基于職業(yè)能力培養(yǎng)的商務(wù)韓語系列課程體系的構(gòu)建研究

摘要：基于職業(yè)能力培養(yǎng)的商務(wù)韓語課程體系的構(gòu)建，從優(yōu)化課程內(nèi)容、改革課程體系、探索教學(xué)模式、開展教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)、研究教學(xué)組織與實(shí)施、建立多種教學(xué)評價(jià)等方面開展研究，加強(qiáng)職業(yè)能力培養(yǎng)，以適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)需求，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)。

關(guān)鍵詞：教學(xué)改革；商務(wù)韓語

隨著中韓貿(mào)易的不斷發(fā)展，韓語教育的地位和功能也越發(fā)重要，山東乃至日照的韓資企業(yè)日益增多，對韓商務(wù)往來也越來越頻繁，涉韓企業(yè)對人才的韓語綜合能力的要求也在不斷提高，而商務(wù)韓語系列課程緊緊圍繞的是對韓涉外商務(wù)工作者的日常工作，包括商業(yè)信函、談判等，是開展各類商務(wù)活動(dòng)的基礎(chǔ)，這就使的韓語教學(xué)中的相關(guān)商務(wù)課程必須進(jìn)行深入改革。

一、商務(wù)韓語系列課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

應(yīng)用韓語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案明確了韓語人才培養(yǎng)的目的：培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)山東半島制造業(yè)基地經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，德、智、體、美等全面發(fā)展的高素質(zhì)韓語人才。培養(yǎng)能夠基本掌握從事韓語專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作必需的韓語應(yīng)用技能、經(jīng)貿(mào)技能，具有基本的韓語語言學(xué)習(xí)能力和實(shí)際應(yīng)用能力，能運(yùn)用韓語和相關(guān)的商務(wù)知識從事對韓商務(wù)或者其他涉外工作，具有良好的崗位適應(yīng)能力和實(shí)踐動(dòng)手能力的技能型韓語人才。

日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用韓語專業(yè)是我院開設(shè)的唯一一個(gè)非英語外語專業(yè)，現(xiàn)有專任教師8名，兼課教師5名，韓籍外教5名，在校生300余名。大部分教師為碩士學(xué)歷，層次較高。多年來，該團(tuán)隊(duì)一直工作在教學(xué)第一線，積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；利用多媒體教室、多媒體語音室、微格實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生進(jìn)行情景對話、角色扮演、語言交際等提供了仿真實(shí)訓(xùn)的環(huán)境；韓語協(xié)會(huì)定期組織韓國語演講比賽、韓語角（學(xué)生可以在韓語角用韓語聊天，與韓國留學(xué)生和外教交談）、模擬韓企面試、韓國文化體驗(yàn)等活動(dòng)，也為學(xué)生提供了實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)；積極開展校企合作，和湖南青蘋果集團(tuán)聯(lián)手打造了青蘋果校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生可以在該實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行韓文操作系統(tǒng)的應(yīng)用、韓文編輯、韓文打字、韓文軟件應(yīng)用等項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)；在首爾館建立了“韓國文化體驗(yàn)館”，學(xué)生可以定期在教師的帶領(lǐng)下去首爾館學(xué)習(xí)和體驗(yàn)韓國文化，在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)和交際，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力；

商務(wù)韓語系列課程包括商務(wù)韓語閱讀、商務(wù)韓語聽力、商務(wù)韓語口語、經(jīng)貿(mào)韓語、商務(wù)韓語見習(xí)、商務(wù)韓語實(shí)訓(xùn)等理論課程和實(shí)踐課程，均為該專業(yè)的核心課程。

目前，國內(nèi)各院校已普遍對韓語專業(yè)及課程進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)的需求。調(diào)整的程度和方法雖然有所不同，但總的趨勢多是突出各自的專業(yè)特色。我院應(yīng)用韓語專業(yè)也一直在探索具有一定特色的教學(xué)體系，將相關(guān)課程建設(shè)作為專業(yè)建設(shè)的切入點(diǎn)。經(jīng)過不斷的實(shí)踐，初步構(gòu)建了科學(xué)合理的教學(xué)體系，但也存在著教學(xué)與企業(yè)需求脫節(jié)、理論與實(shí)踐結(jié)合不夠等問題。

