專業(yè)化育秧的實踐與探索

■ 湘鄉(xiāng)市農(nóng)機局 曾仲良

2011年，湘鄉(xiāng)市積極探索以農(nóng)機大戶、種糧大戶、專業(yè)合作組織等為主要對象，實施集中育秧，找準了育插秧機械化技術(shù)推廣的突破口和著力點，收到了好的效果，可有助機插育秧朝著專業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展。

1 主要模式

目前，湘鄉(xiāng)市機插育秧已基本上改過去由農(nóng)戶分散育秧為以插秧機手為主體的集中育秧，大幅提高了機插育秧的專業(yè)化水平。主要模式有：三元分離式、二元一體式和多元聯(lián)體式。

（1）三元分離式。三元分離是指育秧環(huán)節(jié)、機插環(huán)節(jié)和大田管理環(huán)節(jié)完全分離，育秧的不插秧、插秧的不育秧、農(nóng)戶自主購買商品秧苗和機插作業(yè)服務(wù)。如壺天鎮(zhèn)機插秧推廣示范區(qū)，就是由鎮(zhèn)農(nóng)機站、農(nóng)技站聯(lián)合育秧，農(nóng)戶到育秧點購買現(xiàn)成秧苗，再由插秧機手完成機插作業(yè)任務(wù)。這種模式分工明確，專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化特性突出，是育秧專業(yè)化發(fā)展的一個方向。

（2）二元一體式。二元一體是指育秧環(huán)節(jié)和機插環(huán)節(jié)由插秧機機手一個主體來完成。插秧機手按簽約合同的數(shù)量和要求，為農(nóng)戶代育機插秧苗，并帶秧帶機完成合同所規(guī)定的機插任務(wù)。這種育秧模式運作程序簡單，可操作性強。如龍洞鎮(zhèn)機插秧推廣示范區(qū)主要采取該模式。

（3）多元聯(lián)體式。多元聯(lián)體式是以某個技術(shù)主干為基礎(chǔ)，組織多個插秧機機主、農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干及社會力量合作，實現(xiàn)組織化、集約化育秧和機插。統(tǒng)一合同要求和收費標準，統(tǒng)一作業(yè)調(diào)度。根據(jù)實際情況，既可集中一處育秧，也可多地設(shè)育秧點。這種模式產(chǎn)業(yè)程度高，秧苗運送簡便、作業(yè)成本低，輻射區(qū)域廣，可延伸服務(wù)鏈，技術(shù)傳播可以起到傳幫帶作用。在機械化育插秧技術(shù)推廣階段可選用此模式，在田多勞少以及棄耕地多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)發(fā)展此模式。如山棗鎮(zhèn)機插秧推廣示范區(qū)便采取了該模式，效果良好。

2 操作要點

集中育秧有利于集中技術(shù)資源，充分發(fā)揮育秧能手的技術(shù)優(yōu)勢；有利于扶持政策的集中側(cè)重，有利農(nóng)機農(nóng)藝的緊密融合，有利于解決育秧環(huán)節(jié)的技術(shù)難點。集中育秧應(yīng)是機插技術(shù)推廣的工作重心，在實際操作過程中，湘鄉(xiāng)市農(nóng)機部門注重把握三個方面的工作。

（1）合同簽訂要規(guī)范。簽訂合同是集中育秧的前期準備工作，也是基礎(chǔ)性工作。育秧規(guī)模、品種選擇、栽插計劃等都須依據(jù)所簽訂合同的數(shù)量和要求來制訂和實施的，因此合同簽訂工作一定要認真扎實。合同的主要內(nèi)容一般包括：①機插面積；②水稻品種選擇；③栽插日期；④栽插服務(wù)方式；⑤收費標準；⑥違約責(zé)任。收費標準要統(tǒng)一，合同子項要細分，由種子成本+育秧（元/畝）+機插（元/畝）構(gòu)成，這樣便于分工作業(yè)及內(nèi)部核算與分配。水稻品種，栽插服務(wù)方式由機插用戶自由選擇。同時，要充分利用合同簽訂環(huán)節(jié)，宣傳育插秧機械化技術(shù)。

