荷蘭 春天公園

小鵬

春天公園有萬(wàn)種風(fēng)情

荷蘭的公路比我想象中的要繁忙，車窗外阿姆斯特丹繁華都市的影像逐漸退卻，進(jìn)人高速，車速明顯下降，直至停滯不前，我才不得不接受堵車的現(xiàn)實(shí)。無(wú)聊間隙，腦子里開(kāi)始懷念著租車公司的工作人員，在為我安裝GPS和調(diào)試功能時(shí)展露出的燦爛笑容，雖然還沒(méi)有看見(jiàn)那大片大片的花田，但是我已然感受到了荷蘭春天的溫暖。一段長(zhǎng)吁短嘆之后，承接而來(lái)的是庫(kù)肯霍夫田園詩(shī)般的風(fēng)情畫(huà)：風(fēng)車與少年，綠野與農(nóng)田，奶農(nóng)和村舍，它們相依相伴，讓人轉(zhuǎn)眼便忘了剛剛高速上的車流，還有都市里充斥耳目的紅燈區(qū)、大麻館和電影院。雖然只與外面的世界一窗之隔，但恍惚間有一種隔世的錯(cuò)覺(jué)，分不清哪種風(fēng)景才是荷蘭真正的表情，這也讓我對(duì)庫(kù)肯霍夫春天公園更加期待。

這是春天公園，只有在每年3到5月的春令時(shí)節(jié)開(kāi)放8個(gè)星期。如果錯(cuò)過(guò)了這一季的精彩，只能再經(jīng)歷長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月的漫長(zhǎng)等待。提到庫(kù)肯霍夫公園，不得不提到郁金香，雖然郁金香不是荷蘭的國(guó)花，但是在這個(gè)國(guó)度里，郁金香卻有著無(wú)與倫比的地位和知名度，它們亭亭玉立，花朵像一盞裝滿純釀的酒杯，花香彌散整個(gè)公園。我迫不及待地開(kāi)啟車門，一股芳香隨即撲面而未，讓我熏熏欲醉。

走進(jìn)春天公園，讓人仿佛一不小心就會(huì)被隨處盛放的鮮花染上一身顏色。公園被水路劃分成7個(gè)部分，之間用長(zhǎng)達(dá)14公里長(zhǎng)的參觀步道連接。組成這條夢(mèng)幻長(zhǎng)廊的元素除了精心布置的花壇，還有各式各樣或古典或現(xiàn)代的雕塑作品，以及潺潺流淌的溪澗和無(wú)數(shù)高聳云天的珍稀巨木，一切都在游客向前延伸的步伐間變得不真實(shí)起來(lái)。如果說(shuō)郁金香是春天公園里的明星，那黑郁金香就是春天公園里的超級(jí)明星。郁金香在原產(chǎn)地土耳其就已錘煉出上千花色品種，后來(lái)荷蘭人又自主研發(fā)了許多新生品種，而黑郁金香無(wú)疑是個(gè)中翹楚。在自然世界，黑色最稀缺也最高貴，就像產(chǎn)自大溪地的黑珍珠在珍珠世界最昂貴。黑郁金香在春天公園中的植株數(shù)量極其有限，若想一睹芳容，不僅需要眼力出眾，還要具備賞鑒美麗的獨(dú)特品味。一旦找到它，隨之而來(lái)的不僅是雀躍的驚喜，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一切都已物超所值。

公園中除了作為主角的郁金香明星，還有眾多只在春天開(kāi)放的花卉，如風(fēng)信子、藏紅花、蘭花都搖曳得有資有色，讓春天公園更加名副其實(shí)。為了讓萬(wàn)花爭(zhēng)艷的格局看上去更加宏大，園藝師在長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月的培育期內(nèi)可做足了功夫。種植時(shí)根據(jù)預(yù)設(shè)好的花海模型把不同花種埋到或深或淺的泥土中，花種之間還要保持或松或緊的距離，澆灌時(shí)的用水量也要恰到好處，一系列精心栽培后才能讓游客在春天中獲得目不暇接的驚艷。誰(shuí)說(shuō)花匠不是藝術(shù)家?在我看來(lái)，他們也是美的創(chuàng)造者，藝術(shù)造詣一點(diǎn)不比名家遜色。

春天公園中到處都是拍照留影的“花癡”，“最上鏡公園”的噱頭果然名不虛傳。大家紛紛取出各種拍攝器材，單反、卡片、三腳架，以及長(zhǎng)槍短炮的鏡頭，再用特寫、微距、大全等各種角度將這一季的精彩一網(wǎng)打盡。而我并未把鏡頭對(duì)準(zhǔn)那些盛放的“酒杯”，而是更喜歡無(wú)目的無(wú)主題地拍攝，讓旅行時(shí)的自由感覺(jué)貫徹始終。進(jìn)人鏡頭的也許是一朵長(zhǎng)著牛角的流云，也許是喜鵲飛過(guò)后仍舊震顫搖擺的枝丫，或者是一晃而過(guò)的孩子們的笑臉，我隨心所欲地拍著，這感覺(jué)就像是在車?yán)锫?tīng)著電臺(tái)廣播，永遠(yuǎn)不知道DJ下一分鐘會(huì)放哪一首歌，有意無(wú)意地聽(tīng)著，可能就有一句唱到心里。

