□云南農業(yè)大學園林園藝學院 650201 白 天
□云南綠意林產品有限責任公司 650201 鄒 彧
昆明市是全國水資源缺乏的城市之一。由于水資源的缺乏,極大地限制了城市經(jīng)濟發(fā)展,昆明松華壩水源保護區(qū)是昆明市工農業(yè)生產和人民生活的重要水源,1981年建立省級自然保護區(qū)。研究發(fā)展林下經(jīng)濟的模式對于保護當?shù)厮?,提高本區(qū)域的農林經(jīng)濟,實行農業(yè)產業(yè)化經(jīng)營有著重要的現(xiàn)實意義。為此,從2011年初采用定點研究與面上調查的方式,在水源區(qū)內選取具有代表性的部分種植企業(yè)并對幾種林下種植模式實行定量的調研,評價該模式所產生的生態(tài)意義、經(jīng)濟效益及其產業(yè)化所帶來的社會效益,有望在該地區(qū)成功探索出有推廣價值的水源區(qū)林下經(jīng)濟種植模式,為推動云南省的林業(yè)結構調整,提高農業(yè)和林業(yè)的生產力,增加農民收入并改善生態(tài)條件,起示范促進作用。
目前普遍應用的林下經(jīng)濟種植模式多種多樣,針對水源保護區(qū)環(huán)境保護的需要采取了林-苗模式,林-藥間種模式,林-菌模式,間種綠肥及固氮豆科作物等多種發(fā)展林下經(jīng)濟的種植模式。
喬木類園林樹種因出圃周期長,從小苗定植到出圃一般需要4~5年,所以應加強間套作,間套作物幼樹期以灌木類苗木培育為主,中期以地被植物為主,后期以喜蔭植物、林果幼苗或綠化苗袋苗培育為主。
在果園或園林苗圃林間空地上間種喜蔭或較為耐蔭的半夏、人參、黃連、天麻、靈芝、丹參、百合等,幼林地還可種植白菊花、柴胡、黨參、何首烏、白術、金銀花、丹參、生地等,生產技術含量不高,易管理。林藥間作,林木為藥材提供蔽蔭條件,以防夏季烈日高溫傷害。同時,林下間作藥材大多采用集約式的精耕細作,有利于改良林地土壤理化性質,增加肥力,促進林木生長。
在郁閉的林蔭下種植食用菌,其主料為麥秸、玉米秸等農作物廢料,一次搭棚下料,可多茬輪種,技術成熟,市場潛力大,收益非常高,是郁閉林地發(fā)展林下經(jīng)濟的主要模式。
在果園、園林苗圃間作綠肥中的苕子,牧草中的苜蓿、紫花苜蓿、白三葉草、紅三葉草等,對經(jīng)濟林、苗木生長也是有利的,而含有固氮共生菌的豆科作物種植于林下,為林木提供了所需的養(yǎng)分,有大大利用空間,避免肥料對土地和水源的污染,并通過綠肥的種植可定期供應植物所需肥料,使其資源循環(huán)利用。種綠肥不僅是增辟肥源的有效方法,對改良土壤也有很大作用。
松華壩水源保護區(qū)是昆明市工農業(yè)生產和人民生活的重要水源,承擔著昆明城區(qū)300萬人口的供水任務,占市區(qū)供水總量的60%以上。隨著水源區(qū)花卉、蔬菜種植面積不斷增加,造成農業(yè)面源污染現(xiàn)象嚴重。2006年4月正式啟動“農改林”工作,共租用一級區(qū)土地近1666.67 hm2種植生態(tài)林和建設苗木基地及二三級區(qū)種植核桃等經(jīng)濟林433.33hm2,實施退耕還林255.13hm2。林業(yè)用地土地面積最大,占總土地面積的65.79%。
2.1.1 林苗模式種植示范區(qū)。
示范區(qū)一。嵩明志龍林木良種有限公司的266.67hm2種植基地,海拔1940m,該種植基地種植苗木主要以城市綠化苗、經(jīng)濟林木苗木為主,根據(jù)不同生長周期、樹齡及生長速度,通過種行留盤,換茬輪作,盤根覆蓋的種植要求,利用喬木間株距、行距間作幼苗或灌木,充分利用土地,通過不同種類、不同樹齡間、套種,防止病蟲害大面積擴散,起到了良好的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益。
針對水源保護區(qū)內禁止使用農藥化肥的實際情況,選擇一些耐蔭性較強、植株生長較慢的綠化苗木,間套種植一二年生幼苗如紅葉石楠,株行間距合理套種紅豆杉袋裝幼苗,以楊樹、球花石楠為主,株行間距合理套種雪松苗;若季節(jié)不適,可在喬木間搭制高80~100cm的小拱棚,在棚下進行種苗越冬保溫育苗等,防止凍害;或利用喬木間距培育袋苗,充分利用林下空間;再者可將收割雜草鋪滿林下土壤起到保持低溫,遮光防止雜草叢生蔓延,減少每年人工割草的次數(shù)和面積,雨季每月2茬4個月,每畝平均3個工人2d完成,人工費每天30元計算,在割草這一項上每畝每年就可節(jié)約人工費1440元。