二、商務(wù)韓語課程體系的構(gòu)建目標(biāo)

本課題重在以韓語專業(yè)的教學(xué)改革為突破口，探索適合我院的高等職業(yè)教育韓語專業(yè)商務(wù)韓語系列課程教學(xué)的新模式，豐富和發(fā)展相關(guān)的教學(xué)理論，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，構(gòu)建出適合職業(yè)能力培養(yǎng)的商務(wù)韓語課程體系。通過商務(wù)韓語類課程的教學(xué)改革，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的提高，培養(yǎng)具有優(yōu)秀的聽、說、譯等技能全面的高素質(zhì)韓語人才，同時(shí)，關(guān)注改革過程中教師實(shí)踐能力的培養(yǎng)與提高。

根據(jù)現(xiàn)在的韓語教學(xué)的存在的問題，思考在現(xiàn)有教學(xué)條件下，如何加強(qiáng)實(shí)踐課程的教學(xué)與改革，如何加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，合理分配教學(xué)資源，整合并構(gòu)建新的商務(wù)韓語系列課程體系，構(gòu)建科學(xué)合理的管理模式和考核評估體系，從而探索適合韓語專業(yè)發(fā)展和學(xué)生職業(yè)能力提高的教學(xué)模式，建立一個(gè)以職業(yè)崗位實(shí)際需要為立足點(diǎn)，以職業(yè)能力提高為人才培養(yǎng)基礎(chǔ)，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合，既有較強(qiáng)針對性又有一定適應(yīng)面的課程體系。

解決教學(xué)過程中存在的理論與實(shí)際脫節(jié)問題，增強(qiáng)學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際的能力，尤其是綜合運(yùn)用所學(xué)商務(wù)活動(dòng)和技能的各種能力；強(qiáng)化商務(wù)活動(dòng)訓(xùn)練，提高學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識、創(chuàng)新意識培養(yǎng)，提高學(xué)生對就業(yè)和職業(yè)的適應(yīng)能力。系統(tǒng)構(gòu)建商務(wù)韓語系列課程體系，進(jìn)行系統(tǒng)化的各種訓(xùn)練，使學(xué)生具備對韓商務(wù)溝通、商務(wù)信函書寫、商務(wù)辦公、涉外事務(wù)處理等各種能力。研究如何使應(yīng)用韓語專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容更貼近商務(wù)環(huán)境，以及如何使學(xué)生通過全面熟悉韓語在商務(wù)環(huán)境中的實(shí)際使用，來掌握商務(wù)韓語的表達(dá)規(guī)律，提高學(xué)生對就業(yè)上崗和職業(yè)變化的適應(yīng)力，為下一步汽車韓語、旅游韓語、酒店韓語等系列課程的建設(shè)與改革，提供理論基礎(chǔ)和研究經(jīng)驗(yàn)。

三、商務(wù)韓語系列課程體系構(gòu)建涉及的幾個(gè)關(guān)鍵問題

商務(wù)韓語系列課程的教學(xué)包括商務(wù)與韓語兩個(gè)方面，在課堂教學(xué)過程中，提倡“以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)，以培養(yǎng)綜合商務(wù)應(yīng)用能力為重點(diǎn)，全面提升學(xué)生的職業(yè)能力”，的思想，合理的地利用和優(yōu)化各種教學(xué)資源，充分調(diào)動(dòng)教與學(xué)兩方面的主動(dòng)性，盡最大努力的去實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。本課題的研究，涉及以下幾個(gè)關(guān)鍵問題：

1.課程內(nèi)容的優(yōu)化與整合

第一、對商務(wù)韓語相關(guān)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，了解社會(huì)和對韓企業(yè)的發(fā)展與需求，遵循商務(wù)活動(dòng)與韓語教學(xué)的規(guī)律，合理安排各門課程優(yōu)先順序，保障各門課程的學(xué)時(shí)，合理的編寫相關(guān)教材，進(jìn)而優(yōu)化課程體系。

第二、對商務(wù)韓語相關(guān)課程進(jìn)行調(diào)整，結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)校、社會(huì)具體情況，在執(zhí)行人才培養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，組織專業(yè)教師進(jìn)行討論，對不適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和企業(yè)需求的課程內(nèi)容進(jìn)行必要的調(diào)整。

