占有數(shù)量上的絕對優(yōu)勢?！靶滤囆g(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾的植物取材則明顯比較豐富，除前面所舉幾種外，另有薔薇、百合、雛菊、仙客來、蒲公英、曼陀羅、鳶尾、紫藤、山楂、橄欖、槲寄生、楓葉、柳、蕨、薊、鈴蘭、木樨草、松果、榛子、葡萄等，這其中也不乏歷史悠久，在西方大名鼎鼎、寓意深厚的文化性植物，如葡萄、橄欖之類，但大多是一些不太起眼、名不見經(jīng)傳的花草樹木。

這種差別不僅是品種和數(shù)量上的，更是藝術(shù)感覺和審美旨趣上的。我國首飾中的植物題材多來源于傳統(tǒng)，包括精英文化和民間風(fēng)格兩個(gè)不同方面。如梅花既是文人所說梅蘭竹菊“四君子”之一，也是民間“喜上梅梢”之類吉祥圖案的內(nèi)容。所選植物除少量用作點(diǎn)綴外，主要的或核心的題材都帶有明確的概念，選擇的原因多取決于其吉祥寓意和精神象征，尤其是民間所喜愛的吉祥寓意和士大夫文人所重視的品德象征。而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”則不同，所取對象多側(cè)重于形象姿態(tài)，著眼于線條和造型所展示的豐富美感，也就是說看重的是形象的自然形態(tài)之美，而不是情感寓意之美，更不是思想象征之美。西方重在“形”或“姿”，而我國重在“意”或“神”。

圖1 蘭花胸針

我國首飾題材重視寓意，對此理解起來并不難，而對“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾重視自然形態(tài)的特點(diǎn)，有必要多說兩句?！靶滤囆g(shù)運(yùn)動(dòng)”出現(xiàn)最多的蘭花造型就很能體現(xiàn)這一特點(diǎn)。洋蘭的引種栽培開始于十九世紀(jì)初期，碩大的花朵和艷麗的色彩一下就吸引了歐洲各階層廣泛的注意，人們沉迷其異國情調(diào)的花形和色彩。我們看到的幾枚蘭花造型的琺瑯首飾，都有著舒卷的花瓣和卷曲的花冠或花萼，設(shè)計(jì)奇特而優(yōu)美，曲折而富有立體感[1]166（圖1），展現(xiàn)出鮮明、生動(dòng)的視覺美感?！靶滤囆g(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾植物取材的散漫多樣，更多的也是出于對植物世界生動(dòng)自然、多姿多彩的心儀和喜愛。設(shè)計(jì)者扎根生活的沃土，師法自然，博覽萬物，自由采擷，巧妙運(yùn)用，從而創(chuàng)造出栩栩如生、巧奪天工而又極富裝飾效果的作品。

2 動(dòng)物題材

動(dòng)物也是明清首飾和“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾裝飾題材的大宗，具體數(shù)量和比重見表3。

表3 動(dòng)物題材的數(shù)量比較

從上表可知，我國首飾動(dòng)物題材的比重較之植物明顯減小，但仍占一半稍多，而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”則與動(dòng)物裝飾大致持平。我國裝飾倚重植物與西方裝飾動(dòng)植大致平衡的態(tài)勢都應(yīng)有各自歷史文化的潛在因緣。更值得分析的是具體的動(dòng)物品種，排在前5位的見表4。

表4 動(dòng)物題材前五位的名稱與數(shù)量比較

我國明清首飾中出現(xiàn)最多的是蝴蝶，其次是魚、蝙蝠、蟋蟀、鶴、獅子。蝴蝶是一種色彩美麗，富有觀賞性的昆蟲，在我國傳統(tǒng)文化中，也積淀了不少寓意，如“莊生化蝶”象征與天地萬物化合一體的自由境界，采用更多的是與“耋”諧音的祝壽之意和與鮮花組合的春來花開、萬物復(fù)蘇的象征意義，因而也是一個(gè)具有喜慶吉祥意蘊(yùn)的圖案。魚和蝙蝠分別諧音“余”和“福”，是我國民俗和工藝中極其流行的吉祥圖案。在中國文化中，獅與仙鶴是神獸與仙物。這些動(dòng)物題材的數(shù)量優(yōu)勢，顯然主要與它們的吉祥和喜慶寓意密切相關(guān)。

