從產(chǎn)品設(shè)計(jì)的角度探討旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)

桂林電子科技大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 葉德輝

旅游紀(jì)念品在旅游行業(yè)中占據(jù)重要的地位，所以大凡旅游業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)旅游紀(jì)念品行業(yè)也相當(dāng)發(fā)達(dá)，旅游購(gòu)物占旅游總收入比重大多在30%以上，有的甚至達(dá)到50%～60%，如新加坡和中國(guó)香港等[1]，而我國(guó)這方面開(kāi)發(fā)存在很多問(wèn)題，所占比重較低。

1 旅游紀(jì)念品

1.1 旅游紀(jì)念品的概念

旅游紀(jì)念品是指旅游者在旅游區(qū)購(gòu)買(mǎi)的具有旅游區(qū)濃厚地域特色的產(chǎn)品，主要用于紀(jì)念、收藏和饋贈(zèng)。旅游紀(jì)念品因其特定的功能，對(duì)旅游區(qū)旅游業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有特殊的意義[2]。旅游紀(jì)念品從屬于旅游商品，它所涵蓋的范圍很廣，單就其工藝美術(shù)性質(zhì)而言，它應(yīng)該是融進(jìn)地域自然的或人文景觀文化特色的工藝美術(shù)制品或標(biāo)識(shí)物，游客購(gòu)買(mǎi)紀(jì)念品。為的是游一方山水知一方風(fēng)物，常能使人觸物生情引發(fā)回味和豐富的聯(lián)想。旅游紀(jì)念品應(yīng)該具有一定的欣賞價(jià)值與收藏價(jià)值[3]。

1.2 旅游紀(jì)念品的特征

旅游紀(jì)念品具有以下幾個(gè)方面的特征：

1.2.1 審美特征

旅游紀(jì)念品必須具有一定的美觀性，其要求是，運(yùn)用一定的形式結(jié)構(gòu)和表現(xiàn)技巧來(lái)塑造具有創(chuàng)造性的完美形象，可以形象準(zhǔn)確、鮮明、生動(dòng)地反映生活和表現(xiàn)作者思想感情。旅游紀(jì)念品具有材質(zhì)美、工藝美和功能美等幾個(gè)方面的審美特征。

1.2.2 紀(jì)念性特征

對(duì)旅游者而言，旅游是一段短暫的經(jīng)歷，是一種心理體驗(yàn)和精神享受。旅游紀(jì)念品的紀(jì)念性來(lái)源為三部分：經(jīng)歷、體驗(yàn)和信仰，經(jīng)歷是在旅游過(guò)程中親聞?dòng)H歷的活動(dòng)及其感受；體驗(yàn)是在旅游過(guò)程中通過(guò)實(shí)踐而感受周?chē)娜恕⑹?、物；信仰是?duì)某種觀念和方式的極度相信和尊敬[4]。所以很多旅游紀(jì)念品都印有某某地旅游紀(jì)念的字樣，充分體現(xiàn)了游客希望通過(guò)購(gòu)買(mǎi)這樣的商品來(lái)寄托自己的留戀和回憶，也體現(xiàn)了旅游紀(jì)念品應(yīng)該在紀(jì)念性上下大功夫，滿足顧客的紀(jì)念性需求。

1.2.3 象征性特征

之所以認(rèn)為旅游紀(jì)念品是一種特殊的產(chǎn)品，就是因?yàn)槁糜渭o(jì)念品更多的寄托了人們的精神體驗(yàn)，而不單單是具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品。所以旅游紀(jì)念品大多采用象征的手段表現(xiàn)這樣的精神內(nèi)涵，通過(guò)指示、比喻等象征手段，將旅游地的地域文化巧妙地展示出來(lái)，給游客留下深刻的印象，也提升了旅游紀(jì)念品的檔次，可以獲得更大的產(chǎn)品附加值。

1.2.4 地域性特征

地域性特色是指旅游紀(jì)念品具有旅游地的某種文化特色，這種特色可以引起人們美好的回憶。旅游紀(jì)念品不同于一般商品，它應(yīng)是當(dāng)?shù)靥厣幕奈镔|(zhì)載體。它以其濃烈、獨(dú)特的地域文化內(nèi)涵令旅游者癡迷。其地方性文化味越濃，對(duì)游客的吸引力也就可能越強(qiáng)。因此，充分挖掘地方文化內(nèi)涵，將其恰當(dāng)?shù)厝谌氲铰糜渭o(jì)念品中，是旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)中增強(qiáng)吸引力的關(guān)鍵因素。

