開始農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)要規(guī)避農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(二)

（接上期）

二、規(guī)避農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險的對策

創(chuàng)業(yè)風(fēng)險貫穿在整個創(chuàng)業(yè)過程中。創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營運作中，首先應(yīng)搞清哪些風(fēng)險對效益影響最大，在管理中應(yīng)時時控制這些影響效益的因素，掌握最新的行業(yè)信息并及時做出調(diào)整；也可以投入保險，將風(fēng)險控制在可接受的范圍內(nèi)。

有關(guān)資料表明，自然風(fēng)險占農(nóng)業(yè)經(jīng)營風(fēng)險的25%左右，市場風(fēng)險約占40%，技術(shù)風(fēng)險約占25%，其余的約占10%。因此，對農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者而言，在風(fēng)險的規(guī)避和防范時，可以從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)兩個方面積極應(yīng)對創(chuàng)業(yè)過程中的風(fēng)險。

（一）投入保險

保險實際上是面臨風(fēng)險的人們通過保險人（保險公司）組織起來，從而使個人風(fēng)險得以轉(zhuǎn)移、分散，由保險人組織保險基金集中承擔(dān)，當(dāng)被保險人發(fā)生損失時，可從保險基金中獲得補償。換句話說，保險將“一人損失，大家分?jǐn)偂?，是實現(xiàn)“人人為我，我為人人”的一種社會互助形式。

1. 保險的作用

（1）風(fēng)險預(yù)防。指采取預(yù)防措施以減少損失發(fā)生的可能性及損失程度?！胺彩骂A(yù)則立，不預(yù)則廢?！敝朴喴环荼ｋU投資計劃，提前防范風(fēng)險的發(fā)生，避免風(fēng)險到來時措手不及。

（2）風(fēng)險轉(zhuǎn)移。保險的實質(zhì)是通過某種安排，把自己面臨的風(fēng)險全部或部分轉(zhuǎn)移給另一方，接受風(fēng)險的機構(gòu)就是保險公司。通過轉(zhuǎn)移風(fēng)險而得到保障，是應(yīng)用范圍最廣、最有效的風(fēng)險規(guī)避手段。

（3）風(fēng)險補償。保險人借助眾人的財力，給遭災(zāi)受損的投保人補償經(jīng)濟(jì)損失，為其排憂解難。

（4）風(fēng)險收益。客戶雖然與保險公司簽訂合同，但客戶有權(quán)終止這個合同，并得到退保金額。如果客戶急需資金，又一時籌措不到，便可以將保險單抵押在保險公司，從保險公司取得相應(yīng)數(shù)額的貸款。

2. 風(fēng)險防范和處理

（1）回避風(fēng)險。是指主動避開損失發(fā)生的可能性。就一種或幾種風(fēng)險而言，采取回避措施是易行的，然而避免了這種風(fēng)險，又有可能面臨其他新的風(fēng)險。就好像人們不能因為害怕車禍就拒絕乘車一樣，要回避所有風(fēng)險是不可能的，除非終止一切活動。

（2）預(yù)防風(fēng)險。是指采取預(yù)防措施，以減少損失發(fā)生的可能性及損失程度。若潛在損失遠(yuǎn)大于采取預(yù)防措施所支出的成本，就應(yīng)采用預(yù)防風(fēng)險手段。如興修堤壩，盡管施工成本很高，但可以有效地防范洪水泛濫所帶的巨大災(zāi)害。

（3）自擔(dān)風(fēng)險。即自己非理性或理性地主動承擔(dān)風(fēng)險。在做出“理性”選擇時，自擔(dān)風(fēng)險一般適用于對付發(fā)生概率小且損失程度低的風(fēng)險。

（4）轉(zhuǎn)移風(fēng)險。是指通過某種安排，把自己面臨的風(fēng)險全部或部分轉(zhuǎn)移給另一方。通過轉(zhuǎn)移風(fēng)險而得到保障，是應(yīng)用范圍最廣、最有效的風(fēng)險處理手段。

3. 轉(zhuǎn)移風(fēng)險的方式

租賃——將出租財產(chǎn)或業(yè)務(wù)有關(guān)的風(fēng)險轉(zhuǎn)移給承租人。

保證——將債權(quán)人被欠債的風(fēng)險轉(zhuǎn)移給擔(dān)保人。

轉(zhuǎn)讓——通過買賣或贈與的方式，將所有權(quán)讓渡給他人。

保險——通過支付一定費用購買保險，將風(fēng)險轉(zhuǎn)給承保人。

其中，轉(zhuǎn)移風(fēng)險方式中，最重要的措施是保險。

（二）看準(zhǔn)市場

市場是一切商品買賣行為或商品交換關(guān)系的總和，各種商品供應(yīng)和需求的關(guān)系、矛盾、變化的發(fā)展趨勢都通過市場得到集中反映。農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者只有把握市場的走勢，才能避免市場波動產(chǎn)生風(fēng)險。

農(nóng)產(chǎn)品在市場化的過程中憑標(biāo)準(zhǔn)、品牌交易已成為一種趨勢?？梢酝ㄟ^品牌的延伸樹立農(nóng)業(yè)企業(yè)形象，借助優(yōu)勢企業(yè)激活弱勢企業(yè)，促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品信息的迅速傳播，以贏得市場。

（三）掌握技術(shù)

我國農(nóng)民整體受教育水平不高，知識不足，視野狹窄，信息量不夠，缺乏創(chuàng)業(yè)所必備的技術(shù)和技能，在創(chuàng)業(yè)過程中僅憑自己的主觀判斷確定投資領(lǐng)域和方向，從而導(dǎo)致許多農(nóng)民在創(chuàng)業(yè)中失利。