“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾中動(dòng)物題材以蜻蜓出現(xiàn)頻率最高，有13次，其次是蝴蝶、孔雀、圣甲蟲、魚和蝙蝠等。蜻蜓數(shù)量的優(yōu)勢應(yīng)該與“新藝術(shù)”珠寶首飾巨擘拉力克的代表作 《蜻蜓美人》（圖2）[2]58所形成的強(qiáng)大影響有關(guān)，同時(shí)客觀上也與蜻蜓、蝴蝶、孔雀之類動(dòng)物形象和圖案特征有關(guān)，這此動(dòng)物的翅膀、尾羽、節(jié)肢都有著繁密的網(wǎng)狀線條造型，更適宜透明琺瑯等工藝技法的應(yīng)用，因而受到設(shè)計(jì)師的特別青睞。這與植物題材中的情況大同小異，雖然出發(fā)點(diǎn)不同，但都同屬對物色形象的重視。

圖2 蜻蜓美人

另外值得注意的是，同是蝙蝠，在東西雙方都有一定數(shù)量的表現(xiàn)，但意趣是截然不同的。蝙蝠的實(shí)際形象并不可愛，在我國因其諧音“福”而成祥物，而在西方傳統(tǒng)文化中，蝙蝠通常是邪惡的象征?！靶滤囆g(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾中的蝙蝠多是一種極其丑陋的寫實(shí)造型[1]97，包含了現(xiàn)代藝術(shù)“以丑為美”，尋求視覺刺激的創(chuàng)作靈感和表現(xiàn)動(dòng)機(jī)，這在以優(yōu)美、和諧為宗旨的中國傳統(tǒng)藝術(shù)中是不可想象的。

3 人物題材

我國首飾與“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾的人物題材差別較大。首先從數(shù)量上說，比重就相去懸殊（表5）。

表5 人物題材的數(shù)量比較

“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”的人物題材比重較大，占三分之一強(qiáng)，而在我國明清首飾只占五分之一。我國的人物題材主要集中在兩種內(nèi)容，一是童子或麒麟送子之類造型，象征多子多福；另一是《西廂記》、《白蛇傳》等戲曲故事或民間傳說圖案，有著典型的民間、民俗意味。而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾以女性形象為主，97個(gè)人物形象中有93個(gè)是女性。具體圖型主要有兩類，一是女性優(yōu)雅美麗的正面或側(cè)面頭像，另一是半身或全身裸體或輕紗妙曼的女體形象，人神妖兼而有之。在這些人物裝飾中，琺瑯一般用于服飾或周圍的細(xì)節(jié)點(diǎn)綴。這種風(fēng)格的女性造型和圖像在西方繪畫和工藝美術(shù)中都極為常見。如圖中蜿蜒伸展的樹枝勾勒出這枚頸墜的輪廓，一名裸身女子立于其中，微卷的發(fā)絲環(huán)繞著赤金色的胴體（圖 3）[1]33。

圖3 花葉女人體項(xiàng)墜

“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾中女性裸像的大量使用，既有著西方文化藝術(shù)的深厚淵源，同時(shí)也包含了追求感官娛樂的現(xiàn)代意識(shí)。首飾中的女體形象，由于材質(zhì)華麗、造型精巧而化俗為雅，呈現(xiàn)出一種優(yōu)美精致、高貴典雅的氣質(zhì)和美感。這種對人體曲線美的熱情追求，洋溢著西方尊重人性，崇尚自然的人道主義精神傳統(tǒng)，這樣的取材和形象在傳統(tǒng)的中國藝術(shù)中是極為缺乏的，在首飾工藝中更是不可想象的。

