大規(guī)格草魚種養(yǎng)殖

浙江省杭州市郊區(qū)楊河養(yǎng)魚場(chǎng)對(duì)培育“魚種”探索多年，經(jīng)過(guò)他們培育的草魚種提供給飼養(yǎng)戶后，一般1年半到2年就能長(zhǎng)成大規(guī)格草魚，大大縮短了養(yǎng)殖周期，養(yǎng)殖效益也有很大提高。

一、池塘選擇與清整

魚種培育池不宜過(guò)大，選擇面積2～5畝的池塘較好。池塘要求保持水深1.2～2.0米，泥沙底質(zhì)，池底平坦且池形規(guī)整，為東西向長(zhǎng)方形；此外，還要具備水質(zhì)清新，進(jìn)排水方便，附近無(wú)污染源，進(jìn)水渠道與排水渠道分開等條件。

在池塘清整方面做到以下措施：在魚種放養(yǎng)前15天干塘清淤，使池底淤泥厚度小于15厘米；暴曬池底5天后加水至水深5厘米左右，每畝用生石灰200公斤進(jìn)行消毒，做到“底白、坡白、水白”，不留邊角，次日再用草繩或其他工具攪動(dòng)池底1遍，以徹底殺滅淤泥中的病菌、害蟲；消毒3天后，池內(nèi)注水1米深左右，每畝施發(fā)酵腐熟有機(jī)肥600公斤以培肥水質(zhì)，等待魚種下塘。

二、魚種放養(yǎng)技術(shù)

要培育大規(guī)格草魚種必須選用優(yōu)質(zhì)的草魚夏花進(jìn)行放養(yǎng)。魚種要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、鰭鱗完整、無(wú)病無(wú)傷、游動(dòng)活潑、溯水能力強(qiáng)。同池放養(yǎng)的草魚夏花應(yīng)為同一來(lái)源的魚種，避免品種混雜、規(guī)格不齊而影響魚種生長(zhǎng)。楊河養(yǎng)魚場(chǎng)在培育大規(guī)格草魚種時(shí)，采用規(guī)格4厘米左右的草魚夏花，6月初就放苗入池，每畝放養(yǎng)1.2萬(wàn)～1.5萬(wàn)尾。草魚夏花放養(yǎng)20天后，每畝池塘再搭配放養(yǎng)鰱魚夏花2000尾、鳙魚夏花500尾。魚種放養(yǎng)前均需用每升10～20毫克高錳酸鉀溶液浸洗消毒20分鐘。魚種放養(yǎng)時(shí)水溫溫差不超過(guò)2℃，以減小夏花魚種入池的應(yīng)激反應(yīng)。

三、餌料投喂方法

培育魚種，餌料投喂是關(guān)鍵。大規(guī)格草魚種培育宜采用專用的全價(jià)配合顆粒飼料，定人、定塘管理。具體措施如下：在魚種剛?cè)氤仉A段，采用蛋白含量為35%的微顆粒飼料進(jìn)行馴化，開始階段投喂采用滿塘撒的方式，逐步過(guò)渡到定點(diǎn)投喂。魚種馴化成功后，定時(shí)、定點(diǎn)投喂；魚種規(guī)格達(dá)8厘米以上時(shí)，改投蛋白含量為32%的餌料，日投餌3～4次，每次當(dāng)大多數(shù)魚種離開食場(chǎng)時(shí)停止投喂，以魚種吃七八成飽為好。當(dāng)魚種規(guī)格達(dá)到每尾0.04公斤以上時(shí)，可以改用蛋白含量為30%左右的餌料，這樣既滿足魚種的營(yíng)養(yǎng)需求，又不浪費(fèi)餌料。餌料的日投喂量一般為存塘魚種體重的4%～10%，投喂時(shí)要根據(jù)天氣、水溫、魚種的活動(dòng)情況，以及吃食情況適當(dāng)調(diào)整。

四、池塘水質(zhì)的調(diào)節(jié)措施

在整個(gè)魚種培育期，要求水質(zhì)清新、溶氧豐富。水質(zhì)具體指標(biāo)如下：水溫盡可能保持在20～32℃，溶解氧一般要達(dá)到每升5毫克，pH值保持在7.0～8.5，水體透明度保持為30厘米左右，氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)含量控制在不影響魚種正常生長(zhǎng)的范圍內(nèi)。在水質(zhì)調(diào)節(jié)上，主要采取以下方法：

1. 科學(xué)注、換水。魚種放養(yǎng)后，每周注水1次，每次10厘米深左右，到7月中旬水位達(dá)到1.5米，以后以換水為主，每5天換水1次，每次排水20厘米深左右，再注水30厘米深，先排水后注水，到8月上中旬時(shí)池塘水位保持在2米左右。8～9月份水溫高時(shí)，每4～5天換水1次，每次40厘米深左右。秋季以后每10天換水1次，每次10～20厘米深。

2. 合理施肥。根據(jù)水質(zhì)情況，每20天左右施肥1次，施肥一般在換水后進(jìn)行。當(dāng)池水透明度大于30厘米時(shí)要及時(shí)施肥，肥料種類以充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥或生物漁肥為佳，也可以使用無(wú)機(jī)肥。每次施肥量要少一些，不可多施。

3. 施用生石灰。生石灰對(duì)改善水體水質(zhì)狀況有重要作用，一般間隔20～30天使用1次，每次每畝水面施用生石灰30公斤。生石灰以新鮮、塊狀為好，不宜使用已加工的生石灰粉。

4. 適時(shí)增氧。魚種池須按每畝0.3千瓦的標(biāo)準(zhǔn)配備增氧機(jī)，從7月份開始，每天中午開機(jī)增氧1～2小時(shí)，8月份以后每天黎明也要開機(jī)2小時(shí)，確保池塘水體不缺氧，在陰雨天以及氣壓低的時(shí)候，要隨時(shí)開機(jī)增氧，滿足魚種對(duì)溶氧的需求。

5. 使用微生物制劑。使用光合細(xì)菌或EM 菌等微生物制劑，以改良池塘水質(zhì)和底質(zhì)，使水體微生態(tài)呈良性循環(huán)，消除水體中的有害物質(zhì)。微生物制劑要與生石灰等殺菌藥物間隔10天使用，以提高其應(yīng)用效果。

中國(guó)漁業(yè)報(bào)