淡而有味的烏拉圭小城

卡米羅富饒安逸

我們在卡米羅小城里溜達。卡米羅居民僅1.7萬人，老城區(qū)沒有現(xiàn)代符號，完整保存了幾百年前的風貌，到了這里好像時光倒流。我們這兩個不速之客、老背包族，以東方人形象在卵石鋪成的小街里東張西望，聞著民居小院飄出的烤肉香，引來當?shù)厝祟D足觀望，許多雙眼睛都好奇地問著同一個問題：”你們從哪里來？”有人友善地豎起拇指，晃動兩下向我們微笑。

卡米羅被拉普拉塔河的支流Las Vacas 河分成兩半。從河邊縱向伸出一個規(guī)矩的長方形，整齊劃一、如棋盤般格局的街道，顯然當年西班牙人占據(jù)卡米羅，是先規(guī)劃再建城的。橫豎交角90度的街道基本保持石塊鋪的、磨得很光滑的路面。

沿街是葡萄牙和西班牙風格的石頭房子和石板路。卡米羅城里有兩多，一是古色古香的路燈和路牌，二是琳瑯滿目的畫廊。整個小鎮(zhèn)無論什么式樣的房子，都用統(tǒng)一規(guī)格的路燈和路牌，倒也配合得和諧。畫廊卻各式各樣，藝術家們來自不同地區(qū)，看中卡米羅這個世外桃源，就留下來搞創(chuàng)作。藝術家好像都不食人間煙火，卡米羅沒什么游人，藝術品賣給誰？

卡米羅的地標是Las Vacas Creek 河上的旋轉(zhuǎn)橋 ，建于1912年。橋的中心段可以用人力向一側滑動，使大船得以過河，當年曾經(jīng)是卡米羅人的驕傲，如今他們?nèi)匀唤蚪驑返?。小城居民少，抬頭不見低頭見，都是老面孔。游人更是稀罕，生活幾乎一成不變地重復。每當有大船申報過河，那對閑散的小城是件大事，政府會發(fā)出通告，居民們涌向橋頭觀看開橋表演，近百年來一代又一代人看不厭。河岸兩側是林蔭道和河畔公園，設眺望臺和噴泉，姹紫嫣紅、葛藤纏繞，老人在此聊天，情侶在此擁抱接吻，有人在垂釣。更遠處寬闊的粉紅色沙灘，是河對岸的布宜諾斯艾利斯人逃避城市喧囂、消費便宜的度假地。

卡米羅城是民族英雄阿第加斯于1816年建立的。阿第加斯是原住民高卓人（白人和印第安人的混血兒），1811年領導獨立戰(zhàn)爭，擊潰西班牙殖民軍，1815年成立政府和議會。1820年，阿第加斯被葡萄牙軍隊打敗，被迫流亡巴拉圭。1850年，他85歲臨終前要求將他放在戰(zhàn)馬上，死于馬鞍上。城里有座阿第加斯廣場，曾經(jīng)是市中心，聳立著阿第加斯紀念碑，廣場周邊有教堂和政府部門。

鎮(zhèn)里有7間袖珍博物館，買一張票通用。博物館都是在殖民期間保留下來的小房子里，每個都有不同的主題。有的介紹當?shù)赝林〉诎踩?，有的介紹西班牙殖民歷史，有的展出19世紀初期裝飾用的、畫著各種各樣花紋的瓷磚。但是所有解釋都只用西班牙語，看得我們一頭霧水。

卡米羅是一個安度晚年的清靜地方。突然想起烏拉圭是歐洲人逃避法律追捕的藏身之地，法國安古來慕市（ Anguleme） 前市長和尼斯市（ Nice） 前市長在犯罪事發(fā)后曾逃到烏拉圭過了幾年舒適的寓公生活。于是，我們看著河畔那些風景宜人的小房子，頓時覺得里面好像藏匿著秘密。

小城的人真快樂

歲月流逝沉淀了殖民歷史，侵略者與被奴役者的鴻溝已經(jīng)填平，烏拉圭人以西班牙、意大利人與印第安人的混血后裔為主，講西班牙語?；煅⒚嫒萱?，身材健美，加上奔放、開朗的性格，舉手投足都帶著一種誘惑。烏拉圭曾經(jīng)被評為世界上最廉政，最少貪污腐敗的國家，一直有族裔融合的好名聲，早年這種平等待遇曾吸引了巴西和阿根廷不少解放了的奴隸。烏拉圭沒有帶宗教色彩的節(jié)日，例如圣誕節(jié)叫家庭節(jié)，復活節(jié)叫觀光周。

烏拉圭小城最有趣的風情是，石頭路上同時跑著自行車、摩托車、馬車和老爺汽車。烏拉圭對進口汽車征收高額進口稅，所以該進博物館的古董車晃晃悠悠還在跑。我們坐在街心公園，看著上世紀70年代的甲殼蟲車油漆得錚亮，駛過坑坑洼洼的石板路時，發(fā)出沉悶的轟隆聲，車里的一家老小還搖下車窗對我們招手。歡快的年輕人騎馬揚鞭呼嘯而過、一輛摩托車擠著一家5口、漂亮的摩托女郎吸引眼球，這樣的情景很像電影里的分鏡頭。

烏拉圭長途班車不僅便宜，而且司機個個助人為樂。到了卡米羅，帥哥司機讓我們在老城下車，用他僅懂的幾個英語單詞和肢體語言，關照我們玩完一定要回到此地，別耽誤了回克羅尼亞的最后一班車，令我們十分感激?；爻掏局校谔镆耙惶幦媛房?，我們乘坐的巴士先到，等10分鐘來第二輛巴士，再等幾分鐘來第三輛巴士，齊了。然后3位司機扶老抱幼，幫助乘客將行李送到他們要轉(zhuǎn)乘的另一輛車上，揮手道別。也許這是烏拉圭長途班車的規(guī)定，我們看著覺得很溫暖。

烏拉圭人愛吃烤肉，人均擁有7只羊和3頭牛，是世界上人均擁有牛羊最多的國家。在首都蒙得維的亞舉行的一次戶外BBQ活動上，1252名廚師用6噸炭和1500個烤肉架，烤出了12噸牛肉，場地上空煙霧繚繞，肉香飄溢，大約2萬人狼吞虎咽，大快朵頤，刷新了吉尼斯世界紀錄。

烏拉圭是馬黛茶的老家，人們一手抱著暖瓶，一手拿著裝滿馬黛茶的敞口壺，茶壺內(nèi)殼用老葫蘆做成，外殼用牛皮或金屬包裹，刻著圖案，雕花鑲玉，就像考究的藝術品。通常一家人共吸一壺茶，看到我們好奇，盛情邀請我們同吸一壺，這是對待朋友的最好禮節(jié)。

（編輯/唐馨）

小資料：

1.布宜諾斯艾利斯每天有幾班渡輪開往克羅尼亞，可上http：//www.buquebus.com網(wǎng)站查開船時間和預定船票。快船50分鐘到達克羅尼亞，單程135阿根廷披索。慢船很便宜，可上甲板觀景，需3小時。

2.1美元換23烏拉圭披索，碼頭車站都有兌換。阿根廷披索在烏拉圭通用，飯店旅館也收美元。

3.克羅尼亞長途汽車站就在碼頭右側約100米處。每天有3-4班車往返于克羅尼亞和卡米羅。請注意烏拉圭與阿根廷時差一小時，別誤了車船。