脫毒馬鈴薯原原種繁育技術(shù)

脫毒馬鈴薯種薯的工廠化生產(chǎn)是推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，隨著該產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，對種薯質(zhì)量要求越來越高，數(shù)量要求越來越多。不斷更換退化的帶毒種薯，嚴(yán)格控制馬鈴薯種薯生產(chǎn)體系的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，是保障馬鈴薯種質(zhì)的關(guān)鍵。

一、脫毒馬鈴薯試管苗快繁

脫毒馬鈴薯原原種工廠化快繁是以大規(guī)模的優(yōu)質(zhì)脫毒試管苗快速繁育為基礎(chǔ)的。選取適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病、抗逆性強(qiáng)的馬鈴薯優(yōu)良單株，經(jīng)過莖尖剝離和熱處理的方式脫去植株中的病毒，通過對病毒的檢測確定，并選出無毒的核心種苗，并通過組織培養(yǎng)技術(shù)對無毒母苗進(jìn)行工廠化快繁，培養(yǎng)壯苗。

二、脫毒馬鈴薯原原種工廠化生產(chǎn)

1. 生產(chǎn)設(shè)施

（1）防蟲網(wǎng)棚、噴灌設(shè)施。大田建立大棚鋼架，長80米、寬8米，棚上蓋40目以上密度的防蟲網(wǎng)，防止蚜蟲等進(jìn)入，傳播病毒。安裝好微噴設(shè)備，檢查好每個(gè)噴頭出水情況。

（2）苗床。平整棚地，用磚砌成1.3米寬、大棚長度的畦塊。畦內(nèi)鋪上塑料膜（既能達(dá)到與土壤隔離的效果，又能防止地塊上雜草生長），然后在膜上均勻地打孔，增加透氣性。

（3）基質(zhì)配制。主要基質(zhì)是消毒后的蛭石，每立方米基質(zhì)加2公斤磷酸二銨、2公斤腐熟雞糞和2公斤的硫酸鉀作基肥，并拌入辛硫磷顆粒（防治地下害蟲）與基質(zhì)攪拌均勻，鋪撒到砌好的畦中，基質(zhì)厚度6～8厘米。移栽試管苗前4～7天，用微噴設(shè)施澆透水，使基肥與基質(zhì)充分融合，免得有沒拌均勻的肥料燒苗。

（4）苗床消毒。栽植試管苗前，第一次使用的苗床用50%的多菌靈噴灑苗床消毒。已經(jīng)使用過的苗床要用40%的甲醛100倍液，噴濕后蓋上塑料薄膜熏悶7天左右，揭膜通風(fēng)后待用。

2. 試管苗移栽

北方大田網(wǎng)棚移栽試管苗一般在5月份，試管苗接種后15～20天，待長到10厘米左右就可以移栽了。

（1）培養(yǎng)間提供的試管苗葉片沒有蠟質(zhì)層，不適應(yīng)外界環(huán)境，因此在移栽前把試管苗放到接近大田氣溫的環(huán)境下進(jìn)行煉苗。然后從瓶里取出試管苗，用溫水洗掉試管苗根上的培養(yǎng)基，防止病菌的滋生，待栽。

（2）用消毒后的鑷子取出洗好的試管苗，移栽到準(zhǔn)備好的基質(zhì)中，株行距為4厘米×8厘米。打孔移栽，栽苗時(shí)要求苗子上齊，苗尖露出地面2～3厘米，移栽后壓實(shí)基質(zhì)。

（3）試管苗每移栽完一畦馬上澆定植水，然后搭上小拱棚覆上地膜，保溫保濕。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟龋?～7天后揭膜。開始時(shí)從小拱棚的薄膜一邊挖洞，第二天在薄膜的另一邊挖洞，第三天可以全部取掉薄膜。

（4）栽苗的同時(shí)，在網(wǎng)棚上覆蓋75%透光率的遮陽網(wǎng)遮蔭，以利于剛移栽的苗子緩苗。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臏囟?、光照?qiáng)度，10～15天后早晚揭開，中午蓋上。當(dāng)苗子適應(yīng)了外界氣溫后可全部揭開。

3. 水肥管理

（1）溫度。試管苗移栽后，要嚴(yán)格控制棚內(nèi)的溫度，移栽后6～7天苗子生新根，一般溫度控制在22～27℃，塊莖膨大期一般控制在16～18℃。

（2）濕度。苗床基質(zhì)保持潮濕，空氣相對濕度達(dá)到80%。

（3）肥料。苗前期施肥時(shí)用MS全營養(yǎng)液。施肥原則是看時(shí)、看天、看苗，陰雨天不澆或少澆營養(yǎng)液，正午不澆，傍晚不澆，夏天上午澆營養(yǎng)液，下午澆清水。苗弱時(shí)用0.2%的尿素和0.1%的磷酸二氫鉀及少量的葡萄糖液葉面噴施。30天后可用化肥（尿素、磷酸二氫鉀、磷酸二銨）代替營養(yǎng)液，以低濃度、少量多次為原則。每次施肥后，要沖洗葉面上的肥料，防止燒苗。

（4）及時(shí)培土。在苗高8～10厘米時(shí)，用蛭石壓苗。在苗的根部將苗向一個(gè)方向壓倒，然后培上蛭石，厚度2～3厘米，讓苗尖部兩片葉露出蛭石，壓苗后及時(shí)澆水。20天后，待苗再長高后，第二次培土2～3厘米，順著行距撥開苗，撒上蛭石， 兩次培土可以增加馬鈴薯匍匐莖的數(shù)量和結(jié)薯層數(shù)，提高產(chǎn)量。

4. 病蟲害防治

在移苗10天后進(jìn)行病蟲害防治，每周防治1次，每次用不同的藥劑，以防病害的抗藥性。常用的殺菌劑有農(nóng)用硫酸鏈霉素、阿米西達(dá)、代森錳鋅等；防蟲劑有吡蟲啉、毒死蜱等。發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)噴藥防治或者拔除。

三、及時(shí)收獲

苗生長后期，薯塊變黃，停止水肥供應(yīng)，清除地上莖葉，防止莖葉上的病毒轉(zhuǎn)移到塊莖上，并促進(jìn)薯塊表皮木質(zhì)化，待蛭石上水分干時(shí)進(jìn)行收獲。收獲后種薯要在陰涼地晾幾天，到薯皮略帶綠色時(shí)，將原原種按大小分級(jí)、數(shù)粒，剔除劣質(zhì)種后，裝入網(wǎng)袋或者周轉(zhuǎn)筐內(nèi)，掛牌標(biāo)明品種名稱、產(chǎn)地、入庫時(shí)間。儲(chǔ)藏庫溫度控制在2～4℃，相對濕度85%左右。在種薯入庫前，要對儲(chǔ)藏庫進(jìn)行消毒處理，可以用40%的甲醛和高錳酸鉀熏蒸。入庫后要定期翻揀種薯，如有病薯、爛薯盡快挑揀出庫，以保證種薯的質(zhì)量。

陜西省定邊縣農(nóng)廣校

童霄麗