該示范區(qū)通過多年栽培經(jīng)驗已初步實行林下間套種植模式,尤其在云南紅豆杉育苗生產方面有較好成效并取得良好收益,每年增產幾十萬元。
示范區(qū)二。云南山河園林有限公司基地通過引進馴化歐美特色景觀植物育苗,以“景觀生態(tài)審美”模式增加了彩色葉樹種的種植比例,為解決我省城市植物配置中存在綠化樹單一,色彩單調、整體層次感較差等不足,借鑒歐美發(fā)達國家成熟的綠化經(jīng)驗,提出了適當發(fā)展彩色葉樹種的新思路,苗木基地每年培育歐美特色種景觀苗木100萬株,其特點突出;并專門種植各色彩葉樹種,通過篩選不同樹形樹種搭配進行間套種植,形成類似植物園的景觀苗圃,并作為馴化引進樹種的育苗基地。其次,國外新育品種苗木由于品質優(yōu)、觀賞形狀優(yōu)良得到我國市場認可,在其價格方面有很大優(yōu)勢,本地樹種幼苗一般穩(wěn)定在2~5元,而利用行間培育國外樹種價格可高出40%~60%,售到8~12元,明顯提高了行間育苗的經(jīng)濟效益。
示范區(qū)三。豐澤園珍稀名貴花木種質種苗基地、珍稀瀕危植物保護基地,占地66hm2,位于滇源鎮(zhèn)松花壩水庫上游水源地。園內木本花木約50萬株,植被覆蓋率達80%左右。園內山水靈秀,群泉涌流,開辟了珙桐園、杉樹園、槭樹園、木蘭園、桂花園等15個專題園。其中珙桐、銀杉、禿杉、水杉、紅豆杉、桫欏、金花茶等7大植物,都是國家級保護植物。該苗木基地選擇培育大量的珍稀瀕危植物,既從保護野生資源方面做到了充分的保護,又將園中植被分層次搭配種植,使得整個園區(qū)喬灌木分布均勻合理,將種植資源間套種植其間,既滿足了苗圃景觀要求又充分利用現(xiàn)有土地面積,提高了土地利用率。
2.1.2 林藥模式種植示范區(qū)。
示范區(qū)四。昆明神助農業(yè)開發(fā)有限公司金銀花種植基地以金銀花種植為主。金銀花為多年生藤本植物,根系發(fā)達,主根粗壯,成齡單株根幅可達3~5m,深1.5~2.0m,水平分布大于垂直分布,如此一來不僅可作為林下地被栽培改良土壤,保持水土;也可利用其適應性強,生長旺盛抗逆性強,在-25℃可安全過冬、在3℃以下的環(huán)境中生理活動微弱、20℃左右花蕾生長發(fā)育良好的特點植于山坡、溝壑山嶺等地,改良不宜耕作的坡地并充分利用土地,固結表面土壤、延緩雨水匯流時間、防止雨水沖刷水土,增加綠地率。林下種植金銀花宜選背風向陽的緩坡山地、退耕還林地、房前屋后等地栽植,最好是成片造林,便于管理。根據(jù)樹木行間距要求,在已整好的栽植地上,按行距1.5m、株距1.2m挖穴,穴寬、深各30~40cm,每穴施入土雜肥10kg,與底土拌勻,每穴栽1株的方式進行林下間套種,選擇林木以幼苗育苗為主,不宜選擇高大濃密植株,以免光照不充足影響產量。
2.1.3 林菌模式種植。
昆明松華壩水源保護區(qū)域多種多樣的土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件,孕育了豐富的栽培食用菌資源。林菌模式是在郁閉林地發(fā)展林下經(jīng)濟的模式,在郁閉的林蔭下種植食用菌,其主料為麥秸、玉米秸等農作物廢料,一次搭棚下料,可多茬輪種,技術成熟,市場潛力大,收益非常高。
利用林蔭下空氣濕度大、氧氣充足,光照強度低、晝夜溫差小的特點,在郁閉的林下種植食用菌,生產具有得天獨厚的條件。速生林長到4~5年的時候,大樹遮蔭,林間地利用不上,但是林地陰暗潮濕正適合林菌間作。人工林下反季節(jié)(夏季)栽培食用菌,經(jīng)濟效益顯著。選擇交通便利、有水源3年以上、行距3m以上的速生豐產林地,在樹木行間搭建規(guī)格為寬1~1.5m、高0.8~1m的小拱棚,依次排入菌棒,每畝速生林地一年一季投入菌棒1萬只,可栽植香菇、黃背木耳,畝地產值2.4萬元,扣除成本畝地獲利在5000元左右。從菌棒入地到開始出菇需要半個月的時間,整個生產時間為2個月,經(jīng)濟效益顯著。
