論中國(guó)傳統(tǒng)文化下的養(yǎng)生觀

劉 君 劉樹(shù)軍 郭建菊

(上海體育學(xué)院體育休閑系，上海 200438)

論中國(guó)傳統(tǒng)文化下的養(yǎng)生觀

劉 君 劉樹(shù)軍 郭建菊

(上海體育學(xué)院體育休閑系，上海 200438)

中國(guó)傳統(tǒng)文化養(yǎng)生觀是基于中國(guó)傳統(tǒng)文化中對(duì)人的生命價(jià)值的深刻理解和認(rèn)識(shí)而產(chǎn)生的。文章闡述了中國(guó)傳統(tǒng)文化在不同時(shí)期的起源和發(fā)展的養(yǎng)生觀點(diǎn)，與中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的密切關(guān)系及其獨(dú)特的東方色彩和民族風(fēng)格，并對(duì)佛家、儒家、道家等養(yǎng)生之道的觀點(diǎn)進(jìn)行剖析，目的在于給人們傳達(dá)積極、健康向上的養(yǎng)生理念，以及傳統(tǒng)養(yǎng)生觀給予現(xiàn)代人正確的引導(dǎo)、促進(jìn)與預(yù)防與治療等有重要的意義。

中國(guó)傳統(tǒng)文化 養(yǎng)生 佛家 儒家 道家

1 前言

中國(guó)傳統(tǒng)文化歷史悠久，博大精深，是中華民族屹立于世界東方的精神支柱。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生學(xué)是中華民族的瑰寶，是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分。在漫長(zhǎng)的人類發(fā)展過(guò)程中，健康長(zhǎng)壽一直是人們追求的終極目標(biāo)，健康是人類生存發(fā)展的基礎(chǔ)，直接關(guān)系到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和綜合國(guó)力的增長(zhǎng)，同時(shí)，也關(guān)系著一個(gè)國(guó)家的存亡與民族生命力的旺盛。人們對(duì)養(yǎng)生的興起，主要取決于自身的“簡(jiǎn)單、易學(xué)、實(shí)用”等特點(diǎn)，以健身防病為宗旨，其目的明確，范圍廣泛，理論全面，方法多樣，其中包括飲食營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、衣食住行等日常生活的健身氣功、保健按摩法等，自我鍛煉以及藥物滋補(bǔ)等諸多方法，既有科學(xué)性，又有實(shí)用性，容易為廣大群眾所接受和采納。

2 養(yǎng)生的概念

關(guān)于養(yǎng)生的最早記載首推甲骨文?，F(xiàn)存的甲骨文中已有關(guān)于調(diào)理生活、預(yù)防疾病等方面的論述?！梆B(yǎng)生”一詞最早出現(xiàn)于道教書記《莊子·內(nèi)篇》中，曾講到：所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)的意思；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)的意思?？傊B(yǎng)生就是根據(jù)自身的發(fā)展規(guī)律達(dá)到保養(yǎng)生命、增進(jìn)健康的意思。中國(guó)大百科全書將養(yǎng)生的概念的定義為：“以調(diào)陰陽(yáng)、和氣血，保精神為原則，運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引吐納、四時(shí)調(diào)攝、食養(yǎng)、藥養(yǎng)、節(jié)欲、辟谷等手段，以期達(dá)到健康，長(zhǎng)壽的目的方法?！薄梆B(yǎng)生”在中國(guó)古代稱之為“攝生”，所謂“攝”，包含了“保養(yǎng)”的意思，老子在《道德經(jīng)》中就有“善攝生者”的論述。在古代，有關(guān)養(yǎng)生的理論和方法稱之為“養(yǎng)生術(shù)”，叫做“養(yǎng)生之道”。

養(yǎng)生是人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)中對(duì)促進(jìn)自身健康、延年益壽的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。自古以來(lái)，人們就十分注重生命的價(jià)值，通過(guò)調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息、食養(yǎng)等多種多樣的方法與手段對(duì)身體生命功能進(jìn)行強(qiáng)化和優(yōu)化，從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽、機(jī)體內(nèi)部與外部的和諧統(tǒng)一。

