對(duì)話太陽神:質(zhì)量是永恒的話題

王黎明

炒作概念還是專注產(chǎn)品，這是國內(nèi)保健品企業(yè)面臨的兩條完全不同的路。太陽神無疑堅(jiān)定地選擇了專注產(chǎn)品，24年來，廣東太陽神以保健食品為基礎(chǔ)，又開發(fā)了化妝品、藥品、普通食品和水健康產(chǎn)品。

這些產(chǎn)品都是基于可靠、安全、質(zhì)量第一。記者在太陽神采訪時(shí)，聽到最多的就是保證產(chǎn)品質(zhì)量，其實(shí)是良心的自我要求。

太陽神執(zhí)行董事、副總經(jīng)理潘皓皓：

質(zhì)量和信譽(yù)是太陽神的核心競爭力

太陽神最輝煌的時(shí)候，市場占有率達(dá)到了63%，現(xiàn)在來看，估計(jì)以后也不會(huì)有哪個(gè)品牌能達(dá)到如此高度，可謂后無來者。

太陽神之所以被大家認(rèn)可，這是因?yàn)樗陨淼暮诵母偁幜?，那就是質(zhì)量和信譽(yù)。

上世紀(jì)90年代中期，太陽神開始走下坡路，而最近七八年，太陽神又進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展期。經(jīng)歷過那么多的大起大落為什么屹立不倒呢？真正能夠支撐太陽神20多年不倒而且又重新騰飛的是廣大消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任。

現(xiàn)在太陽神的市場份額比最高峰時(shí)的63%是下降了，這是無可爭議的事實(shí)，但是他的健康度、美譽(yù)度一直沒有降低。24年來，太陽神的產(chǎn)品沒有出現(xiàn)過質(zhì)量丑聞，我甚至沒有聽說過哪個(gè)消費(fèi)者因?yàn)槭褂昧宋覀兊漠a(chǎn)品后，出現(xiàn)不良反應(yīng)要求賠償?shù)?。這當(dāng)然是因?yàn)檫^硬的產(chǎn)品質(zhì)量，比如，我們的液體產(chǎn)品是沒有添加防腐劑的，都是靠生產(chǎn)過程控制產(chǎn)品質(zhì)量。所以說這么多年支持太陽神走下去的核心競爭力首先是產(chǎn)品質(zhì)量。

24年來，就生物健單品的累計(jì)銷售額已經(jīng)突破了70個(gè)億，它有一個(gè)非常龐大的固定消費(fèi)群。單品銷售額度大，這是一個(gè)奇跡。另外一個(gè)奇跡就是，從1988年生物健開始銷售以來，我們給經(jīng)銷商一直是82折進(jìn)貨價(jià)，一直到現(xiàn)在，從未改變過。我們做過調(diào)查，保健品行業(yè)里，這個(gè)折扣基本是最高的，現(xiàn)在有些品牌為了搶占市場，甚至2、3折鋪貨。在廣州很多藥店，都很自覺地?cái)[上太陽神的產(chǎn)品，因?yàn)橄M(fèi)者反復(fù)購買的比例非常高。

這是太陽神長期以來堅(jiān)持質(zhì)量第一得到最好的回報(bào)——消費(fèi)者認(rèn)可我們的產(chǎn)品。

從1991年加入太陽神以來，我一直在努力把太陽神企業(yè)文化和消費(fèi)文化高度連接起來，經(jīng)營的最高境界是企業(yè)文化和消費(fèi)文化相結(jié)合。這里面消費(fèi)文化是很客觀的，而企業(yè)文化是主觀的，誰能把這兩種文化高度地結(jié)合起來就成功了，太陽神的對(duì)接是比較成功的。就是提供了消費(fèi)者愿意接受，又能消費(fèi)得起的產(chǎn)品。

現(xiàn)在我們有很大一塊精力是從源頭從原材料來保證產(chǎn)品質(zhì)量，我們?cè)趯幭膹V東等地有數(shù)千畝基地，基地主要是種植我們產(chǎn)品需要的原料，種植過程必須是有機(jī)的，這樣我們產(chǎn)品的主要原材料就能自己提供，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量來說，又上了一個(gè)新的臺(tái)階。

