潮汕“營老爺”習(xí)俗及其文化審視

陳友義

（汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東汕頭 515041）

潮汕“營老爺”習(xí)俗及其文化審視

陳友義

（汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東汕頭 515041）

“營老爺”是潮汕地區(qū)一種非常普遍而極其隆重的民間節(jié)俗活動。“營老爺”習(xí)俗具有一定的愚昧迷信成分，存在一定的隱患，容易引發(fā)宗族矛盾，潛伏社會不和諧的因素，但也具有心理滿足、心理慰藉、文化傳承、娛樂、自我保護(hù)、社會整合等文化功能；具有增強(qiáng)戰(zhàn)勝困難、敦睦鄉(xiāng)情鄉(xiāng)誼、活躍節(jié)日氣氛、豐富群眾文化生活、推動民間工藝發(fā)展等文化意義。必須加強(qiáng)對潮汕“營老爺”習(xí)俗研究，科學(xué)有效地促進(jìn)“營老爺”習(xí)俗的傳統(tǒng)守成與現(xiàn)代變革，以此帶動整個潮汕民俗文化的創(chuàng)新，發(fā)揮潮汕民俗在建設(shè)文化強(qiáng)市、幸福潮汕中的積極作用。

潮汕；“營老爺”習(xí)俗；文化功能；文化意義；傳統(tǒng)守成；現(xiàn)代變革

“營老爺”，又稱“營大老爺”，是潮汕地區(qū)一種非常流行而極其隆重的民間節(jié)俗活動?！盃I”是游行的意思；“老爺”是潮汕人對神的別稱。“營老爺”就是游神，就是把神像從神廟里請出來游行。潮汕“營老爺”堪與北方廟會相媲美，被譽(yù)為潮汕人的狂歡節(jié)。本文對潮汕“營老爺”習(xí)俗作考察的基礎(chǔ)上，進(jìn)行全面的文化審視，以期對這一習(xí)俗有較深入而科學(xué)的認(rèn)識。

一、潮汕“營老爺”習(xí)俗概觀

（一）起源與發(fā)展

“營老爺”活動一般在元宵前后，故潮汕有俗語“游神正、二月”。潮汕“營老爺”習(xí)俗源于潮汕先民對神的崇敬、祭拜。潮汕民間俗信，農(nóng)歷十二月二十四日神上天，正月初九神落天。神上天是去向玉皇大帝匯報(bào)工作，落天的神帶來了運(yùn)氣、機(jī)遇，也帶來了災(zāi)難、厄運(yùn)，因而必須舉辦隆重儀式，熱情歡迎，讓神明快樂高興。潮汕“營老爺”習(xí)俗始于古代，但具體時間則有待考證。近代以來，由于科學(xué)與民主思潮的強(qiáng)烈沖擊，潮汕地方政府對“營老爺”活動不甚提倡。1928-1931年期間，國民政府大興破除迷信運(yùn)動，封廟、毀像，“營老爺”活動大為衰落。

解放初期，潮汕各地“營老爺”活動相當(dāng)盛行。雖然政府大力倡導(dǎo)新風(fēng)尚，推行新文化，但一時仍然難以見效，只是“營老爺”的規(guī)模因地而大小不同而已。有時活動進(jìn)入高潮，信眾間發(fā)生斗毆，甚至造成暴力械斗?！拔母铩逼陂g，潮汕大地掀起破四舊運(yùn)動，各種神廟無不受到沉重沖擊，各種“老爺”幾乎被掃蕩殆盡，“營老爺”活動很快就偃旗息鼓、銷聲匿跡。改革開放后，潮汕各地的“營老爺”活動隨著地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活的改善與提高而活躍起來，最盛行、最熱鬧的時期是1990年前后。但隨后的幾年，“營老爺”活動出現(xiàn)低潮。究其原因，主要還是年年老一套，大家覺得有些厭煩。近十年來，潮汕各地的“營老爺”活動隨著和諧社會建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)、文化強(qiáng)市建設(shè)等帶來的寬松政治環(huán)境而再度活躍起來。

（二）組織準(zhǔn)備

“營老爺”活動一般由村里有威望的長者（或族長）組織，現(xiàn)多為老人組。主要工作有宣傳發(fā)動、籌備經(jīng)費(fèi)、確定時間與出游程序、安排人員、訓(xùn)練樂隊(duì)、購買設(shè)備等等。