（2）稻種選備要合理。無論是常規(guī)稻或雜交稻均應(yīng)選用農(nóng)業(yè)部門的主栽品種。一般選用早熟、中熟偏早或中熟品種進行早晚稻搭配，盡量不用遲熟品種。種子可由農(nóng)戶自選自備，但提倡統(tǒng)一備種。農(nóng)戶自選自備可使育秧者規(guī)避種子的質(zhì)量風(fēng)險，但品種雜，單位數(shù)量少，播種時需要標記，操作繁瑣，影響育秧作業(yè)效率。值得注意的是，農(nóng)戶自備的種子大多是在就近農(nóng)資店買，質(zhì)量難以保證，影響育秧、機插效果甚至收成。統(tǒng)一備種優(yōu)勢明顯：①可在農(nóng)業(yè)部門的種子公司訂購，質(zhì)量有保證、價格有優(yōu)勢；②統(tǒng)一種子可做到同耕同種同收，提高機械作業(yè)效率；③有利于育秧生產(chǎn)流水線作業(yè)，實施規(guī)模化育秧。但統(tǒng)一備種，品種也不能過分單一，應(yīng)給農(nóng)戶選擇的余地，盡量滿足農(nóng)戶喜好。

（3）計劃制訂要科學(xué)。制訂科學(xué)、合理的工作計劃是有條不紊，順利完成各項工作任務(wù)的依據(jù)。要根據(jù)簽訂的所有合同周密考慮：①計劃好品種和種子數(shù)量、秧盤數(shù)量；②資金籌措計劃；③計劃好秧田面積；④根據(jù)品種的秧齡期、生育期和栽插時間分批次確定下種日期；⑤按農(nóng)戶要求做好機插作業(yè)計劃；⑥對農(nóng)戶宣傳機插秧大田的耕耙與平整要求。

3 推廣方式

集中育秧的實踐為機插育秧專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；剿髁税l(fā)展模式，積累了一定經(jīng)驗，也明確了機插育秧推廣的發(fā)展方向。湘鄉(xiāng)市農(nóng)機部門始終堅持“因地制宜、分類指導(dǎo)，點面結(jié)合、示范推動”的工作原則，堅持技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)和各項扶持措施優(yōu)先到位，精心培植育秧專業(yè)戶的成長，有力、有效助推了湘鄉(xiāng)育秧專業(yè)化的發(fā)展。

（1）推廣先進設(shè)備。床土的粉碎、過篩、拌肥、灑水、播種、覆土的整個育秧播種流程，用人工操作要耗費大量時間，功效低，規(guī)?；a(chǎn)難度大。推廣應(yīng)用育秧播種生產(chǎn)流水線進行機械化操作，功效高、播種準確、均勻、不重不漏，確保了規(guī)范化育秧質(zhì)量。市農(nóng)機部門大力引進推廣，2011年全市新裝備了育秧播種流水線20臺套，為規(guī)?；淼於嘶A(chǔ)。

（2）積極宣傳引導(dǎo)。機插秧育秧模式是廣大秧插機手、農(nóng)機技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在實踐活動中不斷總結(jié)，不斷完善得來的經(jīng)驗，具有極強的現(xiàn)實操作性和推廣應(yīng)用價值。湘鄉(xiāng)農(nóng)機部門充分利用現(xiàn)場會、宣傳欄、廣播電視、報紙及《湘鄉(xiāng)農(nóng)機》等形式，及時廣泛宣傳推介推介成功典型和先進經(jīng)驗，營造了良好的社會輿論氛圍，使廣大農(nóng)戶對應(yīng)用育插秧機械化技術(shù)從感性認識提升到理性認識。

（3）典型示范推動。在推廣過程中，注重典型的發(fā)掘、培育、扶持，發(fā)現(xiàn)一個就樹立一個，用農(nóng)民身邊鮮活的典型起著方向標作用。山棗鎮(zhèn)李加林承包水田 8.8hm2（132畝），2011年春季購買了久保田插秧機，早稻全部用機插秧，禾苗長勢特別好，周圍農(nóng)民看了后，紛紛要求他包育包插晚稻。市農(nóng)極部門因勢利導(dǎo)，及時進行宣傳推介，組織20多人到李加林的機插秧大田現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)，讓李加林現(xiàn)身說教，介紹經(jīng)驗，傳授育秧技術(shù)。此舉收到了良好效果，當(dāng)場就有6位農(nóng)民訂購了插秧機，李加林還外承包了13hm2（近200畝）晚稻機插面積，收入2萬多元。泉塘鎮(zhèn)王從友回去后把已經(jīng)預(yù)備好的拋秧盤轉(zhuǎn)讓，自己耕種的7.7hm2水田晚稻全部實施機插秧。