展望新疆蠶?？萍肌笆濉?/h1>
2012-08-15 00:48:33丁天龍依沙爾古麗左少純吳麗莉
中國蠶業(yè) 2012年1期
盧 紅 丁天龍 蒲 彬 依沙爾古麗 左少純 吳麗莉
(1新疆和田蠶?？茖W(xué)研究所，新疆和田 848000; 2新疆和田玉圣科技有限責(zé)任公司，新疆和田 848000)
蠶桑產(chǎn)業(yè)是新疆維吾爾自治區(qū)(以下簡稱新疆)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷史上曾創(chuàng)下輝煌業(yè)績［1］。“十一五”期間受傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)萎縮的影響，以新疆維吾爾自治區(qū)蠶?？茖W(xué)研究所為代表的蠶?？蒲袡C(jī)構(gòu)與以新疆和田玉圣科技有限責(zé)任公司為代表的企業(yè)合作，及時(shí)調(diào)整科研及產(chǎn)業(yè)方向，突出地域資源優(yōu)勢，開啟了傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)向綜合利用及生態(tài)體系研究的思路轉(zhuǎn)變及科技探索，推動(dòng)了全疆蠶業(yè)以科技創(chuàng)新與科技進(jìn)步支撐經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變，“十二五”將是新疆蠶?？萍贾匾膽?zhàn)略機(jī)遇期，也是“十一五”思路完善、延展與重要的實(shí)踐期，對新疆蠶?？萍歼M(jìn)步與產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為關(guān)鍵。我們通過系統(tǒng)闡述新疆蠶?？萍肌笆晃濉逼陂g取得的成績及存在的問題，并結(jié)合新疆蠶桑發(fā)展形勢，提出“十二五”新疆蠶?？萍及l(fā)展方向、思路及重點(diǎn)項(xiàng)目建議，以期為新疆蠶桑科技發(fā)展提供參考。
1 新疆蠶?？萍肌笆晃濉背删?/h2>
“十一五”期間，在新疆傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)下滑的現(xiàn)實(shí)情況下，及時(shí)轉(zhuǎn)變思路，利用新疆自身資源及地域環(huán)境優(yōu)勢，在抓好傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，從蠶桑生態(tài)及綜合利用研究入手，提出了沙漠生態(tài)桑樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，并確定了以項(xiàng)目促科研、以“產(chǎn)、學(xué)、研”聯(lián)合開發(fā)方式促落實(shí)的基本方略，有效地開啟了蠶桑科研領(lǐng)域的拓展及科研成果的轉(zhuǎn)化歷程。
1.1 科技合作與交流廣泛展開
從單一絹絲蠶桑科技研究向多元化蠶桑技術(shù)研究拓展，需要全方位的技術(shù)體系支撐，通過跨區(qū)域、跨行業(yè)的科技合作與交流方式解決科技難題，是有機(jī)整合、利用資源及快速出成果的有效途徑?！笆晃濉逼陂g，以同自治區(qū)內(nèi)外大學(xué)、科研院所及企業(yè)合作交流為重點(diǎn)的新疆蠶?？萍己献髋c交流廣泛展開，新疆蠶桑科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)先后與西南大學(xué)、中國科學(xué)院新疆地理生態(tài)研究所、四川省食品發(fā)酵研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所等大學(xué)、科研院所及四川省茶、酒行業(yè)企業(yè)，通過產(chǎn)學(xué)研合作的方式，向著全方位、多層次、多渠道的方向發(fā)展;在技術(shù)與智力引進(jìn)、合作研究開發(fā)、人才交流與培養(yǎng)、信息交換等方面日益活躍，推動(dòng)了新疆蠶桑的科技進(jìn)步與科技創(chuàng)新。到“十一五”末，合作建立了涉及學(xué)科門類齊全，集研究、開發(fā)、中試于一體的蠶桑技術(shù)合作開發(fā)中心，形成了一支具有較強(qiáng)研究開發(fā)、推廣服務(wù)、管理經(jīng)營能力和創(chuàng)新奉獻(xiàn)精神的多民族科技隊(duì)伍人力資源平臺，科技基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、資源、科研儀器、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、信息資源共享等方面的基礎(chǔ)工作有了長足進(jìn)步。
1.2 科技思路及時(shí)創(chuàng)新
“十一五”期間，無論是蠶桑產(chǎn)業(yè)還是蠶?？萍迹媾R著前所未有的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞減，新疆蠶?？蒲袡C(jī)構(gòu)體制也發(fā)生了根本性的變化，科技研究活動(dòng)由計(jì)劃經(jīng)費(fèi)預(yù)算方式轉(zhuǎn)向以項(xiàng)目申請資金形式完成，這就要求科研產(chǎn)業(yè)在科技興新與創(chuàng)新方面具備更專業(yè)、更獨(dú)特的視角。在此期間，新疆蠶?？萍佳芯考皶r(shí)轉(zhuǎn)變思路，充分利用自身優(yōu)勢、特色，通過實(shí)施國家農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目、“東桑西移”專項(xiàng)、科研院所改革與發(fā)展專項(xiàng)、自治區(qū)科技基礎(chǔ)條件平臺建設(shè)專項(xiàng)、科技支疆項(xiàng)目、技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目、科技興新項(xiàng)目等3個(gè)國家級項(xiàng)目、10個(gè)自治區(qū)級項(xiàng)目，使現(xiàn)代蠶桑科技中的一批重大關(guān)鍵技術(shù)問題得到解決，科技創(chuàng)新、科技興新不斷取得新的成績，科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化方面取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，有效地發(fā)揮了科學(xué)技術(shù)在優(yōu)化決策、支撐產(chǎn)業(yè)、先行導(dǎo)向、強(qiáng)化基礎(chǔ)等方面的重要作用。
1.3 科技成果大量涌現(xiàn)
“十一五”時(shí)期，新疆通過項(xiàng)目實(shí)施及產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開發(fā)的方式取得了豐碩的科技成果，并達(dá)成了不同行業(yè)、不同科學(xué)領(lǐng)域技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，真正意義上促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，也形成了新疆蠶?？萍记逦?dú)特的研究路線，實(shí)現(xiàn)了蠶桑成果多元化、科技化、特色化的風(fēng)格。
1.3.1 建立了干旱蠶區(qū)桑、蠶種質(zhì)資源平臺 通過區(qū)域收集、合作交流、實(shí)施國家特殊蠶桑種質(zhì)資源引進(jìn)(948)項(xiàng)目、自治區(qū)科技技術(shù)平臺建設(shè)專項(xiàng)等途徑，建立了干旱蠶區(qū)規(guī)模較大的桑、蠶種質(zhì)資源庫，至“十一五”末，新疆保存家蠶種質(zhì)資源累計(jì)130份，桑樹種質(zhì)資源累計(jì)1700余份;期間重點(diǎn)對保存的家蠶種質(zhì)資源進(jìn)行了生物及經(jīng)濟(jì)性狀系統(tǒng)研究;對新疆桑種質(zhì)資源葉片形態(tài)特征［2］及自然分布區(qū)域的地理生態(tài)環(huán)境、桑樹形態(tài)特征進(jìn)行了分析研究及系統(tǒng)匯總［3］;對引進(jìn)桑種質(zhì)資源的產(chǎn)葉量、飼料品質(zhì)和抗逆性等數(shù)量遺傳性狀及影響主成分表達(dá)的微效多基因遺傳性狀進(jìn)行了系統(tǒng)鑒定評價(jià)及篩選利用研究［4］;對新疆特種藥桑資源進(jìn)一步進(jìn)行了營養(yǎng)及功效成分測定及藥理作用的研究［5－7］;對新疆沙漠桑進(jìn)行了植物學(xué)特性、營養(yǎng)成份分析［8］、持水力［9］及光合特性［10］等植物生理學(xué)、生態(tài)保護(hù)學(xué)基礎(chǔ)研究［11］。在此基礎(chǔ)上，對新疆桑、家蠶種質(zhì)資源形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞標(biāo)記、生化標(biāo)記及分子標(biāo)記等基礎(chǔ)研究、桑蠶應(yīng)用技術(shù)體系、桑蠶綜合利用成果體系等技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行集成，搭建了蠶桑種質(zhì)資源信息平臺，為有效實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)成果基礎(chǔ)。
