赤峰市旅游商品深度開發(fā)研究

曹雅潔

（赤峰學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

赤峰市旅游商品深度開發(fā)研究

曹雅潔

（赤峰學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，內(nèi)蒙古 赤峰 024000）

旅游商品業(yè)是旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要組成部分，也是旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要突破點(diǎn).赤峰市的民族歷史文化特色鮮明突出，有著開發(fā)旅游商品的資源優(yōu)勢(shì).但目前，赤峰的旅游商品市場(chǎng)還存在諸多問題，缺少有設(shè)計(jì)特色和品牌知名度的產(chǎn)品，旅游商品生產(chǎn)企業(yè)還很不成熟，在旅游商品在開發(fā)與設(shè)計(jì)過程中還面臨著一系列問題.總之赤峰旅游商品是一座尚未完全開發(fā)的“金礦”，具有無限的發(fā)展?jié)摿颓熬?只要在赤峰市政府的領(lǐng)導(dǎo)和支持下抓好旅游商品的設(shè)計(jì)、制造和市場(chǎng)推廣，赤峰旅游商品的前景非常廣闊，大有可為.

赤峰；旅游商品；開發(fā)；策略

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活和收入水平都有了很大提高，旅游業(yè)正在以一股強(qiáng)勁的勢(shì)頭蓬勃發(fā)展，為我市經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化建設(shè)做出了巨大的貢獻(xiàn).2010年赤峰市全年共接待境內(nèi)外游客580萬人次，比上年增長(zhǎng)11.5%，旅游業(yè)總收入實(shí)現(xiàn)74億元，增長(zhǎng)21.3%.其中國(guó)際旅游創(chuàng)匯2000萬美元，國(guó)內(nèi)旅游收入72.4億元.而在旅游活動(dòng)的六大要素中，“購(gòu)、娛”的彈性較大，因此，要增加旅游收入，提高旅游附加值，一個(gè)十分重要的途徑就是擴(kuò)大旅游者購(gòu)物的比例.在旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，旅游購(gòu)物收入一般占旅游業(yè)總收入的40%以上，如新加坡占59.6%，美國(guó)占54.7%，法國(guó)占52.1%，我國(guó)香港特別行政區(qū)占49.6%.即使在發(fā)展中國(guó)家，旅游購(gòu)物收入的比重一般也在20%以上[1].可以說旅游商品開發(fā)的好壞，直接關(guān)系到旅游業(yè)整體的經(jīng)濟(jì)效益.在赤峰市旅游業(yè)發(fā)展中，形成了初具規(guī)模的旅游商品產(chǎn)業(yè)，但相比于旅游發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)，赤峰市的旅游購(gòu)物收入還很薄弱，形成了旅游項(xiàng)目大市、旅游商品小市的尷尬局面.

1 赤峰市旅游商品的開發(fā)現(xiàn)狀

旅游商品是旅游者在旅游活動(dòng)中購(gòu)買的具有區(qū)域文化特征的紀(jì)念品，要加快旅游商品的發(fā)展，就必須認(rèn)真研究和分析旅游商品消費(fèi)的特點(diǎn)和旅游者的購(gòu)物喜好，開發(fā)出獨(dú)具特色的旅游商品[2]，近幾年，赤峰的旅游業(yè)搞得紅紅火火，旅游各項(xiàng)指標(biāo)連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長(zhǎng).然而，旅游商品市場(chǎng)的開發(fā)顯得滯后甚至缺失，使我們本來可以獲得的利潤(rùn)市場(chǎng)越來越小，從而降低了本地區(qū)旅游的吸引力.