太陽神正在進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè)，或者叫二次騰飛，我們不再單單追求經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，而是要把企業(yè)打造成一個(gè)現(xiàn)代的養(yǎng)生帝國，把中醫(yī)文化和傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)結(jié)合起來，再通過太陽神的努力，培養(yǎng)出專業(yè)的服務(wù)隊(duì)伍，這些人員甚至本身就懂中醫(yī)和西醫(yī)，他的服務(wù)水平就有了質(zhì)的飛躍，這是我們努力的方向。

產(chǎn)品規(guī)劃經(jīng)理毛成文博士：正確地

生產(chǎn)，合理地使用

太陽神的產(chǎn)品布局，是以現(xiàn)代養(yǎng)生文化作為指導(dǎo)思想?，F(xiàn)代養(yǎng)生主要是融合了中醫(yī)及現(xiàn)代營養(yǎng)相關(guān)學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)，整合后形成太陽神獨(dú)有的一種理論體系。在這一思想指導(dǎo)下，太陽神產(chǎn)品主要有保健品、化妝品、普通食品、藥品、水健康產(chǎn)品和家居健康用品六大類。我們的研發(fā)模式和制作流程基本是采用了ipd的研發(fā)模式。研發(fā)的起始階段，項(xiàng)目的信息來源一般可以分為兩大部分，一個(gè)是市場需求，市場需求怎么理解？也就是說行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，客戶的信息反饋，這些就是我們市場需求的一個(gè)直接體現(xiàn)，另外一個(gè)就是研發(fā)部門根據(jù)自身的科技發(fā)展提煉出的一些項(xiàng)目立項(xiàng)的思路，到了評(píng)估立項(xiàng)階段最重要的關(guān)卡我們會(huì)通過市場的、科技的、財(cái)務(wù)的系列手段來進(jìn)行項(xiàng)目立項(xiàng)，在這種過程中，從眾多的起始思路到能夠進(jìn)行立項(xiàng)大概三分之一的思路才能夠轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品思路。

立項(xiàng)以后就是我們的研發(fā)階段了。我們認(rèn)為研發(fā)是產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)源頭，一般通過兩個(gè)方面來保證，一個(gè)是制度和流程，另一個(gè)要保證研發(fā)質(zhì)量。

1995年太陽神集團(tuán)與廣東省科技廳、廣東省發(fā)改委、廣東省經(jīng)貿(mào)委共同組建并成立了廣東省醫(yī)藥保健品工程技術(shù)研究開發(fā)中心，該研發(fā)中心為太陽神集團(tuán)建立了新產(chǎn)品研發(fā)的科技平臺(tái)，形成了自己的技術(shù)創(chuàng)新體系。研發(fā)中心固定資產(chǎn)1000萬，實(shí)行集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下的中心主任負(fù)責(zé)制?；诂F(xiàn)代中藥養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，太陽神集團(tuán)于2005年調(diào)整科技開發(fā)體系，一次性投資500萬元，在東莞市黃江鎮(zhèn)重新擴(kuò)建,加強(qiáng)研發(fā)中心的建設(shè)。

太陽神集團(tuán)迄今已研發(fā)或正在研發(fā)各種保健食品、食品、化妝品和藥品；在技術(shù)建設(shè)上，建立了以膜分離為主的技術(shù)平臺(tái)，獲得了《水蘇糖的生產(chǎn)方法及利用地黃生產(chǎn)水蘇糖和梓醇的方法》發(fā)明專利證書，進(jìn)行運(yùn)用膜技術(shù)提取桑葉生物堿與多糖及其降血糖產(chǎn)品的開發(fā)等，成功研發(fā)出以金銀花有效成分為主的系列產(chǎn)品；自主開發(fā)了基本覆蓋國家規(guī)定的27項(xiàng)保健功能的近40個(gè)保健食品，并推入市場。此外，還申報(bào)了《一種護(hù)肝解酒口服液及其制備方法》和《一種從桑葉中連續(xù)分離1-脫氧野霉素（DNJ）、黃酮的方法》等發(fā)明專利。