“營老爺”活動一般在元宵節(jié)前后進(jìn)行，個別例外，如澄海程洋崗在農(nóng)歷九月十七日。各村按慣例或擇定的日子陸續(xù)舉辦游神，日期一般由鄉(xiāng)里老輩通過擲杯珓卜吉日，有一年一“營”的，也有3年一大“營”、6年一大“營”、12年一大“營”的，甚至30年一大“營”的?！盃I老爺”活動一般是以村為單位舉行，有的地方是逐村輪流。每一族姓或每一村莊的出游程序，是由各姓氏或村莊集中到鄉(xiāng)里老爺廟擲杯確定，體現(xiàn)公平公正，以后每次“營老爺”，都按這一程序開展?！盃I老爺”經(jīng)費(fèi)多少，因時因地而異，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)費(fèi)的主要來源，一是派出，即老人組或族長、甚至村委會確定一定數(shù)目，向各家各戶攤派，多出不拒；一是捐第，即各家各戶捐款，多少不限，一般都會捐第，只是家境差一點(diǎn)的出少些，大戶出多些。那些做大生意賺到大錢的、有海外華僑的、做官的最為積極，出的最多。新婚或生男孩子的，也往往必須多捐。

（三）所“營”“老爺”

由于受多神崇拜的影響，潮汕地區(qū)信仰的神明頗多，主要有三山國王（山神）、媽祖（海神）、城隍神、土地神、安濟(jì)圣王、保生大帝、珍珠娘娘、玄武神、財(cái)神、福祿壽三星、灶君、九天玄女、海龍王、公婆神、雨仙爺?shù)?。?dāng)中最盛的是三山國王與媽祖。

潮汕人“營”的“老爺”，有全國共神，如城隍神、關(guān)公、土地公、財(cái)神、福祿壽三星；有地域性神，如媽祖；有潮汕地方性神，如三山國王、公婆神、注生娘娘；也有各鄉(xiāng)村神靈。潮汕“營老爺”習(xí)俗，有多“老爺”同“營”的，如三山國王、媽祖、城隍神等一起“營”；也有單“營”某一“老爺”的，如潮州“營”安濟(jì)圣王、潮陽棉城“營”雙忠圣王。潮汕“營老爺”也即“游神”，往往與“賽會”連在一起，也就是眾所周知、較為普遍的“游神賽會”。

（四）程式

“營老爺”活動的過程有三個主要環(huán)節(jié)：首先是請“老爺”，由村里有威望的長者領(lǐng)眾人從廟中抬出神轎安放在村中“神場”（即臨時搭建起神壇、供棚、戲臺的廣場）；其次是“拜老爺”，村民前來“神場”祭拜“老爺”，供品十分豐富；再次是“營老爺”，即抬神轎到全村巡游，游畢送“老爺”歸廟。這是“營老爺”活動的主要環(huán)節(jié)，也是活動的高潮。

“營老爺”活動的營法，主要有兩種：其一“文營”，這種營法較為斯文，即將神像請上神轎之后，沿指定路線巡游，順序通過各家各戶接受朝拜，繞了一圈之后回到社壇中。潮安磷溪鎮(zhèn)仙田村的“拜老爺”習(xí)俗就是“文營”。其二“武營”，這是一種存在比賽的做法。不同鄉(xiāng)村有先營完神回神壇可得福報(bào)之說，于是人們將神像請上神轎捆緊后，由村民們抬起疾跑比賽。澄海鹽灶“拖神俗”與潮安縣臥石村的“絞老爺”、“舂老爺”習(xí)俗就是較為出名的“武營”。

二、對潮汕“營老爺”習(xí)俗的文化審視

（一）符合民俗文化的一般發(fā)展規(guī)律，是潮汕社會發(fā)展的產(chǎn)物

1.源于對神的敬畏。

神是人類信仰崇拜的對象。信仰是一種普遍的文化心理，是人們對某種思想、理論、學(xué)說、主義的信服和尊崇，并以此作為自己精神寄托和行動指南，它是一個人做什么和不做什么的根本準(zhǔn)則和態(tài)度。人類需要信仰，離不開信仰。每個人都有自己的信仰，不同的人有不同的信仰。人的信仰是多方面、多層次的，神就是人類的一種信仰，而且是高層次的信仰。有了人類就有了神。神伴隨人類一路走來，從遠(yuǎn)古而至今。是人類創(chuàng)造了神而不是神創(chuàng)造了人類。文化是人創(chuàng)造的，神就是人類創(chuàng)造的文化產(chǎn)物。神因時間不同而不同，因地域差異而差異。人是離不開神的，人類需要神。神信仰是一種普遍的社會文化現(xiàn)象，是民俗文化的一個重要組成部分，潮汕民俗文化也不例外。