第三、開展 “因材施教”。結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，針對不同層次的學(xué)生，分別進(jìn)行教學(xué)與指導(dǎo)，使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂趣，成功的樂趣，從而使各部分學(xué)生都能夠?qū)W有所得。

第四、采用科學(xué)的教學(xué)方法與手段，“以學(xué)生為中心，教師為主導(dǎo)”，改變以往的教師滿堂灌的授課方法，采取任務(wù)式教學(xué)法，倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生在涉外商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用韓語交流的實(shí)際能力。

2.課程體系的改革

第一、新的課程體系要以“職業(yè)能力培養(yǎng)”為本，以滿足企業(yè)對韓語人才商務(wù)能力的要求。以職業(yè)崗位能力作為開設(shè)課程和調(diào)整課程內(nèi)容的依據(jù)，按職業(yè)能力培養(yǎng)需要來整合課程內(nèi)容。

第二、課程體系要緊扣人才培養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)，了解職業(yè)崗位對知識和能力的需求，培養(yǎng)多種商務(wù)活動(dòng)工作崗位所需的知識和能力。

第三、把課程體系改革與教學(xué)方式改革結(jié)合，建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和能力發(fā)展規(guī)律，靈活地采用科學(xué)的教學(xué)方法，著重于對學(xué)生進(jìn)行知識應(yīng)用和職業(yè)能力的培養(yǎng)，使學(xué)生的知識和能力得到同步、協(xié)調(diào)、綜合的發(fā)展。

3.教學(xué)模式的探索

目前，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用韓語專業(yè)已培養(yǎng)八屆學(xué)生，開展商務(wù)韓語相關(guān)課程教學(xué)也已經(jīng)走過了八個(gè)年頭，經(jīng)歷了幾種教學(xué)模式的探索和嘗試，積極探索情景教學(xué)、模仿教學(xué)、研討室教學(xué)等，深刻的認(rèn)識到要恰當(dāng)?shù)靥幚韨魇趯I(yè)知識和培養(yǎng)職業(yè)能力的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)要與實(shí)踐教學(xué)并重，加強(qiáng)校企合作，突出人才培養(yǎng)的針對性、靈活性和開放性。

加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)，加強(qiáng)韓語交際能力的培養(yǎng)，重視商務(wù)知識和商務(wù)技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，使“韓語教學(xué)”和“商務(wù)活動(dòng)”有機(jī)結(jié)合。使學(xué)生既有較強(qiáng)的韓語商務(wù)溝通能力，又具備一定的商務(wù)操作技能。

4.加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高商務(wù)韓語教師素質(zhì)

教學(xué)團(tuán)隊(duì)關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣，是提高教學(xué)水平的關(guān)鍵。開展多種形式的師資培訓(xùn),選派優(yōu)秀教師到國外、校外進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)理念；鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)提高,到企業(yè)進(jìn)行頂崗鍛煉；注重青年教師的培養(yǎng)，建立新老教師結(jié)對子制度；鼓勵(lì)教師加強(qiáng)學(xué)習(xí)，考取相關(guān)職業(yè)資格證，培養(yǎng)“雙師型”教師；邀請專家學(xué)者來校進(jìn)行學(xué)術(shù)交流；定期聘請外籍教師進(jìn)行聽說訓(xùn)練，學(xué)習(xí)國際先進(jìn)的語言教學(xué)思想和方法；建立商務(wù)韓語教學(xué)的研究機(jī)制，積極參與教學(xué)研究和改革。

5.構(gòu)建科學(xué)合理的考核評估體系

采用形成性評價(jià)和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)方式。將形成性評價(jià)融入到評價(jià)系統(tǒng)中，結(jié)合課堂考勤管理、平時(shí)考核等各項(xiàng)措施，提高課堂教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉洋：高職院校商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)改革研究——以黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例【D】．華中師范大學(xué)，2008

[2] 林說: 高職院校商務(wù)英語專業(yè)的教學(xué)改革探索【J】．湖南醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)．2010

作者簡介：

韓妮娜，工作單位：日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院。