1.1 旅游商品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏品牌特色

旅游者購(gòu)買旅游商品，目的是為了能帶回旅游地所體驗(yàn)到的自然文化象征，所以說旅游商品承載的不僅是商品，更多的是藝術(shù)和文化.特色的旅游商品，可以作為一個(gè)地方的代表名片，能為該地旅游發(fā)展加分不少.而且不同旅游地區(qū)應(yīng)該只生產(chǎn)和銷售別地較稀少的，甚至是旅游地獨(dú)有的旅游商品才能引起旅游者的消費(fèi)行為，擴(kuò)大旅游商品的銷售收入，從而促進(jìn)旅游業(yè)的整體收入.而赤峰地區(qū)所賣的旅游商品品種單一，在其它地區(qū)隨處可見，這種“市場(chǎng)擁擠”的“初級(jí)缺陷”，已經(jīng)成為赤峰旅游產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展的桎梏.例如中低檔次的蒙古刀、奶酒、奶食品等（如表1），這些旅游商品幾乎在所有內(nèi)蒙古旅游景區(qū)都有出售，不僅檔次一樣，而且花色、圖案、式樣也完全雷同，這種產(chǎn)品的“初級(jí)雷同”和“市場(chǎng)擁擠”的現(xiàn)狀，與赤峰擁有豐富多彩的旅游商品資源是不相符的.赤峰，有美麗的傳說，有很價(jià)值的地方文物古跡，可惜赤峰的旅游商品，沒有與赤峰旅游景點(diǎn)開發(fā)結(jié)合起來，深入進(jìn)行文化挖掘.

1.2 旅游商品研發(fā)能力差

目前，我們旅游商品生產(chǎn)、銷售企業(yè)與游客市場(chǎng)需求相互脫節(jié).大部分旅游商品的設(shè)計(jì)和開發(fā)都是在生產(chǎn)者的角度、銷售者的角度和專家的角度出發(fā)，對(duì)旅游市場(chǎng)的關(guān)注度不夠，設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品多為工藝品，缺乏旅游商品的創(chuàng)新和特色，難以集的紀(jì)念性、藝術(shù)性、觀賞性、知識(shí)性、收藏性于一身.近年來，赤峰市旅游商品的生產(chǎn)企業(yè)雖然在數(shù)量上有所上升，但旅游商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者很大部分為中小企業(yè)或者微型企業(yè)，資金投入量小，市場(chǎng)研發(fā)能力薄弱，創(chuàng)新意識(shí)淡薄.加之對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和把握不夠，藝術(shù)設(shè)計(jì)人員大多為工藝美術(shù)專業(yè)畢業(yè)，很少系統(tǒng)地接受過旅游專業(yè)教育，使得旅游商品缺乏特色特點(diǎn)，各個(gè)景點(diǎn)銷售的旅游商品基本一致，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力嚴(yán)重不夠.如蒙古皮畫、手工藝術(shù)掛毯等，在我省的各景區(qū)內(nèi)都有銷售.體現(xiàn)不出我市特色，紀(jì)念性、實(shí)用性不足，因而難以獲得旅游者的認(rèn)同.

表1 赤峰旅游商品分類

1.3 旅游商品價(jià)格比較混亂

赤峰旅游商品價(jià)格等級(jí)懸殊，缺乏價(jià)格控制機(jī)制對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行約束.巴林石和文物復(fù)制品價(jià)格都在千元以上，甚至幾十萬元，而一些小掛墜、小飾品則可低至10元，據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，價(jià)位在30～50元的旅游商品最受歡迎[3].人們一般購(gòu)買旅游商品的心理是既能買到富有紀(jì)念意義的旅游商品，價(jià)格又要合理，但這種商品在赤峰景區(qū)很少能買到.赤峰的旅游商品的市場(chǎng)環(huán)境不夠規(guī)范，缺少高檔次的定點(diǎn)購(gòu)物商店，商販兜售的小掛墜，價(jià)格雖低廉，但質(zhì)地粗糙，沒有景區(qū)特色，還容易出現(xiàn)“以假亂真，以次充好”，沒有可靠的售后服務(wù)的問題，嚴(yán)重的影響了游客的購(gòu)買欲望.而各景區(qū)專門的購(gòu)物商店，商品質(zhì)量還可以，但為了牟取暴利漫天要價(jià)，嚴(yán)重?cái)_亂了旅游市場(chǎng)秩序，損害了旅游消費(fèi)者的利益，最終導(dǎo)致赤峰地區(qū)的旅游形象大打折扣.