3 中國(guó)傳統(tǒng)文化養(yǎng)生觀的發(fā)展歷程

3.1 殷商時(shí)期養(yǎng)生觀的萌芽

殷商時(shí)期，釀酒技術(shù)趨于成熟。甲骨文記載，商朝對(duì)酒極為珍重，把酒作為重要的祭祀品。同時(shí)，考古學(xué)家證實(shí)，河南安陽(yáng)小屯村殷墟出土的200多件青銅器，為公元前1200多年前殷朝武丁時(shí)代出品，其中70％為酒器。商代釀制的酒類除了包括類似于現(xiàn)在的連汁帶滓的稠酒之外，還有一種以小黑米和郁金香為原料，具有芳香氣味的藥酒。商代宰相伊尹在其所著的烹飪專書《湯液經(jīng)》介紹了養(yǎng)生湯液的具體烹制方法，“調(diào)和之事必以甘、酸、辛、咸……先后多少，其齊甚微，皆有自起”。藥酒是選配適當(dāng)?shù)闹兴?，?jīng)過(guò)必要的加工，用度數(shù)適宜的白酒或黃酒為溶煤，浸出其有效成分而制成的澄明液體。根據(jù)殷商的文字記載，那時(shí)人們?cè)谏?、分娩的時(shí)候都祈求神靈的保佑，對(duì)生活中的兇吉禍福與健朗狀況進(jìn)行占卜，并舉行各種形式的祭祀活動(dòng)消除災(zāi)難。此外，還出現(xiàn)了一些有關(guān)個(gè)人衛(wèi)生和集體衛(wèi)生的相關(guān)記載，如：表示洗臉用“沐”字等。另外還注重藥酒的藥酒養(yǎng)生方法，中醫(yī)用于防治疾病，當(dāng)時(shí)的人們已經(jīng)采用這種這種方法治療身體的不適癥狀，如：瘧疾等疾病，達(dá)到了保身健體、延年益壽的功效，初步形成了保健養(yǎng)生的理念。

3.2 隋唐養(yǎng)生觀的主流色彩

隋唐時(shí)期的養(yǎng)生觀念達(dá)到了空前的發(fā)展，唐代名醫(yī)孫思邈在《千金方》中對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)生術(shù)做了詳細(xì)的論述，他主張動(dòng)靜結(jié)合，重視飲食調(diào)理，提倡講究衛(wèi)生，對(duì)老年保健問(wèn)題也做了專門的論述，《千金方》中說(shuō)道:“非但老人須知服食將息節(jié)度，極須知調(diào)身按摩……不得安于其處以致雍滯，故流水不腐，戶樞不蠢，義在斯矣能知此者，可得一、二百年?！彼逄茣r(shí)代的導(dǎo)引術(shù)也成為一項(xiàng)重要的養(yǎng)生及醫(yī)療手段得到朝廷的認(rèn)可，使導(dǎo)引術(shù)的發(fā)展達(dá)到了一個(gè)頂峰。隋巢元方的《養(yǎng)生方導(dǎo)引法》、唐孫思邈的《備急千金要方》都記載了許多導(dǎo)引養(yǎng)生的內(nèi)容。隋唐時(shí)期的養(yǎng)生文化中還有一項(xiàng)重要的內(nèi)容就是道教氣功的興盛。此時(shí)氣功不但開(kāi)始被道教吸收，而且逐漸形成了最能體現(xiàn)道家養(yǎng)生特色的“存思”和“內(nèi)丹”兩大流派。諸多養(yǎng)生思想的不斷的豐富化、系統(tǒng)化，極大豐富了隋唐養(yǎng)生思想的內(nèi)容。

