通貨膨脹環(huán)境下如何加快贛州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

摘要：本文通過對通貨膨脹環(huán)境下的分析，對贛州環(huán)境的具體情況，進行詳細的了解后，作了進一步的策略研究，對贛州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要階段做了具體的劃分后，找出了制約農(nóng)民收入提高的幾個因素，提出了在通貨膨脹環(huán)境下，如果加快贛州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，成為當務(wù)之急，也是國家政策的發(fā)展需要。

關(guān)鍵詞：通貨膨脹 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 贛州市

0 引言

“無論何時何地，通貨膨脹都是一種貨幣現(xiàn)象”這是貨幣學(xué)派經(jīng)濟學(xué)家弗里德曼的一句名言，其含義十分清楚，即貨幣供給超過貨幣需求一定會導(dǎo)致通貨膨脹。將該理論應(yīng)用于判斷我國未來一段時期的物價走勢，就不免產(chǎn)生對通脹的擔(dān)憂，因為自2008年11月份實施積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策以來，無論貨幣還是信貸都出現(xiàn)了空前的增長。但情況并非如此簡單，需要我們在總結(jié)歷史上通脹運行的規(guī)律的基礎(chǔ)上，結(jié)合當前的中國經(jīng)濟特征，才能正確認識現(xiàn)階段我國的通脹形勢。

1 贛州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要階段

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)村經(jīng)濟改革與發(fā)展的產(chǎn)物，就贛州而言它的產(chǎn)生和發(fā)展大體上可分為三個階段：

第一階段是八十年代末期以前。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推行，大大促進了糧棉油等主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，農(nóng)村開始邁向商品經(jīng)濟發(fā)展階段，同時鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和小城鎮(zhèn)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的不斷涌現(xiàn)，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營創(chuàng)造了前提條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。同時，農(nóng)村中的小生產(chǎn)與大市場的矛盾，農(nóng)業(yè)比較效益低、抗御市場風(fēng)險弱的矛盾等日益突出。

第二階段是八十年代末到九十年代初。隨著農(nóng)產(chǎn)品流通體制的改革和農(nóng)業(yè)市場化程度的普遍提高，農(nóng)村經(jīng)濟體制改革越來越受到整個經(jīng)濟體制改革的制約。地處江西南部的贛州，農(nóng)業(yè)也開始由單純的種養(yǎng)向加工、營銷等環(huán)節(jié)延伸，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基本雛形。

第三階段是1993年以后。隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的逐步確立，市場配置資源的基礎(chǔ)性作用更加明顯，依靠市場機制引導(dǎo)各種要素的有序流動，推動各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的有機結(jié)合，實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是市場農(nóng)業(yè)的基本要求。1996年以后，贛州市按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的要求，因地制宜，發(fā)揮優(yōu)勢，確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，主攻關(guān)鍵和薄弱環(huán)節(jié)等，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的兩個根本性轉(zhuǎn)變的戰(zhàn)略舉措來抓。

2 國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式

國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展經(jīng)歷了孕育、形成和發(fā)展階段。國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是伴隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化逐步形成的。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的浪潮中，各國的發(fā)展模式多種多樣，北美、歐洲和一些發(fā)展中國家的經(jīng)濟作物、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)等產(chǎn)業(yè)，都普遍推行了農(nóng)、工、商一體化的經(jīng)營體制，有的已實行跨國經(jīng)營，俄羅斯和東歐國家也紛紛出現(xiàn)了“農(nóng)、工、商綜合體”之類的模式。綜合起來主要有以下幾種：

2.1 合作社模式

主要有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)合作、生產(chǎn)資料供應(yīng)合作、產(chǎn)品加工銷售合作、經(jīng)營管理和技術(shù)信息咨詢合作以及信貸保險合作等。這種模式在歐洲較普遍，大多是中、小農(nóng)戶自愿聯(lián)合集體加工或銷售，社務(wù)由全體社員協(xié)商，一人一票，民主議決，其收入一般是在扣留必要的公共積累后，按社員投入多少進行分配。在合作社鞏固和發(fā)展的基礎(chǔ)上，各地合作社又自愿按產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，逐步組成從地方到中央的聯(lián)社。例如，芬蘭25，600個奶牛戶（占全國80%），組成47個乳制品合作社，經(jīng)營牛奶的加工和銷售。經(jīng)過資產(chǎn)重組，以股份制形式組成全國聯(lián)社性質(zhì)的公司，產(chǎn)品多達1，400 種，加工量占全國的77%，年營業(yè)額已達18億美元之多，企業(yè)資本迅速擴張，競爭力大大增強；美國家庭農(nóng)場一般都參加幾個不同性質(zhì)的合作社，平均每個農(nóng)場參加2個合作社；在德國，幾乎所有的農(nóng)民都參加1～3個合作社，各種農(nóng)民合作組織的最高聯(lián)合機構(gòu)是設(shè)在波恩的德國賴夫艾森合作聯(lián)社，它代表農(nóng)民在經(jīng)濟、法律、稅收政策等方面的利益，負責(zé)咨詢并設(shè)立合作組織基金，保持與政府及國內(nèi)外農(nóng)民合作組織的聯(lián)系。