例如，2007年，中文專業(yè)的周某大學(xué)畢業(yè)后，被選調(diào)為“大學(xué)生村官”走馬上任，憑著一腔熱情和省委配撥的10萬元創(chuàng)業(yè)基金走上了創(chuàng)業(yè)之路。

他從相關(guān)資料上看到，草雞市場前景較好，便投資建設(shè)了兩棟草雞舍，購入4000只雞苗開始飼養(yǎng)草雞，希望通過自己的創(chuàng)業(yè)之路，帶領(lǐng)村民共同增收致富。然而，天有不測風(fēng)云，一場連他自己都沒有搞清楚的傳染病使他飼養(yǎng)的草雞死亡過半?；叵肫甬?dāng)時的情景，周某既心有余悸又悔恨不已，他說自己當(dāng)時的工作太草率，不懂技術(shù)又沒有及時請教相關(guān)專家，導(dǎo)致防疫措施不到位，爆發(fā)傳染病。

2008年，僅存的1000多只草雞開始下蛋，然而當(dāng)時的草雞蛋市場價格并沒有達(dá)到預(yù)期，只比普通雞蛋價格略高，雞蛋收入已經(jīng)遠(yuǎn)不能支付人工費、飼料費和土地承包費等費用，虧損近4萬元，周某的“草雞夢”就這樣破滅了。

養(yǎng)殖業(yè)本來就是技術(shù)要求較高、市場風(fēng)險較大的行業(yè)，在沒有掌握足夠的專業(yè)知識時不該盲目飼養(yǎng)草雞。其次周某對市場調(diào)研不足，單憑書本知識，沒有進(jìn)行深入細(xì)致的市場調(diào)查，理論脫離實際，對市場風(fēng)險認(rèn)識不足，導(dǎo)致了創(chuàng)業(yè)的失敗。

在農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷創(chuàng)新的今天，許多經(jīng)營企業(yè)為了縮短技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益時段，以雇傭（租賃）的方式從其他地方借來技術(shù)，由于忽視了技術(shù)的“內(nèi)化”過程，產(chǎn)生“水土不服”的應(yīng)用風(fēng)險。所以農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)在利用外來技術(shù)時，需要樹立可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略，對引進(jìn)的技術(shù)采取以下措施，規(guī)避技術(shù)風(fēng)險：

1. 本土化

結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水、肥、氣等自然條件，有選擇性地加以利用。

2. 技術(shù)租用渠道正規(guī)化

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的今天，全國各地涌現(xiàn)出大批專家和技術(shù)能人，他們在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與創(chuàng)新中起到了帶頭人的作用。但由于當(dāng)事人對農(nóng)業(yè)技術(shù)認(rèn)識的局限性，會把其技術(shù)照搬照抄，給經(jīng)營者帶來風(fēng)險，所以在聘用專家時通過正規(guī)渠道是一種規(guī)避風(fēng)險的辦法。

3. 不斷“充電”

在利用技術(shù)的過程中依賴外來技術(shù)容易受到制約，為了更好地規(guī)避過分依賴的風(fēng)險，作為創(chuàng)業(yè)者需要加強對新技術(shù)、新工藝的學(xué)習(xí)，做好技術(shù)儲備，給自己的頭腦“充電”，讓企業(yè)“固本強基”，把劣勢轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢，使企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的道路。

（四）爭取協(xié)作

隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的到來，各種知識、技術(shù)不斷推陳出新，競爭日趨緊張激烈，社會分工和社會需求越來越多樣化，人們在創(chuàng)業(yè)過程中所面臨的情況和環(huán)境也更加復(fù)雜。在很多情況下，單靠個人能力已很難處理各種錯綜復(fù)雜的問題，更難采取切實高效的行動。所以這些都需要人們互相協(xié)作，協(xié)作者之間也將進(jìn)一步相互依賴、互相關(guān)聯(lián)、共同合作，通過協(xié)作來解決錯綜復(fù)雜的問題，并進(jìn)行必要的行動協(xié)調(diào)，依靠協(xié)作的力量創(chuàng)造奇跡。

在充滿判斷和選擇的人生道路上，最忌諱的是單打獨斗、孤立無援。我們要想成就事業(yè)，就要廣結(jié)人緣，學(xué)會合作，雙贏共進(jìn)，笑迎每一場博弈，去共創(chuàng)美好的未來。

合作是所有組合形式的開始，一群人為了實現(xiàn)某一特定的目標(biāo)而聯(lián)合在一起。拔河比賽、龍舟大賽的勝利就是合作的結(jié)果。

“三個臭皮匠，勝過一個諸葛亮”、“一根筷子容易斷，十根筷子斷就難”，顯示了合作的力量。合作是人類不可或缺的生存方式，在社會分工越來越細(xì)的情況下尤其如此。要成就一項事業(yè)，就離不開合作。

合作是社會不斷向前發(fā)展的需求，是智慧的聚合，是采眾家之長、優(yōu)勢互補，達(dá)到“1+1>2”的效應(yīng)。

（五）加盟協(xié)會

在激烈的市場競爭中，農(nóng)業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民是弱勢群體。為了降低生產(chǎn)成本，降低市場風(fēng)險，提高盈利水平，就需要通過合作聯(lián)合起來，借助外部交易規(guī)模的擴(kuò)大，節(jié)約交易成本，提高在市場競爭中的地位，使產(chǎn)品按合理價格銷售。同時，還可通過擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高機械設(shè)備等的利用率，尋求規(guī)模效益。規(guī)模的擴(kuò)大可帶動地方經(jīng)濟(jì)的倍增效應(yīng)，市場的運作者可以在更大范圍內(nèi)穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的價格，爭取市場談判的主動權(quán)。

改編自《開始你的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)》