1.3.2 研發(fā)出多項(xiàng)蠶桑綜合利用成果 “十一五”期間，新疆蠶桑綜合利用研究有了質(zhì)的變化，不僅在研究技術(shù)上顯示出了特色化、多元化，還實(shí)現(xiàn)了科研成果成功轉(zhuǎn)化上市的良好目標(biāo)?？蒲蟹矫?，通過對桑葉、桑椹、桑枝、家蠶幼蟲、蠶蛾、蠶繭、蠶沙等領(lǐng)域的綜合利用研發(fā)，研發(fā)出新疆桑葉茶系列、桑果酒、桑果醋、桑果飲料、桑果醬、桑椹膏、雄蛾酒、雄蠶保健膠囊、雪蠶降糖(降脂)膠囊、桑枝食用菌、桑葉蠶沙禽畜復(fù)合飼料添加劑、絲綿被、蠶沙藥枕等近20項(xiàng)創(chuàng)新性成果;通過地區(qū)級科技成果鑒定3項(xiàng)，獲自治區(qū)新產(chǎn)品鑒定1項(xiàng)，申請發(fā)明專利技術(shù)2件，獲得地區(qū)級科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)。成果轉(zhuǎn)化方面，至“十一五”末已有雄蠶圣酒(蠶蛾利用)、雪蠶膠囊(家蠶幼蟲利用)、桑葉茶(桑葉利用)、絲綿被(蠶繭利用)、蠶沙藥枕(蠶沙利用)、桑樂蛋(桑葉、蠶沙利用)等綜合利用成果產(chǎn)品上市，成果產(chǎn)品占研發(fā)產(chǎn)品的30%，經(jīng)濟(jì)效果良好。
1.3.3 初步形成了國家沙漠桑產(chǎn)業(yè)體系試驗(yàn)平臺
“十一五”期間，從蠶桑絹絲產(chǎn)業(yè)向生態(tài)領(lǐng)域研究轉(zhuǎn)向是新疆蠶桑科技的重要突破，桑樹在防沙治沙、荒漠化治理、鹽堿地治理等方面的研究與開發(fā)被提到一個(gè)新的高度。在此期間，結(jié)合新疆桑種質(zhì)資源的收集、評價(jià)、篩選及相關(guān)研究，進(jìn)行了沙漠?？购?、耐鹽堿品系選擇、實(shí)用品種選育及育苗栽培技術(shù)等研究，取得了階段性進(jìn)展。同時(shí)，開啟了以全疆為范圍的主題試驗(yàn)示范基地的建設(shè)與布局，其中包括以沙漠生態(tài)桑育苗及育種為主題的策勒育種基地，以綜合利用為主題的洛浦縣成片葉用型桑樹基地，以果桑研究為主題的皮山縣生態(tài)果?；?，以農(nóng)田微氣象調(diào)節(jié)為主的墨玉縣毛渠?；?，以鹽堿地治理研究為主題的克拉瑪依鹽堿基地，以藥桑研究為主題的阿圖什藥?；兀陨衬雷o(hù)林研究為主題的塔中基地，以荒漠化防治為主題的庫爾勒沙漠?；氐取＝刂埂笆晃濉蹦?，在全疆范圍內(nèi)布點(diǎn)8個(gè)，并提出了以荒漠化防治、防護(hù)林建設(shè)、鹽堿地治理、城區(qū)行道綠化為主模式的新疆生態(tài)沙漠桑研究體系路線，創(chuàng)造性地提出了防沙治沙新理論、新途徑，提出了通過土地荒漠化、沙化的改造及開發(fā)利用，達(dá)到改善新疆沙漠化的惡劣生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)蠶業(yè)生產(chǎn)、增加蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益一致性的研究目標(biāo)。沙漠桑概念的提出，得到了行業(yè)專家的認(rèn)可，同時(shí)國家也將沙漠桑產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)作為新疆現(xiàn)代蠶桑技術(shù)發(fā)展的主題，列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(蠶桑)范疇，獨(dú)樹一幟，突出了新疆蠶?？萍伎沙掷m(xù)發(fā)展的必要性與地位。
2 存在的主要問題
“十一五”時(shí)期，新疆蠶桑科技研究雖取得很大進(jìn)步，但其綜合能力和總體水平在全國尚處于落后地位，社會(huì)科技需求增長同科技創(chuàng)新與供給能力不足的矛盾十分突出?？萍际聵I(yè)發(fā)展和科技工作存在以下主要問題和困難:一是新疆本土專業(yè)研究機(jī)構(gòu)較少，科技隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)人才嚴(yán)重短缺，科技人員的知識更新跟不上發(fā)展的需要，而且也尚未形成人盡其才、才盡其用的環(huán)境。二是蠶桑產(chǎn)業(yè)底子薄、研究裝備水平差，研究開發(fā)能力較弱，科研效率不高。三是科技的資金投入不足，未能實(shí)現(xiàn)與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步增長，多元投入體系和穩(wěn)定增長機(jī)制尚不健全。四是向社會(huì)開放的科技基礎(chǔ)條件平臺尚未形成，優(yōu)勢資源距離產(chǎn)業(yè)化開發(fā)尚需大量科技研究支撐。五是區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)滯后，科技資源尚待有效整合，產(chǎn)、學(xué)、研之間的結(jié)合需進(jìn)一步加強(qiáng)。
3 “十二五”時(shí)期新疆蠶?？萍及l(fā)展的優(yōu)勢
3.1 新疆蠶業(yè)是國家蠶業(yè)發(fā)展全局的要求
我國是世界蠶業(yè)的發(fā)祥地，現(xiàn)在是世界蠶絲生產(chǎn)中心。目前，正處于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，古老學(xué)科向現(xiàn)代學(xué)科轉(zhuǎn)變的大變革時(shí)代。國家實(shí)施“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略以來，西部各主要省(區(qū))都將發(fā)展蠶桑作為生態(tài)建設(shè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措，國家“東桑西移”戰(zhàn)略的實(shí)施，為新疆蠶?？萍冀ㄔO(shè)和發(fā)展提供了歷史性的發(fā)展機(jī)遇;國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”規(guī)劃，提出了多元化蠶桑、生態(tài)經(jīng)濟(jì)一體化的格局部署，突出了新疆蠶桑在體系全局中的生態(tài)條件研發(fā)優(yōu)勢，并為新疆蠶桑發(fā)展提供了良好的產(chǎn)業(yè)技術(shù)平臺。
3.2 新疆蠶業(yè)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善生態(tài)的需要
2010年全國對口援疆工作會(huì)議及中央新疆工作座談會(huì)，對推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長治久安作出了全面部署，并提出了特殊的支持政策，為新疆的大建設(shè)、大開放、大發(fā)展創(chuàng)造了千載難逢的歷史性大機(jī)遇。新疆發(fā)展提出的“三大目標(biāo)”，其中之一就是生態(tài)環(huán)境保護(hù)上一個(gè)大臺階，生態(tài)環(huán)境惡化趨勢得到遏制。溫家寶總理指出，“西部大開發(fā)在我國區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展總體戰(zhàn)略中居于優(yōu)先地位。要大力發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，把南疆地區(qū)等集中連片困難地區(qū)作為扶貧開發(fā)重點(diǎn)”，“在西部加快實(shí)施有利于保護(hù)環(huán)境的生態(tài)補(bǔ)償政策，逐步提高國家級公益林生態(tài)效益補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)”。這些政策為新疆生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的政策導(dǎo)向及保障。
3.3 新疆蠶業(yè)具有良好的資源和技術(shù)基礎(chǔ)
