茶文化進浙報集團

■ 梁婷玉

茶文化進浙報集團

■ 梁婷玉

7月 26日，由中國國際茶文化研究會、浙江省茶文化研究會主辦的“茶文化進機關(guān)、進企業(yè)、進學(xué)校、進社區(qū)展示活動”走進浙報集團。中國國際茶文化研究會會長、浙江省茶文化研究會會長周國富，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長徐鴻道，中國國際茶文化研究會副會長沈才土、梁朝清，中國國際茶文化研究會秘書長詹泰安，浙報集團總編輯、黨委副書記李丹等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次活動?；顒佑赏鹾恐鞒?，中國國際茶文化研究會名譽副會長程啟坤和杭州和茶館館主龐穎作為主講，對茶的科學(xué)文化知識和沏茶的內(nèi)涵作了生動的講解和演示，最后由江南會所五道館館主黃毅現(xiàn)場懸書，配以青藤茶館的 6位茶仙子精致的茶藝和悠揚的古箏，現(xiàn)場氣氛其樂融融，茶友聽得津津有味。

客來敬茶，是中國傳統(tǒng)的禮儀。幾千年來，作為中華文化重要組成部分的茶文化，一直體現(xiàn)著中國人“節(jié)儉、淡泊、樸素、廉潔”的人生觀，呈現(xiàn)出獨特的文化魅力。“中國茶的對外傳播始于唐代，日本和韓國的茶都是從天臺山傳出去的?！背虇⒗ふf，“到南宋的時候，臨安的飲茶風(fēng)氣已經(jīng)很盛行了。浙江是產(chǎn)茶大省，杭州是中國茶都，谷雨節(jié)是杭州全民的飲茶日。”“器為茶之父，水為茶之母，龍井茶需要用虎跑泉水沏，大紅袍等最好用農(nóng)夫山泉沏。八分茶遇十分水，必得十分茶?！饼嫹f女士直言。在到位的龍井茶和巖茶沏茶演示后，茶友們品嘗到了滋味豐富的茶香。

周國富會長希望，茶文化“四進”活動能夠為打造“杭為茶都”、把杭州建設(shè)成茶產(chǎn)業(yè)、茶文化交流合作中心帶來積極影響。并通過“四進”的系列活動，普及科學(xué)飲茶知識，營造“會懂茶、會泡茶、會品茶”的社會氛圍。他呼吁社會各界有更多的人加入到“復(fù)興中華茶文化，振興中國茶產(chǎn)業(yè)”的行列中來。

活動在一片祥和中圓滿落幕。據(jù)悉，“四進”活動是中國國際茶文化研究會長期開展的一項公益活動，今后將逐步在機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校和社區(qū)廣泛開展科學(xué)飲茶活動，宣傳和普及科學(xué)飲茶知識，帶動全社會的喝茶氛圍。

青藤茶館展示茶藝