消費疲軟致海南羊肉價格下降

曹向紅

3月下旬，海南省羊肉市場價格小幅下降，鮮羊肉（帶骨）零售價格為35.37元/500克，比3月中旬下降3.86%，比去年同期上漲26.87%。

今年2月以來，市民對羊肉的需求量較大，無論是帶骨的鮮羊肉還是羊肉片的價格都一路上漲，鮮羊肉最高每斤賣到了40多元。但春節(jié)后隨著需求量減少，羊肉銷售價格也有所下降。涮羊肉的羊肉片春節(jié)時每斤賣到了35元, 目前羊肉片每斤的零售價格在27元左右，降幅達(dá)22.86%，現(xiàn)在?？谑忻褓徺I羊肉片的相對較多。

羊肉價格略微下行有多重原因，首先受節(jié)后消費疲軟的影響，價格略微回落，物價陸續(xù)回歸到常態(tài)。其次，海南目前天氣轉(zhuǎn)暖，羊肉市場消費需求量下降，因此價格要相較前段時間略微下降，加之順應(yīng)全國羊肉普遍價格下降的趨勢，海南羊肉價格受影響下行。之前海南羊肉價格高位運行，一旦出現(xiàn)回落，則回落幅度相對明顯。但總體而言，羊肉的價格還是很高。

據(jù)市場反饋的情況來看，海南黑山羊的價格目前行情依然看漲，需求量較大，如羔羊每公斤60元，中羊也達(dá)到每公斤58元。關(guān)注海南羊肉價格，對海南黑山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有推動作用。要平抑價格需要擴大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這將引起政府有關(guān)部門重視，加大扶持力度。

（作者單位：海南省農(nóng)業(yè)廳）