新疆特殊的自然環(huán)境孕育了特殊的桑樹種質(zhì)資源，它們能很好地適應(yīng)新疆干旱、鹽堿等惡劣環(huán)境，生態(tài)的自然選擇、原住民的智慧和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，使桑樹的生態(tài)效應(yīng)得到充分發(fā)揮，具備了較好的生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的資源基礎(chǔ)。生態(tài)桑是一個(gè)無污染、無公害、清潔、節(jié)能、能夠脫貧致富、富國富民的沙區(qū)新興產(chǎn)業(yè)，將新疆防沙治沙事業(yè)與桑產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，可以走出生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三大效益相統(tǒng)一的新路子，特別是可以形成一條良性生態(tài)發(fā)展和衍生系列循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈，既改善了生態(tài)環(huán)境，又調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民致富和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，突破了過去養(yǎng)蠶、織綢的單一經(jīng)營開發(fā)利用模式，是我國沙區(qū)生態(tài)建設(shè)中，創(chuàng)建“低碳經(jīng)濟(jì)”模式的新嘗試，具有強(qiáng)大的生命力和發(fā)展空間，相關(guān)研究也將會(huì)成為新疆蠶?？萍及l(fā)展過程中的重要部分及特色亮點(diǎn)。
4 新疆蠶?？萍肌笆濉钡陌l(fā)展方向與保障措施
4.1 基本思路
嚴(yán)格落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和堅(jiān)持體制創(chuàng)新、強(qiáng)化自主創(chuàng)新、體現(xiàn)以人為本的原則，認(rèn)真貫徹“科技進(jìn)步、生態(tài)優(yōu)先、農(nóng)企增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的方針，實(shí)施面向優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換的科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，加快區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)，著力提高原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的能力，以科技創(chuàng)新與科技進(jìn)步支撐產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)新疆大開發(fā)和引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變，加快生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展提供服務(wù)。
在蠶桑科技研究與創(chuàng)新上，立足全疆，突出優(yōu)勢和特色創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，以項(xiàng)目為紐帶，通過“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合攻關(guān)的方式，在“弘揚(yáng)古絲路文化，發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)”、“加強(qiáng)新疆特色桑蠶種質(zhì)資源研究與開發(fā)”、“發(fā)展沙漠桑產(chǎn)業(yè)，建立生態(tài)防護(hù)林體系，改善環(huán)境”、“大力發(fā)展蠶桑資源綜合利用”4個(gè)方面拓展現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)思路。通過加強(qiáng)政府投入，引導(dǎo)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，推進(jìn)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新;突出應(yīng)用研究，促進(jìn)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級;建立示范基地，推動(dòng)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展;吸納民間資本，提升生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，形成國家新型生態(tài)蠶桑產(chǎn)業(yè)模式。
4.2 發(fā)展方向及重點(diǎn)項(xiàng)目
以資源平臺為基礎(chǔ)，以發(fā)展蠶桑資源高效利用及沙漠桑生態(tài)產(chǎn)業(yè)為方向，同科研院所、企業(yè)進(jìn)行有效聯(lián)合，抓住機(jī)遇，突出優(yōu)勢和特色創(chuàng)新，把握下列4個(gè)研究方向，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃堋?/p>
4.2.1 弘揚(yáng)古絲路文化，發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè) 新疆在古絲綢文明中占據(jù)重要地位，具有豐富的文化底蘊(yùn)，考古發(fā)現(xiàn)的“五星出東方利中國”文字織綿(東漢，民豐縣尼雅遺址出土)令世人震驚［12］，新疆文物考古研究所編輯出版的《新疆絲路考古珍品》更是承載著大量絲路文化信息，是古文明的見證;清代楊呸灼贊譽(yù)和田玉龍喀什河畔“八景”的《桑林疊翠》一闋中有“蠶事正忙忙，匝地柔柔。家家供奉馬頭娘。阡陌紛紛紅日上，士女提筐”的錦句，可見玉河兩岸桑樹之多，養(yǎng)蠶之盛的景象［13］……被譽(yù)為“制紙中活化石”的新疆傳統(tǒng)工藝桑皮紙及飽含民族特色的傳統(tǒng)手工艾德萊斯綢更為絲路文明增色添輝;由此可見，悠久豐富的新疆蠶桑歷史及絲路文化是不可復(fù)制的。當(dāng)前新疆自然旅游資源較多，但大多缺少文化底蘊(yùn)的支持?？珙I(lǐng)域，爭取地方支持，建設(shè)絲路文化展覽館，展示新疆蠶桑歷史及絲路文化，為地方科普及旅游打造人文景觀，不僅能夠再現(xiàn)絲路文明場景及新疆蠶桑發(fā)展史、呈現(xiàn)絲路風(fēng)采、展示歷史變遷，也是新疆旅游業(yè)的開創(chuàng)之舉，項(xiàng)目建設(shè)必將帶動(dòng)新疆地方經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及展區(qū)各行各業(yè)的興旺。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新絲路蠶桑示范博覽園建設(shè)項(xiàng)目。以“絲路文明、蠶桑科技、生態(tài)景觀”為重點(diǎn)元素，以絲路重鎮(zhèn)和田為地標(biāo)，以沙漠、桑樹、玉龍喀什河為大背景，以歷史變遷、科技發(fā)展為主線，融合貫穿設(shè)計(jì)建園。達(dá)到“弘揚(yáng)古絲路文明，開創(chuàng)新蠶桑輝煌”的主題，從而帶動(dòng)旅游發(fā)展、科技普及、產(chǎn)業(yè)振興。
4.2.2 加強(qiáng)新疆特色桑、蠶種質(zhì)資源研究與開發(fā)21世紀(jì)，誰擁有了豐富、特殊的資源，誰就能占領(lǐng)生物技術(shù)研究與開發(fā)的制高點(diǎn)。中國是蠶絲大國，蠶桑資源的研究與開發(fā)一直是國家蠶?？蒲泄ぷ鞯闹刂兄?，近年又被提到一個(gè)新的高度。而新疆蠶桑種質(zhì)資源的開發(fā)與利用是國家尚未開發(fā)的處女地，倍受世人矚目。為此，收集、保存桑、蠶種質(zhì)資源，建立干旱蠶區(qū)規(guī)模較大的桑、蠶種質(zhì)資源庫，對資源特別是優(yōu)勢資源進(jìn)行分類、性狀及生態(tài)、經(jīng)濟(jì)利用等方面的系統(tǒng)研究，完善國家干旱蠶區(qū)桑蠶種質(zhì)資源科技信息平臺建設(shè)，對新疆蠶業(yè)乃至國家蠶業(yè)的科技發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新疆藥桑研究與開發(fā)項(xiàng)目。新疆藥桑是自然界極為罕見的稀貴桑樹半栽培半野生資源，栽培適應(yīng)地只限于新疆，是新疆地區(qū)在全國獨(dú)一無二的桑種質(zhì)資源?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，藥桑椹具有明顯的防病保健功能，如增強(qiáng)免疫力、駐顏抗衰老、降低血糖血脂等作用，是珍貴的保健及營養(yǎng)制品資源，具有廣闊的開發(fā)前景［14］。針對藥桑推廣及開發(fā)存在的現(xiàn)實(shí)問題，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)藥桑品種的選育及快速繁育及栽培管理技術(shù)體系的研究;拓展藥桑材料，進(jìn)一步豐富藥桑在維藥中的制劑及品種、加強(qiáng)醫(yī)藥功效藥物作用機(jī)理等的研究;研發(fā)多元化、精加工、高科技含量的藥桑產(chǎn)品，是充分發(fā)揮地方特色資源優(yōu)勢、服務(wù)于社會(huì)的有效途徑。