2.2 專業(yè)協(xié)會模式

這是一種由農(nóng)民為主體自愿組成的社會團體，把分散的農(nóng)場或農(nóng)戶通過市場開拓和技術(shù)、信息服務(wù)等環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，形成利益結(jié)合、互相依賴的社會化生產(chǎn)和銷售服務(wù)體系。如日本的農(nóng)業(yè)協(xié)同組合（簡稱農(nóng)協(xié)），是以農(nóng)民為主要成員，共同出資建立的農(nóng)民自我服務(wù)組織，其組織系統(tǒng)包括區(qū)、縣、中央三級，業(yè)務(wù)范圍包括信貸、購買、銷售和生產(chǎn)指導(dǎo)等，日本農(nóng)協(xié)批發(fā)的農(nóng)畜產(chǎn)品占批發(fā)總量的60%以上；澳大利亞設(shè)有全國羊毛協(xié)會、羊毛銷售經(jīng)紀人協(xié)會、羊毛出售商協(xié)會和羊毛加工者協(xié)會，分別代表羊毛生產(chǎn)者、經(jīng)紀人、銷售商和加工商的利益開展業(yè)務(wù)，這四方面的代表共同組成澳大利亞羊毛交易所，經(jīng)營全澳90%以上的羊毛。該所在全國設(shè)立8個銷售中心，每個銷售中心是一個大型的室內(nèi)市場，陳列著各種展箱、樣品以及質(zhì)量鑒定書和價格標簽，買主與經(jīng)紀人簽訂購買合同，一般經(jīng)紀人收到羊毛后兩周內(nèi)將其賣掉，收取貨款。

2.3 企業(yè)集團模式

這是國際國內(nèi)資本向農(nóng)業(yè)傾斜而形成的綜合或?qū)I(yè)的企業(yè)集團。如意大利的全國農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合會菲亞特集團、皮雷利集團所經(jīng)營的大型農(nóng)場和公司以及水果收購、分級、貯存、保鮮、加工和銷售的產(chǎn)、供、銷一體化綜合企業(yè)。企業(yè)集團向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供財政、物資和技術(shù)援助，參與農(nóng)場（農(nóng)戶）的經(jīng)營管理，并根據(jù)市場情況對農(nóng)畜產(chǎn)品的品種、數(shù)量、質(zhì)量、供貨時間等提出嚴格要求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須按合同的約定進行大批量的、均衡的、標準化和高質(zhì)量的生產(chǎn)，不能滿足合同要求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者將被淘汰。近年來，跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)集團迅速崛起，他們在兼并有關(guān)食品加工企業(yè)之后，成為世界性的跨國農(nóng)業(yè)集團。如可口可樂公司1990年收買了與食品加工有關(guān)的銷售額達39億美元的華垂斯食品公司，一躍成為世界屈指可數(shù)的跨國農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)。

2.4 其他模式

韓國的農(nóng)協(xié)和產(chǎn)、學(xué)、管、研一體化模式。二十世紀六十年代以來，韓國農(nóng)協(xié)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一直起著舉足輕重的作用，其主要任務(wù)是圍繞發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社區(qū)福利，開展資金存貸、生產(chǎn)要素購買、農(nóng)產(chǎn)品倉儲、運輸、加工、營銷、保險，以及與農(nóng)業(yè)有關(guān)的研究、出版和教育等支持性活動，深受農(nóng)民歡迎。泰國的“農(nóng)業(yè)工業(yè)化”戰(zhàn)略與“政府＋公司＋銀行＋農(nóng)戶”模式，使農(nóng)業(yè)從單純的原料供給者上升為制造業(yè)的參與者，使產(chǎn)品加工業(yè)成為泰國出口業(yè)的支柱，使農(nóng)業(yè)和工業(yè)的關(guān)系進入一個誰也離不開誰的新階段，使國民經(jīng)濟保持了持續(xù)快速發(fā)展的勢頭。前蘇聯(lián)的農(nóng)業(yè)跨單位合作和農(nóng)工一體化等。國外在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中，不管采取哪種模式，都是立足農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)業(yè)一體化，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變推進一體化發(fā)展，在一體化結(jié)構(gòu)中加強農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)和政府積極采取措施，扶持一體化發(fā)展。

3 加快贛州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的具體措施

3.1 引進龍頭企業(yè)，形成經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈條

通過各種利益聯(lián)結(jié)機制與農(nóng)戶相聯(lián)系，帶動農(nóng)戶進入市場，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合，相互促進。 近年來，師市通過扶持發(fā)展龍頭企業(yè)，采取公司+農(nóng)戶、公司+基地等形式，把千家萬戶職工組織起來，師市農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售一體化的經(jīng)營格局進一步形成。