泡在春天里吧

從機(jī)場(chǎng)到春天公園，雖然在高速路段上的堵車讓人有些郁悶，但是我依舊認(rèn)為在荷蘭選擇汽車旅行還是不錯(cuò)的選擇。在寬闊平坦的路面上行駛，一邊嗅著花香，一邊欣賞著路邊五彩繽紛的花田，是一種全身心的旅行體驗(yàn)，而一旦進(jìn)入花海，速度與激情的暢快便微不足道。在花田間穿行能把春天的腳步放慢，在這里穿行不需要?jiǎng)x車、不需要降擋、只需要一輛自行車，然后騎上它，在花田中穿梭，一面是花香，一面是繽紛花田。

眾所周知，荷蘭是個(gè)騎在自行車上的王國(guó)。淺灰色公路旁總伴著紫紅色的單車道，在開(kāi)車來(lái)的路上，我時(shí)不時(shí)就會(huì)向那些騎車旅行的人搖手打招呼。偶爾能看到鶴發(fā)童顏的老夫婦，相伴騎著單車在大街小巷間穿行。在荷蘭隨處都有出租自行車的小店，只要交點(diǎn)押金，就能在花田間自由馳騁。我也按耐不住，便將車子停在一家租車店門口，隨即挑了一輛自行車便沿著自行車道和彎曲的田間小路穿越里茲(Lisse)鎮(zhèn)面積廣大的球莖花田。公園中的郁金香性格獨(dú)立，適合用特寫鏡頭捕捉瞬間，而花田中幾萬(wàn)株花束連在一起，雖然缺少個(gè)性，卻讓人感到一種驚奇。它們或者是單一的純色，或者如彩虹般多彩。一陣風(fēng)吹過(guò)，花田里就滾過(guò)一陣彩浪，就像天地間的巨型調(diào)色板。在花田中騎行不必?fù)?dān)心迷路，因?yàn)榈教幎加新放浦敢业姆较?。沿途還能看到一排排荷蘭獨(dú)特的大風(fēng)車，四支巨大風(fēng)葉緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，這是中世紀(jì)時(shí)用來(lái)灌溉的工具，現(xiàn)在已經(jīng)退休，只用作游覽展示。走進(jìn)風(fēng)車，看到被風(fēng)力拉動(dòng)的木質(zhì)齒輪緩緩咬合，再把能量傳遞出去，讓荷蘭這個(gè)比海平面還低的國(guó)家有了純凈的能源。

游船也是令游客欣喜的游覽春天的方式，約三五好友帶一壺好酒，在阡陌交匯的水路上航行。這種游船還有個(gè)好聽(tīng)的名字叫做私語(yǔ)小舟。小船利用電動(dòng)引擎驅(qū)動(dòng)，環(huán)保而且安靜，在花田間經(jīng)過(guò)時(shí)除了漣漪，不會(huì)留下任何痕跡。整個(gè)水中旅行大約需要1個(gè)小時(shí)?？吹交ㄌ镩g仍舊穿梭著辛勤忙碌的花農(nóng)，他們都穿著傳統(tǒng)木鞋。是的，木鞋在鄉(xiāng)下可不是擺在櫥窗里的紀(jì)念品，穿上它，是為了保護(hù)雙腳不被濕氣侵蝕。私語(yǔ)小舟以前是園藝師、花匠及花農(nóng)們?cè)谔镩g勞作的工具，后來(lái)成為游客新寵。在花田中穿梭，要比在威尼斯的水上人家穿行更有味道。因?yàn)榇藭r(shí)在你身上掠過(guò)的倒影不是中世紀(jì)的建筑，而是嬌艷的郁金香。偶爾也能看到身穿民族服飾的花娘騎著自行車從身旁像春風(fēng)一樣一晃而過(guò)，她們的微笑比陽(yáng)光還耀眼，又成為你我眼中新的風(fēng)景。

那一年我在這里

如果要在當(dāng)今世界選一個(gè)與鮮花關(guān)聯(lián)度最高的國(guó)家，那荷蘭無(wú)疑是花魁之選。這里有世界最大的郁金香花園和世界最大的鮮花交易市場(chǎng)，而荷蘭人對(duì)于花更是情有獨(dú)鐘，陽(yáng)光、空氣、水和鮮花都是他們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡?。而這種根植于骨血的鮮花情結(jié)，卻不只是參觀一座公園，一片花田就能感同身受的。我有幸在荷蘭北部一座小城生活學(xué)習(xí)過(guò)一年時(shí)間，那是一座比哈爾濱還要偏北的城市，卻不見(jiàn)如哈爾濱一樣寒冷刺骨的天氣，除了冬天最冷時(shí)會(huì)灑下些許沾地即融的雪花，其他的時(shí)候總是溫和而多雨。這是適合鮮花盛開(kāi)的氣候，無(wú)論隆冬、仲夏，總會(huì)有和著時(shí)令的花朵綻放。

