回族民間商業(yè)文獻的收集與整理——以《天下回商》所引文獻為例

姜 歆（寧夏社會科學院社會學法學研究所，銀川 750021）

回族民間商業(yè)文獻涉及到回族民間商業(yè)的方方面面，涵蓋面廣泛。如回族民間商業(yè)的歷史性文獻，就包括了史籍中有關(guān)回族商業(yè)史文獻、歷代小說筆記中記錄下的有關(guān)回族商業(yè)文獻、回族商業(yè)口述史文獻、回族商業(yè)報刊資料文獻、外國人士記錄下的回族商業(yè)文獻等。

本文以筆者的著作《天下回商》（上下冊，寧夏人民出版社2011年出版）為例。該書出版后，應廣大讀者提出的對回商文獻想了解更多的需求，就如何運用好回族民間商業(yè)文獻談一點自己的想法?！短煜禄厣獭分兴婕暗降馁Y料，均出自國家圖書館、中國社會科學院圖書館、中國社會科學院研究生院圖書館、中國社會科學院當代研究所圖書館、北京大學圖書館等的館藏。根據(jù)該書所引文獻，經(jīng)過認真的梳理與分析后遂成本文，以補該書文獻上的不足，同時期望學術(shù)界對回族民間商業(yè)文獻能引起重視而加以充分利用，使這些文獻發(fā)揮出更大的價值。文中有不妥和遺漏之處還望方家指正，以便該書再版時能為讀者提供一份詳盡的有關(guān)回族民間商業(yè)文獻的說明。

一、回族民間商業(yè)路線及其文化的有關(guān)文獻

《天下回商》（上冊）一書，引用到的文獻包括八個方面：

1、絲綢之路：陸路絲路、海上絲路、草原絲路相關(guān)文獻。這部分文獻主要包括：李明偉《隋唐絲綢之路——中世紀的中國西北社會與文明》，天津師范學院歷史系《中國簡史》編寫組編《中國簡史》，陳炎《海上絲綢之路與中外文化交流》，陳泗東、莊炳章主編《泉州》，童書業(yè)《重論鄭和下西洋事件之貿(mào)易性質(zhì)》，白壽彝《宋時伊斯蘭教徒底香料貿(mào)易》，《論廣州與海上絲綢之路》，劉迎勝《絲路文化·草原卷》。

2、回族民間商業(yè)航運文獻。這部分文獻主要包括濟寧漕運和安康漢江航運文獻，有郭墨蘭主編《齊魯文化》，孫麗娟《清代商業(yè)社會的規(guī)則與秩序》，馮福寬《陜西回族史》，陜西師范大學地理系編《陜西省安康地區(qū)地理志》，中國人民政治協(xié)商會議陜西省安康市委員會文史資料委員會編《安康市文史資料選輯》（第4 輯）。

3、西北回族民間商業(yè)文獻。包括南文淵《伊斯蘭教與西北穆斯林社會生活》，馬占奎、王廷俊《臨夏回族商業(yè)》，牛百川、張山林《吳忠回族的工商業(yè)》；馬平《近代甘青川康邊藏區(qū)與內(nèi)地貿(mào)易的回族中間商》。

4、西南回族民間商業(yè)文獻。包括《陳埭回族史研究》編委會編《陳埭回族史研究》，邱樹森主編《中國回族史》（上冊），申旭《中國西南對外關(guān)系史研究——以西南絲綢之路為中心》，楊毓才《云南各民族經(jīng)濟發(fā)展史》，董孟雄、郭亞非《近代云南的交通運輸與商品經(jīng)濟》，和平《云南回族與緬甸貿(mào)易》（《思想戰(zhàn)線》1992年第3 期），楊毅生（音譯）《1700年前緬甸北部的華人》，馬維良《云南傣族、藏族、白族和小涼山彝族地區(qū)的回族》。