“營老爺”習(xí)俗的產(chǎn)生、發(fā)展，符合民俗文化的一般發(fā)展規(guī)律——對神的信仰。一方面，潮汕百姓認(rèn)為，他們的年成、家庭、身體等等，都與神有關(guān)，都受到神的控制。因此，辛苦了一年，無論如何，在辭舊迎新之際，必須好好答謝神明（即“酬神”）的保佑；另一方面，潮汕百姓期望神明保佑新的一年風(fēng)調(diào)雨順、四季平安、五谷豐登、六畜興旺、財(cái)源廣進(jìn)、政通人和。另一方面，潮汕人是一個多信仰、雜崇拜的族群，神對老百姓有較大的心理威懾影響。神無時不有、無時不存，不敬者必遭懲罰，或斷子絕孫，或重病夭壽，或家財(cái)散盡。

2.從眾心理的作用。

因受文化知識、見識等等因素的制約，老百姓的從眾心理特別濃厚。人拜我也拜，人求我也求，你“營”我也“營”，否則，心不安、理難得、恐有禍?！按蠹叶歼@樣的，不去覺得心中不安。反正也不費(fèi)什么錢財(cái)和時間，去了總比沒去好?！边@句話淋漓盡致地顯露了潮汕百姓的從眾心理。事實(shí)上，在潮汕城鄉(xiāng)，只有“食教”即信天主教的家庭，才不參與“營老爺”。

3.具有明顯的功利性。

文化在于選擇，選擇出于功利。人類創(chuàng)造種種文化都是有其心理動機(jī)的。在大多數(shù)潮汕人的心目中，“老爺”能保佑他們合家平安、升官發(fā)財(cái)、添丁多福。于是，活人與“老爺”之間達(dá)成一種十分自然的契約關(guān)系——你拜我，我保佑你；你保佑我，我祭拜你。澄海鹽灶“拖神俗”與潮安臥石村“絞老爺”、“舂老爺”習(xí)俗，看似是對“老爺”的折磨，但實(shí)際上是以此使“老爺”明白，只有如此，才能有求必應(yīng)，同時，他們要與神同樂。

4.潮汕傳統(tǒng)社會發(fā)展的產(chǎn)物。

潮汕地區(qū)瀕臨大海，古為南蠻之地，自然環(huán)境惡劣。臺風(fēng)、地震、暴雨、干旱以及瘴癘等天災(zāi)人禍，時時造成極大破壞。潮汕人成為一個十分缺乏安全感的族群，對大自然充滿了敬畏之心。潮地古屬百越，“楚人信鬼而好祀，其祀必作歌樂鼓舞，以樂諸神”，［4］潮汕人有著悠久的敬神傳統(tǒng)。潮汕人是一個移民族群，無論是顛沛流離、披荊斬棘的南下中原移民，還是離鄉(xiāng)背井、篳路藍(lán)縷的“過番”潮人，非常需要共同的神靈信仰和祖宗崇拜來獲得群體團(tuán)結(jié)生存的力量。潮汕傳統(tǒng)社會以農(nóng)耕為主，但面朝大海的潮汕先民，總是以強(qiáng)烈的心理沖動，勇敢地向大海索取生活資料，“耕三漁七”［5］成為潮汕很多沿海居民的生產(chǎn)生活結(jié)構(gòu)。由于生產(chǎn)力水平低下，靠天吃飯，而海上風(fēng)云激蕩、險(xiǎn)象環(huán)生，人們往往把握不了自己的命運(yùn)，只好寄望于神明的保佑。每年的正月是農(nóng)閑階段，又是新一年的開端，寄托著一年的希望，“營老爺”活動乃應(yīng)運(yùn)而生，并世代相因。

