生活中科學(xué)現(xiàn)象無(wú)處不在,只要你留心觀察,認(rèn)真思考,準(zhǔn)能發(fā)現(xiàn)許多。你看,我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象。
前幾天我在一本書(shū)上看到:把薄荷糖放入可樂(lè)飲料中,會(huì)頓時(shí)產(chǎn)生許多氣泡,從而導(dǎo)致可樂(lè)從瓶中噴出來(lái)。我有點(diǎn)不太相信,便親自做了個(gè)實(shí)驗(yàn)想求證一下。
準(zhǔn)備材料:一條超強(qiáng)薄荷味的糖,一瓶可樂(lè)。
我先打開(kāi)可樂(lè),然后將3顆薄荷糖放入其中,等待可樂(lè)的“沸騰”。雖然可樂(lè)瓶里一直產(chǎn)生出許多氣泡,可總噴不出來(lái)。我不知道是我的方法不對(duì),還是書(shū)上寫(xiě)錯(cuò)了呢。于是,我把那3顆糖取出來(lái),含在了嘴里,接著又將一顆糖放入嘴里。由于薄荷的氣味太重,我連忙喝了一口可樂(lè)想緩解一下。可剛喝一口,馬上就感覺(jué)不對(duì):嘴里有股強(qiáng)大的氣體在膨脹,想控制都控制不了。頓時(shí),大量泡沫一下子從口里沖了出來(lái)。怎么回事?難道這就是“沸騰可樂(lè)”?
我百思不解。對(duì),再試一次!我又含了一顆薄荷糖,小心翼翼地喝了一口可樂(lè)。當(dāng)可樂(lè)進(jìn)入口中的一瞬間,大量的氣體又迅速膨脹,直到從口中噴射出去。簡(jiǎn)直太不可思議了!我做成功了!
可究竟是什么原因?qū)е逻@兩種物質(zhì)碰到一起產(chǎn)生了這樣奇妙的現(xiàn)象呢?好奇心使我上網(wǎng)查了查資料。原來(lái),薄荷糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)遇到溶有二氧化碳的可樂(lè)后,使水分子的表面張力更易被突破,溶解在其中的二氧化碳以驚人的速度被釋放出來(lái),產(chǎn)生的氣體讓可樂(lè)噴出很高。如果把這兩種物質(zhì)一起吃到肚子里,產(chǎn)生的大量二氧化碳?xì)怏w會(huì)引起胃部和腹部不適,所以我們應(yīng)避免同食薄荷糖和可樂(lè)。不僅僅是可樂(lè),像啤酒等含有大量二氧化碳的飲料,也不能和薄荷糖一起食用。
我又明白了一個(gè)科學(xué)原理,今天的收獲可真大!同學(xué)們,你也可以的哦!