巖桂開發(fā)利用價(jià)值及栽培技術(shù)

郭 琳，吳方全，尹 穎，李曉東，曾青松

(1.四川省林業(yè)干部學(xué)校，四川 成都 610066;2.朝天區(qū)林業(yè)局，四川 廣元 628000;3.德昌縣林業(yè)局，四川 德昌 615500;4.筠連縣林業(yè)局，四川 筠連 645250)

筠連縣屬巖桂的原產(chǎn)地，自然分布廣，是全國最大的巖桂油生產(chǎn)基地。本文通過對(duì)筠連縣境內(nèi)的巖桂資源進(jìn)行全面詳查，查明全縣現(xiàn)有天然巖桂林面積4000 hm2，自上世紀(jì)70年代以來，全縣開始人工栽培發(fā)展巖桂，現(xiàn)有巖桂面積5933 hm2，其中成林可采葉煉油的面積達(dá)3000 hm2，主要分布在筠連鎮(zhèn)、巡司鎮(zhèn)、武德鄉(xiāng)、樂義鄉(xiāng)、落木柔鎮(zhèn)、團(tuán)林鄉(xiāng)、鎮(zhèn)舟鎮(zhèn)。

1 巖桂的形態(tài)特征

巖桂 Cinnamomum petrophilum N.Chao)，俗名香桂、三股筋，屬樟科植物，灌木或小喬木，小枝褐色或黃褐色;芽小，密被灰白色小絹毛;葉對(duì)生、近對(duì)生或互生、橢圓形至矩圓形，先端鈍至長(zhǎng)漸尖，基部漸狹，長(zhǎng)4 cm～12 cm，寬1.6 cm～5 cm，離基三出脈，直達(dá)葉端，兩面凸起，二側(cè)脈通常向外分出纖細(xì)的次生脈;葉柄暗褐色，長(zhǎng)0.5 cm～1.5 cm;花序總狀或聚傘狀，花期4月;果期8月～9月。

2 巖桂的生物學(xué)特性

巖桂分布于四川盆地西南邊緣的丘陵和山區(qū)，適生于喀斯特地貌的石灰?guī)r溶地區(qū)，具較強(qiáng)的萌發(fā)能力，耐干旱瘠薄，要求日照充足，年均溫4℃ ～17℃，極端高溫41℃，極端低溫－3℃，最熱月均溫23℃ ～26℃，最冷月均溫3.5℃ ～6.5℃，≥10℃的積溫4000℃ ～5300℃;氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，年均降雨量1100 mm～1375 mm，無霜期290 d～320 d;垂直分布在海拔500 m～1100 m，土壤為石灰?guī)r發(fā)育的土壤，呈微酸性至堿性，表層土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富。

3 經(jīng)濟(jì)效益及發(fā)展前景

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

巖桂是目前世界上發(fā)現(xiàn)的唯一富含黃樟油素的樹種，枝、葉、干、皮均可提取芳香油，尤以葉子含油率最高，鮮葉出油率3.15% ～4.36%，精油的主要成分為黃樟油素，含量達(dá)96.01% ～99.60%。黃樟油素是制造洋茉莉醛、異丁香酚、乙基香蘭素和濃馥香蘭素的主要原料，被廣泛應(yīng)用于日用化工、醫(yī)藥、農(nóng)藥等方面，產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。巖桂生長(zhǎng)較快，有較強(qiáng)的萌發(fā)能力，枝葉繁茂，發(fā)枝力強(qiáng)，采割枝葉蒸油，原料來源容易，生長(zhǎng)潛力大。目前世界上黃樟油的年需求量2000t，由于國際國內(nèi)資源短缺，產(chǎn)量不足，市場(chǎng)供不應(yīng)求。據(jù)預(yù)測(cè)，國際市場(chǎng)上該產(chǎn)品的需求以每年15%的速度遞增，產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)不斷上漲的趨勢(shì)。巖桂造林成林后產(chǎn)葉量6000 kg·hm－2·a－1，按出油率 2.5% 計(jì)，產(chǎn)巖桂油 150 kg，按目前100000元·t－1計(jì)算，即15000元·hm－2·a－1。因此，生長(zhǎng)快、品質(zhì)好、價(jià)值高的巖桂優(yōu)良品系已成為荒山造林、退耕還林和工業(yè)原料林的優(yōu)選品種，發(fā)展巖桂產(chǎn)業(yè)已成為林業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村增收致富的一個(gè)重要途徑。

