基于項目式實訓(xùn)課題的中職實訓(xùn)教學(xué)實施研究*

■曹建揚

基于項目式實訓(xùn)課題的中職實訓(xùn)教學(xué)實施研究*

■曹建揚

*本文系江蘇省教育科學(xué)研究院第一期省職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題一般立項課題《基于項目式課題的中職實訓(xùn)教學(xué)實施研究》的研究論文，課題編號為：ZYC84。

作者：曹建揚，教務(wù)主任，中學(xué)高級教師，主要研究方向為職業(yè)教育教學(xué)管理及電類課程教學(xué)。

以職業(yè)教育課程改革精神和建構(gòu)主義、行為導(dǎo)向理論為指導(dǎo)，從項目式實訓(xùn)課題的開發(fā)，項目式實訓(xùn)課題的教學(xué)實施，項目式實訓(xùn)課題實施的保障等三個方面闡述了項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用和實踐。

實訓(xùn)教學(xué)是中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)課程體系中的基本模塊，也是實現(xiàn)職業(yè)教育宗旨的重要環(huán)節(jié)，其教學(xué)質(zhì)量的好壞直接決定了職業(yè)學(xué)校人才目標(biāo)的實現(xiàn)與否。隨著職業(yè)教育課程改革的日益深入，基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論和行為導(dǎo)向教學(xué)思想的項目式教學(xué)在我國中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)課程教學(xué)中的實踐和應(yīng)用正方興未艾。作為專業(yè)課程教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)，中職學(xué)校的實訓(xùn)教學(xué)同樣引入了項目式教學(xué)。

教學(xué)化改造的前提要基于學(xué)校的師資隊伍、設(shè)施設(shè)備、實訓(xùn)場地等學(xué)校的硬軟件條件。

1 中職實訓(xùn)教學(xué)、項目式實訓(xùn)課題和項目式教學(xué)

1.1 對相關(guān)概念的詮釋

中職實訓(xùn)教學(xué)，即中等職業(yè)學(xué)校按照人才培養(yǎng)規(guī)律和人才培養(yǎng)目標(biāo)，對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的一種教學(xué)活動。這種活動是以實訓(xùn)項目或?qū)嵱?xùn)課題為依托的。項目式教學(xué)是指師生通過共同實施一個“項目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動，項目本身是以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項服務(wù)為目的的任務(wù)。項目式實訓(xùn)課題，即在中職實訓(xùn)教學(xué)過程中應(yīng)用項目式教學(xué)而開發(fā)的實訓(xùn)項目，是指將企業(yè)實際生產(chǎn)中的典型產(chǎn)品、典型零件、典型工藝，結(jié)合中職學(xué)校的教學(xué)實際，進(jìn)行教學(xué)化改造而成的用于實訓(xùn)教學(xué)的訓(xùn)練項目。

1.2 三個概念之間的關(guān)系

由于受設(shè)施設(shè)備、師資水平、教學(xué)場地等因素的限制，項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用和實踐尚處于探索階段，還遠(yuǎn)沒有形成獨立而又完善的實訓(xùn)課程體系和教學(xué)實施體系。因此，項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)過程中的應(yīng)用和實踐是以項目式實訓(xùn)課題的開發(fā)為前提的。這種孤立的、不成課程體系的項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的實施過程也就是項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)用和實踐的過程。

建立清單運行公開機制。公開機制是規(guī)范權(quán)力運行的重要方式，也是有效提升軍隊行政權(quán)力清單制度運行水平的重要手段。建立清單運行公開機制，就是要公開權(quán)力行使依據(jù)、權(quán)力運行流程、權(quán)力行使結(jié)果、重要敏感權(quán)力事項，用公開約束和規(guī)范權(quán)力運行，確保軍隊行政權(quán)力清單制度有效運行。在確定權(quán)力清單開列的內(nèi)容時，要充分考慮到該項權(quán)力的復(fù)雜性、權(quán)力清單的合理性、公開機制的科學(xué)性，合理確定公開的范圍、形式和時限，在確保滿足官兵知情權(quán)的情況下，防止出現(xiàn)失泄密的問題。公開的形式通常靈活多樣，可以根據(jù)權(quán)力事項內(nèi)容、所在單位情況、橫向或縱向權(quán)力清單等情況，來靈活確定公開的形式。