5.政府干預(yù)的弱化與有錢人的給力支持。

民俗，特別是那些具有一定愚昧迷信成分的民俗活動，往往要受到政治形勢的影響，受到社會主流文化的壓迫與排擠。政治壓力大，社會主流文化壓迫緊，民俗活動就萎縮，反之就擴(kuò)張。改革開放以來，特別是近十年來，我國政治文化環(huán)境較為寬松，這就為因地處省尾國角而政治文化傳統(tǒng)落后的潮汕人開展各種民俗活動騰出較大空間，于是，“營老爺”活動春風(fēng)吹又生，并且愈“營”愈盛。在這一社會背景下，“營老爺”活動更是得到有錢人的鼎力支持。民俗活動習(xí)慣自發(fā)，喜歡從眾，需要有人組織發(fā)起，也需要有熱心人積極參與，特別是那些有錢的熱心人的資金支持。富裕起來的人，既懂得回報(bào)社會，更喜歡感謝神明，不遺余力地出資出力，支持“營老爺”活動。

（二）存在嚴(yán)重弊端，往往造成不良的社會影響

1.具有一定的愚昧迷信成分。

任何文化都具有兩重性，即正面與負(fù)面、積極與消極、先進(jìn)與落后。與其他民俗文化相比，作為神文化的一種重要表現(xiàn)，“營老爺”習(xí)俗所具有的負(fù)面因素尤為突出。無論是從前還是現(xiàn)在，人們都不回避“營老爺”習(xí)俗那落后、愚昧、迷信的一面?！俺鄙侨俗蠲孕拧保@是許多來過潮汕的外地人對潮汕人的第一印象。而由于婦女在“營老爺”活動中扮演了主要的角色，起著重要的作用，因而外地人的結(jié)論是：“潮汕姿娘三件好，舂粿、拜神、哭”；“潮汕女人除了會拜神，不會別的”。［6］

2.存在一定安全隱患。

雖然“營老爺”習(xí)俗有一定的組織性，但大都是由鄉(xiāng)里老人組織或族長承擔(dān)的，憑的是威望，靠的是熱情，而當(dāng)中又難以避免滲透著濃重的宗族勢力成分，有時會因控制不力而發(fā)生混亂、踩踏，造成傷害，危及安全。

3.容易引發(fā)宗族矛盾，甚至造成宗族械斗。

“營老爺”活動必然與宗族聯(lián)結(jié)在一起。在潮汕傳統(tǒng)社會，潮人聚族而居，家族觀念十分強(qiáng)烈，宗族派系非常明顯，宗族之間互相競爭，彼此顯富斗勢?！拜斎瞬惠旉嚒边@句在社會十分流行的潮汕俗諺導(dǎo)出了這一事實(shí)。由于狹隘觀念的支配，競爭相斗的結(jié)果，往往容易造成宗族之間的心理芥蒂，引發(fā)隔閡，而一旦失控，則發(fā)生宗族之間械斗的慘劇。

4.造成嚴(yán)重浪費(fèi)與環(huán)境污染。

“無臉當(dāng)死父”。潮汕人愛臉面的特性在“營老爺”活動中往往得到淋漓盡致地顯露。出于對神明的敬拜，為了博得神明的歡心，期盼獲得神明的恩賜，更是不輸給其他人家，各家各戶平時可以節(jié)儉，但對“營老爺”活動絕不節(jié)儉。特別是那些發(fā)了財(cái)?shù)拇罂顐?，在大力回?bào)社會的同時，也大力報(bào)答神明，極力顯示其“豪佬”（即闊氣）。雞鵝鴨、魚蝦蟹、豬羊、糖煙酒，海陸空全面出動；香燭紙錢，不計(jì)其數(shù)。場面之壯觀，令人贊嘆；費(fèi)用之巨大，令人咋舌。拜“老爺”時，焚燒大量火紙、香燭、紙品，不僅浪費(fèi)資源，而且造成嚴(yán)重的環(huán)境污染?！盃I老爺”的惡習(xí)無可否認(rèn)，不可低估。

5.潛伏著引發(fā)社會不和諧的因素。

有錢有勢者，往往大張旗鼓，盡顯榮耀，使得家境欠佳者相形見拙，產(chǎn)生極大的心理落差與心理壓力?！盃I老爺”習(xí)俗在一定程度上成為影響社會穩(wěn)定、和諧的因素。