4.2.3 發(fā)展沙漠桑產(chǎn)業(yè)，建立生態(tài)防護(hù)林體系，改善環(huán)境 至2009年全國荒漠化、沙化土地總面積分別為262.37萬、173.11萬km2，分別占國土總面積的27%和18%，新疆荒漠化、沙化面積分別為107.12萬、74.67萬km2，分別占我國荒漠化、沙化總面積的41%和43%，是我國荒漠化及沙化面積最大的省區(qū)［15］。桑樹不僅是經(jīng)濟(jì)樹種，更是生態(tài)樹種，結(jié)合生態(tài)?；哪乐?、防護(hù)林建設(shè)、鹽堿地治理、農(nóng)田生態(tài)調(diào)節(jié)、城區(qū)行道綠化等用途，立足全疆，規(guī)?；⑸鷳B(tài)?；?，其生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益是其他樹種所無法比擬的。生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)必將成為“新疆蠶桑”的符號。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新疆桑樹生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)與示范。針對新疆干旱地區(qū)荒漠化、沙化防治的現(xiàn)實(shí)需求，利用新疆抗逆桑樹資源，結(jié)合沙漠植被防沙固沙機(jī)理，探索桑資源生態(tài)系統(tǒng)體系(抗旱、抗寒、耐貧瘠、自然防護(hù)生長等)理論，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行抗性育種，選育出具備抗旱、抗寒、節(jié)水、耐貧瘠等沙漠植物特性特征，可以作為防護(hù)林樹種的優(yōu)良桑樹品種，建立沙漠桑配套生態(tài)防護(hù)林繁育、栽培管理及應(yīng)用推廣技術(shù)模式;研究沙漠桑營養(yǎng)及功效成分構(gòu)成，尋找綜合高效的經(jīng)濟(jì)突破點(diǎn)，建立沙漠桑綜合開發(fā)利用模式;結(jié)合研究成果，在沙漠邊緣建立規(guī)?；衬ＳN及生態(tài)產(chǎn)業(yè)化示范基地。并根據(jù)新疆干旱及荒漠化等地理環(huán)境特點(diǎn)，進(jìn)行生態(tài)桑及桑產(chǎn)業(yè)開發(fā)試驗(yàn)研究，形成“生態(tài)?！．a(chǎn)品”的桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。
4.2.4 大力發(fā)展蠶桑資源綜合利用 新疆獨(dú)特的自然條件，造就了優(yōu)質(zhì)的蠶桑綜合利用原料，開發(fā)前景廣闊。為此，本著“種桑養(yǎng)地，整治國土”、“種桑養(yǎng)蠶，走絲綢之路”、“種桑養(yǎng)畜，耕建現(xiàn)代畜禽業(yè)”、“種桑養(yǎng)人，走健康之路”的方針，多角度多領(lǐng)域?qū)嵤┬Q桑資源綜合利用開發(fā)，是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的有效途徑。
重點(diǎn)項(xiàng)目1——蠶桑資源評價(jià)與新產(chǎn)品研發(fā)與示范。以豐富的新疆桑種質(zhì)資源為基礎(chǔ)，進(jìn)行活性物質(zhì)成分檢測、分析，篩選有開發(fā)價(jià)值的種質(zhì)資源進(jìn)行活性成分高效利用，開展桑樹(葉、枝、果等)及以桑樹為原料的產(chǎn)物(蠶、繭、蛹等)的綜合利用技術(shù)研究，研究出系列上市產(chǎn)品，包括桑枝食用菌系列、桑畜禽飼料添加劑、蛹蟲草、桑果酒及飲料系列、桑葉茶系列等，形成配套實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)模式。
重點(diǎn)項(xiàng)目2——蠶桑綜合庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范工程。利用新疆農(nóng)戶房前屋后栽桑的風(fēng)俗，結(jié)合農(nóng)田生產(chǎn)，以資源高效利用為主線，建立庭院及毛渠栽桑、大棚“蠶—菌”經(jīng)濟(jì)開發(fā)模式，在示范文化與科技的同時(shí)，有效提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益及地域社會(huì)生態(tài)效益。
4.3 保障措施
4.3.1 優(yōu)化科研創(chuàng)新體制 “十二五”期間，人才的合理使用勢在必行，以人盡其才的原則，進(jìn)行企業(yè)化管理，正確處理好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的關(guān)系。同時(shí)，依靠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的分配觀念，打破大鍋飯，實(shí)行工效掛鉤，全面推行科研崗位聘任制，實(shí)行資源共享，總額包干，按崗定酬，按業(yè)績定酬，形成有效的競爭激勵(lì)機(jī)制。
4.3.2 完善項(xiàng)目管理機(jī)制 形成以項(xiàng)目為產(chǎn)業(yè)的科研專項(xiàng)管理制度，一方面，建立產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目審核機(jī)構(gòu)，主管項(xiàng)目的申請及驗(yàn)收審批;另一方面，建立健全項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)、專項(xiàng)資金專管專用、指標(biāo)定向考核機(jī)制，以有效提升科研攻關(guān)的質(zhì)與量。
4.3.3 加強(qiáng)“產(chǎn)學(xué)研”合作力度 以“資源共享一體化、利用效益最大化”為原則，與企業(yè)及學(xué)校建立切實(shí)可行的產(chǎn)學(xué)研機(jī)制，實(shí)施人才、設(shè)施、資源的高效利用，產(chǎn)生高效益。如與學(xué)校及企業(yè)聯(lián)合，建設(shè)多學(xué)科、多領(lǐng)域科技成果及轉(zhuǎn)化模式示范基地，通過項(xiàng)目支撐與合作實(shí)施聯(lián)合攻關(guān)，進(jìn)行蠶桑文化、資源信息平臺建設(shè)及生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究、科技成果轉(zhuǎn)化與示范;同時(shí)，基地作為合作體的流動(dòng)工作站，為科教創(chuàng)新人才培養(yǎng)添磚加瓦，真正意義上實(shí)現(xiàn)資源共享，人才學(xué)以致用，加速科研攻關(guān)效率及成果轉(zhuǎn)化步伐的科教“一體化”目標(biāo)。
4.3.4 爭取資金及政策支持 發(fā)展生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)，既可修復(fù)和改善生態(tài)，又可促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，利在當(dāng)前，功在千秋。生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，符合黨和國家的發(fā)展戰(zhàn)略，應(yīng)充分利用國家“東桑西移”和“西部大開發(fā)”等產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略政策，利用國家蠶桑、科技廳、農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳及相關(guān)院所產(chǎn)學(xué)研對口項(xiàng)目支持，積極爭取國家、自治區(qū)、地方政府的項(xiàng)目資金和優(yōu)惠政策，加大科技投入和推廣示范力度，實(shí)施科技興新和技術(shù)創(chuàng)新等各類科技計(jì)劃，爭取早出成果，達(dá)到蠶桑產(chǎn)業(yè)“高效益、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的最終目的。
［1］買買提依明，吳麗莉.院士談21世紀(jì)新疆蠶業(yè)的發(fā)展思路［J］.蠶學(xué)通訊，2005，25(4):19 －21.
