平麗娟,楊志祥,毛旸昊,方 晟,毛建衛(wèi)
(1.浙江科技學(xué)院 生物與化學(xué)工程學(xué)院,杭州310023;2.浙江省農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)與生物加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,杭州310023;3.紐卡斯?fàn)柎髮W(xué) 商學(xué)院,紐卡斯?fàn)朜E17RU,UK)
產(chǎn)學(xué)研合作是世界工科院校發(fā)展的一個(gè)基石,2010年頒發(fā)的《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代大學(xué)要擴(kuò)大社會(huì)合作,建立國(guó)家創(chuàng)新體系和發(fā)展新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)需要產(chǎn)學(xué)研合作。產(chǎn)學(xué)研合作是工科教育立于不敗之地的基礎(chǔ),是提升工科辦學(xué)內(nèi)涵的重要途徑,是提高教師及專業(yè)技術(shù)人員素質(zhì)和學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)人才要求的一種重要合作形式。服務(wù)型開(kāi)放辦學(xué)理念是工科院校發(fā)展的戰(zhàn)略選擇,有利于地方工科院校與地方社會(huì)資源的“雙贏式”發(fā)展,有利于整合彼此的優(yōu)勢(shì)資源,實(shí)現(xiàn)高等教育發(fā)展與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的齊頭并進(jìn)[1-3]。
2009年2月浙江科技學(xué)院第二次黨代會(huì)報(bào)告指出:合作是興校之路,校企合作是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要依托,也是學(xué)校向外爭(zhēng)取資源,謀求更大發(fā)展空間的重要渠道。幾年來(lái),浙江科技學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱生化學(xué)院)把學(xué)術(shù)價(jià)值和商業(yè)價(jià)值統(tǒng)一起來(lái),把工科專業(yè)教育和行業(yè)發(fā)展結(jié)合起來(lái),以產(chǎn)學(xué)研合作提升工程實(shí)學(xué)水平,促進(jìn)具有國(guó)際化視野的做人實(shí)在、做事實(shí)干、做學(xué)問(wèn)實(shí)用的“三實(shí)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng),促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品生化制造新興學(xué)科的建設(shè),為催生、發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品生化制造新興產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)和人才支撐[4-5]。
生化學(xué)院以浙江省農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)與生物加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等學(xué)科平臺(tái)為依托,構(gòu)筑了“點(diǎn)線面”有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研合作載體:
1)學(xué)院和企業(yè)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”產(chǎn)學(xué)研合作載體,已建立產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)合研發(fā)中心及大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐基地25個(gè);
2)學(xué)院和行業(yè)“點(diǎn)對(duì)線”產(chǎn)學(xué)研合作載體,成為全國(guó)和省市學(xué)會(huì)專業(yè)委員會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)等的主任委員單位和技術(shù)支撐等,獲批為產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的首批浙江省重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席領(lǐng)頭人單位,服務(wù)于浙江省農(nóng)副產(chǎn)品生化制造新興產(chǎn)業(yè),并通過(guò)一批行業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)等的聯(lián)合研發(fā)攻關(guān),有效地提升了行業(yè)的技術(shù)水平,提高了學(xué)院的科技服務(wù)能力;
3)學(xué)院和地方區(qū)域“點(diǎn)對(duì)面”的產(chǎn)學(xué)研合作載體,學(xué)院與衢州、嘉興、麗水等地市縣建立了院地全面合作關(guān)系,并且逐步將合作從省內(nèi)擴(kuò)展到省外。