（三）具有豐富的社會文化功能與積極的社會文化意義

1.“營老爺”習(xí)俗具有豐富的社會文化功能。

（1）心理滿足功能。功能是文化的一大特性。“功能總是意味著滿足需要，從簡單的吃喝行為到神圣的儀式活動都是如此?！保?］“營老爺”有效地滿足了老百姓的心理需求。一是滿足炫耀財(cái)富權(quán)勢的心理需求。獲得尊敬是人類高層次的心理需求?！盃I老爺”時，有地位的人、富有的人，都要千方百計(jì)來炫耀自己的財(cái)富，顯示自己的慷慨。祭品的豐盛程度，鞭炮的多少、大小、長短，無所不至，都可以成為自夸的方式?！盃I老爺”時，來的客人越多，主人越體面；花費(fèi)的越多，越有臉面。二是滿足神職人員的心理需求?！盃I老爺”活動往往是由鄉(xiāng)里的長輩主持的。對于年事已高，不再從事生產(chǎn)勞動的老人們來說，組織“營老爺”活動往往是他們展示才能、顯示權(quán)威的大好時機(jī)。“營老爺”時，要先組織理事會，制定方案、籌集資金、抽調(diào)人力，支配各種社會資源，在隆重而又熱烈的游神過程中，體現(xiàn)了神職人員的一些特權(quán)，顯示了神職人員存在的價(jià)值，更是使神職人員得到極大的心理滿足。

（2）心理麻痹功能。心理麻痹是人類尤其是古代人類創(chuàng)造文化的主要動因之一。人類需要心理麻痹。在生產(chǎn)落后、生活貧困、科學(xué)文化知識不發(fā)達(dá)的社會條件下，人們不能充分掌握自己命運(yùn)，難免碰到困難、遭受挫折，而困難、挫折發(fā)生后，人們未能及時有效地找到科學(xué)的解釋，得到很好的解決。正是在這種情況下，人們創(chuàng)造了巫術(shù)、宗教等神文化。參加了“營老爺”的人，往往認(rèn)為得到了神明的保佑，他們就有自信、有膽量，從容不迫、臨危不懼，與狂風(fēng)惡浪搏斗、與野獸搏殺、與病魔抗?fàn)?。從某種意義上說，對神的信仰麻痹了人們的心理，滿足了精神上的需要，彌補(bǔ)了由于技術(shù)力量不足和環(huán)境條件的惡劣而引起的憂慮和失望，使人們在對付自然和命運(yùn)的挑戰(zhàn)時增添了幾分強(qiáng)硬和進(jìn)取心。［8］

（3）文化傳承功能。傳承是文化的一個顯著特征。文化因傳承而揚(yáng)棄、而發(fā)展壯大。作為一種非常流行的民俗現(xiàn)象，“營老爺”活動堪稱潮汕人的狂歡節(jié)。一年又一年，一代傳一代。特別是在一年一度的“營老爺”活動中，飲食、歌舞、戲劇等民間文化得到很好的展現(xiàn)。

在盛大的“營老爺”隊(duì)伍中，潮樂隊(duì)最為顯眼。潮樂的吹、拉、彈、敲、打、湊，成為活動的主旋律。［9］66“營老爺”必以潮州大鑼鼓樂隊(duì)相伴。沒有大鑼鼓，“營老爺”就無法進(jìn)行；“營老爺”活動必奏廟堂音樂，這種專供祭神時使用并被稱為“鉉詩”的音樂，曲調(diào)高雅、委婉動聽，令人陶醉?！盃I老爺”活動使得潮州音樂得以傳承下來。

酬神是“營老爺”活動的一個重要環(huán)節(jié)。酬神就必須備好大量而豐富多彩的供品。除三牲、五牲外，還有壽桃、桃粿、甜粿、荷蘭薯粿、菜頭粿等粿品；有腐乳餅、朥餅等?！盃I老爺”活動使潮汕民間粿文化、餅食文化得以有效地傳承下來。

“營老爺”活動必然要請潮劇班子，盛時連續(xù)十幾夜，幾個班子登臺演出。此外，木偶戲、皮影戲在“營老爺”活動中也是大行其道，起到烘托氣氛的作用，而木偶戲、皮影戲也因此得以傳承與發(fā)展。

