以合作社為依托 示范戶為重點(diǎn) 企業(yè)社員雙豐收

梁久杰

從玉綠野蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社位于承德縣石灰窯鄉(xiāng)藥王廟村，毗鄰101國道，距承朝高速10km。基地核心區(qū)占地面積5000畝，設(shè)施大棚100畝，由承德綠野農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營有限責(zé)任公司、廣州從玉菜業(yè)發(fā)展有限公司和相關(guān)農(nóng)戶等共105個(gè)成員組成。該基地始建于2008年，2009年被農(nóng)業(yè)部列為首批國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)，2010年蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營面積6744畝，主要生產(chǎn)供應(yīng)港澳和南方市場的菜心、芥藍(lán)、豆苗、青白、斗白等葉菜和番茄、彩椒等茄果類蔬菜，年銷售額3100余萬元，利潤216萬元。主要基地除核心區(qū)5000畝外，在周邊還有近二千畝外圍基地，涉及五個(gè)村的土地，50個(gè)科技示范戶均是合作社社員，參與基地種植管理，是目前承德市最大的供港蔬菜基地。

一、合作社的運(yùn)行方式

合作社為了幫助菜農(nóng)解決銷售中的一些問題，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)銷渠道，今年我們積極為種植戶牽線搭橋，采取走出去，請進(jìn)來的辦法，做好蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)后服務(wù)工作，聯(lián)系蔬菜收購商直接收購，部分基地直接簽訂生產(chǎn)訂單協(xié)議。

二、合作社的土地流轉(zhuǎn)面積、流轉(zhuǎn)價(jià)格

2007年底，從玉公司到石灰窯、六溝考察，計(jì)劃開發(fā)更大規(guī)模的基地。為此，縣政府整合財(cái)政、農(nóng)業(yè)開發(fā)、水利建設(shè)及農(nóng)業(yè)項(xiàng)目等資金全力支持，并與從玉公司簽訂了開發(fā)協(xié)議。在園區(qū)選定后，聘請具有甲級資質(zhì)的設(shè)計(jì)院對園區(qū)進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)，按著“先進(jìn)、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、有效”的設(shè)計(jì)理念，力求把園區(qū)建設(shè)成“田成方、路成網(wǎng)、地水平、水自動、廠多能”的高標(biāo)準(zhǔn)基地。同時(shí)規(guī)劃了園區(qū)建設(shè)的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)，將核心區(qū)按其功能定位分為標(biāo)準(zhǔn)化名優(yōu)蔬菜種植區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)、產(chǎn)品深加工綜合服務(wù)區(qū)、科普教育觀光區(qū)、綠色家園度假區(qū)和名優(yōu)林果種植區(qū)等六大功能區(qū)。2008年春，在縣政府和基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大力支持下，以大田每畝750元、稻田850元的價(jià)格租用四個(gè)村的土地5000畝，租期至2029年底。

三、蔬菜基地水利投資規(guī)模和資金來源

按著設(shè)計(jì)規(guī)劃要求和標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)了三縱十八橫田間機(jī)耕路，新打配套機(jī)井42眼，架設(shè)高低壓線路9.64千米，安裝了5000畝9×9（米）噴管網(wǎng)，隨后又著手新建2200m2冷庫、加工廠，2500m2宿辦房，60000m2鋼管大棚，動用10萬立土方平整了530畝土地，形成了園區(qū)基本骨架。目前，園區(qū)建設(shè)總投資達(dá)4000萬元，園區(qū)的規(guī)模、立地條件、噴灌、冷庫、農(nóng)機(jī)具設(shè)施配置水平，在全市同行業(yè)內(nèi)屬于最好水平。政府幫助解決基地兩年的地租款和基地水利配套資金。