太陽神產(chǎn)品質(zhì)量總監(jiān)梁倩玲：

從研發(fā)開始就確保質(zhì)量

1988年，太陽神成立伊始，我就加入了公司，此后一直從事產(chǎn)品質(zhì)量控制工作。

這么多年來，我的感覺是，對(duì)質(zhì)量的控制不僅僅是對(duì)實(shí)物產(chǎn)品的控制。如果一個(gè)企業(yè)僅僅是對(duì)實(shí)物產(chǎn)品進(jìn)行控制的話內(nèi)容太窄，我們現(xiàn)在是建立一個(gè)體系，實(shí)施全方位的監(jiān)控來達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量的保證。不僅僅是從原材料開始，我們從研發(fā)就開始監(jiān)控或者是更前一點(diǎn)從顧客的需求這方面開始以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，企業(yè)不能脫離顧客獨(dú)立存在，顧客的需求是企業(yè)生存的一個(gè)起點(diǎn)。之所以太陽神會(huì)成功就是滿足了消費(fèi)者的需求，從質(zhì)量研發(fā)來說我們是從顧客的需求來開始的。

另外，我們從產(chǎn)品原材料的把控上不僅僅是停留在對(duì)原材料的把控，我們是從選擇供應(yīng)商開始的，會(huì)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)評(píng)估，對(duì)于我們認(rèn)為最好的供應(yīng)商我們都是會(huì)到現(xiàn)場考察。而對(duì)于一些核心的原材料，我們公司現(xiàn)在已開始自己生產(chǎn)。太陽神按照GAP規(guī)范管理的寧夏金銀花種植基地建成了1,000畝金銀花種植示范園，為金銀花種植和綜合開發(fā)提供了良好的發(fā)展平臺(tái)?！皩幭慕疸y花種植示范園”及“寧夏中藥現(xiàn)代化深加工示范基地”作為太陽神集團(tuán)“寧夏中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)”的重要組成部分，將對(duì)太陽神集團(tuán)在該區(qū)構(gòu)建金銀花產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)揮重要作用。

另外，在生產(chǎn)管理和工廠硬件上，太陽神集團(tuán)及屬下生產(chǎn)企業(yè)分別通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、保健食品GMP認(rèn)證、藥品GMP認(rèn)證、藥品GSP認(rèn)證，取得QS食品生產(chǎn)許可證，覆蓋保健食品、食品、藥品、化妝品的生產(chǎn)基地具備良好的生產(chǎn)條件。

太陽神保健品生產(chǎn)基地廠長彭國良：

做企業(yè)要有基本的良心和本分

1992年，我加入了太陽神集團(tuán)。作為太陽神人，我始終堅(jiān)信：工廠是質(zhì)量保證的最后一關(guān)，確保質(zhì)量，最基本的是良心和本分。

有人曾經(jīng)問我，太陽神產(chǎn)品的質(zhì)量如何？我告訴他，如果我說好，你可能不信，但太陽神的產(chǎn)品我都是給兒子喝，還有什么比兒子寶貴的呢？

現(xiàn)在國家及廣東省對(duì)包括保健品在內(nèi)的食品非常重視，對(duì)制假售假危害消費(fèi)者的非法行為進(jìn)行了嚴(yán)厲打擊，我認(rèn)為，這對(duì)像我們這樣正規(guī)生產(chǎn)的企業(yè)來說，是好事。

我認(rèn)為，對(duì)一個(gè)企業(yè)來說，最關(guān)鍵的還是質(zhì)量。這是對(duì)消費(fèi)者的一個(gè)保障。買給自己親人喝只能說明我們對(duì)產(chǎn)品很有信心，公司作為一個(gè)整體管理體系，質(zhì)量的保障體系也是給我們一個(gè)信心，而且我自己也了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程，所以我敢買給親人喝。

我在太陽神工作了20多年，一直在質(zhì)量管理部門，現(xiàn)在到黃江口服液生產(chǎn)基地做廠長，很大一塊內(nèi)容還是確保產(chǎn)品質(zhì)量。

我們首先要遵守國家的法律法規(guī)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品的批文做，另外我們從產(chǎn)品原料的來源就開始監(jiān)控，比如說我們現(xiàn)在在寧夏有一個(gè)金銀花的生產(chǎn)基地。我們對(duì)所有到廠的原材料必須進(jìn)行檢驗(yàn)，所有的產(chǎn)品出廠我們也是要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)。

可以說我們從整個(gè)生產(chǎn)鏈從原料到最終產(chǎn)品都是在可控范圍內(nèi)的。在生產(chǎn)工藝上，我們是遵循生產(chǎn)藥品的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)保健食品的，可以說比一般的保健品企業(yè)的要求要更高，比如說我們現(xiàn)在的生產(chǎn)車間按照國家規(guī)定需要30萬級(jí)，但是我們是按照10萬級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)做的，我們從硬件到軟件都是按照10萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的。