最會(huì)蓋房子的咖啡碾磨師

葉彤

用咖啡渣蓋房子，聽(tīng)起來(lái)這似乎很不可思議?？墒怯幸粋€(gè)人做到了，他就是洛克賽·肖卡。

洛克賽是千千萬(wàn)萬(wàn)靠咖啡產(chǎn)業(yè)過(guò)日子的哥倫比亞人之一，他在波哥大市的一家咖啡公司里做碾磨師。洛克賽出生在布卡拉曼加的一個(gè)建筑師家庭，年輕時(shí)曾隨父親從事過(guò)建筑行業(yè)，但后來(lái)因?yàn)槟_部受傷，改行進(jìn)入咖啡業(yè)，做了一名碾磨師。

咖啡在碾磨加工過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的咖啡渣，咖啡渣不但堅(jiān)硬，口感也差，就連給家畜做飼料都不行，長(zhǎng)久以來(lái)它只有一個(gè)命運(yùn)，那就是被當(dāng)做廢物扔掉。洛克塞所在的那家咖啡廠自然也是一樣，每天都會(huì)有無(wú)數(shù)袋咖啡渣被運(yùn)出工廠，直接被倒掉或者掩埋?？吹竭@樣的情景，洛克塞心里很不好受：“難道這些咖啡渣真的百無(wú)一用嗎?”他開(kāi)始動(dòng)腦筋想讓咖啡渣也能發(fā)揮價(jià)值。

有一次，洛克塞像往常一樣在廠房里碾磨咖啡，在調(diào)試一杯咖啡的時(shí)候，他不小心把糖水瓶倒翻在一堆咖啡渣上。洛克塞當(dāng)時(shí)也沒(méi)有太在意，然而，當(dāng)他在下班前準(zhǔn)備清理那些咖啡渣時(shí)，發(fā)現(xiàn)咖啡渣竟然牢牢地結(jié)成了塊狀，砸都砸不開(kāi)。從事過(guò)建筑行業(yè)的洛克塞突然靈感大發(fā)：既然咖啡渣如此牢固，如果把它做成建筑材料，那會(huì)怎么樣呢？

用糖做輔料加工建筑材料當(dāng)然不合適，那么用什么東西代替糖，而且既不易腐爛又牢固呢？洛克塞在走訪了無(wú)數(shù)家建筑材料工廠之后，最終選定了PS粉。PS粉既便宜又牢固，最主要的是它無(wú)毒無(wú)害，非常符合綠色環(huán)保的概念。洛克塞嘗試著用回收的PS粉和咖啡渣混合起來(lái)，然后用特殊方法進(jìn)行加工，果然生成了各種質(zhì)地堅(jiān)硬的柱體和板形材料。洛克塞將它們?nèi)∶麨榭Х仍鼜?fù)合材料。這些復(fù)合材料在加工過(guò)程中無(wú)須使用膠水，也不必使用釘子，因此既不會(huì)產(chǎn)生甲醛，成本也更為低廉。咖啡渣復(fù)合材料可以在很大程度上充當(dāng)木材的替代品，減少對(duì)森林的破壞。洛克塞相信，這種優(yōu)勢(shì)一定會(huì)使咖啡渣復(fù)合材料成為一種很好的建筑材料。

洛克塞隨后向哥倫比亞政府申請(qǐng)了咖啡渣復(fù)合材料的專利。這是對(duì)整個(gè)國(guó)家甚至是整個(gè)環(huán)保形勢(shì)都有利的事情，哥倫比亞政府對(duì)此非常重視，還特意贊助洛克塞成立了咖啡渣材料制造公司，讓他用自己的技術(shù)生產(chǎn)這種材料。

一年后，洛克塞的第一批咖啡渣材料出爐了。他嘗試著在廠外的公園里，造了一幢浴室、廚房、餐廳、客廳一應(yīng)俱全的三室一廳的“樣品房”，全部造價(jià)還不到7千美元。對(duì)于這種材料的牢固程度，工程師們?cè)跈z測(cè)后發(fā)現(xiàn)，住在這樣的房子里，即使遭遇山體滑坡也不用害怕，因?yàn)闆](méi)有哪一塊石頭能有足夠的力量將其壓扁。

這時(shí)，洛克塞不失時(shí)機(jī)地將咖啡渣復(fù)合材料推向市場(chǎng)，果然被無(wú)數(shù)建筑商和普通消費(fèi)者蜂擁?yè)屬?gòu)。這種變廢為寶、造價(jià)低廉、節(jié)約木材、輕便安全，集眾多優(yōu)點(diǎn)于一身的咖啡渣復(fù)合材料，很快便成為人們蓋房子的用料首選，咖啡渣房屋更是成了新一代哥倫比亞人的住宅典范。

就這樣，整個(gè)哥倫比亞咖啡廠所產(chǎn)生的咖啡渣都源源不斷地流進(jìn)了洛克塞的工廠，而用咖啡渣做成的復(fù)合材料又源源不斷地流向市場(chǎng)。短短一年時(shí)間，洛克塞就先后在麥德林、卡利、巴蘭基亞、卡塔赫納等十余座城市建立了經(jīng)銷點(diǎn)，甚至包括中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)在內(nèi)的許多環(huán)保理念比較強(qiáng)的國(guó)家，也紛紛開(kāi)始向其發(fā)出訂單，可謂供不應(yīng)求。

洛克塞憑借大膽的設(shè)想和獨(dú)特的智慧，不僅成功改寫(xiě)了咖啡渣的命運(yùn)，還成功改寫(xiě)了自己的人生。在2010年10月份的美國(guó)《財(cái)富》雜志上，有文章這樣評(píng)論洛克塞和他的咖啡渣復(fù)合材料：“用咖啡渣蓋房子，聽(tīng)起來(lái)是多么不可思議，但洛克塞做到了，他為整個(gè)建筑界添上了歷史上絕無(wú)僅有的精彩一筆！”