夏南牛

2012年農(nóng)業(yè)部主推的養(yǎng)殖新品種介紹（選自《2012年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)》）

品種來源：

夏南牛是由河南省畜禽改良站和駐馬店市泌陽縣畜牧局共同培育，以我國優(yōu)質(zhì)地方品種南陽牛為母本，法國夏洛萊牛為父本，經(jīng)導(dǎo)入雜交、橫交固定和自群繁育三個階段培育而成的肉牛新品種，含南陽牛血62.5%、夏洛萊牛血37.5%。2007年育成于河南省泌陽縣。

特征特性：

夏南牛被毛呈黃色，以淺黃色、米黃色為主。公牛頭方正，額平直，成年公牛額部有卷毛，母牛頭部清秀，額平稍長；有角，公牛角呈錐狀，水平向兩側(cè)延伸，母牛角細圓，致密光滑，多向前傾；耳中等大??；鼻鏡以肉色為主；頸粗壯、平直，肩峰不明顯；結(jié)構(gòu)勻稱，胸深而寬、肋圓，背腰平直，肌肉豐滿，尻部寬長，后軀肌肉發(fā)達，體軀呈長方形，四肢粗壯，強勁有力，蹄質(zhì)堅實，蹄殼多呈肉色；尾細長。

夏南牛體質(zhì)健壯，性情溫順。耐粗飼，抗逆性強。生長發(fā)育快，肉用性能好。

生產(chǎn)性能：

（1）生長發(fā)育：中等營養(yǎng)條件下，6月齡公犢體重195公斤以上，母犢體重190公斤以上；12月齡公牛體重300公斤以上，母牛體重280公斤以上；成年公牛體重800公斤以上，母牛體重530公斤以上。

（2）肉用性能：6月齡斷奶后舍飼180天的青年公牛平均日增重1100克以上，母牛平均增重800克以上；體重400公斤的公牛，90天育肥期內(nèi)平均日增重1500克以上。18月齡公牛，屠宰率56%～62%，凈肉率46%～50%，眼肌面積80～100平方厘米。

（3）繁殖性能：母牛初配時間平均為493天，發(fā)情周期平均為19.6天，妊娠期平均為286天，繁殖成活率平均為82%，難產(chǎn)率低于5%，犢牛初生重平均為37.7公斤。

養(yǎng)殖要點：根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際，飼養(yǎng)管理技術(shù)參考肉牛養(yǎng)殖要點。一要根據(jù)不同的飼養(yǎng)階段變換飼料配方，滿足牛只對營養(yǎng)的需求；二要嚴格執(zhí)行防疫檢驗及其他獸醫(yī)衛(wèi)生制度；三要加強飲水，定期運動。

適宜區(qū)域：適宜在河南、山東等中原區(qū)域養(yǎng)殖。

技術(shù)依托單位：河南省泌陽縣畜牧局，河南省畜禽改良站

單位名稱：河南省泌陽縣夏南?？萍奸_發(fā)有限公司

聯(lián)系地址：河南省泌陽縣文化路東段

郵政編碼：463700

聯(lián) 系 人：祁興磊，林鳳鵬

聯(lián)系電話：13603499273，

13513976639

電子郵箱：byq273@126.com，

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