浙江 沈晗萍 陳洪偉
以生涯發(fā)展為導(dǎo)向的中職服裝專(zhuān)業(yè)教育思考
浙江 沈晗萍 陳洪偉
職業(yè)教育是使更多的人能夠找到適合于自己學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,要以生涯發(fā)展為導(dǎo)向。為此,要在人才培養(yǎng)途徑上應(yīng)注重培養(yǎng)復(fù)合型人才,在服裝課程的設(shè)置上應(yīng)當(dāng)互相穿插、相互滲透,盡最大可能的縮短服裝教育與服裝行業(yè)之間的距離,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣。
生涯發(fā)展;中職服裝專(zhuān)業(yè);教育思考
溫家寶總理曾經(jīng)提出“職業(yè)教育應(yīng)該是面向人人的教育,使更多的人能夠找到適合于自己學(xué)習(xí)和發(fā)展的空間,從而使教育事業(yè)關(guān)注人人成為可能。”
近期,教育部針對(duì)我國(guó)中等職業(yè)教育發(fā)展中存在的突出共性問(wèn)題,明確提出到2012年中等職業(yè)教育招生規(guī)模將超過(guò)普通高中。發(fā)展職業(yè)教育是建設(shè)和諧社會(huì)的需求,是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的需求,也是個(gè)人發(fā)展的需求。中職服裝專(zhuān)業(yè)教育以生涯發(fā)展為導(dǎo)向這一問(wèn)題的提出,是具有深刻的社會(huì)背景和理論基礎(chǔ)以及現(xiàn)實(shí)意義的。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使人們對(duì)服裝的需求從溫暖型向?qū)徝佬娃D(zhuǎn)變,同時(shí)隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織,我國(guó)紡織服裝業(yè)近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。隨著科技的進(jìn)步和對(duì)外聯(lián)系合作的增多,不少新設(shè)備、新工藝、新技術(shù)逐漸被運(yùn)用到服裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中。服裝企業(yè)的蓬勃發(fā)展迫切呼喚高素質(zhì)的勞動(dòng)者。因此職業(yè)教育必須要正視企業(yè)發(fā)展的對(duì)人才需求的變化,通過(guò)多途徑探索來(lái)提高服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)技能水平,以滿(mǎn)足企業(yè)的要求。職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化基礎(chǔ)普遍較差,厭學(xué)情緒普遍存在。要通過(guò)兩年的在校學(xué)習(xí)使他們成為企業(yè)歡迎的人才有一定的難度。作為學(xué)校而言,必須要認(rèn)真研究學(xué)生現(xiàn)狀和企業(yè)要求,因人制宜,因材施教。因此傳統(tǒng)意義上的照本宣科、過(guò)分追求專(zhuān)業(yè)大而全、各學(xué)科自成體系、重理論教學(xué)等教學(xué)觀點(diǎn)與教學(xué)理念必然受到了沖擊,我們必須要著重研究學(xué)生的特點(diǎn),注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),從多種途徑出發(fā)努力提高學(xué)生的操作技能。
(一)生涯
“生涯”是一個(gè)外來(lái)詞,英文是career,其原意是指道路、軌路,現(xiàn)大多意指事業(yè)、職業(yè)、生涯、進(jìn)程、經(jīng)歷和速度等。由于視角有異,國(guó)內(nèi)外諸多學(xué)者對(duì)生涯、生涯發(fā)展等概念也有不同的理解。一般認(rèn)為,生涯有廣義和狹義之分。廣義而言,它泛指人一生中職業(yè)、家庭、社會(huì)以及人際關(guān)系等的總稱(chēng)。狹義而言,“生涯是指?jìng)€(gè)人一系列的職業(yè)生活、職業(yè)發(fā)展的歷程,并包括相關(guān)的職能訓(xùn)練與教育活動(dòng)”。
(二)職業(yè)生涯教育
職業(yè)生涯教育就是幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自我、認(rèn)識(shí)職業(yè)發(fā)展與需求、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力與自我職業(yè)規(guī)劃能力的教育。