強(qiáng)化高校服務(wù)功能,旨在用文化、科技引領(lǐng)社會(huì),將成果回饋社會(huì),提升工程學(xué)科實(shí)學(xué)水平。生化學(xué)院通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作,強(qiáng)化“四個(gè)服務(wù)”:服務(wù)企業(yè)科技進(jìn)步、服務(wù)行業(yè)科技指導(dǎo)、服務(wù)地方科技決策、服務(wù)社會(huì)科技普及。服務(wù)企業(yè)科技進(jìn)步、轉(zhuǎn)型升級(jí),用技術(shù)支撐農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向分子和基因水平升級(jí),向化學(xué)和生物制造轉(zhuǎn)型;服務(wù)行業(yè)科技指導(dǎo),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)重大平臺(tái),提供技術(shù)支撐;服務(wù)地方政府科技決策,發(fā)揮戰(zhàn)略思想庫(kù)作用,參與起草地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告、“十二五”產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃等。只有具備強(qiáng)的為企業(yè)、為行業(yè)、為社會(huì)的服務(wù)能力,才有強(qiáng)的產(chǎn)學(xué)研合作能力,才有高水平的應(yīng)用科研能力,才有高質(zhì)量的應(yīng)用型高等工程教育,才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。社會(huì)合作、開(kāi)放辦學(xué)是辦學(xué)中超越自我、超越現(xiàn)實(shí)最有力的武器。
致用與務(wù)實(shí),實(shí)學(xué)與實(shí)效,是產(chǎn)學(xué)研實(shí)現(xiàn)對(duì)接的切入點(diǎn)。生化學(xué)院以“項(xiàng)目+人才+平臺(tái)”的產(chǎn)學(xué)研合作模式,通過(guò)優(yōu)化集約人力和物力資源、集成多學(xué)科交叉優(yōu)勢(shì),發(fā)揮學(xué)院科技和教育創(chuàng)新平臺(tái)的輻射作用,增強(qiáng)對(duì)重大科研和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的聯(lián)合攻關(guān)能力等一系列措施,一方面強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè),努力提高管理和服務(wù)能力,另一方面強(qiáng)化外延拓展。產(chǎn)學(xué)研“點(diǎn)線面”有機(jī)結(jié)合,聚焦合作的五個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容:一是解決工業(yè)企業(yè)研發(fā)過(guò)程中的工程、工藝、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、檢測(cè)等實(shí)際問(wèn)題;二是聚焦產(chǎn)業(yè)高端,構(gòu)建共性關(guān)鍵技術(shù)重大平臺(tái);三是著眼于搶占未來(lái)科技創(chuàng)新制高點(diǎn),瞄準(zhǔn)企業(yè)明天甚至后天的技術(shù)難題,全面集聚、培育、助推新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展;四是發(fā)揮戰(zhàn)略思想庫(kù)的作用,服務(wù)科技戰(zhàn)略規(guī)劃;五是培養(yǎng)和輸送企業(yè)產(chǎn)業(yè)一線所需的具有國(guó)際化視野的“三實(shí)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才等。
生化學(xué)院堅(jiān)持“實(shí)學(xué)實(shí)效”理念,注重實(shí)行、實(shí)證、實(shí)用、實(shí)效的特點(diǎn),注目實(shí)際、面向現(xiàn)實(shí)、躬行實(shí)踐的精神[6],以服務(wù)型開(kāi)放辦學(xué)為定位,推動(dòng)社會(huì)合作和促進(jìn)辦學(xué)。生化學(xué)院開(kāi)展了“六個(gè)合作”:校企合作、校行合作、校地合作、校研合作、校際合作、國(guó)際合作,努力追求在六大合作中轉(zhuǎn)化知識(shí)、創(chuàng)造知識(shí),提升地方企業(yè)創(chuàng)新水平和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)能力,努力追求在六大合作中培養(yǎng)學(xué)生、鍛煉師資,提升工程學(xué)科實(shí)學(xué)水平和工科學(xué)生創(chuàng)新能力,在六大合作中實(shí)現(xiàn)學(xué)院、社會(huì)共贏發(fā)展。