2 項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的開發(fā)

由于項目式實訓(xùn)課題是中職實訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)用項目式教學(xué)的前提和依托，因此，項目式實訓(xùn)課題的開發(fā)就成了在中職實訓(xùn)教學(xué)中應(yīng)用和實踐項目式教學(xué)的重點。

2.1 項目式實訓(xùn)課題的來源渠道

對中等職業(yè)學(xué)校來說，項目式實訓(xùn)課題的來源渠道可以依托三條途徑解決。

一是直接引進(jìn)，即將企業(yè)相對較小的、成熟的、適合學(xué)校教學(xué)的典型產(chǎn)品、典型零件、典型工藝直接拿來作為項目式實訓(xùn)課題。

二是自主改造，即將企業(yè)相對復(fù)雜的、不太適合直接教學(xué)的典型產(chǎn)品、典型零件、典型工藝進(jìn)行教學(xué)化改造（即對這些產(chǎn)品、零件、工藝等進(jìn)行微縮，并將局部的工藝、尺寸、形狀等進(jìn)行改良，使之適合于實訓(xùn)教學(xué)的規(guī)律和符合技能養(yǎng)成的規(guī)律）后作為項目式實訓(xùn)課題。

三是借鑒選用。隨著職教改革的深入，近年來各職業(yè)學(xué)校和職教教材編著者已經(jīng)開發(fā)出一些比較成熟的項目式實訓(xùn)課題，對于這些比較成熟的項目式實訓(xùn)課題，可以根據(jù)需要直接選用。

實習(xí)教學(xué)管理是實現(xiàn)既定的教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)，提高實訓(xùn)教學(xué)效率和質(zhì)量的根本保證。

2.2 項目式實訓(xùn)課題自主改造的原則

職業(yè)學(xué)校的人才培養(yǎng)是為區(qū)域經(jīng)濟服務(wù)的，由于各個區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等的不同，就目前而言，自主改造依然是中職學(xué)校項目式實訓(xùn)課題來源的重要途徑。中職學(xué)校在對企業(yè)的典型產(chǎn)品、典型零件、典型工藝等進(jìn)行教學(xué)化改造的過程中，必須遵循三個原則：一是貼近職業(yè)崗位要求原則，即在教學(xué)化改造的過程中必須要與企業(yè)的職業(yè)崗位要求相一致，這就需要有企業(yè)工程師的共同參與；二是貼近學(xué)校教學(xué)條件原則，即教學(xué)化改造的前提要基于學(xué)校的師資隊伍、設(shè)施設(shè)備、實訓(xùn)場地等學(xué)校的硬軟件條件；三是貼近國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)原則，即教學(xué)化改造的依據(jù)要結(jié)合學(xué)校對學(xué)生的培養(yǎng)規(guī)格和國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 項目式實訓(xùn)課題自主改造的范式

中職學(xué)校在對企業(yè)的典型產(chǎn)品、典型零件、典型工藝等進(jìn)行教學(xué)化改造的過程中，應(yīng)堅持做到“十定”：一是要定標(biāo)準(zhǔn)，即要明確技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求；二是要定圖樣，即要明確產(chǎn)品圖樣和零件圖樣；三是要定要求，即要明確加工要求和操作規(guī)程；四是要定工序，即要明確加工工藝和加工工序；五是要定時間，即要明確教學(xué)時長和加工時長；六是要定工位，即要明確實訓(xùn)設(shè)備和配套設(shè)施；七是要定材料，即要明確生產(chǎn)時要用的耗材、材質(zhì)和元器件；八是要定工量具，即要明確加工過程中需用到的工量器具；九是要定師傅，即在實施時明確實習(xí)指導(dǎo)教師；十是要定檢測，即要明確工件加工質(zhì)量的檢測點和評分標(biāo)準(zhǔn)。

3 項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的實施

中職學(xué)校的實訓(xùn)教學(xué)不僅是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)，更是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑。因此，項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的實施，也就是項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用和實踐，要實現(xiàn)職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的高度統(tǒng)一和有機協(xié)調(diào)。