2 目前旅游紀(jì)念品存在的問(wèn)題

從整體來(lái)看，雖然中國(guó)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，但是旅游紀(jì)念品的發(fā)展一直是旅游業(yè)發(fā)展中的弱項(xiàng)，給旅游業(yè)發(fā)展拖了后腿，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)還處于初級(jí)階段，主要存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。

2.1 產(chǎn)品同質(zhì)化、千篇一律

走遍中國(guó)東南西北的著名景點(diǎn)，所能看到的旅游紀(jì)念品從品質(zhì)上來(lái)看，通常都是瓷器、錫器、紫砂壺、根雕、折扇和各種繪畫(huà)制品等；從品質(zhì)上來(lái)看大同小異，沒(méi)有什么差別，所以很難發(fā)現(xiàn)一些具有新意和變化的產(chǎn)品，很難有讓旅游者眼前一亮的產(chǎn)品，正是這個(gè)原因，旅游者在景點(diǎn)的旅游紀(jì)念品市場(chǎng)總是匆匆而過(guò)，沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的意愿。

2.2 產(chǎn)品泛地域化

旅游紀(jì)念品的泛地域化指的是通過(guò)紀(jì)念品本身不能體現(xiàn)特定地域文化特色和地域之間的差異，從而使同樣的產(chǎn)品在各個(gè)地方都有銷(xiāo)售，但由于旅游本身是一種差異性的消費(fèi)，對(duì)于國(guó)內(nèi)的旅游者，旅游紀(jì)念品的雷同則背離了這種差異化的趨勢(shì)。旅游在現(xiàn)階段正逐漸走向大眾化，這類(lèi)商品由于同時(shí)在各地大量銷(xiāo)售，使游客產(chǎn)生了全國(guó)各地都在賣(mài)同樣的旅游紀(jì)念品的印象。就失去了在旅游地購(gòu)買(mǎi)紀(jì)念品的“紀(jì)念”意義，導(dǎo)致旅游者購(gòu)買(mǎi)意愿的降低。

2.3 產(chǎn)品低檔化、粗制濫造

由于旅游紀(jì)念品的無(wú)序發(fā)展導(dǎo)致的惡性競(jìng)爭(zhēng)，使大量的旅游紀(jì)念品難以獲得較高的附加值，產(chǎn)品價(jià)格就相對(duì)較低，反過(guò)來(lái)壓縮了產(chǎn)品的成本，導(dǎo)致產(chǎn)品選材質(zhì)量降低，加工精度降低，出現(xiàn)粗制濫造的情況，形成惡性循環(huán)。

2.4 產(chǎn)品千篇一律，無(wú)創(chuàng)新

很多旅游景點(diǎn)的旅游紀(jì)念品都是“從一而終”，幾十年如一日地賣(mài)同樣的產(chǎn)品，缺乏新意，比如，有悠久歷史的天津“泥人張”彩塑往往被作為天津的一項(xiàng)有特色的旅游紀(jì)念品，但是經(jīng)觀察，“泥人張”在造型上大致一直在仿舊題材。這樣做可以延續(xù)傳統(tǒng)，但是這樣的產(chǎn)品也容易被抄襲和模仿，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)同質(zhì)化，失去了獨(dú)特性。

2.5 過(guò)分看重旅游紀(jì)念品的紀(jì)念價(jià)值，忽略其實(shí)用性

旅游紀(jì)念品不僅僅是具有紀(jì)念性作用，還有實(shí)用功能，旅游紀(jì)念品具有良好用途，旅游者能夠經(jīng)常使用這些產(chǎn)品，將會(huì)加深他們對(duì)旅游地的好感，比如精心設(shè)計(jì)制作的牙簽盒、書(shū)簽等小產(chǎn)品，宜興紫砂茶壺在寒天用沸水泡茶也不炸裂，又不燙手，而且泡茶五天仍能保持茶香，充分體現(xiàn)了它的實(shí)用功能，又體現(xiàn)了作為旅游紀(jì)念品的獨(dú)特性，給人深刻的印象。

3 如何從產(chǎn)品設(shè)計(jì)的角度對(duì)旅游紀(jì)念品進(jìn)行改進(jìn)