1.4 旅游商品宣傳促銷手段落后

旅游者在購(gòu)物時(shí)，首先注重的往往是那些體現(xiàn)了一個(gè)地方鮮明的人文和自然特色的旅游產(chǎn)品要具有代表性和知名度.在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，旅游商品要打出自己的知名度，成為地方旅游特色的代表更需要宣傳.近年來，通過多種形式宣傳旅游，但主要側(cè)重于景區(qū)，景點(diǎn)的宣傳，使克什克騰阿斯哈圖石林、烏蘭布統(tǒng)、達(dá)里諾爾湖、喀喇沁親王府、翁旗玉龍沙湖等旅游景區(qū)名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，但對(duì)旅游商品的宣傳相對(duì)薄弱，重視不夠.導(dǎo)致如今雖有仿遼瓷器、巴林石等一些獨(dú)具赤峰特色的旅游商品出現(xiàn)，但旅游商品知名度卻較低的局面.同時(shí)不注重通過網(wǎng)絡(luò)、廣播等大眾傳媒來推介本地特有的旅游商品.例如，通過“百度”搜索關(guān)于赤峰旅游商品的信息，只能看到勁牛旅游商品有限責(zé)任公司、力王公司旅游工藝商品展銷中心，而且只有地址，沒有關(guān)于旅游商品的內(nèi)容、價(jià)格、特色等旅游者關(guān)心的內(nèi)容介紹.借助現(xiàn)代高科技手段宣傳旅游商品，目前對(duì)赤峰來說還是一片空白.

2 旅游商品開發(fā)的對(duì)策

2.1 體現(xiàn)旅游商品本地特色

旅游是一種以文化為主的綜合性的社會(huì)活動(dòng)，主旨和內(nèi)涵就在于特色和文化.旅游商品作為文化的載體，每一件都應(yīng)體現(xiàn)旅游者在當(dāng)?shù)仉y忘的旅游經(jīng)歷，反映出不同的文化淵源，與當(dāng)?shù)匚幕?、資源、環(huán)境恰到好處地結(jié)合起來，獨(dú)具地方特色.因此，赤峰的旅游商品開發(fā)要在充分調(diào)查旅游者心理和需求基礎(chǔ)上，對(duì)本地資源進(jìn)行系統(tǒng)、全面的調(diào)查，深入挖掘本地資源特色，依托深厚的紅山文化、遼文化和民族文化背景，使赤峰的旅游商品區(qū)別于其他旅游商品，具有鮮明的當(dāng)?shù)靥卣?如可以運(yùn)用阿斯哈圖、達(dá)里湖等地的自然風(fēng)光、契丹遼等一些歷史傳說或親王府等典型建筑設(shè)計(jì)來做旅游商品的造型和圖案，或使用赤峰特產(chǎn)材料制作，突出本地特色和風(fēng)格的產(chǎn)品.這樣赤峰設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出的旅游商品能夠充分注重旅游景區(qū)、景點(diǎn)的特點(diǎn)，從廣度和深度上充分利用已知名的資源，既經(jīng)濟(jì)、方便，又不浪費(fèi)旅游資源，開發(fā)出的旅游商品能集知識(shí)性、趣味性于一體，實(shí)用又具有紀(jì)念意義.