（4）娛樂功能。娛樂是人們在緊張勞動中不可或缺的精神調(diào)適。生活不可能沒有快樂，人們需要娛樂。潮汕人是“把一切變成慶祝的族群”。［10］辛辛苦苦了一年的潮汕人，總是有意識地通過一定的渠道，選擇有效的方式，促使自己在一定的時間放下手中的勞活，放松一下，宣泄一下，甚至放縱一下。而一年之初就是最好的時機(jī)，喜聞樂見的民俗活動則是最佳的方式。正月年頭，人們要慶祝過去一年的豐收，更要感謝神明的保佑，請神與人同樂，同時創(chuàng)設(shè)新氣象，使新年行新運(yùn)，“營老爺”活動就能很好地滿足潮汕百姓的這一需要?！盃I老爺”活動必然要演戲酬神，就要組成龐大的包括標(biāo)旗、彩景、碰獅、歌舞、大鑼鼓、潮樂等在內(nèi)的“老爺”出巡儀仗隊(duì)伍，甚至有的在“營老爺”過程中，把“老爺”耍了一通，達(dá)到人神同樂。整個村落老少出動，家家參與，熱鬧非凡，沉醉在歡樂的氣氛中。

（5）自我保護(hù)功能。人類創(chuàng)造的各種各樣的神，既是愚昧無知所致，也是人類的需要。潮汕先民在同大自然的抗?fàn)幹?，為彌補(bǔ)自身的不足，創(chuàng)造并充分利用各種神來確保自身的安全，維護(hù)宗族、村落的共同利益。因?yàn)樵诔鄙前傩盏男哪恐?，神的力量是超人的、巨大無比的，以為參加了“營老爺”活動，肯定會得到神的保護(hù)，就可以安全地生產(chǎn)、安心地生活。

（6）社會整合功能?！盃I老爺”期間，鄉(xiāng)紳老人、成人孩童、男人女人，各有各的角色，盡情宣泄，實(shí)為潮汕民間的狂歡節(jié)。這是潮汕鄉(xiāng)野凡俗的喜歡和需要，并一直延續(xù)至今。豐收的喜悅和新春的期望，統(tǒng)統(tǒng)融入其中。它既是鄰里和睦的“調(diào)節(jié)器”，又是人們奮發(fā)向前的“添油機(jī)”，在調(diào)節(jié)社會和諧方面起了積極的作用。［9］83

2.“營老爺”習(xí)俗具有積極的社會文化意義。

（1）有利于增強(qiáng)戰(zhàn)勝困難的信心。在傳統(tǒng)社會，人們總是遇到這樣那樣的困難險(xiǎn)阻，受到病魔的困擾，為此，人們總是期望有一種超越自身的力量來支撐和庇佑。面對生產(chǎn)生活條件的相對惡劣，參與了“營老爺”活動的潮汕人，就會心安理得，增添了信心和力量。由于以為有了神的保護(hù)，人們就像買了保險(xiǎn)、吃了定心丸，在同大風(fēng)大浪搏斗中，在與各種病魔的斗爭中，信心十足，力量倍增；在遇到天災(zāi)人禍的時候，就能夠逢兇化吉，轉(zhuǎn)危為安，甚至能起死回生……正是基于神明有如此威力，潮汕人熱衷“營老爺”，窮人喜歡，富人更喜歡。

（2）敦睦鄉(xiāng)情，增強(qiáng)鄉(xiāng)誼?！盃I老爺”活動是鄉(xiāng)里的大事，不僅全村的人要參加，外出工作的人要趕來參加，嫁出的女兒拖家?guī)Э诨亍巴饧摇保茨锛遥悷狒[，海外同胞也不辭勞苦，回鄉(xiāng)參加。家人團(tuán)聚，宗族大聯(lián)歡，親如一家。敦睦了鄉(xiāng)情，增強(qiáng)了鄉(xiāng)誼，增進(jìn)了認(rèn)同。

（3）活躍節(jié)日氣氛，豐富群眾文化生活。對廣大村民來說，辛辛苦苦干了一年，老百姓需要調(diào)節(jié)、放松和宣泄一下。哪家做好事，生男孩子，娶媳婦；哪家豐收發(fā)了財(cái)；哪家的新年需要什么新的期待……大家只有在這個時候才能體悟到舉鄉(xiāng)而樂的感覺。人們把這些需求與神明結(jié)合起來，既達(dá)到酬神的作用，表達(dá)了對新一年的期盼，更是活躍節(jié)日氣氛，豐富群眾文化生活，吸引了大量的老百姓參與，大大減少了賭博等不良現(xiàn)象的發(fā)生。

