結(jié)構(gòu)性供給失衡導致玉米價格上漲

供求趨緊為上漲主因

農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心的預警分析專家習銀生分析，今年春節(jié)后玉米價格走勢較強，主要原因是國內(nèi)玉米供給趨緊的格局未發(fā)生根本變化。盡管去年玉米豐收，年度供給相對充足，但近年來我國畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展，飼用玉米消費穩(wěn)步增長，工業(yè)消費快速增長，玉米總消費呈現(xiàn)剛性增長的特點，國內(nèi)玉米供求長期趨緊的態(tài)勢沒有發(fā)生改變。

與往年不同的是，今年玉米價格上漲是在國內(nèi)玉米獲得歷史性豐收，年度供應(yīng)總體較為充裕，但結(jié)構(gòu)性供給失衡的情況下發(fā)生的。由于去年華北黃淮產(chǎn)區(qū)玉米質(zhì)量較差，水分較高，霉變率較高，而飼料企業(yè)對玉米質(zhì)量要求較高，這就使得南方銷區(qū)，甚至華北黃淮產(chǎn)區(qū)的飼料企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向東北產(chǎn)區(qū)集中采購玉米，造成東北產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)相對偏緊，加上農(nóng)民惜售，導致東北產(chǎn)區(qū)玉米價格持續(xù)堅挺，并帶動其他地區(qū)價格上漲。今年華北玉米霉變比例偏高意味著優(yōu)質(zhì)玉米供應(yīng)量相對減少，其價格優(yōu)勢也愈發(fā)明顯，進而帶動國內(nèi)市場震蕩上揚。

另外，國際玉米價格上漲推動因素也不可小覷。南美因干旱影響玉米產(chǎn)量，全球玉米供給趨緊，加上美元匯率走低，原油等大宗商品價格上漲，國際玉米價格呈震蕩回升態(tài)勢，對國內(nèi)玉米價格上漲形成一定推動。

深加工企業(yè)需求旺盛

3月份至今，東北地區(qū)玉米價格上漲100至120元/噸，華北上漲60至80元/噸，廣東上漲70至80元/噸。據(jù)吉林玉米深加工企業(yè)反映，3月玉米收購價格高達2280元/噸，而在2月份約為2100元/噸，一個月上漲了10%。玉米收購價格雖不斷攀升，但農(nóng)民普遍存在惜售心理，企業(yè)面臨收糧難困境，很多企業(yè)只好抬價“搶”玉米。

在3月22日舉行的第七屆春之華飼料原料市場專題研討會上，國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員程國強指出，中國玉米供需格局正在出現(xiàn)轉(zhuǎn)折性變化，由過去的相對充裕轉(zhuǎn)變?yōu)楣┎粦?yīng)求，供需缺口正逐步擴大。他介紹，國內(nèi)玉米深加工需求已由2008年的3500萬噸增至目前的4500萬~5000萬噸，增長29%~43%。即使在全國玉米獲得豐收的前提下，由于深加工需求的快速增長，市場供需缺口仍會擴大。

需要警惕的是，在目前的成本壓力下，深加工企業(yè)正面臨著利潤空間的降低。受原材料價格上漲影響，甚至有些加工企業(yè)已經(jīng)放棄繼續(xù)補進玉米。這種現(xiàn)象在運費高昂的南方地區(qū)尤為明顯。廣東省茂名市某淀粉企業(yè)負責人表示：當前玉米淀粉價格僅為3200元/噸，而原材料成本已超過2600元/噸，企業(yè)已暫時放棄玉米淀粉加工。

今年玉米繼續(xù)擴種的可能性較大

春播季節(jié)臨近，農(nóng)民陸續(xù)開始準備春播選種。由于玉米收儲價的逐年增幅高于大豆，2011年玉米種植凈利潤達到了320元/畝，而大豆僅為110元/畝。2012年春播季農(nóng)戶很可能傾向于種植比較收益明顯的玉米。寶城期貨的農(nóng)產(chǎn)品分析師畢慧搜集市場信息后發(fā)現(xiàn)，今年大豆種子銷售不暢，玉米種子卻供不應(yīng)求，部分品種的玉米種子價格漲幅很大。雖然距離春播還有一段時間，但就目前情況看，今年玉米繼續(xù)擴種的可能性較大。

另外，年初國家出臺的《糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011—2020年）》已明確規(guī)定，中國將從嚴控制玉米非食用深加工的盲目發(fā)展。兩會期間，也有相關(guān)人士透露，我國已經(jīng)與阿根廷簽署了400萬噸的玉米進口協(xié)議。這一切都提醒農(nóng)戶和糧食經(jīng)紀人盲目追漲的風險正在擴大。

但是深加工行業(yè)所需要的優(yōu)質(zhì)玉米缺口依舊存在，習銀生建議農(nóng)民在近期的玉米銷售中要根據(jù)自身的儲存條件而定，儲存條件不好的農(nóng)戶在氣溫回暖前需將玉米售出，否則容易發(fā)生霉變，造成損失。儲存條件較好的農(nóng)戶可采取分步多次銷售的方法，降低市場風險。從生產(chǎn)來看，優(yōu)質(zhì)玉米的長期需求比較旺盛，價格將維持在較高水平，種植玉米仍將具有較好的比較收益，有條件的農(nóng)民可適當擴大生產(chǎn)，選擇適合當?shù)赝练仕葪l件的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種進行種植。

農(nóng)民日報 2012-03-27