常喝生姜橙皮茶能有效降低血脂。橙皮中的酚酸能抑制甘油—3—磷酸脫氫酶的活性,這種酶對(duì)脂肪的形成有重要作用,同時(shí),酚酸還可消除脂肪細(xì)胞內(nèi)的甘油三酯,對(duì)降低體內(nèi)甘油三酯的效果相當(dāng)明顯。而生姜中的生姜醇不僅對(duì)血液具有稀釋和抗凝的作用,而且還有很強(qiáng)的抗氧化功效,可抑制體內(nèi)膽固醇的生成。
具體做法是:橙皮洗凈后切成細(xì)絲,晾干備用。取橙皮絲3克,切碎帶皮生姜1克,用沸水沖泡,加蓋悶30分鐘后,即可飲用,夏秋季節(jié)也可經(jīng)常飲用。