“三優(yōu)”蘋果桲欏牌

毛緒強(qiáng)

清代，“洋蘋果”作為貢品傳入中國(guó)。在康熙十六年（公元1677年），文武雙全的郭郡馬及郡主隨康熙大帝北行安遠(yuǎn)巡幸，途經(jīng)河北平泉境內(nèi)，被桲欏樹山清水秀的自然風(fēng)光和滿山的頻婆果（蘋果）深深地吸引，懇請(qǐng)皇帝將這里作為他們的封地“跑馬占圈”并將貢果（洋蘋果）與傳統(tǒng)蘋果進(jìn)行嫁接改良。從此，郡主與郡馬在這蔥翠滿山的果園長(zhǎng)相廝守，不離不棄。在此后近百年的時(shí)間里，當(dāng)?shù)毓r(nóng)通過研究和經(jīng)驗(yàn)積累，使桲欏樹蘋果的品質(zhì)有了進(jìn)一步提升。

郡馬和郡主鐘情的蘋果，自然有其獨(dú)特之處。

經(jīng)北京營(yíng)養(yǎng)研究所化驗(yàn)，桲欏樹蘋果中鐵的含量為1.17mg/100g（高于蛋黃）；硒的含量為0.08mg/100g（相當(dāng)于富硒靈芝）；鋅的含量為0.88mg/100g(相當(dāng)于枸杞子)，桲欏樹蘋果以上三種元素含量分別是普通蘋果的3倍、6倍和3倍。可見其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在蘋果種類中實(shí)屬上品。

近幾年，桲欏樹社區(qū)利用桲欏樹氣候、土壤適宜的條件，發(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有著多年栽果、管果經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展三優(yōu)果品1000畝，建設(shè)起“三優(yōu)”果品產(chǎn)業(yè)園，并按照綠色、有機(jī)的栽培要求進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。

如今，桲欏樹蘋果已經(jīng)注冊(cè)了桲欏牌“三優(yōu)”蘋果品牌，并與各級(jí)農(nóng)科院建立對(duì)接關(guān)系，進(jìn)一步提高果品質(zhì)量和產(chǎn)量。