仇建國(guó)
(江蘇省昆山市種子管理站 215300)
隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,甜瓜已成為昆山市重要的經(jīng)濟(jì)作物。目前市場(chǎng)上對(duì)優(yōu)質(zhì)脆肉型厚皮甜瓜的需求日益增加,引進(jìn)的大部分脆肉型甜瓜品種存在栽培適應(yīng)性問題,病害發(fā)生嚴(yán)重。因此,篩選適合昆山地區(qū)種植的脆肉型厚皮甜瓜品種,對(duì)繁榮寧波甜瓜商品市場(chǎng),促進(jìn)甜瓜產(chǎn)業(yè)向高效、生態(tài)型發(fā)展尤為重要。2012年春季我們對(duì)引進(jìn)的脆肉型厚皮甜瓜開展了比較試驗(yàn),了解不同品種的植物學(xué)特性、經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀及栽培適應(yīng)性,以期篩選出適合本地區(qū)設(shè)施栽培的品種,同時(shí)對(duì)存在適應(yīng)性問題的品種提出栽培改良意見,以進(jìn)一步指導(dǎo)甜瓜生產(chǎn)。
試驗(yàn)于2012年2月在昆山市張浦特色果品基地大棚內(nèi)進(jìn)行。供試甜瓜品種有東方蜜1號(hào)(ck),翠甜、F-4289、F-5717、F-6226、F-6244、新青玉、青玉和綠霸王,共9個(gè)甜瓜品種。
2012年2月16日播種,3月20日定植,定植前,667m2施入生物有機(jī)肥300kg、硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、過磷酸鈣50kg。 整地后,667m2施辛硫磷2kg、多菌靈2kg。采用地膜覆蓋,整地筑畦,畦高40cm,畦寬0.8~1m,每畦種1行,株距40cm、行距90cm。 根據(jù)厚皮甜瓜的生理特性,定植后控制好大棚溫度和濕度,白天溫度控制在25~30℃、相對(duì)濕度60%,夜間溫度控制在15~20℃、相對(duì)濕度最高不超過80%。本試驗(yàn)采用爬地栽培,雙蔓整枝,在中部11~15節(jié)選留結(jié)果預(yù)備蔓,結(jié)果后將結(jié)瓜部位的上、下側(cè)蔓全部清理干凈。待植株葉片達(dá)到25片以上時(shí)摘心,單株留2個(gè)瓜。
本試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),每處理重復(fù)3次,每小區(qū)種植10株瓜苗,每株保留2個(gè)瓜,田間生長(zhǎng)管理一致。每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查5株甜瓜的植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀及產(chǎn)量等指標(biāo),并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
各參試甜瓜品種均于3月份播種育苗,由于2月底~3月上旬昆山地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)20d左右的低溫陰雨天氣,導(dǎo)致苗期時(shí)間延長(zhǎng)至35d,全生育期較長(zhǎng)。由表1可知,各參試甜瓜品種的生長(zhǎng)速度大致相同,坐果期基本接近,介于4月20~25日之間。新青玉、青玉花期最早,綠霸王花期最晚。根據(jù)果實(shí)發(fā)育期,9個(gè)甜瓜品種分為早熟品種和中晚熟品種,其中新青玉、青玉、翠甜屬于早熟品種,熟期早于對(duì)照,果實(shí)發(fā)育期35~36d;東方蜜1號(hào)(ck)、F-5717、F-6226、F-4289、F-6244、綠霸王屬于中晚熟品種,發(fā)育期均長(zhǎng)于東方蜜1號(hào),在40d以上。
表1 各參試甜瓜品種物候期
各參試甜瓜品種的植物學(xué)特性決定了其田間長(zhǎng)勢(shì),是鑒定品種優(yōu)良與否的重要指標(biāo)。通過田間考察參試品種的田間長(zhǎng)勢(shì)、節(jié)間長(zhǎng)度、莖粗、葉片大小等指標(biāo),了解各品種的田間植物學(xué)性狀特征,總結(jié)如下。 東方蜜1號(hào)、 翠甜、F-4289、F-5717、F-6226和F-6244等小哈密瓜品種的植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株型開展,葉片大,節(jié)間長(zhǎng);綠霸王等甜瓜品種植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),株型開展度小于對(duì)照、葉片偏大,節(jié)間長(zhǎng);青玉、新青玉等洋香瓜類型品種的植株長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),株型較緊湊、葉片中等,節(jié)間短。目前生產(chǎn)多選用株型較緊湊,節(jié)間短,葉片中等大小的品種。株型開展,葉片大的品種早春種植易遮光,通風(fēng)透光性差,造成植株莖部濕度較大,整枝后傷口不易愈合,滋生病害。