3.3 明清養(yǎng)生觀的完善與普及

明清時(shí)代，中國(guó)的養(yǎng)生文化得到了快速發(fā)展和廣泛的傳播。明代的著名藥物著作《本草綱目》，將日常食用的各種谷類、水果、疏菜、禽類、獸類等的防治疾病功效進(jìn)行了詳盡的記述，對(duì)傳統(tǒng)的食療養(yǎng)生做出了重大貢獻(xiàn)。明代的老年養(yǎng)生專著《遵生八箋》，為屠隆緯真人所著，書中內(nèi)容多引道教養(yǎng)生之說(shuō)，對(duì)四時(shí)順養(yǎng)、飲食調(diào)治、起居全宜，藥物補(bǔ)養(yǎng)的探討有一定的深度與廣度。明末清初陳王廷是河南的一位武術(shù)家，他繼承和發(fā)展了戚繼光的“拳經(jīng)三十二勢(shì)”，結(jié)合《黃庭經(jīng)》中道家的“噓吸廬外，出入丹田”的導(dǎo)引、吐納方法，創(chuàng)造了陳式太極拳。在練習(xí)陳式太極拳是，要求習(xí)練者動(dòng)作、呼吸和意念相結(jié)合，達(dá)到了身體內(nèi)外的一致和諧。養(yǎng)生著作的不斷完善和補(bǔ)充，促進(jìn)了清明養(yǎng)生文化的普及，以其防病治病、延年益壽，廣為人們所接受。

4 儒、釋、道養(yǎng)生思想

4.1 儒家養(yǎng)生思想

儒家，是孔子學(xué)說(shuō)的重要學(xué)派。儒家思想以“仁”為核心的道德準(zhǔn)則，包含了孝、悌、忠、恕、禮、知、勇、恭、寬、信、敏、惠道德行為規(guī)范，所以，儒家的養(yǎng)生學(xué)建立在道德行為的基礎(chǔ)之上?？鬃犹岢隽恕叭收邏邸?，“大德必得其壽”的重要觀點(diǎn)，就強(qiáng)調(diào)道德修養(yǎng)對(duì)養(yǎng)生祛病的重要作用。早期的儒家養(yǎng)生文化包含養(yǎng)心與養(yǎng)身兩個(gè)方面，養(yǎng)心與養(yǎng)身是密不可分的整體，養(yǎng)身就是在養(yǎng)心的基礎(chǔ)之上得以健身。

以“中庸”為行為準(zhǔn)則“養(yǎng)心”，“中”是適合、適中，“庸”是按照合理的、適宜的方法做事?？鬃诱J(rèn)為“中庸”是一種完美的品德，它的含義就是要信守“中”，“過(guò)”與“不及”都是錯(cuò)誤的。他認(rèn)為具備了這種品德、在處理天人關(guān)系、人際關(guān)系時(shí)，就能符合無(wú)理人情，無(wú)過(guò)無(wú)不及，就不會(huì)因處理不當(dāng)而引起煩惱，從而使“天祿永終”。按照合適適宜的方法做事保持在一個(gè)合情合理的范圍之內(nèi)，不勉強(qiáng)自己與他人，在某些方面“太過(guò)”了就應(yīng)該節(jié)制，某些方面“不及”時(shí)，就要補(bǔ)充，從而達(dá)到“中庸”所傳達(dá)的理念，在這種氣氛下，對(duì)促進(jìn)身體健康是十分有益的?？鬃釉凇墩撜Z(yǔ)》中講“無(wú)怨”、“不怨”等詞語(yǔ)，可以體現(xiàn)出孔子對(duì)嚴(yán)以律己寬以，待人的主張，如果一個(gè)人能做到無(wú)欲無(wú)求，不貪求名利、富貴自然會(huì)淡泊，就能清靜和平，無(wú)憂無(wú)怨，就可以達(dá)到仁者不憂，君子坦蕩蕩的思想境界，身體就會(huì)健康長(zhǎng)壽。

在“養(yǎng)身”方面，孔子在飲食、生活和體育保健提出獨(dú)到的見(jiàn)解。在飲食方面，孔子很重視飲食衛(wèi)生，他列舉了八種不能吃的食物，例如：霉?fàn)€的糧食，腐敗的魚(yú)肉，氣味難聞?lì)伾y看的食物，烹調(diào)不熟的食物，存放時(shí)間太長(zhǎng)的祭肉等。同時(shí)，還提出了食不過(guò)飽、肉不過(guò)量等告誡，這充分說(shuō)明身體的病變與食物有很大的關(guān)系；在日常生活中，一定要保持一顆良好的心態(tài)，放松身心，吃飯睡覺(jué)時(shí)不應(yīng)與人交談，以免造成消化不良與失眠，影響身體健康；孔子開(kāi)創(chuàng)私學(xué)，體育被歸納到教育之中，主要把“六藝”中的“射”、“御”作為主要的內(nèi)容，還經(jīng)常帶弟子們登山、舞勺等活動(dòng)，通過(guò)外界條件與自身努力達(dá)到強(qiáng)身健體的目的，這種養(yǎng)生觀念也越來(lái)越受到人們的重視。