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盧 紅 丁天龍 蒲 彬 依沙爾古麗 左少純 吳麗莉
(1新疆和田蠶?？茖W(xué)研究所，新疆和田 848000; 2新疆和田玉圣科技有限責(zé)任公司，新疆和田 848000)
蠶桑產(chǎn)業(yè)是新疆維吾爾自治區(qū)(以下簡稱新疆)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，歷史上曾創(chuàng)下輝煌業(yè)績［1］。“十一五”期間受傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)萎縮的影響，以新疆維吾爾自治區(qū)蠶?？茖W(xué)研究所為代表的蠶?？蒲袡C(jī)構(gòu)與以新疆和田玉圣科技有限責(zé)任公司為代表的企業(yè)合作，及時(shí)調(diào)整科研及產(chǎn)業(yè)方向，突出地域資源優(yōu)勢，開啟了傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)向綜合利用及生態(tài)體系研究的思路轉(zhuǎn)變及科技探索，推動(dòng)了全疆蠶業(yè)以科技創(chuàng)新與科技進(jìn)步支撐經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長方式的根本性轉(zhuǎn)變，“十二五”將是新疆蠶?？萍贾匾膽?zhàn)略機(jī)遇期，也是“十一五”思路完善、延展與重要的實(shí)踐期，對新疆蠶?？萍歼M(jìn)步與產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為關(guān)鍵。我們通過系統(tǒng)闡述新疆蠶?？萍肌笆晃濉逼陂g取得的成績及存在的問題，并結(jié)合新疆蠶桑發(fā)展形勢，提出“十二五”新疆蠶?？萍及l(fā)展方向、思路及重點(diǎn)項(xiàng)目建議，以期為新疆蠶桑科技發(fā)展提供參考。
1 新疆蠶?？萍肌笆晃濉背删?/h2>
“十一五”期間，在新疆傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)下滑的現(xiàn)實(shí)情況下，及時(shí)轉(zhuǎn)變思路，利用新疆自身資源及地域環(huán)境優(yōu)勢，在抓好傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，從蠶桑生態(tài)及綜合利用研究入手，提出了沙漠生態(tài)桑樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，并確定了以項(xiàng)目促科研、以“產(chǎn)、學(xué)、研”聯(lián)合開發(fā)方式促落實(shí)的基本方略，有效地開啟了蠶桑科研領(lǐng)域的拓展及科研成果的轉(zhuǎn)化歷程。
1.1 科技合作與交流廣泛展開
從單一絹絲蠶桑科技研究向多元化蠶桑技術(shù)研究拓展，需要全方位的技術(shù)體系支撐，通過跨區(qū)域、跨行業(yè)的科技合作與交流方式解決科技難題，是有機(jī)整合、利用資源及快速出成果的有效途徑?！笆晃濉逼陂g，以同自治區(qū)內(nèi)外大學(xué)、科研院所及企業(yè)合作交流為重點(diǎn)的新疆蠶?？萍己献髋c交流廣泛展開，新疆蠶桑科研機(jī)構(gòu)及企業(yè)先后與西南大學(xué)、中國科學(xué)院新疆地理生態(tài)研究所、四川省食品發(fā)酵研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所等大學(xué)、科研院所及四川省茶、酒行業(yè)企業(yè)，通過產(chǎn)學(xué)研合作的方式，向著全方位、多層次、多渠道的方向發(fā)展;在技術(shù)與智力引進(jìn)、合作研究開發(fā)、人才交流與培養(yǎng)、信息交換等方面日益活躍，推動(dòng)了新疆蠶桑的科技進(jìn)步與科技創(chuàng)新。到“十一五”末，合作建立了涉及學(xué)科門類齊全，集研究、開發(fā)、中試于一體的蠶桑技術(shù)合作開發(fā)中心，形成了一支具有較強(qiáng)研究開發(fā)、推廣服務(wù)、管理經(jīng)營能力和創(chuàng)新奉獻(xiàn)精神的多民族科技隊(duì)伍人力資源平臺，科技基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、資源、科研儀器、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、信息資源共享等方面的基礎(chǔ)工作有了長足進(jìn)步。
1.2 科技思路及時(shí)創(chuàng)新
“十一五”期間，無論是蠶桑產(chǎn)業(yè)還是蠶?？萍迹媾R著前所未有的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)絹絲產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞減，新疆蠶?？蒲袡C(jī)構(gòu)體制也發(fā)生了根本性的變化，科技研究活動(dòng)由計(jì)劃經(jīng)費(fèi)預(yù)算方式轉(zhuǎn)向以項(xiàng)目申請資金形式完成，這就要求科研產(chǎn)業(yè)在科技興新與創(chuàng)新方面具備更專業(yè)、更獨(dú)特的視角。在此期間，新疆蠶?？萍佳芯考皶r(shí)轉(zhuǎn)變思路，充分利用自身優(yōu)勢、特色，通過實(shí)施國家農(nóng)業(yè)部948項(xiàng)目、國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目、“東桑西移”專項(xiàng)、科研院所改革與發(fā)展專項(xiàng)、自治區(qū)科技基礎(chǔ)條件平臺建設(shè)專項(xiàng)、科技支疆項(xiàng)目、技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目、科技興新項(xiàng)目等3個(gè)國家級項(xiàng)目、10個(gè)自治區(qū)級項(xiàng)目，使現(xiàn)代蠶桑科技中的一批重大關(guān)鍵技術(shù)問題得到解決，科技創(chuàng)新、科技興新不斷取得新的成績，科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化方面取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，有效地發(fā)揮了科學(xué)技術(shù)在優(yōu)化決策、支撐產(chǎn)業(yè)、先行導(dǎo)向、強(qiáng)化基礎(chǔ)等方面的重要作用。
1.3 科技成果大量涌現(xiàn)
“十一五”時(shí)期，新疆通過項(xiàng)目實(shí)施及產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開發(fā)的方式取得了豐碩的科技成果，并達(dá)成了不同行業(yè)、不同科學(xué)領(lǐng)域技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，真正意義上促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，也形成了新疆蠶?？萍记逦?dú)特的研究路線，實(shí)現(xiàn)了蠶桑成果多元化、科技化、特色化的風(fēng)格。
1.3.1 建立了干旱蠶區(qū)桑、蠶種質(zhì)資源平臺 通過區(qū)域收集、合作交流、實(shí)施國家特殊蠶桑種質(zhì)資源引進(jìn)(948)項(xiàng)目、自治區(qū)科技技術(shù)平臺建設(shè)專項(xiàng)等途徑，建立了干旱蠶區(qū)規(guī)模較大的桑、蠶種質(zhì)資源庫，至“十一五”末，新疆保存家蠶種質(zhì)資源累計(jì)130份，桑樹種質(zhì)資源累計(jì)1700余份;期間重點(diǎn)對保存的家蠶種質(zhì)資源進(jìn)行了生物及經(jīng)濟(jì)性狀系統(tǒng)研究;對新疆桑種質(zhì)資源葉片形態(tài)特征［2］及自然分布區(qū)域的地理生態(tài)環(huán)境、桑樹形態(tài)特征進(jìn)行了分析研究及系統(tǒng)匯總［3］;對引進(jìn)桑種質(zhì)資源的產(chǎn)葉量、飼料品質(zhì)和抗逆性等數(shù)量遺傳性狀及影響主成分表達(dá)的微效多基因遺傳性狀進(jìn)行了系統(tǒng)鑒定評價(jià)及篩選利用研究［4］;對新疆特種藥桑資源進(jìn)一步進(jìn)行了營養(yǎng)及功效成分測定及藥理作用的研究［5－7］;對新疆沙漠桑進(jìn)行了植物學(xué)特性、營養(yǎng)成份分析［8］、持水力［9］及光合特性［10］等植物生理學(xué)、生態(tài)保護(hù)學(xué)基礎(chǔ)研究［11］。在此基礎(chǔ)上，對新疆桑、家蠶種質(zhì)資源形態(tài)標(biāo)記、細(xì)胞標(biāo)記、生化標(biāo)記及分子標(biāo)記等基礎(chǔ)研究、桑蠶應(yīng)用技術(shù)體系、桑蠶綜合利用成果體系等技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行集成，搭建了蠶桑種質(zhì)資源信息平臺，為有效實(shí)施科技成果轉(zhuǎn)化奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)成果基礎(chǔ)。