事實(shí)上,職校生從入學(xué)起,基本確定了其未來(lái)的專(zhuān)業(yè)(職業(yè))方向,因此,學(xué)校教育在給予學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能教育的同時(shí),也應(yīng)關(guān)注學(xué)生認(rèn)識(shí)自我與職業(yè),培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo),特別是要讓學(xué)生了解社會(huì)中與自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的職業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),掌握職業(yè)發(fā)展對(duì)人才素質(zhì)發(fā)展的要求,樹(shù)立正確的價(jià)值觀、人生觀、敢于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任;并在科學(xué)正確認(rèn)識(shí)職業(yè)和自我的前提下,培養(yǎng)學(xué)生良好的自我心理素質(zhì)與職業(yè)綜合素質(zhì)。
(三)中職服裝專(zhuān)業(yè)生涯教育
中職學(xué)生正處于心理變化最為激烈的時(shí)期,其人生態(tài)度、情感方式、思維模式和價(jià)值觀已初步形成但尚未定型,同時(shí)又要面對(duì)學(xué)習(xí)、交友、擇業(yè)等一系列問(wèn)題,心理矛盾較多,加之一些學(xué)生就讀職業(yè)學(xué)校并不是處于自愿而是一種無(wú)奈的選擇,對(duì)前途感到迷茫,容易產(chǎn)生失落、困惑等負(fù)面情緒,不會(huì)很好地處理人際關(guān)系。學(xué)生缺乏對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)及就業(yè)崗位的認(rèn)識(shí),其學(xué)習(xí)積極性是難以持久的,最終會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏動(dòng)力,轉(zhuǎn)業(yè)、退學(xué)或另找其他的工作的現(xiàn)象均會(huì)發(fā)生。為了提高學(xué)生對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí),更為了讓學(xué)生了解服裝行業(yè)及崗位群分布,從而激發(fā)他們持久的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)力,促使他們將來(lái)在服裝方面職業(yè)生涯的發(fā)展能夠順利而穩(wěn)定。因此,應(yīng)從新生入學(xué)開(kāi)始就要對(duì)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)生涯教育。
(一)教育目標(biāo)的確定:培養(yǎng)復(fù)合型人才
在我國(guó),服裝行業(yè)是一個(gè)綜合性很強(qiáng)的行業(yè)。同時(shí)服裝學(xué)科是一門(mén)邊緣性學(xué)科,涉及到美術(shù)、化工、紡織、視覺(jué)傳達(dá)、營(yíng)銷(xiāo)、管理等多方面的知識(shí),這就要求從業(yè)者需具備復(fù)合型的知識(shí)結(jié)構(gòu),較強(qiáng)的綜合能力。傳統(tǒng)的服裝教學(xué)則是一種典型的師傅帶徒弟模式。但隨著我國(guó)加入WTO,服裝企業(yè)從原有的來(lái)料加工向自我研發(fā)、自創(chuàng)品牌、自重營(yíng)銷(xiāo)的綜合性企業(yè)過(guò)渡,服裝企業(yè)對(duì)人才的則是能從事設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)管理、策劃營(yíng)銷(xiāo)等綜合性的服裝人才,加之中職服裝專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是面向企業(yè)生產(chǎn)一線的技術(shù)藍(lán)領(lǐng),就要求我們服裝專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)從傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單操作型向復(fù)合型、綜合型人才轉(zhuǎn)變,因此需要學(xué)生在校期間除懂得基本的制圖及縫制工藝以外,還需掌握面料學(xué)、美術(shù)學(xué)、設(shè)計(jì)學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)管理等多方面的知識(shí),同時(shí)還需掌握工業(yè)化生產(chǎn)流程管理知識(shí)及在工業(yè)化生產(chǎn)中相關(guān)關(guān)鍵崗位制版、質(zhì)檢等工種技術(shù)要領(lǐng)。
(二)服裝課程設(shè)置的最優(yōu)化:綜合性課程、實(shí)訓(xùn)基地職業(yè)化