生化學(xué)院和企業(yè)、行業(yè)的合作過(guò)程中,在不斷孵化高新技術(shù)成果的同時(shí),特別加強(qiáng)對(duì)學(xué)科、專業(yè)和學(xué)生創(chuàng)新力的孵化,并根據(jù)企業(yè)、行業(yè)和社會(huì)發(fā)展的需要,與產(chǎn)業(yè)界聯(lián)合討論制訂人才培養(yǎng)方案,適時(shí)修正、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式。生化學(xué)院在同類學(xué)科專業(yè)中率先提出“實(shí)學(xué)實(shí)效”工科教育,強(qiáng)化“三基”培養(yǎng),造就具有國(guó)際化視野的做人實(shí)在、做事實(shí)干、做學(xué)問(wèn)實(shí)用的“三實(shí)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的理念和模式,增強(qiáng)工程學(xué)科辦學(xué)的應(yīng)變能力,以適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)和科技迅速發(fā)展的需要。
“三實(shí)”人才培養(yǎng)模式強(qiáng)化“三基”培養(yǎng)特色,即強(qiáng)化工程、工藝、設(shè)計(jì)和多學(xué)科交叉等方面基本理論知識(shí)的培養(yǎng),強(qiáng)化生產(chǎn)、研發(fā)、檢測(cè)和管理等方面工作的基本工程能力的培養(yǎng),強(qiáng)化國(guó)際化視野、企業(yè)家精神、市場(chǎng)頭腦和創(chuàng)新思維等基本素質(zhì)培養(yǎng)。以工程、工藝、設(shè)計(jì)、綜合系統(tǒng)集成能力為導(dǎo)向,做人、做事、做學(xué)問(wèn)相結(jié)合,做事中體現(xiàn)做人,做事依靠做人來(lái)保證,做事以做學(xué)問(wèn)為支撐,注重科學(xué)和人文精神,特別是企業(yè)家精神的學(xué)習(xí)和企業(yè)文化的熏陶,既要成才,更要成人。
“三實(shí)”人才培養(yǎng)模式回答了地方工科院校人才培養(yǎng)的六個(gè)問(wèn)題:
(2)設(shè)計(jì)?;顒?dòng)方案設(shè)計(jì)是課件設(shè)計(jì)的前提,根據(jù)方案思考如何讓課件為活動(dòng)的相應(yīng)環(huán)節(jié)提供輔助,體現(xiàn)教師的教學(xué)思想和教學(xué)設(shè)計(jì)。課件形式設(shè)計(jì)上選擇擬人化角色和卡通形象,采用鮮艷的色彩、生動(dòng)的畫(huà)面、兒童化的語(yǔ)言、卡通音效、充滿童趣的動(dòng)畫(huà)效果等表現(xiàn)形式,可通過(guò)交互、閃爍等引起幼兒注意。避免“流水型”課件,要進(jìn)行交互設(shè)計(jì),能根據(jù)教學(xué)需要方便快捷地控制和調(diào)整。切忌不相關(guān)元素過(guò)多,沖淡主題;信息量不能過(guò)大,否則幼兒難以接受,也削弱教師的主導(dǎo)地位。
1)為誰(shuí)培養(yǎng)?人才培養(yǎng)服務(wù)面向定位:“產(chǎn)業(yè)一線”,即培養(yǎng)先進(jìn)制造業(yè)、現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的一線人才;
2)培養(yǎng)什么樣的人才?人才培養(yǎng)目標(biāo)定位:培養(yǎng)“三實(shí)”人才;
3)培養(yǎng)的內(nèi)容是什么?強(qiáng)化“三基”培養(yǎng);
4)誰(shuí)來(lái)培養(yǎng)??jī)蓭熍囵B(yǎng),即企業(yè)背景的教師和企業(yè)的資深工程師共同培養(yǎng);
5)人才培養(yǎng)手段是什么?理論與實(shí)踐相結(jié)合的手段;
6)在什么載體中培養(yǎng)?緊緊地在產(chǎn)學(xué)研合作載體中培養(yǎng)。
生化學(xué)院在產(chǎn)學(xué)研合作過(guò)程中,集成化學(xué)化工、食品、生工、制藥、材料等各專業(yè)優(yōu)勢(shì),通過(guò)資源優(yōu)化配置、功能合理分配、要素集成集聚,合力加速發(fā)展,建立和發(fā)展了以農(nóng)副產(chǎn)品生化制造為特色的產(chǎn)學(xué)研合作“三實(shí)”人才培養(yǎng)創(chuàng)新平臺(tái),2008年成為國(guó)家特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn),2009年成為一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)建設(shè)點(diǎn),2010年成為首批國(guó)家教育部卓越工程師培養(yǎng)試點(diǎn)專業(yè)等教育平臺(tái)并于2011年通過(guò)了教育部階段檢查驗(yàn)收。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作載體,建設(shè)強(qiáng)化生化學(xué)院師資隊(duì)伍的工程實(shí)學(xué)水平和實(shí)戰(zhàn)能力,打造一支以教師、工程師“雙師型”,和企業(yè)背景、海外背景、工程科研背景 “三背景”為特色的師資隊(duì)伍,聘請(qǐng)了42位資深工程師、科技型企業(yè)家作為兼職和客座教授,讓業(yè)界人士走上講壇,保障專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作載體,在課程內(nèi)容上強(qiáng)化工程、工藝和設(shè)計(jì),將生化學(xué)院優(yōu)勢(shì)工程實(shí)學(xué)科研項(xiàng)目和成果融入教學(xué),教研互動(dòng),反哺強(qiáng)教,引導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)思維和興趣。