3.2 生態(tài)效益

巖桂在改善生態(tài)環(huán)境，調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙、維護(hù)生態(tài)平衡的生態(tài)效益顯著，特別是對(duì)局部地區(qū)脆弱的生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，具有更加直接的意義。按照森林的多種效益指標(biāo)計(jì)算，巖桂森林可有效涵養(yǎng)水量3600 t·hm－2，防止土壤流失97.5 m3·hm－2，護(hù)岸固土 1.5 m3·hm－2，供氧0.75 t·hm－2;按森林生態(tài)效益與直接經(jīng)濟(jì)效益10∶1計(jì)算，生態(tài)價(jià)值可達(dá)150000元·hm－2·a－1。

3.3 社會(huì)效益

調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民的勞務(wù)收入，對(duì)就地消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富意義重大。

4 無性育苗技術(shù)

4.1 圃地選擇

圃地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，水源有保障，排水良好，土層厚度40 cm以上的沙壤土、壤土，土壤pH值呈微酸性至微堿性的地段。

4.2 整地

整地在秋、冬季，先犁后耙，翻土?xí)癜?，施有機(jī)肥600 kg·hm－2～900 kg·hm－2作基肥，翻入土壤中，耙平后稍加鎮(zhèn)壓，然后做床，床寬100 cm，床長(zhǎng)10 m，床高30 cm，步道寬30 cm，用5‰高錳酸鉀拌入多菌靈等菌劑對(duì)苗床進(jìn)行消毒。

4.3 良種選擇

選擇表現(xiàn)優(yōu)良、速生、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)葉型巖桂作種條。

4.4 采穗

春季樹芽萌動(dòng)，樹液開始流動(dòng)，母樹開始萌發(fā)芽條，待芽條長(zhǎng)至10 cm左右，即可采穗。從采穗圃選取，或采取母樹根際已萌發(fā)、頂芽明顯，長(zhǎng)勢(shì)旺盛、葉片輪生狀的芽條作扦插育苗的穗條，或采用2 h至5 h生母樹上的當(dāng)年生的生長(zhǎng)健壯、無病蟲害、頂芽飽滿的枝條作穗條，剪穗時(shí)，剪刀應(yīng)盡量緊貼母樹樹身，避免留下萌樁，影響萌發(fā)新芽。穗條截成長(zhǎng)2 cm～10 cm，剪口要整齊，不帶毛刺、不劈裂，下切口為平面，插穗應(yīng)做到隨采隨插。

4.5 插穗處理

將截取好的插穗基部浸入水中，然后將插穗100株捆成一束，基部對(duì)齊，浸入0.1%高錳酸鉀藥劑中，浸泡30 min，再用500 ppm萘乙酸浸泡5 s，促進(jìn)插穗生根。

4.6 扦插

5月～10月扦插，株行距4 cm×10 cm，將已處理好的插穗放人插孔中，插穗入土2/3，再用細(xì)木棒在旁邊插進(jìn)土壤，用力將插穗擠緊，不留空隙，復(fù)土，壓實(shí)，澆透水。扦插時(shí)，插穗應(yīng)保持濕潤(rùn)，防止風(fēng)干，影響成活率。扦插后要遮蔭保濕，覆蓋物可用松針、稻草、谷殼紙等。當(dāng)年9月～10月或第2年春季移植到大田的苗床。