2.2 吸納更多專業(yè)人員，為旅游商品的研發(fā)提供人才保障

據(jù)調(diào)查顯示，有54.13%的旅游者購(gòu)買旅游商品的用途是饋贈(zèng)親友.有旅游地特色的旅游商品才是大多數(shù)旅游者需要的，旅游商品就要從題材、材料、工藝、功能、包裝等方面體現(xiàn)地域特征和民族風(fēng).因此，提高旅游商品的設(shè)計(jì)水平與質(zhì)量，是當(dāng)前開發(fā)生產(chǎn)旅游商品的關(guān)鍵.旅游商品開發(fā)創(chuàng)新過程中，就需要大量的專業(yè)人才來支撐，才能及時(shí)獲取市場(chǎng)信息，深入挖掘和發(fā)揚(yáng)本地民族文化的精華，研制出有新意、有檔次、有本土特色的高端旅游商品.就現(xiàn)在赤峰旅游商品的設(shè)計(jì)隊(duì)伍來看，設(shè)計(jì)人員多為美術(shù)專業(yè)，沒有接受過系統(tǒng)的旅游專業(yè)教育，設(shè)計(jì)出的旅游商品藝術(shù)性、觀賞性很強(qiáng)，但紀(jì)念性、地方性、民俗性體現(xiàn)不足，造成好東西賣不出去的現(xiàn)狀.因此，建議赤峰市可以在有旅游專業(yè)的院校里開設(shè)旅游商品設(shè)計(jì)開發(fā)專業(yè)及相關(guān)課程，培養(yǎng)出既懂現(xiàn)代工藝品設(shè)計(jì)又懂旅游市場(chǎng)開拓的專業(yè)人才隊(duì)伍，能開發(fā)設(shè)計(jì)適銷對(duì)路的旅游商品.也可以鼓勵(lì)旅游商品企業(yè)與有關(guān)旅游科研單位聯(lián)合保持密切合作，為企業(yè)現(xiàn)有的設(shè)計(jì)人員提供進(jìn)修機(jī)會(huì)，進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，推動(dòng)赤峰旅游商品的開發(fā)創(chuàng)新，促進(jìn)旅游商品滾動(dòng)開發(fā).

2.3 政府主導(dǎo)，大力扶持旅游商品市場(chǎng)

旅游市場(chǎng)的繁榮，離不開政策扶持.作為行業(yè)管理的主體，政府應(yīng)該為旅游商品生產(chǎn)研發(fā)、銷售服務(wù)創(chuàng)造良好的環(huán)境.首先政府要充分認(rèn)識(shí)到開發(fā)旅游商品的重要性，認(rèn)識(shí)到旅游商品是旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中最具潛力的要素，把加快旅游商品開發(fā)作為延伸旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，增加旅游收入，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手.其次，政府應(yīng)在旅游商品開發(fā)理念、管理、政策以及服務(wù)上發(fā)揮其主導(dǎo)作用，明確旅游商品的發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)，把旅游商品與旅游項(xiàng)目的開發(fā)合理結(jié)合起來，并納入旅游發(fā)展的總體規(guī)劃.例如，政府應(yīng)該多舉辦特色赤峰旅游商品評(píng)比大賽這樣的活動(dòng)，面向全省或全國(guó)征集作品，使之成為我市優(yōu)質(zhì)名牌旅游商品的展示舞臺(tái)，成為促進(jìn)旅游商品開發(fā)技術(shù)進(jìn)步的重要形式.并通過實(shí)物形式進(jìn)行民眾投票海選，對(duì)獲市級(jí)金、銀、銅獎(jiǎng)的單位或個(gè)人，分別予以相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，讓人們?cè)谒枷肷献鹬?、重視以及喜愛特色?chuàng)新.再次，政府還可以在資金、稅收等方面對(duì)旅游商品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)扶持.如從資金投入方面，政府可以提供貼息財(cái)政資金或設(shè)立發(fā)展旅游商品的專項(xiàng)基金，鼓勵(lì)企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)旅游商品.在政策扶持方面，可對(duì)旅游商品實(shí)施優(yōu)惠退稅等政策，調(diào)動(dòng)生產(chǎn)企業(yè)積極性以擴(kuò)大旅游商品的生產(chǎn).