3.1 基于項目式實訓(xùn)課題的實訓(xùn)教學(xué)實施對象

實訓(xùn)教學(xué)必須遵循技能養(yǎng)成的規(guī)律。中職實訓(xùn)教學(xué)，對學(xué)生的技能訓(xùn)練，大致可以分為兩個階段：一是基本技能訓(xùn)練階段，主要在中職一年級時進(jìn)行訓(xùn)練；二是綜合技能訓(xùn)練階段，主要在中職二年級時進(jìn)行訓(xùn)練。項目式實訓(xùn)課題的實施，往往需要綜合運用多方面的基本技能和專業(yè)知識，因此，項目式實訓(xùn)課題的教學(xué)實施對象以中職二年級、三年級為宜，一般應(yīng)安排在中職學(xué)生所學(xué)專業(yè)考工前的綜合訓(xùn)練階段或考工后的拓展提升階段。

3.2 基于項目式實訓(xùn)課題的實訓(xùn)教學(xué)實施過程

由于項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的實施，即項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用和實踐，項目式實訓(xùn)課題的教學(xué)實施必須符合項目式教學(xué)的實施過程。江蘇省教育科學(xué)研究院研制的《江蘇省職業(yè)學(xué)校專業(yè)項目課程課例研發(fā)指南》對項目式課程的教學(xué)過程實施提出比較成熟的范式，即“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”。就目前而言，

江蘇省教育科學(xué)研究院提出的范式依然是項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)實施過程中的首選，但在實施的過程中，還應(yīng)堅持做到三個結(jié)合：一是職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合，即在實施的過程中既要注重學(xué)生職業(yè)技能的養(yǎng)成，又要注重學(xué)生職業(yè)意識、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)品質(zhì)等的培養(yǎng)；二是安全教育與過程管理相結(jié)合，即教師既要加強對教學(xué)實施過程的監(jiān)控，又要注重安全操作規(guī)程在學(xué)生實習(xí)過程中的嚴(yán)格執(zhí)行；三是巡視指導(dǎo)與重點示范相結(jié)合，即教師既要切實加強對學(xué)生的巡回指導(dǎo)，又要對集中性的問題及時進(jìn)行再次的集中示范講解。

3.3 基于項目式實訓(xùn)課題的實訓(xùn)教學(xué)管理策略

實習(xí)教學(xué)管理是實現(xiàn)既定的教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)目標(biāo)，提高實訓(xùn)教學(xué)效率和質(zhì)量的根本保證。為保證項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的順利實施，實現(xiàn)職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)雙目標(biāo)的培養(yǎng)，中職實訓(xùn)教學(xué)在應(yīng)用和實踐項目式教學(xué)時，可引入企業(yè)“9S管理”的理念和方法，對實習(xí)學(xué)生從“整理、整頓、清掃、清潔、節(jié)約、安全、服務(wù)、滿意度、素養(yǎng)”等九個方面提出明確的要求，研制《實習(xí)學(xué)生9S管理檢查表》，把對學(xué)生9S管理的考核檢查列入對學(xué)生實習(xí)的評價中，并嚴(yán)格執(zhí)行。

3.4 基于項目式實訓(xùn)課題的實訓(xùn)教學(xué)評價原則

實訓(xùn)教學(xué)評價包含對實習(xí)指導(dǎo)教師的評價和對學(xué)生實習(xí)情況的評價兩個方面，這里特指對學(xué)生實習(xí)情況的評價。項目式實訓(xùn)課題的實施既是對學(xué)生基于企業(yè)生產(chǎn)實際的職業(yè)技能的培養(yǎng)，更是對學(xué)生基于職業(yè)崗位要求的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，因此在選擇評價策略時，要堅持做到“三個結(jié)合（即過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合，應(yīng)知和應(yīng)會相結(jié)合，自評、互評、師評相結(jié)合）”和“五化（即評價主體的多元化、評價內(nèi)容的多值化、評價標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)化、評價手段的多樣化、評價功能的激勵化）”，以實現(xiàn)全面評價和全員評價。