1.3.2 研發(fā)出多項(xiàng)蠶桑綜合利用成果 “十一五”期間，新疆蠶桑綜合利用研究有了質(zhì)的變化，不僅在研究技術(shù)上顯示出了特色化、多元化，還實(shí)現(xiàn)了科研成果成功轉(zhuǎn)化上市的良好目標(biāo)?？蒲蟹矫?，通過對桑葉、桑椹、桑枝、家蠶幼蟲、蠶蛾、蠶繭、蠶沙等領(lǐng)域的綜合利用研發(fā)，研發(fā)出新疆桑葉茶系列、桑果酒、桑果醋、桑果飲料、桑果醬、桑椹膏、雄蛾酒、雄蠶保健膠囊、雪蠶降糖(降脂)膠囊、桑枝食用菌、桑葉蠶沙禽畜復(fù)合飼料添加劑、絲綿被、蠶沙藥枕等近20項(xiàng)創(chuàng)新性成果;通過地區(qū)級科技成果鑒定3項(xiàng)，獲自治區(qū)新產(chǎn)品鑒定1項(xiàng)，申請發(fā)明專利技術(shù)2件，獲得地區(qū)級科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)。成果轉(zhuǎn)化方面，至“十一五”末已有雄蠶圣酒(蠶蛾利用)、雪蠶膠囊(家蠶幼蟲利用)、桑葉茶(桑葉利用)、絲綿被(蠶繭利用)、蠶沙藥枕(蠶沙利用)、桑樂蛋(桑葉、蠶沙利用)等綜合利用成果產(chǎn)品上市，成果產(chǎn)品占研發(fā)產(chǎn)品的30%，經(jīng)濟(jì)效果良好。
1.3.3 初步形成了國家沙漠桑產(chǎn)業(yè)體系試驗(yàn)平臺
“十一五”期間，從蠶桑絹絲產(chǎn)業(yè)向生態(tài)領(lǐng)域研究轉(zhuǎn)向是新疆蠶桑科技的重要突破，桑樹在防沙治沙、荒漠化治理、鹽堿地治理等方面的研究與開發(fā)被提到一個(gè)新的高度。在此期間，結(jié)合新疆桑種質(zhì)資源的收集、評價(jià)、篩選及相關(guān)研究，進(jìn)行了沙漠?？购?、耐鹽堿品系選擇、實(shí)用品種選育及育苗栽培技術(shù)等研究，取得了階段性進(jìn)展。同時(shí)，開啟了以全疆為范圍的主題試驗(yàn)示范基地的建設(shè)與布局，其中包括以沙漠生態(tài)桑育苗及育種為主題的策勒育種基地，以綜合利用為主題的洛浦縣成片葉用型桑樹基地，以果桑研究為主題的皮山縣生態(tài)果?；?，以農(nóng)田微氣象調(diào)節(jié)為主的墨玉縣毛渠?；?，以鹽堿地治理研究為主題的克拉瑪依鹽堿基地，以藥桑研究為主題的阿圖什藥?；兀陨衬雷o(hù)林研究為主題的塔中基地，以荒漠化防治為主題的庫爾勒沙漠?；氐取＝刂埂笆晃濉蹦?，在全疆范圍內(nèi)布點(diǎn)8個(gè)，并提出了以荒漠化防治、防護(hù)林建設(shè)、鹽堿地治理、城區(qū)行道綠化為主模式的新疆生態(tài)沙漠桑研究體系路線，創(chuàng)造性地提出了防沙治沙新理論、新途徑，提出了通過土地荒漠化、沙化的改造及開發(fā)利用，達(dá)到改善新疆沙漠化的惡劣生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)蠶業(yè)生產(chǎn)、增加蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益一致性的研究目標(biāo)。沙漠桑概念的提出，得到了行業(yè)專家的認(rèn)可，同時(shí)國家也將沙漠桑產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)作為新疆現(xiàn)代蠶桑技術(shù)發(fā)展的主題，列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(蠶桑)范疇，獨(dú)樹一幟，突出了新疆蠶?？萍伎沙掷m(xù)發(fā)展的必要性與地位。
2 存在的主要問題
“十一五”時(shí)期，新疆蠶桑科技研究雖取得很大進(jìn)步，但其綜合能力和總體水平在全國尚處于落后地位，社會(huì)科技需求增長同科技創(chuàng)新與供給能力不足的矛盾十分突出?？萍际聵I(yè)發(fā)展和科技工作存在以下主要問題和困難:一是新疆本土專業(yè)研究機(jī)構(gòu)較少，科技隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)人才嚴(yán)重短缺，科技人員的知識更新跟不上發(fā)展的需要，而且也尚未形成人盡其才、才盡其用的環(huán)境。二是蠶桑產(chǎn)業(yè)底子薄、研究裝備水平差，研究開發(fā)能力較弱，科研效率不高。三是科技的資金投入不足，未能實(shí)現(xiàn)與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步增長，多元投入體系和穩(wěn)定增長機(jī)制尚不健全。四是向社會(huì)開放的科技基礎(chǔ)條件平臺尚未形成，優(yōu)勢資源距離產(chǎn)業(yè)化開發(fā)尚需大量科技研究支撐。五是區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)滯后，科技資源尚待有效整合，產(chǎn)、學(xué)、研之間的結(jié)合需進(jìn)一步加強(qiáng)。
3 “十二五”時(shí)期新疆蠶?？萍及l(fā)展的優(yōu)勢
3.1 新疆蠶業(yè)是國家蠶業(yè)發(fā)展全局的要求
我國是世界蠶業(yè)的發(fā)祥地，現(xiàn)在是世界蠶絲生產(chǎn)中心。目前，正處于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，古老學(xué)科向現(xiàn)代學(xué)科轉(zhuǎn)變的大變革時(shí)代。國家實(shí)施“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略以來，西部各主要省(區(qū))都將發(fā)展蠶桑作為生態(tài)建設(shè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要舉措，國家“東桑西移”戰(zhàn)略的實(shí)施，為新疆蠶?？萍冀ㄔO(shè)和發(fā)展提供了歷史性的發(fā)展機(jī)遇;國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十二五”規(guī)劃，提出了多元化蠶桑、生態(tài)經(jīng)濟(jì)一體化的格局部署，突出了新疆蠶桑在體系全局中的生態(tài)條件研發(fā)優(yōu)勢，并為新疆蠶桑發(fā)展提供了良好的產(chǎn)業(yè)技術(shù)平臺。
3.2 新疆蠶業(yè)是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和改善生態(tài)的需要
2010年全國對口援疆工作會(huì)議及中央新疆工作座談會(huì)，對推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長治久安作出了全面部署，并提出了特殊的支持政策，為新疆的大建設(shè)、大開放、大發(fā)展創(chuàng)造了千載難逢的歷史性大機(jī)遇。新疆發(fā)展提出的“三大目標(biāo)”，其中之一就是生態(tài)環(huán)境保護(hù)上一個(gè)大臺階，生態(tài)環(huán)境惡化趨勢得到遏制。溫家寶總理指出，“西部大開發(fā)在我國區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展總體戰(zhàn)略中居于優(yōu)先地位。要大力發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，把南疆地區(qū)等集中連片困難地區(qū)作為扶貧開發(fā)重點(diǎn)”，“在西部加快實(shí)施有利于保護(hù)環(huán)境的生態(tài)補(bǔ)償政策，逐步提高國家級公益林生態(tài)效益補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)”。這些政策為新疆生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的政策導(dǎo)向及保障。
3.3 新疆蠶業(yè)具有良好的資源和技術(shù)基礎(chǔ)
