電磁輻射是電磁能量以電磁波的形式通過空間傳播的現(xiàn)象,它的傳播速度即為人們通常所說的光速。電磁輻射可按其波長(zhǎng)、頻率排列成若干頻率段,形成電磁波譜。頻率越高該輻射的量子能量越大,其生物學(xué)作用也越強(qiáng)。電磁輻射源可以分為自然電磁輻射源和人為電磁輻射源(高頻感應(yīng)加熱設(shè)備、高頻介質(zhì)加熱設(shè)備、短波和超短波理療設(shè)備、微波發(fā)射設(shè)備和無線電廣播與通訊等各種射頻設(shè)備)。雷電、太陽黑子活動(dòng)、宇宙射線等都產(chǎn)生電磁輻射,這是自然電磁輻射源;而人為的電磁輻射源主要有各類無線電設(shè)備,如移動(dòng)電話機(jī)、無線對(duì)講機(jī)、室內(nèi)無線電話、廣播電視發(fā)射機(jī)、微波和衛(wèi)星通信裝置、雷達(dá)、無線電遙控器等,也包括工業(yè)、科學(xué)和醫(yī)療設(shè)備,如微波爐、高頻護(hù)眼燈、醫(yī)療磁共振設(shè)備、氦弧焊機(jī)、射頻電熱器、高頻熱合機(jī)、交流高電壓輸電線、轉(zhuǎn)換開關(guān)、電動(dòng)機(jī)、發(fā)電機(jī)、電視機(jī)、計(jì)算機(jī)等。
輻射的危害
世界衛(wèi)生組織最新公布:輻射污染已經(jīng)成為21世紀(jì)人類健康最大危害之一,核輻射、手機(jī)、電視、電磁爐等工作生活環(huán)境的輻射無處不在。電磁輻射是心血管病、糖尿病、癌突變的主要誘因;是孕婦流產(chǎn)、不育、畸胎等病變的誘發(fā)因素;直接影響兒童的發(fā)育、骨髓發(fā)育、導(dǎo)致視力下降、視網(wǎng)膜脫落,肝臟造血功能下降;對(duì)人體生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害;使女性內(nèi)分泌紊亂,月經(jīng)失調(diào)等等。
防輻射措施
電磁輻射雖然有危害,但在這個(gè)電氣時(shí)代,只要采取一些積極有效的防護(hù)措施,還是可以大大減少這些危害。
常用手機(jī)的朋友,在接電話時(shí)最好先把手機(jī)拿到離身體較遠(yuǎn)的距離接通,然后再放到耳邊通話。此外,盡量不要用手機(jī)聊天,睡覺時(shí)也注意不要把手機(jī)放在枕頭邊。莫把手機(jī)掛胸前,研究表明,手機(jī)掛在胸前,會(huì)對(duì)心臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生一定影響。使用耳機(jī)來接聽手機(jī)也能有效減少手機(jī)輻射的影響。盡量少打,盡量用耳機(jī),連續(xù)通話不要超過30分鐘。
電腦的使用已經(jīng)廣泛普及,因此防輻射成為必須之舉。我們可以在電腦旁放上幾盆仙人掌,可以有效地吸收輻射。每天上午喝2~3杯的綠茶,吃一個(gè)橘子。如果不習(xí)慣喝綠茶,菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調(diào)節(jié)身體功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。
電磁爐由于其便利環(huán)保等優(yōu)勢(shì),逐步成為日常必備廚具,所以減少它產(chǎn)生的輻射影響可以從以下入手。首先是要選用理想的電磁爐,專用鍋具應(yīng)該是以鐵和鋼制品為主,因?yàn)檫@一類鐵磁性材料會(huì)使加熱過程中加熱負(fù)載(鍋體及爐具)與感應(yīng)渦流相匹配,能量轉(zhuǎn)換率高,相對(duì)來說磁場(chǎng)外泄較少。而陶瓷鍋、鋁鍋等則達(dá)不到這樣的效果,對(duì)健康的威脅也更大一些。其次,在使用時(shí)要注意盡量和電磁爐保持距離,不要靠得過近。電磁爐與微波爐使用時(shí)的注意事項(xiàng)比較相似,靠得越近則越容易被輻射,通常與電磁爐保持20厘米以上的距離較為安全。再者使用電磁爐的時(shí)間不要過長(zhǎng),如果經(jīng)常較長(zhǎng)時(shí)間地使用電磁爐,應(yīng)盡可能選擇有金屬隔板遮蔽的。因?yàn)樵谡G闆r下,電磁爐若放在金屬隔板下方,電磁輻射明顯較低,隔離設(shè)計(jì)不佳或直接把電磁爐放在桌面上,輻射量會(huì)相應(yīng)地增大很多。這也要求我們?cè)谫徺I電磁爐的時(shí)候盡量選擇有品質(zhì)保證,設(shè)計(jì)較為合理安全的名牌產(chǎn)品。而購買電磁爐的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是一定要向銷售商索要電磁感應(yīng)強(qiáng)度測(cè)試報(bào)告,通過這個(gè)報(bào)告來對(duì)比選擇低場(chǎng)強(qiáng)的產(chǎn)品。最后是廚房里面的配套設(shè)施也非常重要,在條件允許的情況下,您可以準(zhǔn)備一件不銹鋼纖維制作的防電磁圍裙,準(zhǔn)備一對(duì)防電磁輻射的手套,這些細(xì)小的準(zhǔn)備也可以讓您在廚房中更加安全。 文/林楠