在調查過程中該種模式在保護區(qū)內僅限于當?shù)剞r戶散種,以家庭為單位的種植模式,且該地區(qū)目前還未進行大面積推廣應用。其優(yōu)點在于利用空間小,密集度大,產值高,是提高當?shù)剞r業(yè)生產新型農業(yè)種植模式,若能將林菌模式產業(yè)化,其發(fā)展?jié)摿薮?,必將帶來更可觀的經(jīng)濟效益。
2.1.4 林下間種綠肥及固氮豆科作物。
綠肥中的紫花光葉苕子,牧草中的苜蓿、紫花苜蓿、白三葉草、紅三葉草等均可在林園、苗圃間作,對經(jīng)濟林、苗木生長也是有利的,而含有固氮共生菌的豆科作物種植于林下既為林木提供了所需的養(yǎng)分,避免施肥料對土地和水源的污染,并且通過綠肥種植定期供應植物所需肥料,使資源循環(huán)利用。種綠肥不僅是增辟肥源的有效方法,對改良土壤也有很大作用。昆明神助農業(yè)開發(fā)有限公司金銀花種植基地,利用部分種植金銀花架行間距及田地邊緣種植紫花苜蓿,提高了土地肥力,合理利用有限的土地資源,為金銀花每年輪種提供了有利的條件。
1)在林苗示范區(qū)內部分種植種類、模式缺乏考證,選種的城市景觀樹種,未充分考慮到因地制宜,適地適樹的種植原則;同一種植區(qū)內種植種類單一、種植模式單一,如大面積種植紅豆杉、石楠、滇樸等樹種單一,既不能有效通過生態(tài)調節(jié)手段防止植物病蟲害的影響,還存在病蟲大面積侵害的潛在危險,育苗和林木種植混亂。應選擇適宜經(jīng)濟苗木、苗圃間作物的種類和品種,根據(jù)昆明當?shù)貧夂驐l件因地制宜,適地適樹,因園因樹選種,才能揚長避短,利樹增收。如種植云南特有觀賞樹種選擇喬木與灌木、常綠與落葉、速生與慢生搭配的形式進行種植;同時應注意苗圃規(guī)劃,充分利用現(xiàn)有土地,加強管理水平,這必將大大降低苗圃的管理成本,提高經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益。
2)從林藥示范區(qū)整體看,種植企業(yè)、農戶對當?shù)胤N植沒有形成“公司+基地+農戶”的林下產業(yè)鏈條,應充分發(fā)揮種養(yǎng)大戶、農民專業(yè)合作組織和龍頭企業(yè)在資金、技術和管理上的優(yōu)勢,積極培育一批典型組織、典型戶。
3)林-菌模式在水源保護區(qū)內主要是以農戶散種,以家庭為單位的種植模式并未大面積得到推廣和運用,管理粗放、經(jīng)濟效益低,在生產過程中主要是通過經(jīng)驗種植,整個種植過程中雖然有各自的優(yōu)勢,但整體不成體系,缺乏全面的技術支持,存在盲目性。應通過合理考察及借鑒,有效地挖掘農業(yè)生產的內在潛力。
4)林下間種綠肥及固氮豆科作物是改良土地,提高土地利用率的好方法,苕子,苜蓿、白三葉草、紅三葉草等均可在果園、園林苗圃間作,對經(jīng)濟林、苗木生長有利,長期發(fā)展綠肥間套作,可加強水土資源保護,綠地覆蓋,改良裸露土地,可利用山坡、溝壑山嶺等地和改良不宜耕作的坡地;改善在開發(fā)林苗育種時很多林地水資源存在不足或浪費現(xiàn)象。
以保護水源區(qū)為根本目的,在調查過程中總結當?shù)胤N植模式多樣化,提高當?shù)剞r業(yè)經(jīng)濟的大幅度增長,同時充分利用有限土地,改良土地肥力有起到保護水源的積極作用,雖存在一些不足,但改進空間大,值得學習和大力發(fā)展。據(jù)保護區(qū)4種林下模式及間套種技術相結合的種植模式對經(jīng)濟效益改進的探究,可以看出,要想獲得較高的農、林、牧業(yè)產品的產量,取得較大的經(jīng)濟效益,科學合理地選擇林下經(jīng)濟模式至關重要。
“圍繞農民增收、土地增值、企業(yè)增效”的目標,遵照“以科技為先導,以市場為導向,以項目為載體”的方針,堅持產、學、研結合和局部示范與整體推進的原則,發(fā)展林下經(jīng)濟種植模式,引導、帶動盤龍區(qū)農業(yè)生產沿著管理科學化、生產標準化、營銷規(guī)?;能壍澜】蛋l(fā)展,是水源區(qū)發(fā)展林下經(jīng)濟的必經(jīng)之路。