兵團農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實踐證明：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，關(guān)鍵是發(fā)展龍頭企業(yè)，完善“龍頭企業(yè)＋基地（即團場或種植大戶）＋農(nóng)戶”之間的利益聯(lián)結(jié)機制，不斷完善農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營體系。師市要把培育發(fā)展龍頭企業(yè)作為推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重中之重，圍繞棉業(yè)、糖業(yè)、酒業(yè)、果蔬業(yè)、畜牧業(yè)和制種業(yè)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建立龍頭企業(yè)集群示范基地。

3.2 以市場為導(dǎo)向，加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)

加強農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，首先要合理布局農(nóng)產(chǎn)品基地；其次要鼓勵職工發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)；第三要圍繞優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，引導(dǎo)農(nóng)民適度規(guī)模經(jīng)營，提高集約化程度；最后要從技術(shù)、資金、物資、運輸、儲藏、收購、信息等方面搞好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)。

具體設(shè)想：①棉花產(chǎn)業(yè)。棉花生產(chǎn)要改良品種，實行模式栽培，提高單產(chǎn)和質(zhì)量。要通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化拉長棉花產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從田間到衣裳的轉(zhuǎn)換，擴大棉花生產(chǎn)利益。同時，要改革流通體制，通過購銷服務(wù)體系的改革拉動棉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

②種植業(yè)。在種植業(yè)中，我區(qū)糧食生產(chǎn)在確保自給有余的前提下，優(yōu)化品種(如硬質(zhì)小麥等)，提高質(zhì)量，加強轉(zhuǎn)化，提高附加值。特別是把糧食加工工業(yè)與儲備糧的輪換以及陳化糧的處理結(jié)合起來。這樣，一方面糧食加工工業(yè)有穩(wěn)定的糧食原料來源，另一方面可以降低專儲糧的管理成本。

③特色產(chǎn)業(yè)。除抓好糧、棉等大宗商品生產(chǎn)外，要大力發(fā)展有新疆特色的番茄生產(chǎn)，即以番茄醬為主的食品工業(yè)建設(shè)。要在合理開發(fā)上下功夫，要上規(guī)模、上檔次，搶占國內(nèi)外市場。

④畜牧養(yǎng)殖業(yè)。(包括水產(chǎn))要用現(xiàn)代化畜牧業(yè)改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)，農(nóng)區(qū)實行農(nóng)牧結(jié)合，牧區(qū)實行牧農(nóng)結(jié)合，集中技術(shù)和資金，增強轉(zhuǎn)化能力，提高質(zhì)量。

3.3 加大科學(xué)技術(shù)和科技創(chuàng)新力度，提高產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營科技水平

科學(xué)技術(shù)和科技創(chuàng)新是發(fā)展師市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要支撐，因此，在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程中，必須把科技進步放在突出位置，堅持抓一個大系列，推一個全過程，使新技術(shù)、新成果滲透到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的每一個生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，提高全產(chǎn)業(yè)的科技含量。

3.4 加大并完善資金投入，建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投資體系

投資是現(xiàn)代經(jīng)濟成長的推動力，也是推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營至關(guān)重要的推動因素。投入不足、貸款難也是當前各地反應(yīng)比較強烈的問題，解決之道需要開拓資金來源，研究建立一種有效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投資體系。

首先，中央政府要加大財政支農(nóng)投資力度，財政、計委、經(jīng)貿(mào)委、農(nóng)業(yè)開發(fā)辦等部門應(yīng)集中一定財力，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化予以資金扶持，包括財政撥款和貼息貸款，積極引導(dǎo)兵團集體資金和職工自籌資金及銀行信貸資金投向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

其次，國家要確定一定的優(yōu)惠貸款額度，鼓勵農(nóng)行和信用社向農(nóng)業(yè)貸款，對農(nóng)行和信用社要采取有別于其它銀行的優(yōu)惠政策，降低農(nóng)貸利率，并由中央和地方財政撥補農(nóng)行和信用社農(nóng)貸利息損失；

再次，要重點支持產(chǎn)業(yè)化中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，支持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展優(yōu)良客戶，打破產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和所有制限制，選擇一批信譽好、效益高的龍頭企業(yè)，給予重點培育扶持。

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作者簡介：張其富（1981-），男，江西吉安人，教師，碩士研究生，研究方向：銷售管理，消費者行為；

胡淑琴（1982-，女，江西贛縣人，講師，碩士研究生。研究方向：營銷管理，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。

(基金來源：贛州市社會科學(xué)研究課題“基于通貨膨脹背景下贛州發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀、問題及對策研究”，項目編號：11030)。