4.2 佛家養(yǎng)生思想

佛教在西漢哀帝元壽年(公元前2年)傳入中國(guó)內(nèi)地，分為南派與北派，但他們都有共同的核心是“禪”。禪，使用一種最平易的方式為一般人最切身的安心立命要求提供了一種可能，自心自悟的禪都是注重凸顯個(gè)體的位置。禪修的方法一致被佛家人士所推崇，《釋禪波羅蜜》中指出：“若欲具足一切諸佛法藏，唯禪為最，如得珠玉，眾寶皆獲”，由此可見(jiàn)，修禪在佛家心中有著極為重要的位置。禪修，是以“八正道”的修學(xué)為主，以四梵住的慈悲喜舍為輔，其宗旨就是逐漸減少煩惱所帶來(lái)的困擾，解放束縛愚昧的思想，使得心靈得到凈化，使自己向善、向覺(jué)悟解脫的方向前進(jìn)?！白笔欠饘W(xué)中行住坐臥的姿勢(shì)之一，也是修定的開(kāi)始階段。在靜坐時(shí)要求閉目舌抵上腭，定心定使時(shí)注意力集中，呼吸自然，以調(diào)身、調(diào)息、調(diào)心為目的，達(dá)到“靜”的境界。在“靜”的過(guò)程中能專心于一件事情或是思考問(wèn)題，驅(qū)散雜念，使六根清凈，開(kāi)發(fā)智慧，是修身養(yǎng)心的重要方法。

4.3 道家養(yǎng)生

道家以老子、莊子為宗。老莊以人與自然為核心，以無(wú)為、虛靜、自然為主旨，注重人與天的和諧，人修道就是要返樸歸真。《老子》中講到人們養(yǎng)生要：“致虛極，守靜篤”，虛和靜都是形容人的心境是空明寧?kù)o狀態(tài)，人們?nèi)裟茏龅骄駥Ｗ?、心無(wú)旁騖、內(nèi)心虛靜清澈，淡泊名利，達(dá)到清靜無(wú)為的境界，才可以達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的?！独献印分兄赋觯骸叭朔ǖ?，地法天，天法道，道法自然”。這句話表述了“天人合一”的哲學(xué)思想，這句話揭示了老子關(guān)于人、地、天、自然之間高度和諧發(fā)展的美妙境界，也闡述了以人為本的“人、地、天、自然”系統(tǒng)由近及遠(yuǎn)的關(guān)系層次。要求人們的生命活動(dòng)要符合自然、社會(huì)及人體自身的客觀規(guī)律，人與天地相摻，人們的生存有賴于大自然提供的各種條件，人體與外在的自然環(huán)境之間存在著對(duì)立又統(tǒng)一的關(guān)系。吐納心術(shù)，也是道教養(yǎng)生的一個(gè)重要組成部分，是在鍛煉時(shí)把人的呼吸調(diào)整均勻細(xì)致，通過(guò)對(duì)自然之氣的呼吸吐納，將自然之氣流入全身循環(huán)，達(dá)到調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息的一種祛病延年益壽的養(yǎng)生功法。

5 中國(guó)傳統(tǒng)文化的養(yǎng)生觀對(duì)現(xiàn)代人的意義

養(yǎng)生與現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切。經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶動(dòng)人們生活水平的提高，不僅改善了人們的生活水平而且改變了人們的生活方式與行為。工作、學(xué)業(yè)導(dǎo)致學(xué)生的精神壓力過(guò)大，致使人們身體與心理不能和諧發(fā)展，為各種身體疾病的發(fā)生埋下伏筆，同時(shí)對(duì)社會(huì)和國(guó)家也造成不良影響。中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化中的動(dòng)靜結(jié)合、陰陽(yáng)平衡等觀念，強(qiáng)調(diào)人們要堅(jiān)持鍛煉，符合人們對(duì)生命健康的要求。馬王堆導(dǎo)引術(shù)、五禽戲、六字訣、太極拳等健身氣功，健身氣功簡(jiǎn)單易行，可根據(jù)自身身體狀況調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，占用空間不大，對(duì)促進(jìn)身體健康都有積極地作用。比如說(shuō)：太極拳是一種緩慢柔和輕盈的拳術(shù)，在運(yùn)動(dòng)中要求呼吸自然放松、以意導(dǎo)氣、動(dòng)靜結(jié)合、調(diào)和陰陽(yáng)，讓人全身心的融入自然之中，達(dá)到排遣壓力、釋放情緒的作用。同時(shí)，領(lǐng)略天人合一的和諧狀態(tài)。練習(xí)太極拳還能預(yù)防高血壓、心腦血管疾病等功能。生命健康是自己爭(zhēng)取來(lái)的，不要等到生病了再去治病，健康從你我做起，健康從點(diǎn)滴做起。