4.7 管理

建遮蔭棚遮蔭，或插高桿植物遮蔭。扦插后，視天氣與苗床情況適時(shí)澆水。如遇東南風(fēng)天氣，或苗床表土泛白，即可澆水;最好采用噴霧方式，每天10時(shí)、12時(shí)、14時(shí)、16時(shí)各噴水1次，以扦插苗上掛水珠為準(zhǔn)。插后第10 d、第25 d天各噴1次40%多菌靈800倍水溶液殺菌消毒;第7 d、12 d、17 d各噴1次0.2%的尿素水溶液進(jìn)行葉面追肥。插后30 d逐步減少噴霧次數(shù)。并于早晚太陽斜照時(shí)揭去遮蔭網(wǎng)，或逐步減少遮蔭物增加透光度，煉苗1周后即可去掉遮蔭物。如有白蟻、螻蛄、蠐螬危害，應(yīng)及時(shí)投放毒餌，或用50%馬拉硫磷800倍溶液進(jìn)行防治。

4.8 扦插苗移植

移植苗床應(yīng)為沙壤土或壤土，移植前用1∶100高錳酸鉀液進(jìn)行土壤消毒。采用溝植法移植，按株距10 cm、行距15 cm定植，做到苗正、根舒，移植后澆水。為了保證移植苗成活率，移植前要將苗根裹磷肥泥漿(磷肥泥漿比例:過磷酸鈣2.5 kg，細(xì)黃土7.5 kg，加清水20 kg拌成稀糊狀)。

5 有性繁殖育苗

5.1 采種

8月中旬至10月下旬果皮紫黑色時(shí)采種。果實(shí)采集后立即用水浸泡摩擦、搓洗，除凈果皮和果肉后，用草木灰脫脂12 h～24 h，再洗凈陰干。處理后的種子采用濕沙層積貯藏。沙與種子比例為3∶1，一層沙，一層種子。沙的濕度以捏能成團(tuán)，手松能松散為宜，貯藏在陰涼的室內(nèi)。

5.2 圃地選擇

宜選擇地勢(shì)平緩、土層深厚、土壤肥沃、濕潤(rùn)疏松、排水良好、水源充足、背風(fēng)向陽、疏松的壤土或砂壤土作圃地。

5.3 土壤消毒、種子消毒

用1∶100高錳酸鉀水浸2 h，進(jìn)行土壤消毒和種子消毒。

5.4 播種

苗圃整成高床，開好排水溝，采用條播，條距15 cm ～20 cm，播種量225 kg·hm－2～300 kg·hm－2。播種后細(xì)篩篩出細(xì)泥覆蓋種子，覆土厚度1.5 cm左右，覆土后覆蓋稻草，淋水至濕。播種季節(jié)以隨采隨播最好，亦可冬播和春播，播種前種子用55℃溫水浸種催芽，種子經(jīng)催芽播后約30 d左右發(fā)芽。用竹拱搭蔭棚，遮蔽苗床，冬季保溫，種子萌芽后及時(shí)揭除覆蓋物。

5.5 苗圃管理

春夏之交要搭蔭棚，遮蔭防曬，天旱注意澆水保濕;春天開始隨時(shí)除草，除草要“除早除小除了”;適當(dāng)灌溉、排水和追肥。當(dāng)苗高3 cm時(shí)應(yīng)進(jìn)行間苗、定苗，株行距7 cm左右;定苗后施一次肥，以后在6月～8月份各施肥一次，以氮肥為主，先淡后濃，主要是施尿素或復(fù)合肥，量少次多，10月份停止施肥;苗木初期要施農(nóng)藥防苗木立枯病。

6 造林

6.1 造林地選擇

造林地宜選擇海拔1200 m以下，喀斯特地貌發(fā)育而成的土壤的地段。

6.2 造林時(shí)間

造林時(shí)間以當(dāng)年秋季最佳，也可冬季和春季造林。

6.3 種苗標(biāo)準(zhǔn)

選用長(zhǎng)勢(shì)良好的扦插苗為主，結(jié)合栽植1 a生實(shí)生壯苗，基徑1 cm以上，苗高25 cm以上，頂芽飽滿、根系發(fā)達(dá)的一級(jí)苗進(jìn)行造林。