傳統(tǒng)的服裝類(lèi)學(xué)科的設(shè)置如下:服裝設(shè)計(jì)、服裝材料、結(jié)構(gòu)制圖、服裝工藝等,各門(mén)學(xué)科之間相互分類(lèi)比較明確。例如,教師在講工藝時(shí),由于結(jié)構(gòu)、材料等學(xué)科的教學(xué)進(jìn)度或教學(xué)內(nèi)容有所偏差,往往無(wú)法按計(jì)劃正常開(kāi)展。出現(xiàn)相互扯皮的現(xiàn)象;另外,服裝設(shè)計(jì)的學(xué)生在進(jìn)行創(chuàng)作時(shí)有可能涉及到面料設(shè)計(jì)、家居設(shè)計(jì)、服飾品設(shè)計(jì),運(yùn)用時(shí)因?yàn)樗M(jìn)行的課程是服裝設(shè)計(jì),各門(mén)課程又比較孤立,學(xué)生無(wú)法在面料設(shè)計(jì)、家居設(shè)計(jì)、服飾品設(shè)計(jì)等方面繼續(xù)發(fā)展只好轉(zhuǎn)到服裝設(shè)計(jì)上來(lái),長(zhǎng)此以往,無(wú)形中扼殺了學(xué)生在面料設(shè)計(jì)、家居設(shè)計(jì)、服飾品設(shè)計(jì)方面的特長(zhǎng)。為此,可以在服裝類(lèi)課程設(shè)置方面充分考慮到項(xiàng)目教學(xué)的特點(diǎn),將二個(gè)學(xué)期所涉及的主要教學(xué)內(nèi)容編定項(xiàng)目,并根據(jù)學(xué)期順序編排項(xiàng)目表,根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)施來(lái)選擇教材內(nèi)容,編排綜合性校本教材。例如:針對(duì)女式襯衫領(lǐng)的款式變化這一項(xiàng)目,可以根據(jù)不同的款式變化來(lái)組織材料、結(jié)構(gòu)、工藝課程內(nèi)容,并引入生產(chǎn)一線用的新工藝、新技術(shù)的內(nèi)容,從而達(dá)到了各學(xué)科的街接與融合。教師在教學(xué)生在學(xué)某一項(xiàng)目時(shí),各門(mén)學(xué)科的老師都會(huì)根據(jù)項(xiàng)目類(lèi)綜合教材的內(nèi)容要求積極配合,從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)更全面特長(zhǎng)也得到充分發(fā)揮。正由于學(xué)科上的相互滲透,拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)思維,最大限度地挖掘了學(xué)生的潛力,也充分發(fā)揮了教師之間的團(tuán)隊(duì)合作精神。
加強(qiáng)服裝教育教學(xué)改革的力度,適度的開(kāi)展就業(yè)前的頂崗培訓(xùn),使我們培養(yǎng)的學(xué)生一經(jīng)就業(yè)就能服務(wù)于行業(yè)、達(dá)到學(xué)校教育目標(biāo)與單位用人標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)工銜接。如我校通過(guò)多年的辦學(xué)實(shí)踐,形成“以就業(yè)為導(dǎo)向,理論夠用,重在實(shí)踐,強(qiáng)化動(dòng)手,獲取雙證,落實(shí)就業(yè)”的辦學(xué)理念,大膽實(shí)施“2+1”教育模式,推行彈性學(xué)年制和學(xué)分制。所謂“2+1”,即前兩年在學(xué)校進(jìn)行理論和技能學(xué)習(xí)訓(xùn)練,第三年到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。該模式的優(yōu)點(diǎn)一是學(xué)生是在掌握了一定的專(zhuān)業(yè)技能之后才去企業(yè),能比較好地頂崗實(shí)習(xí);二是學(xué)生臨近畢業(yè)時(shí)可以將實(shí)習(xí)與就業(yè)統(tǒng)一起來(lái),實(shí)現(xiàn)雙向選擇。
(三)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣
1.趣味引言,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣?!傲己玫拈_(kāi)端是成功的一半”。精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)引言,是迅速吸引學(xué)生好奇心的有效途徑。有趣、新鮮、敏感的事物最能吸引學(xué)生的注意力,使他們很快輕松輕松地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。精致、有趣的服裝專(zhuān)業(yè)課課堂引言有很多,我們平時(shí)應(yīng)注意積累和思考。例如:在上《服裝材料》專(zhuān)業(yè)課,教師可以收集一些國(guó)際上、市面上流行的面料信息吸引學(xué)生的興趣。如近幾年流行的面料:萊卡、彩棉、莫代爾等等。
2.重視實(shí)驗(yàn),增加學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)。蘇霍姆林斯基曾說(shuō)過(guò):“讓學(xué)生體驗(yàn)到一種自己在親自參與掌握知識(shí)的情景乃是喚起青少年特有的對(duì)知識(shí)的興趣的重要條件?!痹谔岢刭|(zhì)教育的今天,教育的目的不僅是傳授學(xué)生知識(shí),更主要的是培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和思維能力。