2.3.1 產(chǎn)量 根據(jù)9個(gè)甜瓜品種的平均單果重計(jì)算667m2產(chǎn)量(667m2栽600株計(jì))。 綠霸王>F-6226>F-4289>東方蜜1號(hào)>F-6244>F-5717>翠甜,且667m2產(chǎn)量均高于2200kg,豐產(chǎn)性好于東方蜜1號(hào)。新青玉、青玉的產(chǎn)量低于對(duì)照,豐產(chǎn)性相對(duì)較差,667m2產(chǎn)量在1700kg以上。
2.3.2 果實(shí)品質(zhì) 果實(shí)外觀品質(zhì)是果實(shí)商品性的重要指標(biāo)。由表2可知,參試甜瓜品種的果皮顏色以白色為主,果肉顏色有橙色、白色及綠色,果形以高圓及橢圓為主,這也是本地區(qū)甜瓜品種選擇的主要方向。
翠甜、F-4289等品種果形整齊,外形美觀,但果肉品質(zhì)還存在不足;F-6226肉質(zhì)緊致,綠霸王肉質(zhì)不夠松脆,且果肉顏色不均勻;新青玉、青玉肉質(zhì)中脆偏軟,不夠爽口。F-6244、F-5717的果肉厚度超過對(duì)照, 且在3cm以上。 F-6226、F-4289、F-6244、F-5717和翠甜等品種的果實(shí)中心糖平均值均高于對(duì)照的13.82%,且均高于15%,邊緣糖含量各品種之間差別較明顯。
表2 各參試甜瓜品種果實(shí)性狀
針對(duì)甜瓜品種春季種植出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象,調(diào)查其抗病性,分析耐逆性,對(duì)9個(gè)甜瓜品種進(jìn)行綜合適應(yīng)性評(píng)價(jià)。 由表3可知,翠甜、F-4289、F-5717和F-6226的栽培適應(yīng)性優(yōu)于對(duì)照東方蜜1號(hào)。
表3 各參試甜瓜品種適應(yīng)性
通過對(duì)以上脆肉型甜瓜品種的比較,分析發(fā)現(xiàn),參試甜瓜品種對(duì)本地區(qū)的春季栽培適應(yīng)性存在差異,個(gè)別品種果實(shí)品質(zhì)與生產(chǎn)和市場(chǎng)的要求不符,因此在大面積推廣種植之前應(yīng)進(jìn)行選擇。東方蜜1號(hào)果肉細(xì)脆,口感好,產(chǎn)量較高,但耐濕性、耐低溫性較弱,易裂果,推廣受到影響。F-4289為大果網(wǎng)紋橙肉洋香瓜,較抗枯萎病,栽培容易,耐低溫弱光,易坐果;果實(shí)橢圓型,灰綠皮,網(wǎng)紋安定,果重約2.5kg;果肉橙色,糖度約15%,肉質(zhì)脆爽。翠甜糖度高,結(jié)果多,果實(shí)高球型,果重約1.6kg;果皮灰綠色,網(wǎng)紋粗密穩(wěn)定;果肉綠白色,糖度約16%,肉質(zhì)細(xì)膩,適于溫暖期栽培,低溫期結(jié)果較小。 F-6244網(wǎng)紋橙肉,短橢圓型,果重1.6~2.0kg;果皮淡黃斑,網(wǎng)紋細(xì)疏,肉質(zhì)軟,汁水多、糖度14~16度;抗蔓割病。F-6226為大果網(wǎng)紋橙肉洋香瓜,較抗枯萎病,易栽培,耐低溫弱光,易坐果;果實(shí)橢圓型,灰綠皮,網(wǎng)紋安定,果重約2.5kg;果肉橙色,糖度約15%,肉質(zhì)脆爽。翠甜糖度高,結(jié)果多,果實(shí)高球型,果重約1.6kg;果皮灰綠色,網(wǎng)紋粗密穩(wěn)定;果肉綠白色,糖度約17%,肉質(zhì)細(xì)膩,適于溫暖期栽培,低溫期結(jié)果較小。新青玉果型似蘋果型,白帶黃綠色,單果重約500g,玲瓏可愛;肉色清翠,甜度達(dá)14~16度。青玉早熟,個(gè)觀艷麗,蘋果型,初熟淡綠色,后期變微黃,肉甜脆。綠霸王為早熟品種,從播種到瓜成熟65d左右,生長(zhǎng)勢(shì)中等,子、孫蔓結(jié)瓜,座瓜率高,一般每株結(jié)瓜4~5個(gè);瓜為高鐘型,形體美,成熟皮色黃白,有縱向淺溝紋;肉厚2.2~3.2cm,瓜肉淺紅白色,瓤淺黃色,籽黃白,口感香甜,皮薄,果肉酥脆,含糖量14~16度;高抗枯萎,白粉病等病,不易裂瓜,產(chǎn)量高。
綜上所述,小哈密瓜類型的 F-4289、F-6244、綠霸王和洋香瓜類型的翠甜等品種的栽培適應(yīng)性較強(qiáng),商品性好,適宜在本地區(qū)推廣。青玉、新青玉適宜在本地區(qū)露地栽培。