2.4 加強(qiáng)對(duì)旅游商品市場(chǎng)的管理和監(jiān)督

旅游商品收入如何，銷售這個(gè)環(huán)節(jié)是關(guān)鍵.為了使旅游商品貨暢其流，政府行政主管部門要協(xié)同與旅游、工商、物價(jià)、衛(wèi)生防疫等相關(guān)的部門聯(lián)合整頓旅游市場(chǎng)秩序，加強(qiáng)市場(chǎng)管理力度，讓經(jīng)營(yíng)者合理收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)，防止旅游商品銷售中的假冒偽劣、以次充好等不良現(xiàn)象的發(fā)生，讓顧客買得放心，吃得舒心.另外還要建立和規(guī)范旅游商品市場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)旅游商品營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)的科學(xué)布置，以方便市場(chǎng)管理和旅游者購(gòu)物.比如在景點(diǎn)、酒店等旅游者集中的地方，建立專營(yíng)旅游商品的商店或商場(chǎng)；在流動(dòng)人口密集、游客經(jīng)常游覽的地段，建立零售攤點(diǎn)，要固定位置、統(tǒng)一編號(hào)、集中管理、強(qiáng)化監(jiān)督，形成立體結(jié)構(gòu)的銷售群.此外，要加強(qiáng)旅游商品的售后服務(wù)工作，游客購(gòu)買的旅游商品體、量較大、易碎不便攜帶，旅游商店提供郵寄、代為托運(yùn)等多種服務(wù)，解除旅游者購(gòu)物的后顧之憂.

2.5 加大宣傳力度

赤峰旅游商品現(xiàn)在還處于知名度很低的狀態(tài)，還需要通過人員銷售、廣告宣傳、活動(dòng)促銷等手段將赤峰的旅游商品銷售出去.可以利用各種文化節(jié)慶活動(dòng)展銷旅游商品，舉辦旅游商品博覽交易會(huì)，向外界推薦赤峰旅游商品，以擴(kuò)大和提高赤峰旅游商品的知名度.還可以利用各種大眾傳播媒介如廣播、電視、報(bào)刊雜志、圖書，特別是互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，擴(kuò)大赤峰旅游商品信息發(fā)布的區(qū)域范圍，使其被廣大的潛在旅游者所熟知.

3 結(jié)束語

綜上所述，開發(fā)赤峰特色化的旅游商品，應(yīng)整合赤峰文化旅游地區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃.我們看到了赤峰特色民族文化元素的藝術(shù)價(jià)值，看到了優(yōu)勢(shì)就看到了希望.赤峰市旅游商品的開發(fā)必須遵循真正將特色民族元素的藝術(shù)價(jià)值落實(shí)到產(chǎn)品設(shè)計(jì)的發(fā)展軌道上，實(shí)現(xiàn)兼顧現(xiàn)代審美與現(xiàn)代生活的需求與民族風(fēng)格的統(tǒng)一.本文在實(shí)地調(diào)查了赤峰市旅游商品開發(fā)的現(xiàn)狀與存在問題，提出了體現(xiàn)旅游商品本地特色，吸納更多專業(yè)人員，為旅游商品的研發(fā)提供人才保障，政府主導(dǎo)，大力扶持旅游商品市場(chǎng)，加強(qiáng)對(duì)旅游商品市場(chǎng)的管理和監(jiān)督，加大宣傳力度的策略，有助于赤峰旅游商品打造新形象，享有應(yīng)有的市場(chǎng)份額，弘揚(yáng)赤峰歷史民族文化.

〔1〕陳愛梅.世界旅游商品開發(fā)現(xiàn)狀[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2007（7）.

〔2〕李昌軍.旅游商品開發(fā)探析[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技，2002（12）.

〔3〕周義龍.海南旅游商品開發(fā)的分析與探討[J].今日南國(guó)，2009（1）.

F59

A

1673-260X（2012）06-0123-03

赤峰市社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)課題