現(xiàn)代生活中，飲食不規(guī)律是導(dǎo)致身體健康狀況下降的原因之一，儒家很注重飲食衛(wèi)生，在《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》中說(shuō):“糧米不嫌精制，魚(yú)肉不嫌細(xì)嫩；糧米霉?fàn)€變質(zhì)，魚(yú)肉腐嫩發(fā)臭不吃；食物顏色不正不吃；氣味難聞不吃；烹調(diào)拙劣不吃；不到時(shí)間不吃；不合禮儀規(guī)定的宰割不吃；沒(méi)有調(diào)味的醬不吃”，反映出孔子健康衛(wèi)生的飲食觀。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，所食用上午蔬菜水果應(yīng)符合四季變化，吃少油清淡的食物，多吃豆制品及谷類食物，補(bǔ)充大量的纖維素，不僅有助于消化而且還能夠清理腸胃，有利于身體健康。

6 結(jié)論

中國(guó)是世界文明古國(guó)，傳統(tǒng)養(yǎng)生文化博大精深、豐富多彩，在不同的歷史時(shí)期產(chǎn)生諸多的養(yǎng)生觀念，成為中華民族文化寶庫(kù)中的一朵奇葩。養(yǎng)生是基于中國(guó)傳統(tǒng)文化中對(duì)人的生命價(jià)值的深刻理解和認(rèn)識(shí)而產(chǎn)生的。天人合一、形神一體的整體觀，陰陽(yáng)調(diào)和的平衡觀、儒家的養(yǎng)心先養(yǎng)身等養(yǎng)生學(xué)說(shuō)，這無(wú)不說(shuō)明人們對(duì)生命價(jià)值的重視程度。

現(xiàn)代文明導(dǎo)致人們處于亞將抗?fàn)顟B(tài)，促使很多人投奔西醫(yī)，“是藥三分毒”反而對(duì)身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，適得其反。而采用中國(guó)古老的中醫(yī)、推拿、導(dǎo)引術(shù)等，對(duì)身體起到積極的指導(dǎo)、保健、治療的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念卻無(wú)人問(wèn)津。因此，我們必須重視并且挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生之道，做到“古為今用”，創(chuàng)新出更適合現(xiàn)代人的養(yǎng)生理念，為增進(jìn)人們的身體健康做出更大的貢獻(xiàn)。

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On the Fitness View of Chinese Traditional Culture

Liu Jun Liu Shujun Guo Jianju
(Department of Leisure Sports of Shanghai University of Sport,Shanghai 200438)

Fitness view of Chinese traditional culture is based on the deep understanding and awareness about the value of life of Chinese traditional culture.This article elaborates the fitness views of Chinese traditional culture in different period of origin and development,the close relation of Chinese ancient traditional culture and the unique oriental color and national style.This article also analyzes the views of Buddhist,Confucian and Taoist,and the purpose is to give people active,healthy and upward Health-preservation.The study gives people some guidances for communicating actively,healthy and positive health concept and traditional health view and has important significance for disease prevention and treatment.

Chinese Traditional Culture Buddhism Confucianism Taoist，fitness

G85

A

1004—5643(2012)01—0096—03

1.劉 君(1987～)，女，在讀碩士研究生。研究方向：民族傳統(tǒng)體育學(xué)。2.劉樹(shù)軍(1965～)，男，博士，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向：體育文化與歷史。3.郭建菊(1989～)，女，在讀碩士研究生。研究方向：體育文化與歷史。