5、回族民間商業(yè)中記載馬幫的文獻。這部分資料主要以記錄西南回族為主，主要有：中國人民政治協(xié)商會議云南省嵩明縣委員會編《嵩明文史資料》（第5 輯），《古道漾濞》編委會編《古道漾濞》，紅河學院紅河流域社會發(fā)展研究中心編《紅河流域社會發(fā)展國際論壇首屆國際學術(shù)研討會論文集》。

6、回族民間商業(yè)中記載駝運的文獻。以西北回族史料為主，包括：佘建明、袁紂衛(wèi)《綏遠回族商幫的內(nèi)部結(jié)構(gòu)》，包頭市地方史志編修辦公室、包頭市檔案館編輯《包頭史料薈要》（第14 輯），《包頭公路交通史料匯集》（第三輯），焦基梅《歸綏地區(qū)回族知名人士曹夢琳》（呼和浩特市政協(xié)文史資料委員會編《呼和浩特文史資料》第11 輯）。

7、回族民間商業(yè)中記載皮毛貿(mào)易的文獻。包括林圃田、秦憲周《臨夏羊毛商的興衰》（所見為手抄件，注明作者于1965年撰寫），虎有澤《張家川回族的社會變遷研究》，魯民彥《濟寧回族的皮毛行業(yè)》（山東省民族事務(wù)委員會編《山東省民族志資料選編內(nèi)部資料》第1 輯），賀懋瑩《臺兒莊洪記皮行》（棗莊市政協(xié)文史資料委員會編《棗莊回族》），麻均、馬輔臣《張家川的皮毛業(yè)》（寧夏回族自治區(qū)政協(xié)文史資料委員會、陜西省政協(xié)文史資料委員會等合編《西北回族與伊斯蘭教》）。

8、回族民間商業(yè)中記載筏運的文獻。主要有：喇敏智《回族對偉大祖國的貢獻》，程兆生《蘭州雜碎》，王君《河州腳戶哥筏子客》。

另外《天下回商》（上冊）一書，還查閱了大量的外國來華人士留下記載的有關(guān)回族民間商業(yè)的文獻，如克勞德·皮肯斯《一個美國傳教士眼中的中國》一書?？藙诘隆てた纤梗?900-1985）是一名美國牧師，他和他的妻子伊麗莎白·皮肯斯是由美國教會指派到中國進行福音傳播?？藙诘隆てた纤?936年與其他傳教士一起對中國西北、西藏、內(nèi)蒙的穆斯林進行了考察研究，這期間他記錄了當時中國穆斯林的生活狀況。

二、回族老字號的有關(guān)文獻

有關(guān)回族老字號的文獻十分龐雜，也難以收集和梳理，而且這類文獻還存在著很多問題，如對相同字號記載的文獻有很多不一致的地方，甚至是虛構(gòu)一些事實。筆者認為面對這些文獻應先廣泛的收集加以公開，再進行去粗取精。就《天下回商——回族民間商號的傳承與運營》一書，所引用到的文獻見下表：

注：由于此部分文獻有些為內(nèi)部資料，有些為口述資料，十分混雜，引用時極易出錯，有些文獻還需作進一步核實。

三、回族民間商業(yè)文獻的收集與整理任重而道遠

從上文可以說明回族民間商業(yè)的文獻收集與整理是一項非常艱巨而細致的工作。困難之一就是文獻的缺乏，筆者在撰寫《天下回商》的時候就深有此感?；刈宸稚⑷珖鞯囟加谢刈迕耖g商業(yè)文化的文獻資料。這些資料也非常分散，筆者所列的8個方面就可見一斑。回族民間商業(yè)方面的文獻點多面廣，需要研究者花大力氣，持之以恒地進行收集與整理。筆者撰文的目的，主要有兩個方面：首先，對那些長期從事回族民間商業(yè)文獻挖掘、收集者表達敬意與感謝，正是有了他們的努力，回族民間商業(yè)才有了記錄與記載，而回族民間商業(yè)文化的研究也有了資料的基礎(chǔ)；其次，將筆者所收集到的所有回族民間商業(yè)文獻公諸于眾，資源共享，以免同仁少走彎路，使回族民間商業(yè)文化的研究不斷持續(xù)、不斷深化。