（4）推動潮汕民間工藝的發(fā)展。工藝品的產(chǎn)生及技藝的提高，必須要有強(qiáng)勁的需求為動力?！盃I老爺”活動在工藝品的精益求精、推陳出新方面功不可沒。彩燈、年畫、燈籠、木偶、泥塑、香包、“活人燈”、嵌瓷等等，紛紛亮麗登場；各種各樣的木偶“老爺”、香幾、祭臺，都是金漆木雕的上品；廟里的帷幕、桌布都要描金繡銀；大標(biāo)、戲服也要手工繡上蟲魚花鳥、珍禽瑞獸。特別是各式各樣的花燈，無論是圖案的彩繪，還是其工藝的制作，都表現(xiàn)出相當(dāng)高的水平。“營老爺”其實(shí)也是四鄉(xiāng)六里各種工藝水平的一次大檢閱，一種竟賽，從而使各種技藝得到不斷地提高。

（5）為年輕人提供了相親覓友的機(jī)會。“營老爺”活動家家戶戶參與，全村出動，也吸引了四鄉(xiāng)六里的人。有來看熱鬧的，也有來看人的。誰家的姿娘仔漂亮，就會出現(xiàn)在標(biāo)旗隊(duì)中，并隨鑼樂的節(jié)奏左右扭動，吸引了鄉(xiāng)人的目光，特別是年輕小伙子的眼球；誰家的男孩子又壯又帥，他們會戴著黑眼鏡、扛著大標(biāo)旗，走在標(biāo)旗隊(duì)前頭，引起姿娘仔的關(guān)注與愛慕。這就為年輕人提供了相親覓友的大好機(jī)會。

（四）必須正確善待“營老爺”習(xí)俗

1.要做好搜集、整理工作。

“營老爺”習(xí)俗作為潮汕民俗文化的一個重要組成部分，有根深蒂固的社會群眾基礎(chǔ)，已成為潮汕人喜聞樂見的文化傳統(tǒng)。搜集、整理它，是為潮汕子孫后代保留歷史文化遺產(chǎn)。我們大可不必為其充滿迷信、荒誕無稽所驚嚇，把它搜集起來，擺到桌面上讓大家看，不是叫年輕人去信神，也不必?fù)?dān)心年輕人會去搞迷信。

2.要加強(qiáng)對“營老爺”文化的研究。

當(dāng)前我們正在大力加強(qiáng)文化建設(shè)。文化建設(shè)不可脫離傳統(tǒng)文化，離不開民俗文化。因此，我們必須加強(qiáng)民俗文化研究，“一方面要指出民俗文化中的消極因素，克服它可能成為歷史前進(jìn)的惰力的某些方面；另一方面要總結(jié)出民俗文化中的積極因素，發(fā)揚(yáng)它可能成為歷史前進(jìn)動力的某些方面，這是批判地繼承民俗文化工作中兩個不可截然分開的方面?！保?1］22對“營老爺”文化的研究，應(yīng)著重研究其產(chǎn)生的人文歷史因素、文化特色、社會文化功能與文化意義、發(fā)展流變及其對潮汕經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的影響。

3.認(rèn)真引導(dǎo)規(guī)范，積極組織管理。

“營老爺”是為了請神靈巡視民情，并藉此機(jī)會取悅神靈以便祈福消災(zāi)?！盃I老爺”習(xí)俗是潮汕人在長期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中創(chuàng)造的文化產(chǎn)品，具有豐富的社會文化功能與積極的社會文化意義。民俗是“神奇與腐朽并存、精華與糟粕雜糅的整體”，其產(chǎn)生、發(fā)展和消亡，“總是取決于一定的經(jīng)濟(jì)形式，因而改變一種舊習(xí)俗，不能只采取行政命令，更不能使用暴力手段”。［11］24

“營老爺”習(xí)俗產(chǎn)生于生產(chǎn)力水平低、科學(xué)知識貧乏的農(nóng)耕社會，有著深層次的思想根源和社會根源。一種民俗的產(chǎn)生、發(fā)展、流行的過程，往往要經(jīng)過幾百年，甚至幾千年的時間。對于“營老爺”習(xí)俗，盡管目前社會狀況不再是以前其產(chǎn)生時的情況，但仍然有其存在的土壤。神明的威懾力并沒有因科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)達(dá)而衰退，并沒有因當(dāng)代科學(xué)文化知識日益發(fā)展而消失，人們還一時無法將“老爺”徹底掃進(jìn)歷史垃圾堆。相反地，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，生活水平的提高，科學(xué)文化知識的增長，“營老爺”活動反而有過之而無不及，愈賺到錢的人愈極力追捧、拼命參與，這不能不引起我們冷靜思考和認(rèn)真反思。