新疆特殊的自然環(huán)境孕育了特殊的桑樹種質(zhì)資源，它們能很好地適應(yīng)新疆干旱、鹽堿等惡劣環(huán)境，生態(tài)的自然選擇、原住民的智慧和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，使桑樹的生態(tài)效應(yīng)得到充分發(fā)揮，具備了較好的生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的資源基礎(chǔ)。生態(tài)桑是一個(gè)無污染、無公害、清潔、節(jié)能、能夠脫貧致富、富國富民的沙區(qū)新興產(chǎn)業(yè)，將新疆防沙治沙事業(yè)與桑產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，可以走出生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)三大效益相統(tǒng)一的新路子，特別是可以形成一條良性生態(tài)發(fā)展和衍生系列循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)鏈，既改善了生態(tài)環(huán)境，又調(diào)整了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民致富和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，突破了過去養(yǎng)蠶、織綢的單一經(jīng)營開發(fā)利用模式，是我國沙區(qū)生態(tài)建設(shè)中，創(chuàng)建“低碳經(jīng)濟(jì)”模式的新嘗試，具有強(qiáng)大的生命力和發(fā)展空間，相關(guān)研究也將會(huì)成為新疆蠶?？萍及l(fā)展過程中的重要部分及特色亮點(diǎn)。
4 新疆蠶?？萍肌笆濉钡陌l(fā)展方向與保障措施
4.1 基本思路
嚴(yán)格落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和堅(jiān)持體制創(chuàng)新、強(qiáng)化自主創(chuàng)新、體現(xiàn)以人為本的原則，認(rèn)真貫徹“科技進(jìn)步、生態(tài)優(yōu)先、農(nóng)企增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的方針，實(shí)施面向優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換的科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，加快區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)，著力提高原始創(chuàng)新、集成創(chuàng)新和引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新的能力，以科技創(chuàng)新與科技進(jìn)步支撐產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)新疆大開發(fā)和引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變，加快生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展提供服務(wù)。
在蠶桑科技研究與創(chuàng)新上，立足全疆，突出優(yōu)勢和特色創(chuàng)新，提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值，以項(xiàng)目為紐帶，通過“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合攻關(guān)的方式，在“弘揚(yáng)古絲路文化，發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè)”、“加強(qiáng)新疆特色桑蠶種質(zhì)資源研究與開發(fā)”、“發(fā)展沙漠桑產(chǎn)業(yè)，建立生態(tài)防護(hù)林體系，改善環(huán)境”、“大力發(fā)展蠶桑資源綜合利用”4個(gè)方面拓展現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)思路。通過加強(qiáng)政府投入，引導(dǎo)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，推進(jìn)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新;突出應(yīng)用研究，促進(jìn)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級;建立示范基地，推動(dòng)生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展;吸納民間資本，提升生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，形成國家新型生態(tài)蠶桑產(chǎn)業(yè)模式。
4.2 發(fā)展方向及重點(diǎn)項(xiàng)目
以資源平臺為基礎(chǔ)，以發(fā)展蠶桑資源高效利用及沙漠桑生態(tài)產(chǎn)業(yè)為方向，同科研院所、企業(yè)進(jìn)行有效聯(lián)合，抓住機(jī)遇，突出優(yōu)勢和特色創(chuàng)新，把握下列4個(gè)研究方向，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃堋?/p>
4.2.1 弘揚(yáng)古絲路文化，發(fā)展特色旅游產(chǎn)業(yè) 新疆在古絲綢文明中占據(jù)重要地位，具有豐富的文化底蘊(yùn)，考古發(fā)現(xiàn)的“五星出東方利中國”文字織綿(東漢，民豐縣尼雅遺址出土)令世人震驚［12］，新疆文物考古研究所編輯出版的《新疆絲路考古珍品》更是承載著大量絲路文化信息，是古文明的見證;清代楊呸灼贊譽(yù)和田玉龍喀什河畔“八景”的《桑林疊翠》一闋中有“蠶事正忙忙，匝地柔柔。家家供奉馬頭娘。阡陌紛紛紅日上，士女提筐”的錦句，可見玉河兩岸桑樹之多，養(yǎng)蠶之盛的景象［13］……被譽(yù)為“制紙中活化石”的新疆傳統(tǒng)工藝桑皮紙及飽含民族特色的傳統(tǒng)手工艾德萊斯綢更為絲路文明增色添輝;由此可見，悠久豐富的新疆蠶桑歷史及絲路文化是不可復(fù)制的。當(dāng)前新疆自然旅游資源較多，但大多缺少文化底蘊(yùn)的支持?？珙I(lǐng)域，爭取地方支持，建設(shè)絲路文化展覽館，展示新疆蠶桑歷史及絲路文化，為地方科普及旅游打造人文景觀，不僅能夠再現(xiàn)絲路文明場景及新疆蠶桑發(fā)展史、呈現(xiàn)絲路風(fēng)采、展示歷史變遷，也是新疆旅游業(yè)的開創(chuàng)之舉，項(xiàng)目建設(shè)必將帶動(dòng)新疆地方經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及展區(qū)各行各業(yè)的興旺。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新絲路蠶桑示范博覽園建設(shè)項(xiàng)目。以“絲路文明、蠶桑科技、生態(tài)景觀”為重點(diǎn)元素，以絲路重鎮(zhèn)和田為地標(biāo)，以沙漠、桑樹、玉龍喀什河為大背景，以歷史變遷、科技發(fā)展為主線，融合貫穿設(shè)計(jì)建園。達(dá)到“弘揚(yáng)古絲路文明，開創(chuàng)新蠶桑輝煌”的主題，從而帶動(dòng)旅游發(fā)展、科技普及、產(chǎn)業(yè)振興。
4.2.2 加強(qiáng)新疆特色桑、蠶種質(zhì)資源研究與開發(fā)21世紀(jì)，誰擁有了豐富、特殊的資源，誰就能占領(lǐng)生物技術(shù)研究與開發(fā)的制高點(diǎn)。中國是蠶絲大國，蠶桑資源的研究與開發(fā)一直是國家蠶?？蒲泄ぷ鞯闹刂兄?，近年又被提到一個(gè)新的高度。而新疆蠶桑種質(zhì)資源的開發(fā)與利用是國家尚未開發(fā)的處女地，倍受世人矚目。為此，收集、保存桑、蠶種質(zhì)資源，建立干旱蠶區(qū)規(guī)模較大的桑、蠶種質(zhì)資源庫，對資源特別是優(yōu)勢資源進(jìn)行分類、性狀及生態(tài)、經(jīng)濟(jì)利用等方面的系統(tǒng)研究，完善國家干旱蠶區(qū)桑蠶種質(zhì)資源科技信息平臺建設(shè)，對新疆蠶業(yè)乃至國家蠶業(yè)的科技發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新疆藥桑研究與開發(fā)項(xiàng)目。新疆藥桑是自然界極為罕見的稀貴桑樹半栽培半野生資源，栽培適應(yīng)地只限于新疆，是新疆地區(qū)在全國獨(dú)一無二的桑種質(zhì)資源?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，藥桑椹具有明顯的防病保健功能，如增強(qiáng)免疫力、駐顏抗衰老、降低血糖血脂等作用，是珍貴的保健及營養(yǎng)制品資源，具有廣闊的開發(fā)前景［14］。針對藥桑推廣及開發(fā)存在的現(xiàn)實(shí)問題，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)藥桑品種的選育及快速繁育及栽培管理技術(shù)體系的研究;拓展藥桑材料，進(jìn)一步豐富藥桑在維藥中的制劑及品種、加強(qiáng)醫(yī)藥功效藥物作用機(jī)理等的研究;研發(fā)多元化、精加工、高科技含量的藥桑產(chǎn)品，是充分發(fā)揮地方特色資源優(yōu)勢、服務(wù)于社會(huì)的有效途徑。
