以品牌化推進(jìn)魯?shù)榭h蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

□魯?shù)榭h農(nóng)技推廣中心657100 馬姝梅

魯?shù)榭h位于云南省東北部，距昭通市政府所在地18km，國土面積1489km2，境內(nèi)最高海拔3356m，最低海拔568m，年平均降雨量923mm，年平均氣溫12.1℃，無霜期221d，立體氣候明顯，屬低緯高原季風(fēng)氣候。光、熱、水、氣資源豐富，現(xiàn)有耕地面積32127hm2，蔬菜種植歷史悠久，具有良好的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

1 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來，魯?shù)榭h委、政府在堅定不移地抓好糧食生產(chǎn)的同時，以市場為導(dǎo)向，以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收為核心，充分發(fā)揮地理位置、氣候資源、土地資源等優(yōu)勢,不斷加大投入，按照“春提早”和“秋延遲”的外銷型蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，著力培育壯大蔬菜產(chǎn)業(yè)。全縣蔬菜生產(chǎn)呈現(xiàn)江邊河谷區(qū)冬早蔬菜與文桃、龍樹兩個壩區(qū)夏秋溫涼型蔬菜齊頭并進(jìn)、交替上市的良好發(fā)展局面。冬早蔬菜主要生產(chǎn)馬鈴薯、大蒜、番茄、黃瓜、西葫蘆等，夏秋溫涼型蔬菜主要生產(chǎn)辣椒、白菜、萵筍、甘藍(lán)、蘿卜等。

2 發(fā)展的有利條件

1）魯?shù)榭h委、政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。魯?shù)榭h委、政府計劃在“十二五”期間建設(shè)年生產(chǎn)能力達(dá)2萬hm2的蔬菜基地，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，把建設(shè)無公害蔬菜基地、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)作為當(dāng)前和今后一個時期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要工作，出臺了一系列加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）黨委、政府把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為我縣實施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要工作，發(fā)動群眾廣泛參與，奠定了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的群眾基礎(chǔ)。

2）得天獨厚的氣候條件。魯?shù)榭h地處低緯高原季風(fēng)氣侯區(qū)，立體氣候非常突出，光、溫、土壤條件適宜多種作物的生長。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遠(yuǎn)離工業(yè)污染，適宜發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)基地。

3）區(qū)位優(yōu)勢明顯。魯?shù)樘幱诶ッ鳌⒊啥?、貴陽、重慶經(jīng)濟區(qū)腹心地帶，屬滇、川、黔、渝四省市經(jīng)濟文化交匯區(qū)域，昆水高速公路、昭巧公路穿境而過，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢和地理優(yōu)勢非常明顯。

4）受國家投資政策拉動，產(chǎn)業(yè)發(fā)展群眾基礎(chǔ)較好。近年來,通過優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、以工代賑、新農(nóng)村建設(shè)等項目的實施，農(nóng)業(yè)技術(shù)干部積累了豐富的項目管理經(jīng)驗，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，發(fā)展后勁增強，農(nóng)民素質(zhì)得到提高。

3 主要制約因素

1）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后。

2）蔬菜生產(chǎn)科技含量不高，設(shè)施栽培進(jìn)展緩慢，蔬菜生產(chǎn)總量大，但沒有穩(wěn)定的市場。

3）信息服務(wù)體系建設(shè)滯后，不能及時、準(zhǔn)確地為市場、流通組織提供信息，宣傳方式簡單，信息服務(wù)渠道不暢通。

4）部分農(nóng)民“小而全”的生產(chǎn)觀念依然存在，受經(jīng)濟困難等諸多因素制約，以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；_拓大市場意識不強。

4 發(fā)展對策

4.1 加強領(lǐng)導(dǎo)，健全組織

各級領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，把推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展列入重要議事日程，加大扶持力度，整體推進(jìn)綜合開發(fā)。從人力、物力、財力上大力支持發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，普及、推廣、引進(jìn)優(yōu)良蔬菜新品種，搞好試驗、示范，推動全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