結(jié)合對(duì)目前旅游紀(jì)念品市場(chǎng)的分析，總體來(lái)看，旅游紀(jì)念品作為產(chǎn)品，從市場(chǎng)調(diào)查、創(chuàng)意和制作以及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和推廣方面都存在很多問(wèn)題，下面將從設(shè)計(jì)的角度，分四個(gè)方面進(jìn)行分析，看看如何利用設(shè)計(jì)手段對(duì)旅游紀(jì)念品進(jìn)行改進(jìn)。

3.1 從設(shè)計(jì)心理學(xué)的角度展開(kāi)分析

旅游紀(jì)念品要想獲得市場(chǎng)的認(rèn)可，就必須研究旅游者的需求，消費(fèi)者的需求有多樣性、發(fā)展性、層次性、時(shí)代性、伸縮性、可引導(dǎo)性、系列性、季節(jié)性和時(shí)間性等特征。其中多樣性體現(xiàn)的是消費(fèi)者的多元化需求；發(fā)展性體現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品更新?lián)Q代的需求；層次性是對(duì)產(chǎn)品不同檔次的追求；可引導(dǎo)性表示消費(fèi)者的需求是可以引導(dǎo)和調(diào)節(jié)的；系列性表現(xiàn)了消費(fèi)者需求的可組合性和配套特征。在旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)上，之所以會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品單調(diào)、同質(zhì)化，就是因?yàn)樵O(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有考慮旅游者的眾多需求。而要滿足他們的這些需求，首先應(yīng)該調(diào)查旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)對(duì)象，了解他們的性別、年齡、愛(ài)好、職業(yè)和旅游行為特征等等，將調(diào)查結(jié)果進(jìn)行整理，做到知己知彼，心中有數(shù)。

3.2 從設(shè)計(jì)文化的角度切入設(shè)計(jì)

旅游紀(jì)念品市場(chǎng)之所以會(huì)出現(xiàn)泛地域化，全國(guó)各地市場(chǎng)上看到的產(chǎn)品都大同小異，就是因?yàn)闆](méi)有注重突出地域文化特色，旅游地域文化來(lái)提升產(chǎn)品的文化品位，所謂地域文化，也就是以自然環(huán)境和地形地貌為標(biāo)志所形成的特色文化，這種地域文化十分明顯地制約和影響著人們的生活方式和思維習(xí)慣。有差異性，有不同，才會(huì)顯示出獨(dú)特性，才會(huì)引起旅游者的興趣，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要挖掘本地的風(fēng)土人情與歷史文化并將其融于創(chuàng)意新穎、獨(dú)具特色的作品中，比如獲“第三屆北京旅游商品設(shè)計(jì)大賽”金獎(jiǎng)的“水晶內(nèi)雕夫壇”就是把地方景觀、中國(guó)文化與流行時(shí)尚相結(jié)合的佳作。

3.3 從設(shè)計(jì)創(chuàng)新的角度展開(kāi)設(shè)計(jì)

由于目前中國(guó)在知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面保護(hù)不力，旅游紀(jì)念品市場(chǎng)也是抄襲成風(fēng)，導(dǎo)致市場(chǎng)粗制濫造、雷同，降低了旅游者的購(gòu)買(mǎi)意愿。這就要求在創(chuàng)新方面多下功夫，在創(chuàng)新的同時(shí)，一方面注意申請(qǐng)專(zhuān)利保護(hù)，同時(shí)建立起不斷創(chuàng)新的勢(shì)頭，將抄襲者拋在后面。

從設(shè)計(jì)創(chuàng)新的角度來(lái)進(jìn)行旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)，就需要從以下幾個(gè)方面展開(kāi)：

3.3.1 題材創(chuàng)新

在選擇題材時(shí)，除了延續(xù)傳統(tǒng)的更新?lián)Q代產(chǎn)品以外，對(duì)本地的相關(guān)題材進(jìn)行進(jìn)一步的深挖掘，選擇的方式、立意的角度都可以不同，不拘一格，選擇一些比較新穎的題材來(lái)展開(kāi)設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品顯得與眾不同。

3.3.2 設(shè)計(jì)手法創(chuàng)新

在設(shè)計(jì)手法方面，除了常規(guī)的采用臨摹的具象化和結(jié)合文化的一些抽象化設(shè)計(jì)手段外，可以采用幽默、夸張和交互等方法進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，交互方式主要是讓旅游者參與到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和制作過(guò)程中，比如制作燙畫(huà)、泥人或者制作風(fēng)箏等工藝品。

