林則徐請(qǐng)客
林則徐53歲時(shí)到廣州擔(dān)任湖廣總督,負(fù)責(zé)查禁鴉片。一些外國(guó)人總想找機(jī)會(huì)摸摸林則徐的底細(xì)。
一次,英國(guó)領(lǐng)事查理設(shè)宴,邀請(qǐng)林則徐參加。宴會(huì)快結(jié)束時(shí),送上來(lái)一道甜食冰淇淋。那時(shí)候,冰淇淋還很罕見(jiàn)。林則徐見(jiàn)冰淇淋冒著氣,以為很燙,送到嘴邊時(shí),便用嘴吹了吹。這一來(lái),在座的外國(guó)人便趁機(jī)哄笑。林則徐受到侮辱,心里非常生氣。
林則徐塑像
過(guò)些天,林則徐在總督府設(shè)宴,回請(qǐng)上次參加宴會(huì)的那些外國(guó)人。宴席上,端上來(lái)的都是中國(guó)名菜,那些外國(guó)人吃得狼吞虎咽。酒足飯飽之后,有個(gè)外國(guó)人說(shuō):“中國(guó)菜,好吃得沒(méi)話說(shuō),只可惜少了一道甜食?!?/p>
“有!”林則徐吩咐,“上甜食!”話音剛落,一盆“檳榔芋泥”端了上來(lái)。外國(guó)人見(jiàn)是甜食,便舉起湯匙,興沖沖地舀著往嘴里送。這一下,個(gè)個(gè)燙得淚水直淌,狼狽不堪。
林則徐不動(dòng)聲色,若無(wú)其事地說(shuō):“這是我家鄉(xiāng)福建的名點(diǎn),叫‘檳榔芋泥’。這道甜食看上去外面不冒熱氣,其實(shí)內(nèi)里極燙,正好和外熱內(nèi)冷的冰淇淋相反。吃的時(shí)候,性急不得,急了就要燙喉嚨!”
外國(guó)人個(gè)個(gè)瞪圓了眼睛,呆似猴樣,這才感到林則徐不是個(gè)好對(duì)付的官。
(文/鳳 瓊 據(jù)《市場(chǎng)報(bào)》)