4.2 科學(xué)規(guī)劃，建好基地

一是突出特色，重點抓好辣椒、大蒜、甘藍(lán)、白菜、西葫蘆等萬畝優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)，以基地帶動蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。二是突出重點，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，以文屏鎮(zhèn)、桃源、小寨、龍樹為主，努力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，重點打造千畝大棚蔬菜生產(chǎn)基地。三是打造亮點，在硯池山、馬鹿溝蔬菜設(shè)施栽培的基礎(chǔ)上，深入推進(jìn)文桃片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，不斷探索蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、新機制，引領(lǐng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

4.3 依靠科技，加強推廣

一是推廣無公害生產(chǎn)技術(shù)、地膜覆蓋間作套種技術(shù)，創(chuàng)新種植模式；二是推廣投資少、方法簡、便于操作、效益高的塑料大棚；三是按照“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的原則，推廣抗病、適應(yīng)性強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、市場競爭力強的特色珍稀蔬菜新品種；四是推廣生物農(nóng)藥，大力推廣生態(tài)防治、生物防治及物理防治，嚴(yán)禁使用高毒殘留農(nóng)藥；五是增施有機肥料，減少化肥施用量，實施配方施肥；六是推廣工廠化育苗適用新技術(shù)；七是加強與大專院校、科研院所的合作，探索現(xiàn)代高新技術(shù)在蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用。

4.4 搞好培訓(xùn)，提高水平

一是從設(shè)施建設(shè)開始，實地進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)，讓菜農(nóng)掌握設(shè)施種菜的全過程，了解配套設(shè)施的應(yīng)用及相關(guān)注意事宜；二是從育苗開始到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn)，主要包括育苗、土壤處理、栽培技術(shù)等；三是業(yè)務(wù)部門要派出有較高職稱，技術(shù)水平高，責(zé)任心強的技術(shù)骨干，分片、包村進(jìn)行實地指導(dǎo)培訓(xùn)；四是采用長期培訓(xùn)與短期培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分散培訓(xùn)相結(jié)合，派出與請進(jìn)相結(jié)合，印發(fā)資料和新聞媒介相結(jié)合，使每個菜農(nóng)都能真正掌握蔬菜各項實用新技術(shù)，為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)培養(yǎng)一支土生土長的實用技術(shù)人才隊伍，全面提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的管理水平。

4.5 制定規(guī)劃，重點扶持

建議我縣組織有關(guān)部門專家對蔬菜適宜區(qū)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，拿出切實可行的“魯?shù)榭h蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”，制訂藍(lán)圖，逐步發(fā)展，爭取相關(guān)部門立項扶持，發(fā)改、財政、科技、農(nóng)業(yè)、水利、扶貧等部門分別具體規(guī)劃，各自立項，重點扶持，進(jìn)一步做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)。

4.6 培育市場，搞活流通

一是運用國家給予的優(yōu)惠政策，創(chuàng)造條件，積極扶持蔬菜運銷協(xié)會和農(nóng)民技術(shù)協(xié)會發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，扶持和壯大現(xiàn)有龍頭企業(yè)的發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭帶動輻射作用。二是充分利用農(nóng)貿(mào)市場，建成全縣最大的蔬菜集散中心，信息價格服務(wù)中心，爭取讓魯?shù)槭卟诉M(jìn)入四川、重慶、貴州等地市場，擴大銷售，搞活流通。三是充分發(fā)揮蔬菜運銷大戶和市場中介組織的橋梁紐帶作用，培養(yǎng)一批市場經(jīng)紀(jì)人。四是通過多種渠道，建立廣泛的市場信息交流關(guān)系，積極應(yīng)對市場變化，努力形成區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營、企業(yè)化運作、市場化營銷，以營銷促發(fā)展，使蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)逐步向高科技、高效益、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。