事實(shí)上，神是一種民間信仰，而人類需要信仰、需要神。神是無罪的，人的愚昧、迷信，是人自己無知，是人在捉弄自己，給自己設(shè)下種種精神枷鎖。簡單地將“營老爺”習(xí)俗作為愚昧迷信而一棍子打倒，那將是徒勞的，無益于問題的解決。在目前情況下，“營老爺”活動肯定是會繼續(xù)的。對于“營老爺”活動，我們并不否認(rèn)發(fā)生過安全隱患甚至宗族矛盾械斗的慘劇，但這并不是經(jīng)常性行為，而且發(fā)生慘劇也只是一種可能而已。我們無須一年遭蛇咬十年怕井繩。活動只是形式，人才是重要的，重在引導(dǎo)與規(guī)范，重在組織與管理。在這方面，地方政府，特別是村委會應(yīng)高度重視，積極應(yīng)對，采取有效得力措施，著力使“營老爺”活動文明健康、熱鬧喜慶，同時也安全有序，保證零事故。

4.積極有效地推動“營老爺”習(xí)俗的傳統(tǒng)守成與現(xiàn)代變革。

民俗文化的兩重性較為明顯。我們不能因“營老爺”習(xí)俗存有一定的迷信愚昧成分而采取倒掉污水也把孩子一起倒掉的做法，我們要做的是，做大其正面，抑制其負(fù)面，揚(yáng)其積極性、進(jìn)步性，減少其消極性、落后性。對此，我們要在科學(xué)研究、深入認(rèn)識的基礎(chǔ)上，“去其糟粕，吸其精華”，科學(xué)揚(yáng)棄；要遵循民俗習(xí)慣的基礎(chǔ)上，依靠民俗的理論，實(shí)施“營老爺”習(xí)俗改造工程，為“營老爺”習(xí)俗注入現(xiàn)代文化元素，促進(jìn)“營老爺”習(xí)俗的傳統(tǒng)守成與現(xiàn)代變革，使之不斷走向文明、健康，富有現(xiàn)代氣息；要大力發(fā)揮政府的文化控制功能，有效地引導(dǎo)和規(guī)范“營老爺”習(xí)俗沿著正確方向發(fā)展流變。從長遠(yuǎn)來看，我們必須創(chuàng)造一種新民俗文化形式來取代傳統(tǒng)的“營老爺”習(xí)俗。“春晚”成為中國人的新節(jié)俗，無疑為我們提供了重要的借鑒，我們可以從中獲取重要的啟發(fā)。為此，我們必須著力創(chuàng)造一個具有濃郁文化情懷、文化情感并且具有歷史使命感和時代責(zé)任感的現(xiàn)代文化人群體。

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A Cultural Investigation of the Custom of Worshipping Camp Lords in the Chaoshan Area

CHEN You-yi
（Shantou Polytechnic，Shantou，Guangdong 515041）

Worshipping Camp Lords is a very popular and solemn folk festival in the Chaoshan area.Beginning as a form of ancestors’reverence for gods，it is usually celebrated around the lantern festival.The lords of the camps could be fairly complicated since there are two types of camps:liberal and martial.The camp lord festival has an ignorant and superstitious element and may lead to potential problems such as giving rise to clan conflicts and inharmonious society，but it can perform such cultural functions as psychological satisfaction，mental slackening，cultural inheritance，amusement，self-protection，and social integration.Besides，it plays a cultural role in increasing one’s courage to overcome difficulties，improving the community connections，enlivening the festive atmosphere，enriching the cultural life of the masses and enhancing the development of folk handicrafts.We suggest that more efforts be devoted to the research into the custom of Camp Lords and that the conventional inheritance and modern innovation of the custom be conducted scientifically and effectively.In so doing，we hope that the innovation of the Chaoshan folk culture can be speeded up and that the local customs can play an active part in building a culturally strong city and a happy Chaoshan.

Chaoshan；the custom of worshipping Camp Lords；cultural function；cultural meaning；conventional inheritance；modern innovation

G 127

A

1001-4225（2012）03-0031-06

2011-12-01

陳友義（1961-），男，廣東南澳人，汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授。

佟群英）