3.制作課間,豐富學(xué)生課堂形式。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,多媒體課間的制作,已經(jīng)成為當(dāng)今教師必備的一項(xiàng)業(yè)務(wù)能力。通過(guò)文字、圖片、動(dòng)畫(huà)、音響、視頻,使課堂變得生動(dòng)、形象,避免了學(xué)生對(duì)單一的粉筆教學(xué)模式產(chǎn)生厭倦,久而久之失去對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。我們?cè)谥谱髡n間時(shí),一定要注意把握好教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),所采用的圖片要清晰,動(dòng)畫(huà)要生動(dòng),音響要逼真。學(xué)生對(duì)多媒體課堂教學(xué)形式普遍表示歡迎。
(一)中職課程模式改革,更新了課程觀念
中職專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)應(yīng)遵循適應(yīng)中職學(xué)生的特點(diǎn),注重學(xué)生多智能的開(kāi)發(fā)的原則。以“就業(yè)有優(yōu)勢(shì),創(chuàng)業(yè)有潛力,繼續(xù)學(xué)習(xí)有基礎(chǔ),發(fā)展有空間”的智能結(jié)構(gòu)定位,調(diào)整人才的知識(shí)、技能、態(tài)度所構(gòu)成的能力素質(zhì)結(jié)構(gòu),以職業(yè)素質(zhì)和綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為主線科學(xué)合理地進(jìn)行課程設(shè)置,在專(zhuān)業(yè)課程系統(tǒng)、課程范型、課程內(nèi)容諸多方面體現(xiàn)就業(yè)導(dǎo)向和人的全面發(fā)展的性質(zhì),建立主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的課程結(jié)構(gòu),這樣才能為社會(huì)培養(yǎng)適銷(xiāo)對(duì)路的高技能人才。
1.注重就業(yè)能力教育。堅(jiān)持崗位定向的能力本位,以學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成為目標(biāo)開(kāi)設(shè)課程。既注重一般就業(yè)能力的培養(yǎng),也注重關(guān)鍵能力的形成,使每個(gè)學(xué)生都能在專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力方面得到不同程度的提高,從而提高學(xué)生的就業(yè)力。
2.注重職業(yè)素質(zhì)教育。將職業(yè)素質(zhì)教育體現(xiàn)到人才培養(yǎng)計(jì)劃中,貫穿于培養(yǎng)過(guò)程的始終;使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣,自覺(jué)地遵守職業(yè)規(guī)范和行為要求。并能經(jīng)常地對(duì)自身的思想和行為進(jìn)行不斷修正,成為有才有德之人。
3.注重“三創(chuàng)”教育。創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)是相關(guān)而不相同的三個(gè)概念,創(chuàng)造是無(wú)中生有,創(chuàng)新是有中出新,創(chuàng)業(yè)則要把想法變?yōu)楫a(chǎn)品?!叭齽?chuàng)”教育是中職教育的必然要求。因此要開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的課程和教與學(xué)雙邊活動(dòng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)造性思維予以訓(xùn)練,激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造激情和創(chuàng)新意識(shí),以跨專(zhuān)業(yè)或高新技術(shù)等課程為主,進(jìn)行綜合性課程設(shè)計(jì),為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供專(zhuān)業(yè)和技術(shù)上的支持,培養(yǎng)學(xué)生的方法能力、社會(huì)能力和創(chuàng)建能力。
(二)提高學(xué)生職業(yè)能力,拓寬就業(yè)面。學(xué)生技能明顯提高,用人單位評(píng)價(jià)高