就那一年讓我對(duì)這座城市熟悉到透徹，可現(xiàn)在關(guān)于這座城市許許多多曾經(jīng)濃烈過(guò)的影像，竟都已被慢慢淡忘，只剩下那些花，裹著一縷清香，定格在一瞬間。我曾在秋天未到荷蘭，住在學(xué)生公寓。公寓旁有一排剛剛建好的簡(jiǎn)易民宅，墻上涂著淡淡的灰色，新得與旁邊的老建筑格格不入。這不是有錢人住的地方，家家戶戶連在一起，局促的空間是最好的證明。陸續(xù)有人搬來(lái)住，多是年輕夫婦。每天上學(xué)都要經(jīng)過(guò)這里，

經(jīng)常可以看到能干的主婦們?cè)谧约议T前的院子里修修剪剪，這樣用不了幾天就會(huì)辟出一片綠色，然后種上各色鮮花。那些花都是秋冬時(shí)埋下的種子，即使這樣，仍都迫不及待舒展著筋骨，炫耀自己的顏色，雪白、粉紅、桔黃、墨紫，都在不經(jīng)意間茂盛起來(lái)。

轉(zhuǎn)年的春天，我曾邂逅一場(chǎng)婚禮。當(dāng)時(shí)我在市中心辦事，正好看到一對(duì)新婚夫婦從教堂緩步走出。儀式已經(jīng)結(jié)束，他們正要鉆進(jìn)花車去度蜜月。筆挺的燕尾服讓新郎更顯英俊，雪白的婚紗覆在新娘身上，就像童話里的公主。一輛紅色敞篷勞斯萊斯早早停在教堂前，車上插滿紅色玫瑰。更多的玫瑰化成花瓣撒在新娘身上，親朋好友都未湊熱鬧，紛紛揚(yáng)手，“嘩”的一下，竟是一場(chǎng)玫瑰雨。鮮紅的花瓣陪襯著公主甜美的微笑，一起鉆進(jìn)汽車，新郎踩一腳油門，飛馳著駛向幸福的遠(yuǎn)方。

到了夏天，課程都已結(jié)束，但仍舊忙碌，寫論文、查資料和世界各地的朋友聊天。后未作息時(shí)間徹底打亂，總是下午起床凌晨睡覺(jué)。起床后也不做其他事情，一上網(wǎng)就是十幾個(gè)小時(shí)。日子過(guò)得渾噩不堪，有時(shí)覺(jué)得身體要僵住了，必須出去走走，也走不遠(yuǎn)，就是在公寓旁的小路上來(lái)回散步。那一排房前的綠地終于連成一片，彩色的鮮花在綠色的草地上蔓延，就像一個(gè)盛大的花園。此時(shí)此刻，當(dāng)我再次回到這里，那些樹(shù)蔭帶來(lái)的清涼已被花香蓋過(guò)，隨著車輪的前進(jìn)，這滿路的花香越發(fā)香濃，我踩緊油門，車像離弦的箭一樣，猛烈地沖進(jìn)那一片一片、五彩繽紛的花田。

旅行貼士

旅游季節(jié)

許多人選擇在夏季到荷蘭旅行，但是春季也是旅行的良好時(shí)機(jī)，因?yàn)榍蚯o花卉在這個(gè)季節(jié)怒放。4月是屬于黃水仙的花季，而5月則是郁金香燦爛盛開(kāi)。庫(kù)肯霍夫花展是春天來(lái)到荷蘭的最佳參觀景點(diǎn)。

語(yǔ)言

荷蘭語(yǔ)是荷蘭的官方語(yǔ)言，但是幾乎每個(gè)人都會(huì)說(shuō)英語(yǔ)。此外，許多荷蘭人也會(huì)說(shuō)德語(yǔ)和法語(yǔ)。

荷蘭美食推薦

在荷蘭，就應(yīng)該嘗試荷蘭人的日常飲食：每天準(zhǔn)點(diǎn)吃早餐、午餐和晚餐，在三餐之間，上午10：30來(lái)一杯荷式咖啡，然后下午5點(diǎn)整享受“borrel”。

Bitterballen

在荷蘭，令人胃口大開(kāi)的奶油肉丸是“bitterballen”，這些油炸肉丸內(nèi)部是濃郁的蔬菜燉肉，外面則是香脆的外殼。它們常常在雞尾酒會(huì)上提供，或作為搭配餐前酒的點(diǎn)心。這些美味的油炸小肉丸應(yīng)該用牙簽插著沾上芥末，趁熱品嘗。

Kroketten

這些香脆可口、金黃色的油炸小點(diǎn)心可以作為雞尾酒會(huì)的小食，也可以?shī)A在面包卷里，涂上芥末醬，然后像一個(gè)迷你三明治一樣狼吞虎咽。所有點(diǎn)心店均可提供Kroket。