浙江省桐鄉(xiāng)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)鳳鳴小學(xué)三(4)班 呂思儀◎
餃子
浙江省桐鄉(xiāng)市實(shí)驗(yàn)小學(xué)教育集團(tuán)鳳鳴小學(xué)三(4)班 呂思儀◎
餃子這個(gè)普通的美食,在菜場(chǎng)、超市、早點(diǎn)攤上都能買(mǎi)到,餃子的種類也很多,有肉餡的、三鮮餡的、韭菜餡的……但是我最喜歡吃的還是外婆包的餃子。我的外婆是北方人,她包的餃子有獨(dú)特的風(fēng)味。今天,我決定和外婆一起包三鮮餡的餃子。外婆先把面粉搓成小圓球,再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的餃子皮,然后放上餡,最后把“嘴巴”封住,用手一捏,一個(gè)看著就能讓人流口水的餃子就做好了。接著,外婆給我一小塊面粉,面粉在我的巧手上立刻變成了一個(gè)小鴨子,一會(huì)兒又變成一個(gè)漢堡,外婆直夸我是巧手寶寶,樂(lè)得我合不攏嘴。聽(tīng),廚房里傳來(lái)叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?,外婆在煮餃子了??矗粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子在沸水里上下翻騰,就像哪吒鬧海似的。等餃子煮好后,我迫不及待地往嘴里送,一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,味道是那樣鮮,那樣美。
(
指導(dǎo)教師
唐惠芬)