1.提高學(xué)生職業(yè)能力,拓寬就業(yè)面。從歷屆畢業(yè)生就業(yè)情況來(lái)看,學(xué)生一次性就業(yè)率較高,但穩(wěn)定性不高,流動(dòng)性較大。畢業(yè)生的單位正常流動(dòng)應(yīng)該是流向更好的企業(yè)、更好的崗位,但通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),畢業(yè)生跳槽是一種簡(jiǎn)單低水平的跳槽,其重新?lián)駱I(yè),立業(yè)、創(chuàng)業(yè)很艱難。很多學(xué)生并不是不能勝任工作,而是缺乏職業(yè)化的意識(shí)、道德、態(tài)度,不能適應(yīng)工作環(huán)境,于是頻繁跳槽。而一些學(xué)生因?yàn)榫邆淞己玫木蜆I(yè)心態(tài),適應(yīng)工作崗位的能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的知識(shí)遷移能力,表現(xiàn)出中職生應(yīng)有的職業(yè)素質(zhì),在畢業(yè)后較短的時(shí)間內(nèi)就能夠晉升或拿到較高的工資??梢?jiàn),強(qiáng)化學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生立足實(shí)際,展望未來(lái),搞好職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)也是拓寬學(xué)生就業(yè)面、提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。
2.學(xué)生技能明顯提高,用人單位評(píng)價(jià)高。生產(chǎn)單位在大量接收畢業(yè)生的同時(shí),和學(xué)校共同培養(yǎng)學(xué)生的熱情更加高漲,主動(dòng)要求學(xué)校將學(xué)生的大型實(shí)習(xí)放到生產(chǎn)單位進(jìn)行。先后有多家服裝企業(yè)贊助學(xué)生的學(xué)術(shù)活動(dòng)或各項(xiàng)技能比賽。
(三)加強(qiáng)教育和引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),產(chǎn)學(xué)結(jié)合更加緊密
職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)關(guān)注學(xué)生的整體精神構(gòu)建,體現(xiàn)一種人文關(guān)懷與和諧社會(huì)。把職業(yè)教育作為一種“產(chǎn)業(yè)”來(lái)“經(jīng)營(yíng)”,提高經(jīng)費(fèi)投資效益,以求在人力資源開(kāi)發(fā),提升勞動(dòng)力素質(zhì)和資源輸出等方面獲得最大“回報(bào)”。以實(shí)踐過(guò)程為導(dǎo)向,按產(chǎn)學(xué)交替型或產(chǎn)學(xué)并進(jìn)型的方式進(jìn)行用人單位和學(xué)校的共同合作,在結(jié)合中使企業(yè)參與教學(xué)過(guò)程,共同實(shí)施教學(xué)。讓學(xué)生有效地參加生產(chǎn)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),具備一定的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)、熟練的操作技能、解決問(wèn)題和創(chuàng)新的能力,具備較強(qiáng)的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,實(shí)現(xiàn)教學(xué)與企業(yè)用人“零距離”。
中職德育專(zhuān)家蔣乃平說(shuō)過(guò),職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的核心就是“發(fā)展”,通過(guò)發(fā)展條件分析、發(fā)展目標(biāo)確立、發(fā)展臺(tái)階構(gòu)建、發(fā)展措施制定4個(gè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),能夠引導(dǎo)中職學(xué)生從職業(yè)的角度加深對(duì)自身、對(duì)行業(yè)、對(duì)社會(huì)的了解,樹(shù)立正確的擇業(yè)觀,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德行為,提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,同時(shí)把個(gè)人的發(fā)展與祖國(guó)的發(fā)展融為一體,把個(gè)人的進(jìn)步與構(gòu)建和諧社會(huì)結(jié)合起來(lái)。職業(yè)教育要適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、職業(yè)崗位的需求,必須確立以生涯教育為導(dǎo)向,以能力為本位的教學(xué)理念。以生涯教育為導(dǎo)向的中職服裝專(zhuān)業(yè)教育充分體現(xiàn)了以提高學(xué)生綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)為目標(biāo),以實(shí)踐技能訓(xùn)練為重點(diǎn)的現(xiàn)代職教特色。
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(作者單位:杭州市喬司職業(yè)高級(jí)中學(xué))
(編輯 呂智飛)