湖北鄂州沼山油茶飄香千萬家

油茶因品質(zhì)高、口感好，一直受到消費(fèi)者的喜愛。湖北省鄂州市梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn)是全市傳統(tǒng)的油茶種植重點(diǎn)區(qū)域，現(xiàn)有種植面積5萬畝，約占全市油茶面積的一半。

上世紀(jì)末，由于土地承包到戶后，土地條塊分割、品種混雜、種植技術(shù)不規(guī)范、生產(chǎn)加工技術(shù)落后等原因，沼山鎮(zhèn)油茶種植面積還不到1萬畝，油茶產(chǎn)量極為低下，年產(chǎn)僅18#8198;000斤，且油茶品質(zhì)差，市場(chǎng)賣價(jià)不高，嚴(yán)重影響了農(nóng)民種植積極性，制約了油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2011年10月，再次走進(jìn)鄂州市沼山油茶科普示范基地，眼前一片郁郁蔥蔥，枝頭掛滿了茶果。基地負(fù)責(zé)人楊裕才說，“今年又是一個(gè)豐收年，估計(jì)可出產(chǎn)茶油200萬斤。基地能發(fā)展到今天，多虧科普惠農(nóng)興村項(xiàng)目的有力支持”。

據(jù)了解，沼山油茶標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范基地創(chuàng)辦于2001年，經(jīng)過近10年的發(fā)展，已發(fā)展成為占地3#8198;000多畝、集科普教育培訓(xùn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)示范為一體的綜合性科普示范基地，2005年被鄂州市科協(xié)評(píng)為“鄂州市優(yōu)秀科普示范基地”，2009年被中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部評(píng)為“全國(guó)先進(jìn)科普示范基地”。該基地2009年開始承擔(dān)中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部“科普惠農(nóng)興村計(jì)劃”項(xiàng)目的實(shí)施，采取“企業(yè)開拓市場(chǎng)、市場(chǎng)帶動(dòng)基地、基地連接農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式，著力開發(fā)和生產(chǎn)無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品，致力打造“沼山牌”綠色品牌，先后獲得品牌產(chǎn)品商標(biāo)3個(gè)，其下的“沼山牌”純茶籽油通過了國(guó)家農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證和ISO9001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證。

近年來，油茶基地依托科普惠農(nóng)興村項(xiàng)目建設(shè)，多管齊下，積極推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，基地已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的“風(fēng)水寶地”?；乩庙?xiàng)目經(jīng)費(fèi)為油茶種植戶搭建科技致富信息平臺(tái)，配置電腦、電化教育設(shè)備和桌椅，購買和收集了近萬冊(cè)油茶栽培、病蟲害防治方面的科技書籍；每年冬春組織市農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局專家到基地免費(fèi)為果農(nóng)授課，交流種植經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)行情信息?；刎?fù)責(zé)人楊裕才介紹，傳統(tǒng)油茶種植基本上靠自然生長(zhǎng)，沒有進(jìn)行任何人工干預(yù)，干果土榨生產(chǎn)的茶油，品質(zhì)差，顏色深，雜質(zhì)多，沉淀物含量大，市場(chǎng)賣價(jià)低，銷路差。為改變這一被動(dòng)局面，基地先后聘請(qǐng)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植科院、食品科技學(xué)院，湖北工業(yè)大學(xué)生物工程學(xué)院、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、市科技局、市林業(yè)局、市農(nóng)業(yè)局等單位的12名專家，開展油茶無性系育苗、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、油品加工、科技服務(wù)推廣等領(lǐng)域的研究和應(yīng)用，現(xiàn)已掌握7項(xiàng)成熟技術(shù)推廣全區(qū)應(yīng)用。已牽頭制訂了《鄂州市油茶苗木技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)和《油茶生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》，指導(dǎo)油茶行業(yè)技術(shù)生產(chǎn)。

基地在搞好自身發(fā)展的同時(shí)，還積極參與勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)和科技幫扶活動(dòng)。先后開展了“結(jié)對(duì)幫扶1+1”、“農(nóng)技專家鄉(xiāng)村行”等活動(dòng)，幫助農(nóng)村青年學(xué)習(xí)新知識(shí)、使用新技能、掌握新本領(lǐng)，增強(qiáng)自我發(fā)展、帶領(lǐng)發(fā)展、率先發(fā)展的本領(lǐng)。組織實(shí)施了“基地農(nóng)產(chǎn)品超市行”活動(dòng)，解決了農(nóng)戶的銷售問題和超市的優(yōu)質(zhì)貨源緊缺問題，達(dá)到了雙贏效果?；匕凑战y(tǒng)一種苗、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo)、統(tǒng)一銷售的模式，與農(nóng)貿(mào)企業(yè)掛鉤，使得農(nóng)戶、基地、企業(yè)三者利益得到充分的兼顧。

目前，沼山鎮(zhèn)農(nóng)戶油茶種植熱情高漲，基地規(guī)模逐年擴(kuò)大。三至五年后，茶園面積將達(dá)到10萬畝，油茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)每年500萬斤以上，油茶種植每年新增收入2#8198;150萬元，成為沼山鎮(zhèn)及周邊農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來源。（皮程達(dá) 編輯：馬瑛）

（湖北省科協(xié)）