4 物品題材

題材選擇的最大差別莫過于物品，“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾作品偶有用品作為細(xì)節(jié)點(diǎn)綴的現(xiàn)象，但無一堪稱物品題材的專題造型，而在我們統(tǒng)計(jì)的明清首飾中卻有3個(gè)花瓶、2個(gè)如意，1個(gè)佛龕造型?；ㄆ恐C音平安，如意諧意吉祥如意，佛龕是奉佛護(hù)祐之意。上圖中的這個(gè)如意琺瑯扁簪，為清代滿族的飾品（圖4）[3]76。其銀質(zhì)的如意云頭紋上飾有花卉，點(diǎn)燒琺瑯彩，正中鑲一顆紅色珊瑚珠，色彩對比，富有節(jié)奏感。簪身上有四個(gè)團(tuán)花，兩個(gè)雙喜紋，均點(diǎn)藍(lán)燒彩，這些都是典型的吉祥造型，其裝飾意趣與上述植物、動(dòng)物、人物題材之吉祥取意大同小異。另外我國明清首飾中作為細(xì)節(jié)點(diǎn)綴的還有寶蓋、錢幣等，也屬同類性質(zhì)的裝飾元素。類似的寶物裝飾和祈祝意愿在“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”中都沒有見到。

圖4 如意琺瑯扁簪

另外還有一點(diǎn)值得一提的是，我國明清首飾中有文字裝飾，在我們統(tǒng)計(jì)的首飾中共出現(xiàn)14次，主要有“壽”字7次，雙喜出現(xiàn)3次，“福”字2次，而在“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾中文字用作裝飾的現(xiàn)象極其罕見，在這次整理的資料中僅找到1例和1張?jiān)O(shè)計(jì)草圖，均是拉利克為當(dāng)時(shí)的名演員Sarah Bernhardt量身定制的。

5 小結(jié)

綜上所述，明清點(diǎn)藍(lán)首飾和“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾在裝飾題材上有很大的差異。明清首飾的裝飾題材多屬日常流行的吉祥造型與圖案，如植物里面的梅花和牡丹，動(dòng)物里的魚、蝙蝠等，人物里的童子形象，物品中的花瓶、如意等。而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”首飾則多取材自然物象。在表現(xiàn)動(dòng)機(jī)上，明清首飾多著眼于物象的吉祥寓意或象征，而“新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)”設(shè)計(jì)多立足于表現(xiàn)物體的線條和形姿之美。兩者總體上呈現(xiàn)出“重意”與“重形”，遵守民俗、表達(dá)祈祝意愿與貼近自然、表現(xiàn)審美情趣的不同。這種差別包含著東方和西方，古代和現(xiàn)代兩種不同時(shí)空的深厚淵源，體現(xiàn)著各自不同的藝術(shù)風(fēng)尚和文化傳統(tǒng)，值得我們認(rèn)真體會(huì)與思考。

[1]Vivienne Becker.Art Nouveau Jewelry[M].New York:Thames&Hudson Inc,1998.

[2]Yvonne Brunhammer.Rene Lalique ExceptionalJewelry 1890-1912[M].Palazzo Casati Stampa:Skira Editore,2007.

[3]唐旭祥.中國民間美術(shù)全集：飾物[M].南寧：廣西美術(shù)出版社，2002.

[4]唐旭祥,王金華.中國傳統(tǒng)首飾[M].北京：中國輕工業(yè)出版社，2009.

Difference of Enamel Ornaments Themes in East and West——Based on Pointed Blue Ornaments and Enamel Ornaments of“Art Nouveau”

Cheng Siyuan
(College of Design,Nanjing Art University,Nanjing,Jiangsu 210013)

There exists great difference between pointed blue ornaments and enamel ornaments of “art nouveau”.The themes of ornament of Ming and Qing Dynasty mainly include auspicious shapes and patterns,which reflect lucky connotation and symbol,while those of enamel ornaments of “art nouveau”are natural objects,which express the beauty of lines and shapes.In general,they present “connotation orientation” and “form orientation”which manifest different wishes and aesthetic temperament.The difference reflects the east and west profound origins in ancient and modern times,and different art fashions and cultural traditions.

Ornaments;Enamel;“Art Nouveau”

J042

A

1674-1102(2012)01-0120-04

2011-12-21

程斯園（1987-），女，江蘇泰興人，南京藝術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)學(xué)院碩士研究生，研究方向?yàn)樗囆g(shù)設(shè)計(jì)。

[責(zé)任編輯：徐建]