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作載體,豐富工程教育的教學(xué)方法與手段,推進(jìn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、工程案例教學(xué)等教學(xué)方法和手段的改革,通過(guò)了解現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程,體驗(yàn)崗位工作環(huán)境,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),加深對(duì)基本理論和基本技能的理解;培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、學(xué)以求實(shí)、主動(dòng)實(shí)踐、獨(dú)立思考、創(chuàng)新思維。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作載體,走進(jìn)企業(yè)、行業(yè),建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系,引進(jìn)項(xiàng)目。學(xué)生畢業(yè)環(huán)節(jié)課題絕大多數(shù)來(lái)自產(chǎn)學(xué)合作科研項(xiàng)目,通過(guò)項(xiàng)目運(yùn)作,提供學(xué)生畢業(yè)環(huán)節(jié)的課題經(jīng)費(fèi),使論文質(zhì)量提高了,從而促進(jìn)了學(xué)院辦學(xué),推進(jìn)了產(chǎn)學(xué)合作的企業(yè)實(shí)踐實(shí)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué);使學(xué)生能參加不同層次的工程實(shí)際的實(shí)學(xué)研究,克服理論與實(shí)際相脫離的弊端,既鍛煉了學(xué)生的實(shí)際工作能力,又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力??蒲兄挥谐恋綄?shí)驗(yàn)室里,才能提高學(xué)術(shù)內(nèi)涵;教學(xué)只有沉到課堂里,才能教學(xué)相長(zhǎng);服務(wù)只有沉到企業(yè)車間里,論文經(jīng)過(guò)深加工,科研成果才能轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作載體,強(qiáng)化了企業(yè)家和企業(yè)文化教育,熏陶了“企業(yè)家精神”特別是開(kāi)拓、創(chuàng)新、堅(jiān)韌、吃苦、靈活的“浙商精神”,傳播先進(jìn)企業(yè)文化并和校園文化相交融。產(chǎn)學(xué)合作企業(yè)在生化學(xué)院設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)基金等,旨在激勵(lì)在校大學(xué)生努力進(jìn)取,全面發(fā)展,成為具有國(guó)際視野的做人實(shí)在、做事實(shí)干、做學(xué)問(wèn)實(shí)用的“三實(shí)”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。
生化學(xué)院在產(chǎn)學(xué)研合作過(guò)程中,打破學(xué)院六個(gè)學(xué)科界限,形成新的學(xué)科生長(zhǎng)點(diǎn),構(gòu)建和發(fā)展新興交叉學(xué)科,更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)發(fā)展需要。幾年來(lái),生化學(xué)院集聚生物工程、過(guò)程工程、制藥工程、食品工程、材料工程等工程學(xué)科,將過(guò)程工程與技術(shù)服務(wù)農(nóng)副產(chǎn)品生物質(zhì)資源深度利用新興領(lǐng)域,在國(guó)內(nèi)同類院系中率先提出和培育了“農(nóng)副產(chǎn)品生化制造”新興特色學(xué)科,服務(wù)和技術(shù)支撐地方的農(nóng)副產(chǎn)品生化制造新興產(chǎn)業(yè)。
“農(nóng)副產(chǎn)品生化制造”學(xué)科體系以化學(xué)、生物等基本原理為基礎(chǔ),以農(nóng)副產(chǎn)品生物質(zhì)資源替代日益稀缺的礦物質(zhì)資源,研究農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程的物質(zhì)轉(zhuǎn)化、物質(zhì)形態(tài)和組成,其核心是:通過(guò)化學(xué)反應(yīng)或者生物反應(yīng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品原料的物質(zhì)轉(zhuǎn)化,通過(guò)化工過(guò)程工程實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品提純和產(chǎn)品形態(tài)的加工。