四、合作社加強(qiáng)對成員新技術(shù)、新品種的應(yīng)用

技術(shù)培訓(xùn)是一項(xiàng)常規(guī)工作，也是十分重要的工作。合作社以科技示范戶為重點(diǎn)每月至少舉辦一次培訓(xùn)，一年來舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)班15期，召開研討會、座談會8期，發(fā)放明白紙10000余份，培訓(xùn)農(nóng)民1000余次。通過示范戶的帶動和面對面的指導(dǎo)，使社員們充分認(rèn)識無公害蔬菜生產(chǎn)的重要性，增強(qiáng)落實(shí)衛(wèi)生安全措施的自覺性，真正做到自覺禁用高毒高殘留農(nóng)藥，規(guī)范使用農(nóng)業(yè)投入品，使上市蔬菜達(dá)到無公害蔬菜要求，同時(shí)也讓社員逐步掌握綠色蔬菜生產(chǎn)栽培技術(shù)，提高栽培水平，提高生產(chǎn)效益。

合作社主要為社員提供蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏、銷售有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)，保障社員管理嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，整個(gè)生產(chǎn)過程實(shí)行生物防治、物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的綜合防治技術(shù)，嚴(yán)格控制病蟲害的發(fā)生，確保蔬菜質(zhì)量產(chǎn)品達(dá)到綠色、無公害標(biāo)準(zhǔn)，通過聯(lián)系國內(nèi)外大客商，保證產(chǎn)品銷售渠道暢通。

根據(jù)菜心、芥藍(lán)、番茄、彩椒、黃瓜等對鉀肥需要量大的特點(diǎn)，研發(fā)了肥料配方。畝施“硫酸鉀型撒可富30kg﹢7kg尿素﹢10kg硫酸鉀﹢1kg硼砂﹢1kg鋅肥”作底肥，隨開溝整地一起施入，并在緩苗期、蓮果期結(jié)合澆水分別追施速效配方肥10kg。在施足農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，配和施用蔬菜專用肥，可滿足生長的需要。

針對病蟲害采取預(yù)防為主，綜合防治的植保方針，應(yīng)用頻振式殺蟲燈、黃板、性誘劑誘殺害蟲，使用低毒、低殘留農(nóng)藥對病害進(jìn)行防治。

五、合作社、公司及社員的收益情況

2010年合作社蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營面積6744畝，主要生產(chǎn)供應(yīng)港澳和南方市場的菜心、芥藍(lán)、豆苗、青白、斗白等葉菜和番茄、彩椒等茄果類蔬菜，年銷售額3100余萬元，利潤216萬元，103個(gè)社員戶均收入1.5萬元，同時(shí)帶動商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展。

六、今后發(fā)展展望

在今后合作社發(fā)展的建設(shè)中，以基層推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目為依托，以科技示范戶為抓手，按照“規(guī)范化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化”的原則與“田成方、路成網(wǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)化布局，進(jìn)一步擴(kuò)大園區(qū)規(guī)模，計(jì)劃投資3.4億元，核心區(qū)達(dá)到1萬畝，輻射帶動區(qū)2.2萬畝，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)蔬菜12萬t，產(chǎn)值5億元，年純收益1.6億元，帶動農(nóng)民年增收1.2億元，吸納勞動就業(yè)1.2萬人，年接待游客1萬余人，拉動二、三產(chǎn)業(yè)增加值1億元以上。通過實(shí)施，主要做如下幾點(diǎn)：一是加強(qiáng)對科技示范戶的技術(shù)培訓(xùn)；二是加強(qiáng)對試驗(yàn)、示范基地的建設(shè)，進(jìn)一步引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新材料，并搞好試驗(yàn)、示范，改善試驗(yàn)、示范基地設(shè)施條件；三是圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)謀化和包裝項(xiàng)目，爭取更多的資金支持；四是逐步探索有償?shù)霓r(nóng)民易接受的技術(shù)服務(wù)體制，增強(qiáng)合作社自身的造血功能，提高經(jīng)濟(jì)效益；五是進(jìn)一步完善和發(fā)揮科技示范戶的示范帶動作用，吸引更多的種植戶加入組織；六是進(jìn)一步做好市場開發(fā)工作，提高產(chǎn)品的知名度和市場占有率，不斷提高合作社社員的經(jīng)濟(jì)效益。