6.4 造林整地

采用穴狀整地方式，整地規(guī)格0.4 m×0.4 m×0.3 m，隨整隨造。

6.5 造林密度

造林株行距為1 m×1.5 m，造林密度為6600株·hm－2。

6.6 栽植

栽植前施足底肥，施有機(jī)復(fù)合肥10000 kg·hm－2;造林方法以植苗造林為主，盡量采用1 a生苗;用2 a生大苗造林時(shí)，適當(dāng)修剪部分枝葉，栽植時(shí)，做到“苗正、根伸、回填表土、分層復(fù)土、深栽捶緊”，使根系與土壤緊密接觸，栽后澆定根水。

6.7 幼林撫育

6.7.1 松土除草

新造林郁閉前每年松土除草兩次;第1次在5月～6月進(jìn)行，第2次在8月～9月進(jìn)行，除去的草埋入土內(nèi)，連續(xù)撫育3 a(包括造林當(dāng)年)。除草松土?xí)r不能損傷根系，除草深度5 cm～15 cm為宜。

6.7.2 施肥

每年7月～8月結(jié)合撫育施一次追肥，施尿素100 g，人畜糞500 g，在植株周圍30 cm挖環(huán)形溝，溝寬20 cm、深15 cm，均勻施入溝內(nèi)，復(fù)土蓋肥。

7 存在的問題及對(duì)策

7.1 存在的問題

7.1.1 培育速生豐產(chǎn)林、改造低效香料林分工作的資金已舉步為艱。

7.1.2 由于巖桂油市場(chǎng)價(jià)格大幅上升，當(dāng)?shù)卮迕襁^度采摘枝葉，使巖桂資源遭到嚴(yán)重破壞。

7.1.3 經(jīng)營管理較粗放。

7.2 對(duì)策

7.2.1 適地適樹，選擇長(zhǎng)葉巖桂優(yōu)良品種，實(shí)行集約經(jīng)營。

巖桂唯有在石灰?guī)r發(fā)育的土壤上長(zhǎng)勢(shì)最佳，不但出油率高，而且原油質(zhì)量好。長(zhǎng)葉巖桂鮮葉出油率高出其它類型0.3% ～0.6%，黃樟油素含量高于其它類型2% ～3%，達(dá)到99.07%以上，幾乎是一種純黃樟油素天然化合物。對(duì)巖桂造林和原有巖桂林實(shí)行集約經(jīng)營。

7.2.2 嚴(yán)厲打擊破壞巖桂資源的各種違法行為，特別是要杜絕巖桂煉油中亂采亂煉的行為。

7.2.3 引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備煉油，搞好產(chǎn)品加工，提高出油率，降低成本，增加效益，科學(xué)利用資源，實(shí)現(xiàn)巖桂資源可持續(xù)發(fā)展，巖桂效益可持續(xù)發(fā)揮。

7.2.4 積極向上級(jí)有關(guān)部門爭(zhēng)取資金和招商引資，搞好巖桂基地建設(shè)。

［1］梁家友，曹先彬，謝古珍，等.香桂溫室育苗技術(shù)［A］.2002年中國香料香精學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集［C］.2002.

［2］王震，王亞明，羅康碧，等.新型催化劑在精細(xì)化學(xué)品合成中的應(yīng)用［A］.第1屆全國工業(yè)催化技術(shù)及應(yīng)用年會(huì)論文集［C］.2004.

［3］周鐵生.云南省天然香料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景［A］.2004年中國香料香精學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集［C］.2004.

［4］彭秋菊，田紅玉，梁夢(mèng)蘭.新洋茉莉醛的合成及應(yīng)用［A］.2004年中國香料香精學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集［C］.2004.

［5］敖玉平，陳巖冰，何天平.香桂、香葉林草間作試驗(yàn)［A］.重慶市園藝學(xué)會(huì)會(huì)員代表大會(huì)論文集［C］.2005.

［6］趙剛.福建樟樹精油生化類型與優(yōu)良單株選擇的研究［D］.福建農(nóng)林大學(xué)，2005.

［7］何興炳.馬利春.巖桂優(yōu)良類型選擇研究［J］.四川林堪設(shè)計(jì)，2003.(3):23 －25.

［8］周永麗.曼廷松，羅陽富.等.巖桂適生立地條件研究［J］.經(jīng)濟(jì)林研究.2006.0):78 ～80.