近年來(lái),生化學(xué)院除承擔(dān)國(guó)家、省自然科學(xué)基金等科研項(xiàng)目外,大部分都是產(chǎn)學(xué)研合作的縱向和橫向科研項(xiàng)目,達(dá)90%以上,與行業(yè)內(nèi)數(shù)十家科技龍頭企業(yè)進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)開(kāi)發(fā)、科技咨詢等合作,科研經(jīng)費(fèi)逐年大幅增加,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作,促進(jìn)學(xué)科平臺(tái)建設(shè),為學(xué)院的跨越式發(fā)展起到了重要的支撐作用。
在產(chǎn)學(xué)研合作過(guò)程中,生化學(xué)院以培育的“農(nóng)副產(chǎn)品生化制造”新興學(xué)科為特色,相繼建立了浙江省農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)與生物加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、首批浙江省法人科技特派員和浙江省團(tuán)隊(duì)科技特派員、省委省政府批準(zhǔn)的首批浙江省重點(diǎn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(農(nóng)副產(chǎn)品生化制造科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì))、浙江省引進(jìn)大院名所共建創(chuàng)新載體“中德ZEHN聯(lián)合研究院”、浙江省應(yīng)用化學(xué)重點(diǎn)學(xué)科等學(xué)科平臺(tái)。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作科技創(chuàng)新平臺(tái),一批教授、博士團(tuán)隊(duì)與企業(yè)行業(yè)進(jìn)行科技對(duì)接和成果轉(zhuǎn)化,面向行業(yè)戰(zhàn)略需求和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,承擔(dān)了一批產(chǎn)學(xué)研合作的國(guó)家和省部級(jí)重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目,技術(shù)支撐了一批科技型龍頭企業(yè)和相關(guān)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式的加速轉(zhuǎn)變,推動(dòng)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,同時(shí)提高了教師的工程實(shí)學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作科技創(chuàng)新平臺(tái),強(qiáng)化工程特色,建設(shè)先進(jìn)的工程科研與工科教學(xué)硬件設(shè)施,建立了農(nóng)副產(chǎn)品生化制造過(guò)程工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心,包括分離工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、干燥工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、提取工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、形態(tài)加工工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、生物轉(zhuǎn)化中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、化學(xué)轉(zhuǎn)化中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、仿真與設(shè)計(jì)工程中試實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)等,成為工程科研、學(xué)生科研能力培養(yǎng)和工程實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的重要基地,促進(jìn)了教學(xué)與科研實(shí)學(xué)水平和社會(huì)服務(wù)能力。
地方工科院校在產(chǎn)學(xué)研合作中轉(zhuǎn)化知識(shí)和創(chuàng)造知識(shí),提升了地方企業(yè)創(chuàng)新水平和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)能力,在產(chǎn)學(xué)研合作中培養(yǎng)學(xué)生和錘煉師資,提升工程學(xué)科實(shí)學(xué)水平和工科學(xué)生創(chuàng)新能力,產(chǎn)學(xué)研合作實(shí)現(xiàn)了院校和地方共贏發(fā)展。
[1]姜正國(guó),羅求實(shí).新建地方本科院校產(chǎn)學(xué)研合作教育背景下教學(xué)運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新研究[J].湖南社會(huì)科學(xué),2011(1):176-178.
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