由此，整個評價可分為三大板塊：一是以教學(xué)目標(biāo)為基點的評價，包含實訓(xùn)課題的完成情況、完成質(zhì)量等；二是以職業(yè)素養(yǎng)為基點的評價，包含安全文明生產(chǎn)、勞動紀(jì)律、9S管理遵守情況等；三是以學(xué)習(xí)過程為基點的評價，包含參與精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作、是否有進(jìn)步等。

4 項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的保障

項目式教學(xué)在目前中職學(xué)校的難以全面推廣和普及，除了不同的職業(yè)學(xué)校設(shè)置的專業(yè)不同和項目式教學(xué)更適用于工科類專業(yè)這一特點之外，存在三個嚴(yán)重的制約因素：一是中職學(xué)校的師資水平難以真正達(dá)到項目式教學(xué)的要求；二是中職學(xué)校的實訓(xùn)場地、設(shè)施設(shè)備等難以滿足項目式教學(xué)的需求；三是缺乏開發(fā)的較為成熟和完善的項目式實訓(xùn)教材。

4.1 需要搭建的平臺

項目式教學(xué)在中職實訓(xùn)教學(xué)中難以普及的三個制約因素，既是項目式實訓(xùn)課題這一說法得以成立的實踐依據(jù)，又是項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)實施過程中的瓶頸，因此，項目式實訓(xùn)課題在中職實訓(xùn)教學(xué)中的實施必須搭建起一個較為先進(jìn)的平臺，這個平臺至少應(yīng)基于三個層面：一是實訓(xùn)條件層面，包括綜合性的實訓(xùn)場地、先進(jìn)并足夠的實訓(xùn)設(shè)備設(shè)施等；二是師資隊伍層面，即要建立起一支業(yè)務(wù)精良、技能嫻熟、專業(yè)扎實、產(chǎn)教結(jié)合的雙師型師資隊伍；三是教學(xué)資源層面，即要開發(fā)項目式實訓(xùn)教材，同時還需開發(fā)配套的虛擬軟件、仿真軟件、教學(xué)課件、教學(xué)視頻等教學(xué)資源。

4.2 搭建平臺的策略

基于現(xiàn)實條件的制約，就目前而言，各中職學(xué)校在推進(jìn)項目式教學(xué)的過程中，不妨可以采用以下策略：

一是采用“點上實驗、以點帶面”的策略，選擇有條件的專業(yè)和實訓(xùn)課程在實訓(xùn)教學(xué)中進(jìn)行項目式教學(xué)的實踐，邊實驗、邊推廣；

二是采用“突出重點，分頭突破”的策略，選擇部分專業(yè)進(jìn)行重點建設(shè)，加大對學(xué)校重點建設(shè)專業(yè)的投入，不斷完善重點建設(shè)專業(yè)的實訓(xùn)條件，以期在重點建設(shè)專業(yè)進(jìn)行項目式實訓(xùn)教學(xué)的實踐；

三是采用“邊完善，邊培養(yǎng)、邊實驗”的策略，在完善學(xué)校的師資隊伍培養(yǎng)模式和機制，尤其是完善和拓展校企合作、產(chǎn)教結(jié)合的機制和模式，加快真實意義上雙師隊伍培養(yǎng)的同時，讓學(xué)校達(dá)到開展項目式教學(xué)實驗的教師先動起來，并通過他們的實踐帶動學(xué)校的整體實踐；

四是采用“逐步積累，以量變促質(zhì)變”的策略，加大項目式實訓(xùn)課題在實訓(xùn)教學(xué)中的比例，以實現(xiàn)項目式實訓(xùn)課題和項目式實訓(xùn)教學(xué)兩個積累，為項目式教學(xué)在實訓(xùn)教學(xué)中的全面普及累積經(jīng)驗。

[1]馬成榮.職業(yè)教育課程開發(fā)與項目課程設(shè)計[M].南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2005.

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[3]徐國慶.實踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程研究：技術(shù)學(xué)范式[M].上海:上海教育出版社,2005.

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江陰市南華中等專業(yè)學(xué)校）