3.3.3 設(shè)計(jì)形式創(chuàng)新

在形式上應(yīng)該不拘一格，除了常見(jiàn)的工藝品、裝飾品和書(shū)畫(huà)作品之外，更應(yīng)該多開(kāi)發(fā)一些具有簡(jiǎn)單功能的小產(chǎn)品，比如牙簽盒、U盤(pán)和書(shū)簽等產(chǎn)品，既耐用、耐看，還有紀(jì)念價(jià)值。

3.3.4 材料創(chuàng)新

在材料方面，旅游紀(jì)念品強(qiáng)調(diào)的是就地取材，應(yīng)用本地具有特色的材料進(jìn)行制作，比如南京雨花石、長(zhǎng)江三峽石、湖南瀏陽(yáng)菊花石、井崗山的竹根須等，但是應(yīng)該結(jié)合技術(shù)手段對(duì)這些材料選材上進(jìn)行區(qū)分，比如體積大小、光澤不同、硬度不同可以用來(lái)制作不同的產(chǎn)品，同時(shí)在表面加工上采用不同的技術(shù)，讓旅游紀(jì)念品呈現(xiàn)出不同的新意來(lái)。

3.3.5 技術(shù)創(chuàng)新

在技術(shù)方面，除了延續(xù)具有傳統(tǒng)價(jià)值的傳統(tǒng)工藝之外，可以考慮采用新技術(shù)輔助這些老工藝進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提高效率，也促進(jìn)了傳統(tǒng)工藝的進(jìn)一步發(fā)展；同時(shí)還應(yīng)該結(jié)合時(shí)代，開(kāi)發(fā)一些比如導(dǎo)航儀(導(dǎo)航地圖)、電子書(shū)等價(jià)格便宜、科技含量高的產(chǎn)品。

3.4 從設(shè)計(jì)品牌戰(zhàn)略的角度展開(kāi)分析

對(duì)旅游地來(lái)說(shuō)，旅游紀(jì)念品最重要的不是其實(shí)物價(jià)值，而是一種虛擬價(jià)值，是對(duì)于特定地域文化的概括與傳達(dá)。而目前市場(chǎng)上為什么旅游紀(jì)念品粗制濫造，很大程度上是因?yàn)槿狈y(tǒng)一的品牌運(yùn)作，都是景區(qū)自己設(shè)計(jì)制作，采用小作坊生產(chǎn)，沒(méi)有足夠的實(shí)例進(jìn)行產(chǎn)品的完整調(diào)查、分析、設(shè)計(jì)、制作、批量生產(chǎn)和銷(xiāo)售，需要采用品牌化的方式來(lái)運(yùn)作，堅(jiān)持品牌建設(shè)，扶持規(guī)模化企業(yè)，做強(qiáng)產(chǎn)品品牌，形成跨區(qū)域的品牌，從而有機(jī)會(huì)設(shè)計(jì)有地域文化特色的旅游紀(jì)念品來(lái)滿足不同地域旅游的要求，只有這樣才能使產(chǎn)品研發(fā)走上良性循環(huán)的道路，通過(guò)批量生產(chǎn)降低成本，增加產(chǎn)品的附加值。

4 結(jié)語(yǔ)

旅游紀(jì)念品是一種特殊的產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)紀(jì)念性和精神體驗(yàn)價(jià)值。在設(shè)計(jì)的時(shí)候，需要借助對(duì)旅游者的調(diào)查和分析，了解他們的需求，然后通過(guò)設(shè)計(jì)文化、設(shè)計(jì)創(chuàng)新的方式展開(kāi)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，借助品牌優(yōu)勢(shì)，避免單調(diào)乏味、雷同的問(wèn)題，打開(kāi)旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)的新局面。

[1]朱應(yīng)皋,萬(wàn)緒才.旅游紀(jì)念品發(fā)展對(duì)策探析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)探討,2002(5).

[2]劉燕,劉宇男.旅游紀(jì)念品——推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的生力軍[J].資源開(kāi)發(fā)與市場(chǎng),2002(4).

[3]陳洪田.旅游紀(jì)念品——一個(gè)值得研究的課題[J].綠化與生活,2000(4).

[4]楊從峰,姚新根．旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)思路探析[J].江南大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版),2004(2).