4.2.3 發(fā)展沙漠桑產(chǎn)業(yè)，建立生態(tài)防護(hù)林體系，改善環(huán)境 至2009年全國荒漠化、沙化土地總面積分別為262.37萬、173.11萬km2，分別占國土總面積的27%和18%，新疆荒漠化、沙化面積分別為107.12萬、74.67萬km2，分別占我國荒漠化、沙化總面積的41%和43%，是我國荒漠化及沙化面積最大的省區(qū)［15］。桑樹不僅是經(jīng)濟(jì)樹種，更是生態(tài)樹種，結(jié)合生態(tài)?；哪乐?、防護(hù)林建設(shè)、鹽堿地治理、農(nóng)田生態(tài)調(diào)節(jié)、城區(qū)行道綠化等用途，立足全疆，規(guī)?；⑸鷳B(tài)?；?，其生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益是其他樹種所無法比擬的。生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)必將成為“新疆蠶桑”的符號。
重點(diǎn)項(xiàng)目——新疆桑樹生態(tài)產(chǎn)業(yè)開發(fā)與示范。針對新疆干旱地區(qū)荒漠化、沙化防治的現(xiàn)實(shí)需求，利用新疆抗逆桑樹資源，結(jié)合沙漠植被防沙固沙機(jī)理，探索桑資源生態(tài)系統(tǒng)體系(抗旱、抗寒、耐貧瘠、自然防護(hù)生長等)理論，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行抗性育種，選育出具備抗旱、抗寒、節(jié)水、耐貧瘠等沙漠植物特性特征，可以作為防護(hù)林樹種的優(yōu)良桑樹品種，建立沙漠桑配套生態(tài)防護(hù)林繁育、栽培管理及應(yīng)用推廣技術(shù)模式;研究沙漠桑營養(yǎng)及功效成分構(gòu)成，尋找綜合高效的經(jīng)濟(jì)突破點(diǎn)，建立沙漠桑綜合開發(fā)利用模式;結(jié)合研究成果，在沙漠邊緣建立規(guī)?；衬ＳN及生態(tài)產(chǎn)業(yè)化示范基地。并根據(jù)新疆干旱及荒漠化等地理環(huán)境特點(diǎn)，進(jìn)行生態(tài)桑及桑產(chǎn)業(yè)開發(fā)試驗(yàn)研究，形成“生態(tài)?！．a(chǎn)品”的桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式。
4.2.4 大力發(fā)展蠶桑資源綜合利用 新疆獨(dú)特的自然條件，造就了優(yōu)質(zhì)的蠶桑綜合利用原料，開發(fā)前景廣闊。為此，本著“種桑養(yǎng)地，整治國土”、“種桑養(yǎng)蠶，走絲綢之路”、“種桑養(yǎng)畜，耕建現(xiàn)代畜禽業(yè)”、“種桑養(yǎng)人，走健康之路”的方針，多角度多領(lǐng)域?qū)嵤┬Q桑資源綜合利用開發(fā)，是發(fā)展產(chǎn)業(yè)的有效途徑。
重點(diǎn)項(xiàng)目1——蠶桑資源評價(jià)與新產(chǎn)品研發(fā)與示范。以豐富的新疆桑種質(zhì)資源為基礎(chǔ)，進(jìn)行活性物質(zhì)成分檢測、分析，篩選有開發(fā)價(jià)值的種質(zhì)資源進(jìn)行活性成分高效利用，開展桑樹(葉、枝、果等)及以桑樹為原料的產(chǎn)物(蠶、繭、蛹等)的綜合利用技術(shù)研究，研究出系列上市產(chǎn)品，包括桑枝食用菌系列、桑畜禽飼料添加劑、蛹蟲草、桑果酒及飲料系列、桑葉茶系列等，形成配套實(shí)用的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)模式。
重點(diǎn)項(xiàng)目2——蠶桑綜合庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范工程。利用新疆農(nóng)戶房前屋后栽桑的風(fēng)俗，結(jié)合農(nóng)田生產(chǎn)，以資源高效利用為主線，建立庭院及毛渠栽桑、大棚“蠶—菌”經(jīng)濟(jì)開發(fā)模式，在示范文化與科技的同時(shí)，有效提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益及地域社會(huì)生態(tài)效益。
4.3 保障措施
4.3.1 優(yōu)化科研創(chuàng)新體制 “十二五”期間，人才的合理使用勢在必行，以人盡其才的原則，進(jìn)行企業(yè)化管理，正確處理好改革、發(fā)展、穩(wěn)定的關(guān)系。同時(shí)，依靠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的分配觀念，打破大鍋飯，實(shí)行工效掛鉤，全面推行科研崗位聘任制，實(shí)行資源共享，總額包干，按崗定酬，按業(yè)績定酬，形成有效的競爭激勵(lì)機(jī)制。
4.3.2 完善項(xiàng)目管理機(jī)制 形成以項(xiàng)目為產(chǎn)業(yè)的科研專項(xiàng)管理制度，一方面，建立產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目審核機(jī)構(gòu)，主管項(xiàng)目的申請及驗(yàn)收審批;另一方面，建立健全項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)、專項(xiàng)資金專管專用、指標(biāo)定向考核機(jī)制，以有效提升科研攻關(guān)的質(zhì)與量。
4.3.3 加強(qiáng)“產(chǎn)學(xué)研”合作力度 以“資源共享一體化、利用效益最大化”為原則，與企業(yè)及學(xué)校建立切實(shí)可行的產(chǎn)學(xué)研機(jī)制，實(shí)施人才、設(shè)施、資源的高效利用，產(chǎn)生高效益。如與學(xué)校及企業(yè)聯(lián)合，建設(shè)多學(xué)科、多領(lǐng)域科技成果及轉(zhuǎn)化模式示范基地，通過項(xiàng)目支撐與合作實(shí)施聯(lián)合攻關(guān)，進(jìn)行蠶桑文化、資源信息平臺建設(shè)及生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究、科技成果轉(zhuǎn)化與示范;同時(shí)，基地作為合作體的流動(dòng)工作站，為科教創(chuàng)新人才培養(yǎng)添磚加瓦，真正意義上實(shí)現(xiàn)資源共享，人才學(xué)以致用，加速科研攻關(guān)效率及成果轉(zhuǎn)化步伐的科教“一體化”目標(biāo)。
4.3.4 爭取資金及政策支持 發(fā)展生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)，既可修復(fù)和改善生態(tài)，又可促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，利在當(dāng)前，功在千秋。生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，符合黨和國家的發(fā)展戰(zhàn)略，應(yīng)充分利用國家“東桑西移”和“西部大開發(fā)”等產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略政策，利用國家蠶桑、科技廳、農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳及相關(guān)院所產(chǎn)學(xué)研對口項(xiàng)目支持，積極爭取國家、自治區(qū)、地方政府的項(xiàng)目資金和優(yōu)惠政策，加大科技投入和推廣示范力度，實(shí)施科技興新和技術(shù)創(chuàng)新等各類科技計(jì)劃，爭取早出成果，達(dá)到蠶桑產(chǎn)業(yè)“高效益、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的最終目的。
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